23.549 Ergebnisse
Best.-Nr. 29243Grenoble, Publications de l'Université des Langues et Lettres, 1980, in 8° broché, 318pp. ; illustrations.
1909Best.-Nr. 5798Londres, Macmillan, 1909, pt in-8°, xiii-351 pp, une carte dépliante en 2 couleurs en frontispice, annexes, index, reliure percaline bordeaux de l'éditeur, dos lisse avec titres dorés, bon état (Coll. History of the English Church). Texte en anglais
1888Best.-Nr. 3468499London, Cox, 1888. VII, 291 pp. Original cloth (stamp on title page, library stamp on spine).
195339 S. Quer-Fol.
1925Best.-Nr. 15582Insel, Leipzig (1925) (Insel-Bücherei Nr. 378). 71 S. Ppbd. Geringe Gebrsp. Tinteneintrag vorne. Gering berieben. Schönes Exemplar. 1.-10. Tsd. Einzige Ausgabe. Kästner 378. Beiliegt Verlagsprospekt "Zeitgenössische Erzähler in der Insel-Bücherei." I.V. 548. - Dabei: Ders.: Das Flaschenteufelchen.
1926Best.-Nr. ALIN0866Leipzig, Hesse & Becker (1926). kl.-8°, 279(1) S., OHLdr. m. Rückengoldpräg. u. rotem Titelschildchen, Kleisterpapierbezug, leicht berieb., minimale winzige Braunfleck. am Schnitt, Widmung v. alter Hd. auf Vortitel, insges. schönes, dekoratives Expl.
1853Best.-Nr. DLIT1274Regensburg,G. J. Manz 1853. kl.-8°, XVI, 168 S., 1 Stahlstich-Front., Ppbd. d. Zt., berieb., beschabt, stockfleck., flieg. Vors. m. Widmung v. alter Hd. u. Schulstemp., Farbschnitt
1991Best.-Nr. 13610BTutzing, Hans Schneider, 1991. (= Musikethnologische Sammelbände, 12), Gr.-8°, 292 Seiten OLn. (unfrisch)
1998Best.-Nr. 144108Berlin. Nishen Photography. 1998. 32 pages. With 29 fullpages photos. Illustrated original softcover binding. (Partially a little used). 24x16,5 cm
Best.-Nr. 66353Paris, éd. Menu Fretin, juin 2014, in-8, br. à rabats; couv. photo coul. éd., 368 pp., préface de Céline Brisset, menus, table des matières, Ce “traité de l’alimentation en Angleterre au point de vue pratique, théorique, anecdotique et descriptif” paru en 1894 était originellement destiné aux confrères d’Alfred Suzanne – “cuisiniers français disséminés dans le Royaume-Uni de la Grande-Bretagne et dans ses colonies” – pour leur faciliter la tâche. Il offre recettes, connaissances pratiques et anecdotes, du petit-déjeuner au dîner. Chaque chapitre explore un thème (soupes, œufs et légumes, coquillages et crustacés, volaille et gibier, boissons, pâtisserie, sandwichs…) et nous permet ainsi d’en apprendre davantage sur la gastronomie britannique de l’époque, ses préférences culinaires et habitudes avec, par exemple, les traditionnels lunchs et five o’clock. On découvre dans ce traité que l’Angleterre de la fin du XIXe siècle possédait une cuisine à forte identité, gourmande et riche en produits de qualité. Alfred Suzanne nous fait également découvrir la cuisine des quartiers populaires de Londres ainsi que les traditions gastronomiques régionales. Parmi les nombreuses recettes de cet ouvrage, on notera les classiques cheese cake, muffins, buns, pudding, porridge, sandwiches, oeufs frits et scones, et les plus étranges cygne rôti, pâté de corbeau ou langues de rennes. So British ! La première édition date de 1894 ! L'auteur fut chef des cuisines du Duc de Bedford et collabora avec Auguste Escoffier à la rédaction de son "Guide culinaire". Un Grand classique de la littérature culinaire. Très bon état
Best.-Nr. 33000P., Club Français du Livre, 1958, in 8° carré relié pleine toile verte de l'éditeur, plat supérieur illustré (dos et partie des plats décolorés), 227 pages.
