2013This is a fine three volume set with virtually no wear, all held together with a large flat yellow rubber band. Completely clean. The large volume 'Noma Recipes' is a hardcover. The 'Journal' volume is a softcover, and the smallest volume 'Snap Shots' is also a hardcover. All three books document the process of thinking up interesting recipes and trying them out. Noma is a three-Michelin-star restaurant run by chef René Redzepi in Copenhagen, Denmark. Illustrated with color photographs and black & white drawings. The 'Noma Recipes' volume is 11" high X 9" wide, 240 pages. The 'Journal' volume is 9" high X 7" wide, 216 pages. The 'Snap Shots' volume is 6" high X 4" wide, unpaginated. Large heavy set, foreign shipping will be extra. This set will be securely wrapped and packed in a sturdy box and shipped with tracking.

Design Books · Estados Unidos231,80 €

Kempf, FrédéricMareMagnum

Echt Elsass! - Die 85 besten Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf

2018OVP Titel Echt Elsass! : die 85 besten Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf / Frédéric Kempf ; Fotos Cettina Vicenzino Person(en) Kempf, Frédéric (Verfasser) Kalmbach, Gabriele (Übersetzer) Vicenzino, Cettina (Fotograf) Organisation(en) Christian Verlag GmbH (Verlag) Ausgabe [1. Auflage] Verlag München : Christian Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2018] Umfang/Format 223 Seiten : Illustrationen ; 26 cm ISBN/Einband/Preis 978-3-95961-145-9 Festeinband : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 34.90 (freier Preis) 3-95961-145-5 Bestellnummer(n) Bestellnummer: 61145 EAN 9783959611459 Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Französisch (fre) DDC-Notation 641.594439 [DDC22ger] Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

Bookshop Jena · Alemania8,00 €

ARBELLOT SIMONMareMagnum

TEL PLAT...TEL VIN

1963P., Amphora,1963. In-12 broché, 125 pages. Discret tampon d'ex-libris sur la page de faux-titre. Bon état.

Librairie La Soupe aux Livres · Francia10,00 €

ARBELLOT SIMONMareMagnum

UN GASTRONOME SE PENCHE SUR SON PASSE. Aspects et figures du siècle

1955P., Vieux Colombier, 1955. In-8 broché, 163 pages. Discret tampon d'ex-libris sur la page de faux-titre. Bon état.

Librairie La Soupe aux Livres · Francia10,00 €

GUY CHRISTIANMareMagnum

CES PLATS DONT VOUS AVEZ ENVIE A PARIS

1977P., Paris-Diffusion, 1977. In-16 relié skivertex rouge, 111 pages. Très bon état.

Librairie La Soupe aux Livres · Francia10,00 €

DIRIET HENRIMareMagnum

LE CHAPON FIN BORDEAUX

1955Bordeaux, Rousseau freres, 1955. in-4 broché, 45 pp avec double page centrale donnant "L'Union des grands crus de la Gironde classés en 1855"," la désignation des appellations d'origine controlée de la région de Bordeaux" et une carte du vignoble bordelais dessinée par Albert Saneur. Tirage à 100 exemplaires au prix de 2000 francs. Tirage non justifié.

Librairie La Soupe aux Livres · Francia50,00 €

POIRET Paul (recueillies par)MareMagnum

107 RECETTES OU CURIOSITES CULINAIRES recueillies par Paul Poiret président honoraire du Club des "Purs cent". Suivies de quelques pages de publicité gratuite par Sébastien VOIROL. 107 dessins de MARIE ALIX.

