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Best.-Nr. 64933Coll. "Voyage Culinaire", Sommières, Romain Pages, avril 2009, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Accords mets et vins, Glossaire, Index des ingrédients, Très belle collection qui nous fait découvrir une région à travers ses meilleures recettes. Dans ce livre il est question de visiter la Provence en compagnie de Xavier Mathieu, chef de "Hostellerie le Phébus", un "Relais et Châteaux" situé à Joucas (Gordes), dans le Lubéron. Ce chef étoilé au Guide Michelin cumule de très nombreux prix et distinctions diverves. Il fut consacré "meilleur cuisinier de l'année" par le Guide Champérard en 2002 et 2008. Un globe-trotteur de la cuisine ! Ce livre nous donne des recettes très "haut de gamme" à base des produits régionaux de la Provence. Une grande part de ce livre, outre les recettes, nous parle des très nombreux produits phares de cette région et de leur producteur. Un très beau voyage au pays du soleil ! Très bon état
2012Best.-Nr. 65394Michelin 2012 263 pages 19x12x1cm. 2012. Broché. 263 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
2012Best.-Nr. 66704Michelin 2012 263 pages 19x12x1cm. 2012. Broché. 263 pages.
2012Best.-Nr. 68428Michelin 2012 263 pages 19x12x1cm. 2012. Broché. 263 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
2012Best.-Nr. 79074Michelin 2012 263 pages 19x12x1cm. 2012. Broché. 263 pages.
1983Best.-Nr. 008667Michelin broché Bristol Vert 1983 176 pages en format 11.5-26 cm - Nombreux plans et illustrations
1981Best.-Nr. 015211Pneu Michelin broché Bristol illustré 1981
1971Best.-Nr. 029760Michelin broché Couverture Illustrée Paris 1971 146 pages en format 12 - 26 cm - cartes et plans
1995Best.-Nr. 036424Michelin broché Bristol illustré Paris 1995 288 pages en format 12 -26 cm - cartes et photographies en couleurs
1948Best.-Nr. 043178Michelin broché Bristol illustré Paris 1948 142 pages en format 12 -26 cm - plans et cartes
1981Best.-Nr. 045099Michelin broché Bristol Vert 1981 174 pages en format 11.5-26 cm - Nombreux plans et illustrations
1990Best.-Nr. 024265Michelin broché Couverture Illustrée Paris 1990 224 pages en format 12 - 26 cm - cartes et plans
Best.-Nr. 650807Michelin Et Cie Clermont-Ferrand 1932 Cartonnage éditeur in-8 ( 200x120 mm ) de 364 pages.Gravures, croquis, plans in-texte et à pleine page.
1981Best.-Nr. 500095059Michelin 1981 174 pages 26x12x1cm. 1981. Broché. 174 pages.
1984Best.-Nr. 500157962N/a 1984 176 pages in8. 1984. Broché. 176 pages.
Best.-Nr. ORD-15670Clermont-Ferrand. Michelin. 1927. In-8 (173 x 239mm) broché, couverture jaune imprimée et illustrée du célèbre Bonhomme Michelin tenant dans une main le diablotin Temps perdu et dans l'autre le diablotin Gaspillage, 16 pages, nombreuses illustrations dans le texte. Assez bon exemplaire.
2006Best.-Nr. 500077885Michelin Editions des Voyages 2006 417 pages 11 6x2x23 4cm. 2006. Broché. 417 pages.
Best.-Nr. 500134734Sans date.
Best.-Nr. 500204490Sans date.
Best.-Nr. 500253749Sans date.
Best.-Nr. 34248Guides Michelin régionaux 1931-1932. In/8 reliure éditeur, 364 pages.
Best.-Nr. Z34387Michelin Editions des Voyages BROCHE
1983Best.-Nr. BN615624Michelin 1983. 1983. Softcover. Provence - Reiseführer Provence - Reiseführer Michelin Hrsg. Michelin paperback
1890Best.-Nr. 27163Paris "LE RIRE" 1890 une publicité de 4ème de couverture en noir de la revue "LE RIRE", représentant BIBENDUM faisant de l'Exerciseur, format : 20,2 x 29 cm, signé O' GALOP en bas à gauche dans la gravure, sans date (1890) Paris Revue "LE RIRE" Editeur,
Best.-Nr. 64930Tielt (Belgique), Lannoo, 2006, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Recettes, Produits, Un voyage dans les cuisines de ce chef belge, "2 étoiles" au guide Michelin, installé au restaurant "Le Bistrot d'Eygalières" ou plus simplement "chez Bru" à Eygalière en Provence. En 2009, il ouvre un hôtel avec 7 chambres et 2 suites à quelques kilomètres de son restaurant d'Eygalières, dans les Alpilles. Des recettes "haut de gamme" pour une cuisine très axée sur les produits du terroir. Entre les 40 recettes, quelques pages pour présenter les produits phares et leur producteur. Une vraie découverte ! Très bon état