822 risultati
1951rif. 24121nantes Michel TURCAUD et Imprimerie Moderne 1951 un Menu, cartonné (une grande feuille pliée en deux), format : 26 x 18 cm, 1ère page illustré d'un dessin du restaurant à la au lavis brun titre imprimé en marron foncé et rouge, menu manuscrit à l'encre brune avec les vins de la main de Michel Turcaud, avec joint une publicité sur soie bleue tissée mécaniquement en bleu et noir, format : 9 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée du nom du restaurateur et du lieu : TURCAUD NANTES, DEJEUNER DU 5 MARS 1951, 1951 Imprimerie Moderne Editeur,
1907rif. 22683nantes Michel TURCAUD 1907 une Menu, tissé mécaniquement en blanc, noir et gris, format : 9,5 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée de la date du déjeuner du déroulé du Menu avec les Vins et du nom du restaurateur, DEJEUNER DU 19 NOVEMBRE 1907 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES)
1908rif. 28716nantes Michel TURCAUD 1908 une Menu, tissé mécaniquement en blanc, noir et gris, format : 9,5 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée de la date du déjeuner du déroulé du Menu avec les Vins et du nom du restaurateur, DEJEUNER DU 10 MARS 1908 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES)
1908rif. 28717nantes Michel TURCAUD 1908 une Menu, tissé mécaniquement en jaune noir et gris, format : 9,5 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée de la date du déjeuner du déroulé du Menu avec les Vins et du nom du restaurateur, DEJEUNER DU 10 MARS 1908 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES)
1916rif. 24393Marseille Imprimerie Moullot Fils Aîné 1916 une carte de visite double page (un bristol plié en deux) sur papier bristol, format : 13 x 9 cm, imprimée en rouge et chocolat, 1ère page : Maison pascal créée en 1829 et tenue de tout temps de père en fils, bouillabaisse à partir de 9h du matin avec la moitié gauche montrant une gravure représentant la mer devant le Fort Saint-Jean, les deux parties centrales de la carte donnent un plan de la Maison PASCAL pour rejoindre l'exposition COLONIALE (de Marseille) 1916 avec un tracé en rouge sur fond chocolat, la 4ème page décline les spécialités de la maison en rouge et chocolat avec une gravure animée de la Maison PASCAL en partie gauche, dans un encadrement d'un double filet rouge, Marseille Imprimerie Moullot Fils Aîné 1916,
rif. DADAX0692549552Rsg LLC 2016-01-20. paperback. New. 8.50x0.59x11.00. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Rsg LLC paperback
2012rif. UJune2019-132181630-291Pearson 2012-10-05. Paperback. Good. 8x0x10. Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLY-NO ACCESS CODE NO CD Ships with Emailed Tracking Pearson paperback
2004rif. 1561020606National Restaurant Association Educational Foundation Washington DC 2004. 3rd Edition. Softcover. New . new in plastic Listing includes Book and test sheet Includes computerized test sheet. Multiple copies available this title. Quantity Available: 3. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Engineering Industrial Trade; ISBN: 1582801126. ISBN/EAN: 9781582801124. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1561020606. . 9781582801124 National Restaurant Association Educational Foundation paperback
rif. 0131589091.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 0471711357.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
2001rif. 1-1580082572Ten Speed Pr 2001. Hardcover. New. illustrated edition. 175 pages. 10.00x8.00x0.75 inches. Ten Speed Pr hardcover
2004rif. 1228355Bern ; Berlin : Gachnang und Springer, 2004. 111 S. : Ill. Pp.