1928P., Henri Jonquières et Cie, 1928. Petit in-4 broché, 205 pp. Orné de 107 dessins à la plume de Marie Alix. Couverture très légèrement insolée. Bon état. Paul Poiret (1879 – 1944), célèbre couturier et mécène, mais aussi fondateur du “Club gastronomique Les Purs cent” . P. Poiret propose 107 recettes “fameuses” que l’on pouvait trouver sur la carte des meilleurs restaurants parisiens dans les années 20. Très belles illustrations de Marie Alix. Le “carnet de publicité honorifique” présente sous forme de dialogue, les restaurants et fournisseurs les plus côtés de cette époque. Exemplaire bien conservé avec très bon état du papier couché, légère insolation de la bordure de la couverture.

Librairie La Soupe aux Livres · Francia110,00 €

COLLECTIF - Syndicat d'Initiative - Office du Tourisme d'Annecy et de la Haute-SavoieMareMagnum

Centres de Villégiature de la Haute-Savoie - 37ème édition - 1937 - II : Hôtels, Pensions de Familles, Restaurants

Syndicat d'Initiative - Office du Tourisme d'Annecy et de la Haute-Savoie - 1937 - In-8 - Broché - Couverture illustrée - Carte - Publicités locales - 118 pages - Propre

Librairies PORCHEROT - SP.Rance · Francia23,00 €

MICHELINMareMagnum

Guide France 1961

PARIS, Guide Michelin - 1961 - In-8 - Cartonnage toilé rouge - Cartes & illustrations - 953 pages - Bon état

Librairies PORCHEROT - SP.Rance · Francia28,00 €

KOREA TOURISM ORGANIZATION.MareMagnum

Kore'yi ziyaret eden müslümanlar için restoran rehberi.

Fine English Paperback. Pbo. Demy 8vo. (21 x 14 cm). In Turkish. 32 p., color and b/w ills. Kore'yi ziyaret eden müslümanlar için restoran rehberi. Restaurant guide for Muslims travel into Korea.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Turquía10,20 €

Henderson, JustinMareMagnum

Roland Terry: Master Northwest Architect

2000Book is in excellent condition with a Tiny bit of edgewear to covers only; creaseless covers and spine. Binding is solid and square, covers have sharp corners, exterior shows no other blemishes, text/interior is clean and free of marking of any kind. 170 pages, heavily illustrated with full color plates throughout, some b&w, architectural drawings. Noted architect of the Canlis restaurant, Windjammer restaurant, Doubletree in, Sun Mountain lodge, Seattle Center St. Mark's Cathedral, Nordstrom, Bank of California (Seattlle) and much residential work.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos79,69 €

Olympic HotelMareMagnum

Guest Informant: Seattle

1975Book shows light wear to covers. Binding is solid and square, covers have sharp corners, text/interior is clean and free of marking of any kind except for one ad with a location note in pen. Tourist guide from the Olympic Hotel for sights and establishments in Seattle. Publication date is estimated. Articles and ads throughout for such things as the Space Needle restaurant, Frederick and Nelson, I.Magnin, Baby & co. Pier 70, El Gaucho, Four Seas, China Gate, Gim Wah, the Wharf, Victoria Station, Merchants cafe, the Kingdome, Rosellini's Other Place, McCormicks, Bush garden, etc.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos116,37 €

Dishwasher PeteMareMagnum

Dishwasher #14

1994"A humorous account of one guy attempting to work dishwashing jobs in all fifty states and which also examined the culture and history of dishwashers. Largely handwritten and with plenty of cut-and-paste graphics." [Dishwasher Pete in an interview] No date, circa 1990's. Staple-bound. 5 1/2"w x 8 1/2"h. Ink notes on back cover. A bit of waviness to pages. Rusty staple marks on spine.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos41,72 €

Dishwasher PeteMareMagnum

Dishwasher #15

1994"A humorous account of one guy attempting to work dishwashing jobs in all fifty states and which also examined the culture and history of dishwashers. Largely handwritten and with plenty of cut-and-paste graphics." [Dishwasher Pete in an interview] No date, circa 1990's. Staple-bound. 5 1/2"w x 8 1/2"h. A bit of waviness to pages.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos41,72 €

