PAIN, WILLIAM, & James PainBiblio.com
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1797ref. 31611London: I. and J. Taylor 1797. Folio pp. iv 16 4 ads; 42 copper-engraved plates; last leaf of ads loose and with tears in the gutter causing loss of some letters; plates 39 and 40 with tears in the upper corner with minor loss to one figure; text and plates waterstained along the lower gutter scattered foxing; full contemporary calf covers loose spine partially perished; a fair copy. OCLC locates only 9 copies. I. and J. Taylor unknown
1797ref. 31611London: I. and J. Taylor 1797. Folio pp. iv 16 4 ads; 42 copper-engraved plates; last leaf of ads loose and with tears in the gutter causing loss of some letters; plates 39 and 40 with tears in the upper corner with minor loss to one figure; text and plates waterstained along the lower gutter scattered foxing; full contemporary calf covers loose spine partially perished; a fair copy. OCLC locates only 9 copies. I. and J. Taylor unknown books
ref. 68960Paris, éd. De Vecchi, 2007, in-4 carré, cartonnage, couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, type de farine, méthodes de base "pas à pas", index, Linda Collister nous entraîne dans un délicieux voyage à la découverte des meilleurs pains du monde (Bagel, Ciabatta, pain de campagne, pain de seigle allemand, Naan, Chapatti...) et nous livre de nombreux conseils en commençant par les bases : le choix de la farine, la confection du levain, le pétrissage de la pâte. De plus, pour une meilleure compréhension, elle choisit souvent de procéder avec des pas à pas. Une lecture indispensable pour découvrir les joies du pain " fait maison " Très bon état
2005français In-4 de 256 pp.; cartonné de l'éditeur. Riche iconographie.
ref. 68796Coll. "Les Carnets de Bernadou", Portet-sur-Garonne, éd. Loubatières, 2009, 2e édition, revue, corrigée et augmentée, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond brun éd., 224 pp., papier crème, nb. dessins en noir, table des matières, index des recettes, Pain de maïs, au cumin, aux olives, en cocotte, béni de l'Aveyron, petits pains au lait et à la cannelle d'Ostara, biscuits de Noël, de Reims, de Souabe, à la lavande, madeleines au miel, rousquilles, croque-soleil, macarons de kermesse, roudoudous... et bien d'autres pains et biscuits de ménage sont rangés dans ce Carnet de Bernadou. Ce carnet est consacré aux pains et aux biscuits, confectionnés selon l'enseignement des femmes de sa famille. Plus de deux cents recettes simples à réaliser, qui ont le goût des quatre-heures de l'enfance. Les carnets de Jacques Bernadou renferment encore de nombreux trésors qu'il nous fera partager au long de cette collection. Très bon état
2007ref. 500165568Flammarion 2007 19 2x1 4x25 8cm. 2007. Broché.
2007ref. 500224804Flammarion 2007 19 2x1 4x25 8cm. 2007. Broché.
ref. 68797Paris, éd. Agnès Viénot, août 2010, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en noir éd., 160 pp., papier crème, table des matières, index, A la fin des années 1950, George Scurfield rédige pour sa famille des recettes de pains et de gâteaux à faire à la maison. Traduit pour la première fois en français, ce miscellany est un incontournable du pain et de la pâtisserie à faire à la maison : des conseils sur les farines, les bases - pain complet, pain de mie, pain blanc -, des recettes de pains et petits gâteaux pour le thé ou le café - pain aux raisins, muffins anglais, doughnuts flapjacks ou brownies -, et de nombreuses recettes venues de tous les pays - savarin, streusel, brioches suédoises, koulibiac, panettone - côtoient les chapitres consacrés à la pâtisserie - gâteaux au chocolat, aux fruits secs, aux fruits frais, aux épices, ou à la levure. Précurseur, ce charmant manuel nous ramène à l'essentiel. Lancez-vous dans ces recettes simples et rapides, et régalez tous les amateurs d'authenticité et de bon goût ! Pas courant ! Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie
1935ref. 2080202105100258Teikoku Kanso Academy 1935. Soft Cover. Fine. Volume: 1 Teikoku Kanso Academy paperback
1927ref. 002553A collection of 35 poems for children including fairy stories accompanied by line drawings by Phyllis Paul Joyce Mercer etc. and four colour plates three by Charles Robinson. Undated but British Library gives date of 1927. Original brown weave design cloth with brown illustration and titles to front. Covers are marked and bowed. Head of spine worn with small loss to cloth small splits to foot of spine rubbing to corners. Gutters between page 16 and facing colour plate and at back endpaper cracked with webbing exposed but binding holding firm. Small loss to edge of page 11 and 2 cm tear to bottom edge of pages 25/27/29 does not affect text. Fox spotting to title page and in places in text. Some dog-eared corners and creasing to pages. Pages discoloured with marks in places. A scarce book with only five copies listed on Copac. Not ex-library. No names notes or inscriptions. 64pp. All books are individually described. All overseas orders are sent airmail by Royal Mail International Tracked. Collins Clear-Type Press hardcover
ref. 45159764like new. unknown
ref. B9783036552897Hardback. New. hardcover
ref. 2747564606.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
2004ref. 2-2747564606Editions L'Harmattan 2004. Paperback. New. 616 pages. French language. 8.43x5.12x1.42 inches. Editions L'Harmattan paperback
2012ref. 100051684Blanc et noir Editions 2012 176 pages 29x25x2cm. 2012. Relié. 176 pages. abondamment illustré en couleurs
2008ref. x-0415405505Routledge 2008. Hardcover. New. 1st edition. 256 pages. 9.50x6.25x0.75 inches. Routledge hardcover
2010ref. x-0415599768Routledge 2010. Paperback. New. 1st edition. 288 pages. 9.06x6.14x0.87 inches. Routledge paperback
1930ref. 2877Partitions sur la Provence Salabert 1930
1923ref. 29198Salabert 1923
1957ref. 82402Tropicales 1957
1900ref. 94328Partitions sur les Autres conflits Ondet 1900 approx.
1900ref. 8866Partitions sur la Misère humaine,Partitions sur les Autres conflits Ondet 1900 approx.
1891ref. 102851Partitions sur le Métier,Partitions sur la Restauration et alimentations Jouve Th. 1891 approx.
1930ref. 96616Partitions sur l'Europe,Partitions sur la Restauration et alimentations 1930 approx.