rif. 0132100665.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 0135072123.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
2006rif. mon0000081148Pearson 2006-04-12. Paperback. New. 0.7868 in x 27.1827 in x 20.9898 in. Pearson paperback
Hardcover grand in-4to oblong, 192 pp. illustrées en couleurs, cartonnage sous jaquette illustrée. Bel exemplaire [PLC-14]
rif. 8476Original wraps. Very Good. 8 1/2 X 11 Inches. Circa 1950's original folding menu to "Sea Fare" In Astoria Oregon. Light wear to edges and folds. Some scuffing to covers. SCARCE. unknown
rif. RO80045827IMP. SAMIE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20/30 pages.? Quelques illustrations en bleu et blanc, dans le texte. Légendes en français, anglais, allemand et espagnol.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
2012rif. SKU0478308Pearson 2012-07-10. Paperback. Good. Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLYNO ACCESS CODE NO CD Ships with Emailed Tracking Pearson paperback
1986160 pages including bibliography. Presents a multitude of current restaurant menus and intriguing tales from Victoria's past, along with fascinating heritage photographs, many of which date back to the early 1900s. "Did you know that a prominent Victoria hotel was once host to an indoor, nine hold golf tournament? Did you know that a Victoria heritage building, now home to a French restaurant, gained notoriety when its Chinese cook jealously beheaded a prostitute with the kitchen fish slicer?" - from back cover. Unmarked with minimal wear to glossy decorated covers. Contents clean and crisp. An unusual and interesting volume in giftable condition. Book
201082 pages. Features: In Defense of (the possibly drunk) Fergie - Prince Andrew's ex-wife; Andrew Coyne on Rand Paul; Samantha Bee in conversation; Why is Stephen Harper in no rush to call an election?; Guy Giorno - national man of mystery; Senator Nancy Ruth; Fly-by-night immigration consultants; Grassroots revolt against the HST in British Columbia; Is that an IED in your backpack?; Mahmoud Yadegari - accused of supplying Iran with equipment to aid their nuclear program; Conflict in Thailand; Containing coastal oil damage in Louisiana; Say goodbye to the recovery - fear returns as a growing debt crisis threatens to tip the world back into recession; Why Apple's iPad spells trouble for Nintendo and the video game industry; The Can-Am Spyder; Dr. Anthony Galea - embattled A-list doctor; Breakthrough MS surgery not available in Canada; Docile dogs live longer; The death of John Connelly; How Air Conditioning changes the world; William still hesitating on Kate Middleton; Calgary's Rush - the ultimate restaurant kitchen; Mark Steyn argues that Europe's hedonistic benefits and low birth rates mean it needs protection from itself; In Memoriam - Kenneth Roy McAllister. Moderate wear. A sound copy. Magazine
1989Features: Shining examples of the Silversmith's Art; Porch Railings; Collectables - Eric Pearson pieces; Daryl McFadden - Food for Thought; Marilee Gardner's Modern Kitchen; Willie Zickrick's Fine Foods; Tess Goodier's Miniature Culinary Magic; Christine and Ray Lincoln - Food, Glorious Food!; The Flavors of America; Mini Fruits and Vegetables from Gail Wise; Mary Eccher's American Cuisine; Mom's Restaurant, by Joann; Kitchen Craft I - Floor Plans and Furniture for a contemporary kitchen; Waffles for Breakfast; and more. Clean and unmarked with light wear. A quality copy. Magazine
rif. 66865Paris, éd. Dorbon Aîné, 1939, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. ill. en noir avec titre en orange éd., 284 pp., ill. en noir de Joseph HEMARD, introduction de Philéas Gilbert, lettre-préface de Curnonsky, table des matières, bel ENVOI de l'auteur à Victor Michon, grand chef de la fin du XIXe et du début du XXe siècle dont un prix prestigieux est convoité par les plus grands chefs contemporains, on y joint une note imprimée de la maison d'édition et écrit à la main par l'auteur "A monsieur V. Michon", non rogné, Excellent livre, voire une des meilleures histoires des restaurants d'autrefois et d'aujourd'hui : clubs gastronomiques, littérature culinaire, conseils aux jeunes, techniques de la restauration et des recettes inédites des disciples de Carême. L'auteur fut membre de la Société des Cuisiniers de Paris et des Disciples d'Antonin Carême. Très bel envoi à un grand chef du XXe siècle, Victor Michon. Très bon état du papier; la couverture est en mauvais état
1957rif. dk1491Au Mouton de Panurge Menu 1957 In-8 (16,3 x 25 cm), plaquette dos agrafé, menu du restaurant 'Au Mouton de Panurge' illustré par Dubout, 1957, extrait du livre d'or au quatrième plat ; petite tache au premier plat, par ailleurs bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1962rif. 4429CB(Lausanne), Fontainemore, 1962. 4°. 271 S. Mit zahlr. zum Teil ganzs. und farb. Abb. Orig.-Leinenband + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + (berieben).
