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rif. 64421Paris, Solar, 2011, in-4, relié par anneaux métaliques blanc éd., couv. à rabats photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Les ustensiles, Les produits, Table des recettes, Index des recettes, Superbes recettes de ce "trois étoiles" Michelin (2009) et Meilleur Ouvrier de France en 1993. Frechon est le chef des cuisines de l'hôtel "le Bristol", célèbre palace parisien. 100 recettes simples mais raffinées qu'il sert chez lui quand il reçois. Des recettes accésibles et à manger avec amis ou en famille. Très bon état
1919rif. 87791919 broché in-octavo sous jaquette imprimée (paperback with dustjacket), illustrations photographiques plans et cartes in-texte, 120 pages, 1919 à Clermont-Ferrand Michelin et Compagnie,
rif. 64646Paris, Gründ, octobre 2013, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 216 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, préface d'Anne-Sophie Pic, Index des recettes par ordre alphabétique et par type de plats, L'auteur, deux étoiles au Michelin pour son restaurant "La fourchette des Ducs", nous fait découvrir, au fil des saisons, les grandes recettes traditionnelles de l'Alsace. Ce chef, très inventif, nous présente 90 recettes qui ont fait sa réputation. Pas courant. Très bon état
2017rif. CUISINE6661220Chartres, Menu Fretin, 2017, 16 x 24, 204 pages sous cartonnage éditeur imprimé. Préface d'Emmanuel Renaut. Photographies couleurs.
1914rif. 90051914. Sceaux Imprimerie Charaire 1914 - Plié 21 cm x 27 cm 4 pages - Texte de Michelin ? dessins de O'Galop - Légers accrocs sinon bon état - Un procès en plagiat gagné par Michelin contre le Guide Continental allemand et ce en 1914
rif. 19008Clermont-Ferrand, Michelin, collection "Guide de Tourisme" (guide vert), 1983, 1 broché, couverture et gardes illustrées. in-8 oblong, 175-(3) pages, cartes dont 1 dépliante, plans, illustrations ;
rif. 96980-JB113Michelin et Cie, propriétaires éditeurs1985
1989rif. 038364Michelin broché Bristol illustré Paris 1989 238 pages en format 12 - 26 cm 2.06.00.731.X
1954Cartolina postale fotografica alla gelatina di misure 149x104 mm con griglia al verso. Fotografia raffigurante la Casa di Riposo Michelin. Cartolina viaggiata a Trento con francobollo e timbro dell'ufficio postale di Trento. Al verso note manoscritte.
2014rif. 100093348Michelin Editions des Voyages 2014 1 pages 12x20x2cm. 2014. Reliure à spirales. 1 pages.
2017rif. 100095953Michelin 2017 69 pages 10x16x1cm. 2017. Broché. 69 pages.
2017rif. 500005278Michelin 2017 69 pages 10x16x1cm. 2017. Broché. 69 pages.
2017rif. 500014519Michelin 2017 69 pages 10x16x1cm. 2017. Broché. 69 pages.
2017rif. 500015808Michelin 2017 69 pages 10x16x1cm. 2017. Broché. 69 pages.
2017rif. 500048583Michelin 2017 69 pages 10x16x1cm. 2017. Broché. 69 pages.
rif. 29925Clermond-Ferrand Michelin & Cie 1931 in 8 (21,5x14) 1 volume reliure cartonnée bleue de l'éditeur sous jaquette, 176 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte, dont photographies, cartes. Un guide, un panorama, une histoire. Guide illustré Michelin des champs de bataille (1914-1918). Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
rif. 29931Clermond-Ferrand Michelin & Cie 1926 in 8 (21,5x14) 1 volume reliure cartonnée bleue de l'éditeur, 192 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte, dont photographies, cartes. La jaquette manque. Un guide, un panorama, une histoire. Guide illustré Michelin des champs de bataille (1914-1918). Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
rif. 201224809Clermont-ferrand, Michelin - guides illustrés des champs de bataille , 1934 ; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur .
rif. 201202583Clermont-ferrand, Michelin - guides illustrés des champs de bataille , 1938 ; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur. État correct dos de reliure abimé.
rif. 200801234Clermont-ferrand, Michelin - guides illustrés des champs de bataille , 1934 ; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur avec sa jaquette (usures plats et coins un peu frottés.
rif. 200801007Clermont-ferrand, Michelin - guides illustrés des champs de bataille , 1934 ; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur avec sa jaquette.
rif. 12290Deux volumes in 12 reliure éditeur, pleine toile bleue. VERDUN-Argonne Metz 1914-1918.In 12 reliure éditeur Titre, 190 pages illustrées sur papier couché. Michelin & Cie 1926, bon exemplaire. La bataille de VERDUN 1914 1918. In 12 reliure éditeur Titre, 112 pages illustrées sur papier couché. Michelin & Cie 1919. Complet de sa jaquette. Bon exemplaire.
rif. 103811914-1918. Clermont-Ferrand. Michelin. 1928. In-8 (21x14). 176 pages illustrées. Toile souple éditeur sous jaquette.
1937rif. 022535Michelin & Cie Clermont - Ferrand 1937 176 pages en format grand -8 - nombreuses photograpies - reliure rigide en percaline bleue avec titres en dorure
1931rif. 58665Clermont-Ferrand, Michelin, 1931, in-8°, 176 pp, nombreux croquis et photos, cart. souple de l'éditeur, jaquette, bon état (Coll. Guides illustrés Michelin des champs de bataille)
