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1995réf. 47053Karlsruhe, Michelin Reifenwerke KGaA, 1995. 375 Seiten , 26 cm, kartoniert
2003réf. 41469Travel House Media, 2003. 48 Seiten , 24 cm, kartoniert
1912réf. 24601Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie 1912 -in-8 carte sur papier en couleurs légèrement défraîchie, pliée in-octavo, dépliée in-plano, Sans Date ( Vers 1912 ) Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie Propriétaires-Editeurs,
1924réf. 25587Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie 1924 -in-8 carte sur papier en couleurs légèrement défraîchie, pliée in-octavo, dépliée in-plano, Sans Date ( 1924 ) Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie Propriétaires-Editeurs,
1912réf. 25588Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie 1912 -in-8 carte sur papier en couleurs légèrement défraîchie, pliée in-octavo, dépliée in-plano, Sans Date ( 1919 ) Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie Propriétaires-Editeurs,
réf. 6097carte sur papier en couleurs légèrement défraîchie, pliée in-octavo, dépliée in-plano, sans date Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie Propriètaires -Editeurs,
réf. 6148carte sur papier en couleurs légèrement défraîchie, pliée in-octavo, dépliée in-plano, sans date Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie Propriètaires-Editeurs,
réf. 6114carte sur papier en couleurs légèrement défraîchie, pliée in-octavo, dépliée in-plano, sans date Clermont-Ferrand Manufacture de Caoutchouc Michelin,
réf. 6529carte entoilée en couleurs légèrement défraîchie, pliée in-octavo, dépliée in-plano, 1991 Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie Propriètaires-Editeurs,
1929réf. 21981929 reliure pleine toile éditeur in-octavo, 378 pages, 1928-29 Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie Propriétaires-Editeurs,
1930réf. 40721930 reliure éditeur in-octavo, logo Michelin sur chaque des plats, 377 pages, 1929-30 Paris Services de Tourisme Michelin,
1921réf. 41691921 broché in-octavo, jaquette conservée, nombreuse documentation photographique + plans, 64 pages, 1921 Clermont-Ferrand Michelin et Cie,
2002réf. SBBIH-2JHPXW4UA47QMichelin 2002. map. Good. Our good condition books are generally good for reading but not for gifting or collecting. They could have imperfections such as creasing fanning inscriptions margin notes yellowing staining on edge or cover or pages bumps scuffs etc etc sometimes multiple of these. It's a wide category that encompasses anything that isn't almost-new down to anything that is slightly better than poor. We would NOT recommend gifting Good books - these should be considered reading copies. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order at least not without checking with us first although we don't always have time to check. We aim to dispatch prompty the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries see our shipping policies. Payment is via Abe only. Michelin unknown
réf. 64732Bilbao, Bainet media, décembre 2006, deuxième édition, gd. in-4, cartonnage papier gris éd., jaquette photo cou. éd., gardes photos en noir, 232 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, Sommaire, Technique, en espagnol, en castillano, Superbe livre de recettes de "portions", de mise en bouche. Toute la nouvelle cuisine espagnole par cet "énorme" chef, trois étoiles au guide Michelin. Le texte est en espagnol, mais les recettes restent à portée d'un francophone ! Quel travail visuel mais aussi gustatif !. Le livre d'un génie. Très bon état
1920réf. BOOKS352646Clermont-Ferrand France: Michelin & Cie. Good/Good. 1920. . Flexibound w/DJ. 8vo. 130 p.p. vol 1; 146 p.p. Volume 2; 112 p.p. Volume 3 All three volumes: shelf worn page edges foxed corners of dust jacket panels and head and tail of dust jacket spine torn; volume 3 and volume 1 cracked inner hinge; tear at top edge of front dust jacket panel of volume 1; pages clean and unmarked. . Michelin & Cie. unknown
réf. 1835broché - 14x21,5 - 128 pp - 1921 - éditions MICHELIN et Cie, Clermont-Ferrand.Publié sous le patronage du Ministère de l'instruction Publique et des Beaux-Arts et du Ministère des Affaires Etrangères.Nombreuses photos et cartes dans le texte et pages de publicité hors texte.
1964Michelin travel guide with text in French. With many town maps and illustrations in the text. 195 pages. 260mm x 120mm. Wear to cover edges and corners with small tear in the middle of the spine. Top page corners a little dog-eared. Some slight browning and soiling to covers.
réf. 61739Coll. "Joies et Réalités", Paris, 1970, Edition Originale, Hachette, gd. In-4 carré, cartonnage toilé blanc éd., jaquette photos coul. éd., 340 pp., très nb. Photos coul. et en noir, lexique des termes de cuisine en fin de volume. La cuisine régionale de France déclinée par ses grands chefs étoilés du Guide Michelin 1969. De grandes recettes ! Pas courant. Bon état
réf. 64933Coll. "Voyage Culinaire", Sommières, Romain Pages, avril 2009, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Accords mets et vins, Glossaire, Index des ingrédients, Très belle collection qui nous fait découvrir une région à travers ses meilleures recettes. Dans ce livre il est question de visiter la Provence en compagnie de Xavier Mathieu, chef de "Hostellerie le Phébus", un "Relais et Châteaux" situé à Joucas (Gordes), dans le Lubéron. Ce chef étoilé au Guide Michelin cumule de très nombreux prix et distinctions diverves. Il fut consacré "meilleur cuisinier de l'année" par le Guide Champérard en 2002 et 2008. Un globe-trotteur de la cuisine ! Ce livre nous donne des recettes très "haut de gamme" à base des produits régionaux de la Provence. Une grande part de ce livre, outre les recettes, nous parle des très nombreux produits phares de cette région et de leur producteur. Un très beau voyage au pays du soleil ! Très bon état
1875réf. 30614Meaux A.Cochet 1875 In-8 ex-libris Millon de Montherlant 408 pp petit accroc en coiffe
réf. 74941Grenoble, éd. Glénat, 2006, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 271 pp., papier glacé, nb. photos coul. et en noir de Philippe Barret, en collaboration avec Kazuko MASUI, préface de Paul Bocuse, sommaire, index des produits, Bocuse d'argent en 1999, prix Escoffier en 1994, prix Louis Meissonnier en 1995, trophé Chapel en 1998, aujourd'hui chef de cuisine à l'hôtel Meurice de Paris (2 étoiles au Michelin). Ce livre esr un festival pour les yeux. RARE. Très bon état
1993réf. AA5738Les Editions du Cerf 1993. Spine slightly faded. Robust packaging. Tracking is always added to USA orders. It can be added to other overseas orders on request. Used books are exempt from USA tariffs. No ownership marks. No ownership marks. Binding sound text unmarked. Fine. 456pp. Les Editions du Cerf Paperback
réf. 64943S.l., éd. Peninsula, octobre 1999, EDITION ORIGINALE en espagnol, in-4, cartonnage texte en noir et en doréé sur fond brun claair éd., jaquette photos coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, les Vins espagnols, les Basics, Table des matières, EN ESPAGNOL, Pour le passage du Millénaire, les deux amis restaurateurs, enfants terribles de la gastronomie moléculaire en Espagne, nous dévoilent leurs recettes. Très bon chapitre sur les vins espagnols. Le texte est en espagnol. Bien complet de la jaquette illusstrée de photographies en couleurs qui est très souvent manquante ! Très RARE. Très bon état
1919In 8°, tutta tela editoriale, pp. 120, ex libris, buon esemplare. (X503D)
1919In 8°, tutta tela editoriale, pp. 64, illustrato, ex libris, due gore d'acqua alla prima brossura, buon esemplare. (X503D)
