DUMONT-LESPINE, G.Livre Rare Book
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ref. 19995Paris, Frigéco sans date, 215x140mm, 181pages, reliure d'éditeur. Charnières abîmées.
1991ref. 101068Librairie de l’avenue, Lévy 1991 In-4 reliure éditeur plein cuir orange. 29,7 cm sur 22,5. 122 pages. Très bon état d’occasion.
1996ref. 66644Editions Rustica 1996 Jaquette un peu poussiéreuse, déchirée sur le dos, néanmoins bon livre.
1999ref. 66609Ramsay 1999 In-4 relié 24,2 cm sur 20,2. 130 pages. Très bon état d’occasion.
2009ref. 89088Stéphane Bachès 2009 In-8 cartonné 26 cm. 72 pages. Bon état d’occasion.
2008ref. 66663Minerva 2008 Couverture insolée, sinon intérieur frais, bon état.
2013ref. 66610Usborne 2013 In-4 relié 24,4 cm sur 20,4. 63 pages. Très bon état d’occasion.
2000New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. 4to .(30 x 21 cm). Color and b/w ills. 292 p. In Turkish. Tatli kitap. Türk ve Dünya tatlilari.
1942103p. Hardcover Very good condition good Produced during World War II in response to the rationing of sugar
ref. 2310P., Frigéco, s.d., (vers 1950), 1 vol. in-8 cartonnage éd., de 181 pp.
ref. 2686fort in 12 carré pleine toile verte,pièce de titre cuir vert,titre,442 pages,17 pages de table,A.EICHLER imprimeur sans date(avant 1914)
1995ref. 4426Hermé 1995 In-12 Reliure éditeur, 188 pp. Illustrations couleurs
ref. 16169Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans souillures ni traces.
1997ref. LFA009dcUne brochure de 37 pages, format 295 x 210 mm, illustrée, publiée en 1997, C.D.T. des Bouches du Rhône
ref. 7078recettes du monde entier.In 12 broché, couverture illustrée, faux-titre,titre,165 pages,éditions Albin Michel janvier 1967.Petites rousseurs au deuxième plat de couverture
ref. 15235Paris, Flammarion, 1979 ; in-8. 303 pp. Nombreuses illustrations en couleurs à pleine page. Cartonnage rigide l'éditeur. Jaquette illustrée en couleurs. Très bon état.
ref. 7082In 8 cartonnage d’éditeur,couverture illustrée avec titre, faux-titre,titre, 239 pages,texte sur 2 colonnes, illustrations,Hachette 1993.Ecrit en collaboration avec Gérard Gilbert.Très bon état
ref. 9016contenant par classification et par ordre alphabétique le calendrier culinaire pour tous les mois de l’année. Le moyen de faire bonne chère au meilleur marché possible, l’examen des principes nutritifs des aliments, l’ordre du service et une série de menus, la théorie de dîner chez le restaurateur, une instruction sur l’art de découper et de servir à table, un traité des vins et des soins de la cave, des préceptes sur la conservation des substances alimentaires,, les moyens de reconnaître les falsifications , altérations et sophistications des substances solides et liquides et enfin un dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d’office. 7ème édition, revue, corrigée et augmentée. In 12 broché, faux-titre, titre, 199 pages, 2 pages de table des matières et un catalogue de 36 pages. Paris Garnier frères sans date (1875) couverture modeste, maniée, doublée, avec un manque au dos, réparé. Rousseurs en début et fin de volume. Dans l’état
ref. 595289Madame Figaro Paris 2006 Grand in-8 ( 270 X 170 mm ), broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
ref. 630067Jean-Claude Gawsewitch S.L. 2005 In-8 long ( 220 X 120 mm ) de 221 pages, broché sous couverture illustrée. Photographies en noir hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
1993ref. 68787Sigloch Edition, EFR 1993 In-8 relié. 94 pages. Très bon état d’occasion.
1977ref. 101050Retz 1977 In-12 reliure éd. 19,5 cm sur 16,5. Jaquette en état moyen. 191 pages. Livre un peu vieilli, jauni, touché par l’eau sur les pages de garde, mais pages du livre en bon état. Soit État correct d’occasion.
1992ref. 66640???Michel Aveline 1992 In-4 relié. Très bon état d’occasion.
1985ref. 66613Flammarion 1985 In-4 relié 26,6 cm sur 17,8. 117 pages. État correct d’occasion.
2006ref. 46581Ouest-France 2006 In-8 cartonné. Photographies de Hermance Triay. Très bon état d’occasion.
