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1991Best.-Nr. 5513Presses Unis 1991 In-4. Reliure éditeur, 111 pp. Illustrations en noir et couleurs.
1991Best.-Nr. 20397Chonicle Books, San Francisco 1991 In-4, broché couv. illustrée rempliée, photographies pleines pages majoritairement en noir, 167 pp. En anglais Bon état.
2000Best.-Nr. 20420Visual Reference Publications, N.Y. 2000 In-4, pleine toile rouge, sous jaquette illustrée, photographies pleines pages en couleurs, 176 pp. En anglais. Très bon état d’occasion.
1956Best.-Nr. 48828éditions Albin Michel 1956 In-16, reliure cartonnage souple pelliculé rose saumon de l’éditeur, 188 pp. Bon état.
1992Best.-Nr. 66926Lasserre, Paris 1992 Livre en français, anglais. In-4 cartonnage éditeur 30 cm sur 21,5. Dos de la couverture décoloré par le soleil. sinon Très bon état d’occasion.
2016Best.-Nr. 84952Albin Michel 2016 Ouvrage dirigé par Pierre Cheucle. In-4 relié 27,8 cm sur 20,5. 160 pages. Très bon état d’occasion. Poids sans emballage : 960 grammes.
1980Best.-Nr. 98954Société d'Editions Parisiennes Associées 1980 In-4 agrafé 31,5 cm sur 25. Bon état d’occasion.
1984Best.-Nr. 100875Sans éditeur 1984 In-4 broché. 240 pages. Bon état d’occasion.
2000Best.-Nr. 111876Actes Sud, coll. « 400 » 2000 In-12 broché 18,5 cm sur 12,6 . 397 pages. Bon état d’occasion.
1862Best.-Nr. 20300Paris, E. Dentu, Librairie de la Société des gens de lettres, 1862. Grand in-12 de [6]-XVIII-298-[2] pages, demi-maroquin brun à coins, dos à nerfs, tête dorée. Couvertures et dos conservés. La reliure est signée Stroobants.
Best.-Nr. 14407Montluçon, Château Saint-Jean, (Imprimerie Legendre à Paris), s.d. ; plaquette in-12. 16 pp. 3 photos in-texte. Couverture illustrée.
Best.-Nr. 62291Margaux (France), Extension Editions, 1987. 15 x 23, sans pagination, nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.
Best.-Nr. 62300Bruxelles, International World Travellers, Publishing Company, 1990. 22 x 30, 301 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.
Best.-Nr. 64908Nice, Société des Bains de Mer, Imprimerie Toscane, 1988. 31 x 31, 182 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition simili-cuir, très bon état.
Best.-Nr. 65247Paris, Robert Laffont, 1975. 18 x 27, 253 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, bon état (dos et cartonnage légèrement abîmés).
Best.-Nr. 66879Wervershoof (Pays-Bas), Fotostudio Jan Bartelsman/Europasingel, s.d. (ca 1990). 24 x 17, 131 pp., 115 photographies en couleurs, broché, très bon état.
Best.-Nr. 72801Paris, Gallimard, 1958. 14 x 21, 404 pp., broché, partiellement coupé, bon état.
Best.-Nr. 87143Bruxelles, Pierre de Méyère, 1967. 13 x 19, 144 pp., quelques illustrations, broché, bon état.
Best.-Nr. 87148"Bruxelles, Imprimerie ""Les Ateliers Publicitaires"", 1948." 14 x 21, 48 pp., broché, bon état.
Best.-Nr. 100.644Belgique, Krug, 1977. 20 x 20, 27 pp., très nombreuses illustrations en N/B, broché (agrafé), bon état.
Best.-Nr. 103.115Bruxelles, Trëma & Partners, 1994. 10 x 15, 79 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton, très bon état.
Best.-Nr. 57462Paris, Robert Laffont, 1990, Première Edition, gd. In-4, cartonnage toilé rouge et or éd., jaquette à l'identique, gardes ill. coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. Photos et documents anciens en coul. et en noir, Maxim' d'hier, d'aujourd'hui et de toujours. Superbe iconographie de ce must de Paris. Petite déchirure, sans manque, à la jaquette. Très bon état
Best.-Nr. 59402Paris, Imp. Croutzet, 1964, gd. In-folio (315 x 500), 4 pp., imprimé sur "Peau d'éléphant" de Zanders, texte et prix en noir et rouge, sur la première feuille la carte, les deux feuilles centrales le très grand contenu de la cave et en quatrième feuille une carte de la France viticole, expl. n° 4389, Le menu du célèbre restaurant parisien "Taillevent" de la rue Lamennais créé par André Vrinet et ouvert en 1946. Membre du Comité Colbert. 3 étoiles Michelin (1949 - 1954 - 1973). Dirigé actuellement par Jean-Marie Ancher et d' Alain Solivérès comme chef (6e chef depuis sa création). Pas courant. Bon état; manque "la petite carte des suggestion";
Best.-Nr. 59463Coll. "Les Mini-Maxi", Paris, Jacques Lanore, 1993, in-4, br., couv. photos coul. éd., 94 pp., ill. de très nb. Photos coul. pour réaliser des recettes pas-à-pas, Les découpages et flambages les plus courant réalisés dans les salles de restauration. Très bon livre technique pour professionnels et amateurs. Pas courant Très bon état
Best.-Nr. 62226Paris, éd. Buchet-Chastel et Corrêa, 1957, EDITION ORIGINALE, fort in-8, cartonnage éd., couv. ill. coul. éd., 520 pp., les restaurants par départements, index alphabétique, table des matières, bel ENVOI de l'auteur, Ce romancier gastronome nous donne ici de bonnes recettes régionales ainsi qu'un guide de restaurant où les déguster. Bel et RARE ENVOI de l'auteur. Papier en très bon état même si uniformément jauni par le temps, cartonnage défraîchi