1911Best.-Nr. 40045ABStuttgart, Verlag von Levy & Müller, o.J. [1911]. 8°, VIII, 166 S. mit sechs farbigen Vollbildern und anderem Buchschmuck (= s/w-Illustr.) + 2 illustr. Seiten mit Verlagswerbung, Typo: Fraktur, Vollrotschnitt, gelber original Pappband mit farbigem Deckelbild, Erstausgabe alter Namensstempel auf der Vorsatzseite oben, sonst ein altersgemäß erstaunlich schönes, sauberes Exemplar
Best.-Nr. 39939Paris Librairie de L. Hachette et Cie 1874 in 12 (18,5x12) 1 volume reliure demi chagrin vert de l'époque, dos à nerfs, VIII et 394 pages [2], dos fané. Quatrième édition revue et corrigée. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1883Best.-Nr. 6715Paris Hachette 1883 In-12 VIII+394 pp, 7ème édition, frontispice. Toutes tranches cirées, nombreuses illustrations N&B hors-texte. Un cahier débroché. Couvertures et dos illustrés et estampés à chaud, frottis et accrocs sur la percaline aux coiffes et sur les mors ; coupes frottées, coins émoussés. Rousseurs éparses
Best.-Nr. 4422Petit in 4 broché,couverture illustrée,faux–titre,titre, 304 pages,45 illustrations dans et hors-texte,Firmin Didot & Cie ,très bon état
1992Best.-Nr. 67305Oxford: Clarendon 1992. 709 S., 8 Ktn., davon 1 ausfaltb. Reg. Ln.mS. *gutes Expl.
1995Best.-Nr. 4952New York, 1995, fort et gr. in-8°, xiv-656 pp, 40 pl. de photos hors texte, index, reliure demi-toile éditeur, jaquette illustrée, bon état. Texte en anglais.
1924Best.-Nr. 14192Phaidon, Stuttgart, Wien u. New York 1924. 108 Seiten mit 10 ganzseitigen Scherenschnitten von Erica Ballin-Woltereck. Gr.-8°. Pappband. Geringe Gebrsp. Widmung auf fliegendem Vorsatz. Schönes Exemplar. - Wohl Privateinband der Zeit mit sehr hübschem geblümtem Überzugspapier.
1950Best.-Nr. 2566The National Magazine Company, London 1950. 232 S. mit zahlr. teils farb. Abbildungen. Gr.-8°. Leinen mit Schutzumschlag. Einband fleckig. Schutzumschlag berieben u. an den Rändern etwas beschädigt. Sonst gutes Exemplar. - First edition.
Best.-Nr. 66760Presses Universitaires de Bruxelles, 1966. 16 x 24, 641 pp., 8 cartes, broché, très bon état.
Best.-Nr. SPN-732Paris : Librairie de l'enfance et de la jeunesse P.-C. Lehuby, s.d. Cartonnage romantique éditeur in-8 à plats gaufrés violets, cadre ligné doré et décor d'arabesques estampé, dos titré doré et ornementations dorées, tranches marbrées, 340 pages illustrées de 12 lithographies en noir sur fond bistre de Jules David et Derancourt (dont 1 en frontispice), notes. [Légères décolorations en plats et dos]
2009Best.-Nr. R101340Oxford, Oxford University Press 2009 xvi + 393pp., illustrated with 14 plates and 7 figures, 24cm., publisher's hardcover, dustwrapper, very good condition, ISBN 978-0-19-924723-3, R101340
2009xvi + 393pp., illustrated with 14 plates and 7 figures, 24cm., publisher's hardcover, dustwrapper, very good condition, ISBN 978-0-19-924723-3, R101340
1972Best.-Nr. GITj021Paris Editions Berger-Levrault 1972. In-8 broché couverture illustrée 351pp. Orné de tableaux et de 8 planches recto verso regroupant de nombreuses illustrations. Plis de lecture sur le dos, pliure angulaire sur le 1er plat, intérieur frais et complet. (4728)
1949Best.-Nr. 26465Payot, 1949, in-8°, 500 pp, préface de François F. Ganshof, 2 cartes hors texte, broché, bon état (Coll. Bibliothèque historique)
