HUYGHE Edith et FrançoisMareMagnum
PELT Jean MarieMareMagnum
Les Epices
2002Fayard 2002, In-8 broché, 251 pages + illustrations. Très bon état
170 résultats
1996Petite Bibliohèque Payot 1996, In-12 broché, 280 pages. Bon état.
2002Fayard 2002, In-8 broché, 251 pages + illustrations. Très bon état
1967Robert laffont, 1967. In-8 broché de 368 pages illustrées, complet du tableau dépliants. Bon état
2004réf. O2365Éditions Plume de carotte, 2004, 164 p.
196188 pages. Features: Fantastic fold-out two-panel colour cover photo of the four Richardsons of Regina who are world curling champions; Brief article on how Nanaimo Realty paid its realtors to lose weight - and sales increased!; Nice one-page black and white Volkswagen photo ad entitled "Who backs up the Volkswagen?"; Nice one-page colour photo ad for Florida orange juice shows smiling girl wearing white ear muffs; What Winter Does to Canada - and vice versa; What to wear to a Fashion Opening - photo-illustrated article; Duel in the Kitchen (fiction); The Return of the Winter Carnivals; The Simple Joys of Camping in a Snowdrift; Hockey Isn't As Rough as it Used to Be - Part 1 of Jack Adams' "My 43 Years in Hockey" - photo-illustrated article (with large photo of Howie Meeker pounding a limp Canadien); The Second Splendid Discovery of Spices; How to Gain Entree to the Social Pages; Canada's world champions of Curling - Ernie Richardson and the Richardsons of Regina; Population Explosion on the Ski Slopes; Skier's Dream - two-page colour-photo-illustrated brief article with two maps describe how Franz Wilhelmsen and the Garibaldi Olympic Committee seek to have the massive potential of Whistler Mountain developed for the Winter Olympics of 1968; Best and Worst Movies of 1960; Escape to the Sun - Robert Thomas Allen's road trip from California to Florida; Seagrams ad features colour painting of winter carnival by Henry Simpkins; Large colour ad for Apollo Beach waterfront real estate development near Tampa; Canadian Club colour-photo one-page ad features Walter Gonnason falling into an ice crevasse on Mount Victoria Glacier in Alberta; Why color TV isn't here yet - and when it may be; Colour-photo Coke ad on back cover features skating couple; and more. Discrete six-inch clear archival tape repair to bottom left corner of front cover, otherwise unmmarked with average wear. A quality copy of this great vintage issue. Magazine
1978xiv, 335 pages. Index. Color photos. "Here at last the legendary Madame Benoit opens the door to the kitchen in her own home, at Noirmouton, her sheep farm near Sutton in the Eastern Townships of Quebec. She tells of her own cultural heritage, in which food has played such a large part, enriched by her own studies and travel. A practical and valuable cook book with fascinating sections on Herbs and Spices, Beverages, Soups, Salads, Breads, Cereals (including her granola recipes), Egg and Cheese dishes, Fish, Meat, and Poultry, Vegetables, and much more." - dust jacket. Prior owner's details handwritten inside front board, otherwise book tight and unmarked with average wear. Above-average wear to price-clipped dust jacket which is now preserved in glossy new archival-grade Brodart. A sound copy of this lovely and nostalgic Canadian cookbook. Book
réf. 1084- broché - Editions Résiac - 1988 - In-8 (21,5 x 13,5 cm) broché - 388 pages - ISBN : 2-85268-179-X - Traduction de F. Brachet
réf. ORD-20293Paris. Roret. 1828. 2 tomes en 2 volumes in-18, (88 x 138 mm) dos lisses couleur café, roulettes, filets et titres dorés, plats marbrés. Tome premier: XVI, 445, (3) pages, Tome second: 1f.nch., 556 pages. Pales rousseurs éparses mais bons exemplaires, bien reliés.
2011réf. 849592011 L'Auteur, 2011, 2 volumes in 4° brochés, 362 et 357 pages ; illustrations et planches navales ; couvertures illustrées.