Warhol, AndyMareMagnum

Philosophy of Andy Warhol (From A to B & Back Again)

1975Book is in excellent condition with foxing and dust on the upper page ends, some foxing on side page ends also. Binding is solid and square, covers have sharp corners, exterior shows no other blemishes, text/interior is clean and free of marking of any kind except for previous owner's inscription on half title page. Dust jacket shows the slightest signs of shelf wear only, no tears. Initialed by Andy on title page in black marker at half title page. Price-clipped dust jacket with some chipping at top of spine and corners, now wrapped in clear protective cover. Publisher's page has the words "First Editon" above the letters "B C D E"

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos1344,46 €

Katzen, MollieMareMagnum

The Enchanted Broccoli Forest

1995Wear and creases to cover and a bit of curl to top of text block.. 228 pages. Compiled, edited, illustrated, and hand-lettered by Mollie Katzen. A 1995 reprint of the classic cookbook.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos13,86 €

Dishwasher PeteMareMagnum

Dishwasher #12

1994"A humorous account of one guy attempting to work dishwashing jobs in all fifty states and which also examined the culture and history of dishwashers. Largely handwritten and with plenty of cut-and-paste graphics." [Dishwasher Pete in an interview] No date, circa 1990's. Staple-bound. 5 1/2"w x 8 1/2"h.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos41,72 €

AURIERES, A. et ANTONIETTI, A.MareMagnum

Le Service du Restaurant. Des Etages, du salon de the, du bar.

in-8°, 247 pages, ill. hors texte N&B, fig. in-t., broche, couverture illustree plast. Bel exemplaire. [TA-1]

Pique-Puces · Francia18,00 €

CHANTRAINE, Ch.MareMagnum

La Cuisine Chantraine. The Complete Collection of Original Recipes created at the Restaurant Chantraine in Brussels.

in-8°, XVI-174 pages, index. Hardback with dustwrapper. 2 pages lightly worn. G/G. [EN-1]

Pique-Puces · Francia15,00 €

CASTANS, Raymond.MareMagnum

Parlez-moi du Fouquet’s.

grand in-8°, 248 pages, illustre h.t. n/b, dessins in-t., relie cartonnage illustre plastifie. Bel exemplaire. [CA33-3] Un siècle de vie parisienne sur les Champs-Élysées.

Pique-Puces · Francia18,00 €

RABAUDY (Nicolas de).MareMagnum

DINERS DE REVE. Photographies de Alain DANVERS.

in-4° 172 pp., entièrement illustre en couleurs, relie pleine toile ed., jaquette illustree.- Très bel album. Bel exemplaire. [QU-4]

Pique-Puces · Francia21,88 €

VERCAMBRE, Brengman, Vanduffel, Buyck & Dewulf.MareMagnum

Restaurant en serveertechnieken.

in-4° 342 pp. Paperback. VG+ [PL-EN]

Pique-Puces · Francia12,00 €

COURTINE, Robert J.MareMagnum

Un Gourmand à Paris.

in-12, 401 pages, broche, couv. illustree en couleurs. Bel exemplaire. [TA-1] Toutes les maisons où l'on mange bien.

Pique-Puces · Francia12,00 €

BARBARY DE LANGLADE, Jacques.MareMagnum

Maxim"s. Cent ans de vie parisienne. Avec la collaboration de Pierre POTHIER.

Hardcover in-4° 176 pp, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, index, pleine toile rouge de l'editeur sous jaquette illustree. Bel exemplaire (jaquette leg. us.). [PLC-11]

Pique-Puces · Francia28,00 €

COFFE, Jean-Pierre.MareMagnum

CE QUE NOUS MANGEONS.

Hardcover in-4° 52 pp, cartonnage. ill. plast.- Bien complet du DVD (durée 80 min.). A l'etat de NEUF, sous cello. [VU-2] Vongt annees d'observation sur le terrain, de rencontres et de reflexions…