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1830réf. 4245CBGotha, Henning'sche Buchhandlung, 1830 und 1829. kl.8°, 108 und 125 S. mit zwei Kupferstichtafeln, original Pappband mit Rückenschildchen, erste Auflage dieser Ausgabe Einband leicht berieben, die Kanten stellenweise beschabt, die Einbandecken etwas bestoßen, am Buchrücken oben und unten, wie auch an den Gelenken ist der äußere Bezug zum Teil abgeplatzt, die Seiten stellenweise etwas stockfleckig, sonst altersgemäß aber
1827réf. 4248CBGotha, Henning'sche Buchhandlung, 1827 und 1828. kl.8°, 150 und 127 S. mit zwei Kupferstichtafeln, original Pappband mit Rückenschildchen, erste Auflage dieser Ausgabe Einband leicht berieben, die Kanten stellenweise beschabt, die Einbandecken etwas bestoßen, am Buchrücken oben und unten und an den Gelenken ist der äußere Bezug zum Teil abgeplatzt, die Seiten stellenweise etwas stockfleckig, sonst altersgemäß aber gutes
in-8, 258 pages, broche, couv.- Edition originale sur papier d'édition. Bel exemplaire - Pages seulement partiellement découpées. [NV-36]
1965réf. 10389Hamlyn, London 1965. VIII, 948 S. Gr.-8°. Leinen. Etwas berieben. Rücken etwas verblichen. Gutes Exemplar.
1995réf. PHOT0497Whitby, Sutcliffe Gallery 1995. 4°. 63; 63; 58 S. mit zahlreichen s/w. Abb., OKart., einwandfrei.
1909réf. FLEN0149London, Constable 1909. Gr.-8°. XVIII, 630; VIII, 547 mit einigen s/w. Abb., OLnbde. mit goldener Deckel- u. Rückenprägung, Kopfgoldschnitt, Ecken bestoßen, Seiten teilweise etwas Stockfleckig, Schnitt fleckig.
1918réf. th31712,2 cm X 18,9 cm, 364 pp, couverture souple. Broché.
2015réf. 11830DBBallybeg - Wien., Coracle & Galerie Hubert Winter., 2015. 20,5 x 13,5 cm. 32 unpaginierte S. Illustrierter OPappband mit montierter Vorderdeckelillustration., 11830D Auflage 200 Exemplare. Sehr gutes Exemplar. Carpe Diem IV.
1915réf. 54842Berlin, Carl Heymanns Verlag, 1915. Gr.-8°. 2 Bll., 103 (1) S., OKart.
1995réf. 127256London, New York, Toronto, Sydney, Tokyo & Singapore, Simon & Schuster, 1995, gr. in-8°, 476 pp, qqs photos, sources, index, reliure éditeur, jaquette illustrée, bon état. Édition originale. Texte en anglais
réf. 29243Grenoble, Publications de l'Université des Langues et Lettres, 1980, in 8° broché, 318pp. ; illustrations.
1909réf. 5798Londres, Macmillan, 1909, pt in-8°, xiii-351 pp, une carte dépliante en 2 couleurs en frontispice, annexes, index, reliure percaline bordeaux de l'éditeur, dos lisse avec titres dorés, bon état (Coll. History of the English Church). Texte en anglais
1888réf. 3468499London, Cox, 1888. VII, 291 pp. Original cloth (stamp on title page, library stamp on spine).
195339 S. Quer-Fol.
1925réf. 15582Insel, Leipzig (1925) (Insel-Bücherei Nr. 378). 71 S. Ppbd. Geringe Gebrsp. Tinteneintrag vorne. Gering berieben. Schönes Exemplar. 1.-10. Tsd. Einzige Ausgabe. Kästner 378. Beiliegt Verlagsprospekt "Zeitgenössische Erzähler in der Insel-Bücherei." I.V. 548. - Dabei: Ders.: Das Flaschenteufelchen.
1926réf. ALIN0866Leipzig, Hesse & Becker (1926). kl.-8°, 279(1) S., OHLdr. m. Rückengoldpräg. u. rotem Titelschildchen, Kleisterpapierbezug, leicht berieb., minimale winzige Braunfleck. am Schnitt, Widmung v. alter Hd. auf Vortitel, insges. schönes, dekoratives Expl.