1933réf. 64704Chicago IL: Morton Salt Company 1933. 4to. 8.5 x 11 in. 32 pp. printed throughout in red blue & black. Photo illustrations text illustrations. Colour-illustrated lithograph softcovers cover art view of bib overall-dressed butcher stuffing sausages by hand w/ rear cover art touting the new Morton’s Seasoning for Sausage and Sugar-Curing Smoke-Salt slight shelfwear minor rubbing still a NF copy. First edition of this uncommon cooking & butchering brochure from the Morton Salt Company touting their newly introduced Sausage seasoning during the Great Depression. Morton Salt Co. offers here specific instructions on cutting trimming curing and how to properly use their sugar and wood smoke infused salt for meat curing along with specific recipes and instructions on making liver sausage bologna sausage blood sausage Frankfurters jerked beef and more. Worldcat locates 4 copies Hagley IA State Chicago Hist. Mus. VA Tech. Morton Salt Company, paperback
réf. 614215,5 x 22,5 Tiré à part agrafé de l'article de l'auteur au sujet du monopole sur la muscade de la V.O.C au XVIIème et XVIIIème siècles, pagination 191-210 p. Exemplaire en très bon état.(C12)
réf. 614215,5 x 22,5 Tiré à part agrafé de l'article de l'auteur au sujet du monopole sur la muscade de la V.O.C au XVIIème et XVIIIème siècles, pagination 191-210 p. Exemplaire en très bon état.(C12)
1731réf. 2936Couverture rigide Johann Ludwig Königs 1731 Offenbach 38x25 cm
réf. 16748A Paris Debeure 1756. In-8° relié (17 X 10 centimètres), pleine basane de l’epoque, dos orné à nerfs, XII-251-344 pages. Assez bon état, frottement au dos,aux coiffes et coins.
réf. 053797Pars Chez Debure l'aîné 1761 in 12 (17,5x10,5) 1 volume reliure plein veau fauve de l'époque, dos à nerfs orné de caissons dorés avec fleuron floral central, tranches teintées rouge, XII et 334 pages [1]. Très bel exemplaire, reliure très fraîche ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1761réf. 862871761 Paris, Debure, 1761, 2 ouvrages réunis en un volume relié pleine basane brune de l'époque, dos à nerfs, XII-240 et II-336 pages ; ex-libris ; petits frottis d'usage, coiffes usées. (Barbier, II, 495)
réf. 643644Debure L'Aîné Paris 1761 2 ouvrages en 1 volume in-12 ( 170 X 100 mm ) de XII-240 et 334 pages, veau fauve marbré, dos à nerfs orné de caissons et fleurons dorés, tranches briques. Relié à la suite: Nouveau Commentaire sur l' ordonnances du commerce du mois de Mars 1673. Barbier : III, 485. Très bel exemplaire.
réf. 645411Debure L'Aîné Paris 1761 2 ouvrages en 1 volume in-12 ( 170 X 100 mm ) de XII-240 et 334 pages, veau fauve marbré, dos à nerfs orné de caissons et fleurons dorés, tranches briques. Relié à la suite: Nouveau Commentaire sur l' ordonnances du commerce du mois de Mars 1673. Barbier : III, 485. Usures aux coiffes, bel exemplaire.
1761réf. 180388Debure l'aïné Paris, Debure l'Aîné, 1761. In-12 relié pleine basane de l'époque, dos à nerfs ornés à felurons dorés, pièce de titre de maroquin rouge, tranches rouges; Titre, XII, 240 pages. RELIE EN SUIVANT : Nouveau commentaires sur l'ordonnance du commerce du mois de mars 1673. Paris, Debure 1761 de 334 pages, 1ffnon chiffré. Bon état.
1981Ex-library book with the usual stamps, stickers, etc. Binding is solid and interior/text is clean with no marking of any kind. 290 pages with over 400 illustrations including b&w photos throughout, mechanical diagrams, layouts, maps, scale drawings, fleet lists, etc.
réf. 534963Ch.Ebener Paris 1935 Grand in-4 carré ( 325 X 245 mm ) de 42 pages, cartonnage illustré en couleurs à la bradel, dos de percaline camel. Préface de Daniel THALY. 6 planches en couleurs hors-texte par Ardachès BALDJIAN. Edition originale de ce joli livre imprimé sur vergé. Très bel exemplaire.
1988réf. 2542New York: Harper & Row 1988. First Edition. Hardcover. Maroon cloth covered boards title in gilt. Very good in good dust wrapper. 361 pages. 24 x 21 cm. In this delightful cookbook Wolfert focuses on the Mediterranean area - specifically Catalonia Sicily the Ionian islands Morocco and various parts of France. "The dishes themselves share common elements: deep earthy flavors; richness without heaviness; and a big rounded taste." Interior clean and crisp. Dust wrapper sunned. Harper & Row hardcover books
2002réf. 206011Couverture souple. Broché. 174 pages.
réf. 88733Equinoxe Barbentane 2003 In-12 carré ( 165 X 165 mm ) de 111 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Très nombreuses illustrations dans et hors-texte en couleurs et en noir. Edition originale. Bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé des auteurs. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
2017réf. 1098042017 Editions Avvae - 2017 - In-4, cartonnage illustré en n&B de l'éditeur - 279 p. - Très nombreuses reproductions photographiques in, hors-texte et pleine page en couleurs et en N&B - Bel envoi de Pierre Orsi en première de garde
