MichelinBiblio.com
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réf. MICH2MICHELIN, 1927nIn-8, 112 pp., 154fig. in-t., br.
1938réf. 23518Clermont-Ferrand, Services de Tourisme Michelin, 1938 - Cartonné, 11 cm x 20 cm, 970 pages+ notes+ 22 plans+ 9 cartes. Les bonnes tables, les monuments, les sites, etc… Malheureusement sans le dos, état d’usage
1964réf. 23520Clermont-Ferrand, Services de Tourisme Michelin, 1964 - Cartonné, 11 cm x 20 cm, 1012 pages, nombreux plans et cartes in et hors-texte. Les bonnes tables, les monuments, les sites, etc… Bon état
réf. 64732Bilbao, Bainet media, décembre 2006, deuxième édition, gd. in-4, cartonnage papier gris éd., jaquette photo cou. éd., gardes photos en noir, 232 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, Sommaire, Technique, en espagnol, en castillano, Superbe livre de recettes de "portions", de mise en bouche. Toute la nouvelle cuisine espagnole par cet "énorme" chef, trois étoiles au guide Michelin. Le texte est en espagnol, mais les recettes restent à portée d'un francophone ! Quel travail visuel mais aussi gustatif !. Le livre d'un génie. Très bon état
réf. 12290Deux volumes in 12 reliure éditeur, pleine toile bleue. VERDUN-Argonne Metz 1914-1918.In 12 reliure éditeur Titre, 190 pages illustrées sur papier couché. Michelin & Cie 1926, bon exemplaire. La bataille de VERDUN 1914 1918. In 12 reliure éditeur Titre, 112 pages illustrées sur papier couché. Michelin & Cie 1919. Complet de sa jaquette. Bon exemplaire.
réf. 64959Paris, Solar, avril 2012, EDITION ORIGINALE, in-4, relié par des anneaux métalliques avec couv. carton souple photos coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Table des recettes, Index des recettes, Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechon, trois étoiles au Guide Michelin et MOF en 1993, vous livre ici les secrets d une cuisine de partage, généreuse et conviviale. Tous ses petits conseils vous faciliteront la vie pour cuisiner comme un chef et pour épater vos proches en toute simplicité ! Gambas aux cheveux d anges frits sauce tandoori, pomme d amour de tomate cerise, soupe de carotte à l orange et citronnelle, salade de crabe avocat pamplemousse, montgolfière de moules et champignons de Paris, le fameux poulet rôti, riz noir sauté de supions pil-pil, pot-au-feu rapide, baba géant au rhum, ananas entier rôti au miel épicé, éclair géant... Réalisé à quatre mains, le livre d Eric Frechon est un concentré de bonnes idées et de recettes gourmandes pour des plats à partager et faciles à préparer : Clarisse Ferreres, jeune passionnée de cuisine et de gastronomie, a mis son grain de sel dans ces recettes de grand chef pour vous offrir des plats accessibles. Pas courant ! Très bon état
réf. 13125CARTES MICHELIN réunion de 47 cartes et d’un plan guide MICHELIN. 53 Arras Mézières- 54 Cherbourg Rouen- 55 Caen Paris -55 Caen Paris- 55 Caen Paris- 57 Verdun Wissembourg 57 Verdun Sarrebruck - 58 Brest Quimper -58 Brest Quimper 59 Saint Brieuc Rennes- 60 Le mans Paris- 60 Paris Le Mans -64 Angers Orléans- 65 Auxerre Dijon- 65 Auxerre Dijon - 65 Auxerre Dijon - 66 Dijon Mulhouse 67 Nantes Poitier - 68 Niort Châteauroux- 69 Bourges Mâcon - 69 Bourges Mâcon -70 Beaune Evian - 70 Beaune Evian (petits défauts)-71 La Rochelle Bordeaux- 71 La Rochelle Bordeaux - Plan guide de Dijon-72 Angoulême Limoges -73 Clermont Ferrand Lyon- 73 Clermont Ferrand Lyon -74 Lyon Genève-74 Lyon Genève-75 Bordeaux Tulle-76 Aurillac Saint Etienne-77 Valence Grenoble -77 Valence Grenoble -78 Bordeaux Biarritz -80 Rodez Nîmes-82 Pau Toulon- 83 Carcassonne Nîmes -84 Marseille Menton 85 Biarritz Luchon- 86 Luchon Perpignan-87 Wissembourg Belfort 90 Corse-87 Sarrebruck Bâle (EM)- 2 Bruxelles Ostende 3 Bruxelles Liège-4 Luxembourg-21 Basel Saint Galles- 23 Genève Berne certaines cartes en double ou en triple exemplaire, mais avec une présentation différente l’ensemble
réf. 629956 - Paris-Reims60 - Paris le mans (sur toile)60 - Le Mans Paris61 - Paris-Chaumont62 - Chaumont-Strasbourg63 - Vannes-Angers65 - Auxerre-Dijon65 - Auxerre-Dijon (sur toile)70 - Beaune-evian78 - Bordeaux-Biarritz82 - Pau-Toulouse
1965réf. 1235351965 Éditions Pneu Michelin, Service de Tourisme, Paris- 1958 - 1 vol in-8 - Cartonnage rouge de l'éditeur - 909 pages - nombreuses cartes
1965réf. 1235331965 Éditions Pneu Michelin, Service de Tourisme, Paris- 1965 - 1 vol in-8 - Cartonnage rouge de l'éditeur - 1013 pages - nombreuses cartes
1923réf. 97047Clermont-Ferrand, Michelin & Cie, 1923, in-8, 64 pp, Broché, couverture imprimée, Manuel d'utilisation des pneus Michelin, illustré en noir. Complet du Supplément au Manuel pratique du pneu. Petits frottements et rousseurs. Couverture rigide
1996réf. 95072Maison des Sciences de l'Homme 1996. in8. 1996. Broché. 155 pages. FRENCH édition - légères marques de lecture et/ou de stockage sur couverture et pourtours mais du reste en très bon état de lecture - Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France Maison des Sciences de l'Homme unknown
1996réf. 95072Maison des Sciences de l'Homme 1996 155 pages in8. 1996. Broché. 155 pages.
réf. 10644Michelin & Cie Clermont Ferrand -Michelin Tyre -London, Michelin Tire Milltown N.J.U.S.A In-8, broché, couverture couleur kraft et titrage en brun sépia, 192 pages, très importante illustration la plupart clichés en vignettes, cartes et plans, l'exemplaire est en très bel état.
