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1992réf. 66926Lasserre, Paris 1992 Livre en français, anglais. In-4 cartonnage éditeur 30 cm sur 21,5. Dos de la couverture décoloré par le soleil. sinon Très bon état d’occasion.
in-8 étroit, 448 pp., photographies hors-texte, nbses cartes, cartonnage rouge d'édition. Bel exemplaire. [HA-109/6]
réf. 59463Coll. "Les Mini-Maxi", Paris, Jacques Lanore, 1993, in-4, br., couv. photos coul. éd., 94 pp., ill. de très nb. Photos coul. pour réaliser des recettes pas-à-pas, Les découpages et flambages les plus courant réalisés dans les salles de restauration. Très bon livre technique pour professionnels et amateurs. Pas courant Très bon état
1991réf. 1247721991 Flammarion - 1991 - In-4, cartonnage illustré, sous jaquette illustrée de l'éditeur - 255 pages - Nombreuses illustrations en couleurs in-texte - Contient un bel envoi de Paul Bocuse à Madame Renée Richard (La Mère Richard) en deuxième page de garde
1998réf. 14312FLAMMARION 1998 192 pages 20 8x1 2x26 8cm. 1998. Broché. 192 pages.
réf. 69861Paris, éd. Hologramme, 1981, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé bordeaux, titre doré éd., 192 pp., papier crème et fort, très nb. photo coul. et dessins en sépia, quelques bases, glossaire, indes alphabétique des restaurants, table des recettes, table des matières, Importante étude sur les plus grands restaurants et chefs de France par le critique gastronomique Robert Courtine. Pas courant Très bon état
1959réf. 171891959 1volume, broché blanc in-octavo (paperback in-8) (11,5 x 19,3 cm), couverture imprimée en vert-clair et noir illustrée en couleur, 405 pages, 1959 Paris Bernard Grasset Editeur,
2014réf. 1247752014 Glénat - 2014 - In-8, broché, couverture à rabats illustrée - 208 pages - Nombreuses illustrations en couleurs et N&B in et hors texte - Contient un bel envoi de Jean-François Mesplède à Madame Renée Richard (La Mère Richard) en page de titre
réf. 63354Clermont-Ferrand, Michelin, 1973, in-8 étroit, cartonnage toilé rouge éd., 381 pp., très nb. cartes en coul. et plans de villes, Le guide rouge des hôtels et des restaurants pour l'Espagne et le Portugal. Très bon état
réf. 62300Bruxelles, International World Travellers, Publishing Company, 1990. 22 x 30, 301 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.
réf. 60575, Piperazine Midy , 1935 ?rel, cart. in 8 carr broch ,couverture illustr e de Andr GIROUX, 96 pages; 1 feuillet de table illustrations en t te,lettrines, culs de lampe.
réf. 62343Paris, 1966, Première édition, Stock, in-8, broché, couverture illustrée, 520pp, dessins humoristique de Tetsu,Siné, Chaval, SENNEp, Barberousse, Bellus, Chiraz, Peynet, Faizant, Effel, Mose. Recueil de recettes et d'adresses resultant d'un questionnaire adressé plus de 200 personnalités des milieux les plus divers, de Salvador Dali à Jacques Anquetil. Exemplaire offert à 1968 à l'occasion du cinquantenaire de la société Lateltin S.A. Salissures sur couverture, intérieur bon état
1959réf. 156842Milano : Edito da Giannino, 1959. 96 S., Ill. 4°, Pb.;
réf. 120199Fribourg, SHCF et MAHF 2018, 230x230mm, 121pages, broché. Couverture à rabats. Exemplaire à l'état de neuf.
2012réf. 1074662Design Media Publ., 2012. 511 S.; sehr zahlr. Illustr.; 34 cm. Originalhardcover mit Schutzumschlag.
Hardcover in-4° 176 pp, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, index, pleine toile rouge de l'editeur sous jaquette illustree. Bel exemplaire (jaquette leg. us.). [PLC-11]
2003réf. 29893Paris Gallimard 2003 GRAND In-8 texte bilingue french - english , 280 pp
réf. 24042PARIS, Guide Michelin - 1961 - In-8 - Cartonnage toilé rouge - Cartes & illustrations - 953 pages - Bon état
PARIS, Guide Michelin - 1961 - In-8 - Cartonnage toilé rouge - Cartes & illustrations - 953 pages - Bon état
1994réf. 1231761994 Yves Touron Imprimeur - 1994 - In-8, broché, couverture souple illustrée - 205 pages - Nombreuses photographies et reproductions de dédicaces en N&B in et hors-texte - Envoi de Marco en page de garde
réf. 141331Fellbach. Eigenverlag Bernd Kaiser 2021. 92 Seiten. Mit sehr zahlreichen, meist farbigen Abbildungen. Schöner Druck auf festem Glanzpapier. Farbig illustrierte Originalbroschur. Neues Exemplar. 30x21 cm
1890réf. 72532Eisenach, [ca. 1890]. 8 Bll. in Rot-Schwarz-Druck, mit Buchschmuck u. Illustr. (18 x 12 cm). Lith. illustr. Brosch. d. Zt.
1981réf. 40090(Hamburg, 1981). 2 Bll., 28 (recte 32) S. Mit zahlr. Abb. 4to (34,5 x 23,5 cm). OKart. mit VDeckel-Illustr. .
2016réf. 84952Albin Michel 2016 Ouvrage dirigé par Pierre Cheucle. In-4 relié 27,8 cm sur 20,5. 160 pages. Très bon état d’occasion. Poids sans emballage : 960 grammes.
1979réf. 38568Bielefeld: C.P. Dieckmann 1979. 12 S. unpag. OKart. geheftet 34x24 cm.
