1995Best.-Nr. 100701Selection du Reader’s Digest, coll. « Le Jardin des délices » 1995 Format Poche In-16 cartonné. 48 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich17,00 €

Thuriès YvesLivre Rare Book

Caractère Chocolat

2005Best.-Nr. 100773Privat 2005 In-4 cartonné 26,5 cm sur 25,5. 238 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich47,00 €

Bianchini F. ; Corbetta, F. Mességué Maurice, préfaceLivre Rare Book

Atlas des Fruits de la Terre

1974Best.-Nr. 100774Fernand Nathan 1974 In-4 relié. Jaquette en bon état. 303 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich29,00 €

Girard-Lagorce SylvieLivre Rare Book

Meilleures recettes de jus de fruits

2003Best.-Nr. 101020Flammarion 2003 In-8 broché 22 cm sur 12. 119 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich17,00 €

BAZIN MichelineLivre Rare Book

1977Best.-Nr. 101050Retz 1977 In-12 reliure éd. 19,5 cm sur 16,5. Jaquette en état moyen. 191 pages. Livre un peu vieilli, jauni, touché par l’eau sur les pages de garde, mais pages du livre en bon état. Soit État correct d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich19,00 €

Cailler Laurence ; Pralus FrançoisLivre Rare Book

Cacao Vanille. L’Or noir de Madagascar

2008Best.-Nr. 101061Agnès Vienot 2008 In-4 broché 27 cm sur 21. 221 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich23,00 €

Gosling JoLivre Rare Book

Tartes à la Française pour amoureux

1986Best.-Nr. 101062C.I.L 1986 In-8 cartonné 24 cm sur 22,5. 95 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich19,00 €

Pellaprat Henri-PaulLivre Rare Book

Les Desserts. Pâtisserie et entremets. Recueil de Pâtisserie et entremets simples

1951Best.-Nr. 101063Éditions Jacques Kramer, Comptoir Français du Livre 1951 Ouvrage composé de 198 pages dont 126 pages de texte, 533 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 133 figures de desserts illustrées en couleurs et 28 illustrations en noir. In-4 cartonnage éditeur saumon, décoloré par le soleil. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich31,00 €

Bernardin Marie-Paule, introduction ; CEELivre Rare Book

Les Bons desserts. 101 desserts d’Europe

1991Best.-Nr. 101068Librairie de l’avenue, Lévy 1991 In-4 reliure éditeur plein cuir orange. 29,7 cm sur 22,5. 122 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich21,00 €

YvonneLivre Rare Book

Les Desserts. 106 recettes illustrées en couleur

1979Best.-Nr. 101070Éditions Delville 1979 In-4 cartonnage éditeur décoloré par le soleil, et marqué par les lectures 30 cm sur 23. 117 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich19,00 €

Bernard LauranceLivre Rare Book

Scandaleusement Décadent. Divines recettes de pâtisseries au summum de la gourmandise

2020Best.-Nr. 107488Flammarion 2020 In-4 cartonné 28,8 cm sur 23,7. Innombrables photographies pleine page. 251 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich31,00 €

Ernest PasquetLivre Rare Book

La patisserie familliale.

1979Best.-Nr. 120748Flammarion . 1979 In-4 cartonné 27 cm sur 18,3. 213 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich24,00 €

[Gastronomie ; Pâtisserie]Livre Rare Book

La Pâtisserie française illustrée

1955Best.-Nr. 124071Paris, Presse corporative française 1955 Fort in-4 27 x 20 cm. Reliure demi-basane verte à coins, dos à nerfs muet, 16 pp. par numéros, croquis, nombreuses photos en noir & blanc, nombreuses recettes et exemples de pièces montées. Les livraisons sont présentés en ordre chronologique inversé, soit de décembre à janvier. Accident en tête de dos, mors légèrement fendillés, intérieur frais.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich132,00 €

AlsaLivre Rare Book

Les Bonnes recettes Alsa : Tome premier : Patisseries. 280 Recettes de Patisserie

1950Best.-Nr. 125129Nancy, Editions de la Levure Alsacienne “Alsa”, Etablissements Moench et Fils 1950 In-8 cartonnage éditeur bleu , 21,3 cm sur 12,5. 159 pages. Nombreuses illustrations pleine pas en couleur. Certaines pages écornées. Dos muet sans titre. Cartonnage légèrement usagé, corps du livre avec quelques rousseurs. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich22,00 €

JOUVE, PaulLivre Rare Book

Compétitivité du cacao africain. Analyse du marché mondial et des principaux producteurs - Rapport d’étude

1990Best.-Nr. 129284Ministere de la Cooperation et du Developpement, Cirad 1990 In-4 broché 29,6 cm sur 21. Tapuscrit de 279 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich24,00 €

Bailleux NathalieLivre Rare Book

Le livre du chocolat

1998Best.-Nr. 130095Flammarion, coll. « Le livre de » 1998 In-4 relié 31,7 cm sur 24,6. 216 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich24,00 €

De La Roche (Marie-Catherine) ; Arnoult (Natacha) Delphine Constantini (Photographies)Livre Rare Book

Douceurs du Pays basque: Gourmandises de la Maison Pariès

2022Best.-Nr. 130184La Martinière 2022 In-4 cartonné 26 cm sur 20. 160 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich25,00 €

Delmontel Arnaud (boulanger-pâtissier) ; Bern Stéphane (préface) ; Bortoli Bénédicte (textes) ; Czerw Guillaume (photographies)Livre Rare Book

La pâtisserie parisienne. 70 recettes au coeur de l’histoire

2024Best.-Nr. 137179Éditions de la Martinière 2024 In-4 cartonnage éditeur 25,7 cm sur 19. 237 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich31,00 €

Cassel Frédéric ; Louis Tom (photographies) ; Caput Julie (textes) ; Vasseghi Sarah (stylisme)Livre Rare Book

Saint-Honoré. 30 recettes & échangesd’artisans entre partage, savoir-faire et générosité

2024Best.-Nr. 137180Editions de la Martinière 2024 In-4 cartonnage éditeur 29 cm sur 22,5. 238 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich31,00 €

Mathez Mélanie ; Mathez Arnaud ; uzin HélèneLivre Rare Book

Le Jardin sucré - Promenade gourmande au fil des saisons

2024Best.-Nr. 137191Albin Michel 2024 In-4 cartonnage éditeur, 25,5 cm sur 20,0. 159 pages. Bon état d’occasion.