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Best.-Nr. 64984Paris, Flammarion, mai 2013, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos en noir et en coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index alphabétique, Nadia Santini a été élue " Meilleure chef femme du monde en 2013 ". Son fils Giovanni l'accompagne aux fourneaux du restaurant trois étoiles Dal Pescatore. Ils vous présentent ici, à travers 170 recettes, une cuisine familiale et savoureuse digne des plus grandes tables. Gâteau de chicorée rouge de Trévise à la bagna cauda piémontaise, riso aux choux et au pesto, lasagnes au calamar et à l'encre de sèche, bucatini à l'amatriciana ou maccheroni d'ananas frais à la menthe et au coulis de framboises. Régalez-vous en suivant les recettes des chefs étoilés. Très bon état, quelques petites croix au bic dans la table des matières
1962Best.-Nr. 012837Michelin broché Bristol illustré 1962 155 pages en format 11.5 - 26 cm - guide vert - TBE
1973Best.-Nr. 026428Michelin broché Couverture Illustrée Paris 1973
1967Best.-Nr. 043180Michelin broché Bristol illustré Paris 1967 164 pages en format 12 -26 cm - plans et cartes
1962Best.-Nr. 047932Michelin broché Bristol illustré Paris 1962 164 pages en format 12 -26 cm - plans et cartes
1990Best.-Nr. 053038Michelin broché Bristol illustré Paris 1990 184 pages en format 12 -26 cm - plans et cartes 2.06.700.320-8
Best.-Nr. 11486Paris, Guides Michelin, 1933-1934. In-8, cartonné.
Best.-Nr. 2067141759.Gmap. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. unknown
Best.-Nr. 16711Paris, Services de Tourisme Michelin, s.d. (années 50), 1 couverture illustrée, textes sur les couvertures intérieures. carte en couleurs dépliante de 16 volets + 4 volets (informations) ;
Best.-Nr. RO30106723MAISON DE LA BONNE PRESSE. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 174 pages.. . . . Classification Dewey : 200-RELIGION
1927Best.-Nr. R260173781MAISON DE LA BONNE PRESSE. 1927. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages. Bande de papier kraft collée au dos. Étiquette et tampons de bibliothèque.. . . . Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
1927Best.-Nr. R240107036MAISON DE LA BONNE PRESSE. 1920-1927. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos très frotté, Papier jauni. TOME 1 : 174 pages / coiffe de tête et de pied abimés - TOME 3 : 168 pages / coiffe de tête renforcée par une étiquette / couverture tachée. . . . Classification Dewey : 248-Vie chrétienne et méditations
1922Best.-Nr. RO40247758Maison de la Bonne Presse. 1922. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 182 pages. Etiquette de code sur la couverture. Quelques tampons de bibliothèque.. . . . Classification Dewey : 248-Vie chrétienne et méditations
Best.-Nr. MICH2MICHELIN, 1927nIn-8, 112 pp., 154fig. in-t., br.
1921Best.-Nr. 87971921 Clermont-Ferrand, Michelin, 1921 ; in-8, broché, couverture cartonnée souple bleue , titre doré, jaquette bleue imprimée en bleu et rouge ; 64pp. Très nombreuses illustrations photographiques et plans. Carte et publicités sur les contre-plats et gardes de papier jaune pale.
Best.-Nr. 69483Coll. "Les Recettes Originales de ", Paris, Robert Laffont, 1 février 1993, gd. in-8, cartonnage couv. photo en coul. éd., gardes ill. en brun de Paul Delvaux, 528 pp., nb. photos en coul. pleine page, Lexique, Index des recettes, avec la collaboration de Léon Léonard, Les recettes du restaurant "Le Comme Chez Soi" à Bruxelles qui appartenait à Pierre Wynants, trois étoiles au Michelin. Un des plus grands chefs de Belgique. Très bon état
Best.-Nr. 202100691Clermont-ferrand, Michelin - guides illustrés des champs de bataille , 1920 ; in-8, 64 pp., br. Avec jaquette.
Best.-Nr. 3664Guides illustrés Michelin des Champs de Batailles(1914-1918 )reliure cartonnée d’éditeur 64 pages,1920,pas de jaquette,très bon état
1920Best.-Nr. 4268Clermont-Ferrand, Michelin, 1920, in-8°, 64 pp, 6 cartes et croquis, 2 cartes sur double page hors texte, nombreuses photos, broché, jaquette, bon état (Coll. Guides illustrés Michelin des champs de bataille 1914-1918)
1998Best.-Nr. RO80137343BONNE ROUTE. 1998. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 272 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans le texte. Couverture plastifié.. . . . Classification Dewey : 629.2-Automobile
Best.-Nr. 64460Paris, Les Editions Culinaires, 2009, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 80 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, en fin de volume un "petit carnet pour faire les courses" à découper et prendre avec soi pour les achats, L'auteur, bras droit d'Alain Ducasse et professeur dans son école, nous donne ici 12 recettes "haut de gamme" à prépaarer avec une cocotte minute. Des recettes expliquées au moyen de photographies "pass à pas" et de très nombreux conseils et astuces : coq au vin, cassoulet de canard, confiture au lait, moelleux au chocolat et bien d'autres. RARE. Très bon état
1976Best.-Nr. 565Michelin et Cie 1976
1931Best.-Nr. 8110Couverture rigide. Reliure toile de l'éditeur. 232 pages.
Best.-Nr. 11485Paris, Guides Michelin, 1932-1933. In-8, cartonné.
1875Best.-Nr. 30614Meaux A.Cochet 1875 In-8 ex-libris Millon de Montherlant 408 pp petit accroc en coiffe