1853réf. DLIT1274Regensburg,G. J. Manz 1853. kl.-8°, XVI, 168 S., 1 Stahlstich-Front., Ppbd. d. Zt., berieb., beschabt, stockfleck., flieg. Vors. m. Widmung v. alter Hd. u. Schulstemp., Farbschnitt
1991réf. 13610BTutzing, Hans Schneider, 1991. (= Musikethnologische Sammelbände, 12), Gr.-8°, 292 Seiten OLn. (unfrisch)
1998réf. 144108Berlin. Nishen Photography. 1998. 32 pages. With 29 fullpages photos. Illustrated original softcover binding. (Partially a little used). 24x16,5 cm
réf. 66353Paris, éd. Menu Fretin, juin 2014, in-8, br. à rabats; couv. photo coul. éd., 368 pp., préface de Céline Brisset, menus, table des matières, Ce “traité de l’alimentation en Angleterre au point de vue pratique, théorique, anecdotique et descriptif” paru en 1894 était originellement destiné aux confrères d’Alfred Suzanne – “cuisiniers français disséminés dans le Royaume-Uni de la Grande-Bretagne et dans ses colonies” – pour leur faciliter la tâche. Il offre recettes, connaissances pratiques et anecdotes, du petit-déjeuner au dîner. Chaque chapitre explore un thème (soupes, œufs et légumes, coquillages et crustacés, volaille et gibier, boissons, pâtisserie, sandwichs…) et nous permet ainsi d’en apprendre davantage sur la gastronomie britannique de l’époque, ses préférences culinaires et habitudes avec, par exemple, les traditionnels lunchs et five o’clock. On découvre dans ce traité que l’Angleterre de la fin du XIXe siècle possédait une cuisine à forte identité, gourmande et riche en produits de qualité. Alfred Suzanne nous fait également découvrir la cuisine des quartiers populaires de Londres ainsi que les traditions gastronomiques régionales. Parmi les nombreuses recettes de cet ouvrage, on notera les classiques cheese cake, muffins, buns, pudding, porridge, sandwiches, oeufs frits et scones, et les plus étranges cygne rôti, pâté de corbeau ou langues de rennes. So British ! La première édition date de 1894 ! L'auteur fut chef des cuisines du Duc de Bedford et collabora avec Auguste Escoffier à la rédaction de son "Guide culinaire". Un Grand classique de la littérature culinaire. Très bon état
réf. 33000P., Club Français du Livre, 1958, in 8° carré relié pleine toile verte de l'éditeur, plat supérieur illustré (dos et partie des plats décolorés), 227 pages.
1911réf. 40045ABStuttgart, Verlag von Levy & Müller, o.J. [1911]. 8°, VIII, 166 S. mit sechs farbigen Vollbildern und anderem Buchschmuck (= s/w-Illustr.) + 2 illustr. Seiten mit Verlagswerbung, Typo: Fraktur, Vollrotschnitt, gelber original Pappband mit farbigem Deckelbild, Erstausgabe alter Namensstempel auf der Vorsatzseite oben, sonst ein altersgemäß erstaunlich schönes, sauberes Exemplar
réf. 39939Paris Librairie de L. Hachette et Cie 1874 in 12 (18,5x12) 1 volume reliure demi chagrin vert de l'époque, dos à nerfs, VIII et 394 pages [2], dos fané. Quatrième édition revue et corrigée. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1883réf. 6715Paris Hachette 1883 In-12 VIII+394 pp, 7ème édition, frontispice. Toutes tranches cirées, nombreuses illustrations N&B hors-texte. Un cahier débroché. Couvertures et dos illustrés et estampés à chaud, frottis et accrocs sur la percaline aux coiffes et sur les mors ; coupes frottées, coins émoussés. Rousseurs éparses
réf. 4422Petit in 4 broché,couverture illustrée,faux–titre,titre, 304 pages,45 illustrations dans et hors-texte,Firmin Didot & Cie ,très bon état