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Benoit De Coster
Bordeaux alternatif
Hardcover, 33 x 16 cm, 228 p., 220 illustraties, Frans, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058560513. Wijnkenner Benoit De Coster legt zich al meer dan 15 jaar uitsluitend toe op bordeauxwijnen en mag zonder meer als een expert beschouwd worden. Hij brengt onderhand meer tijd in en rond Bordeaux door, dan op zijn thuisbasis in Brussel. In dit boek stelt de auteur een dertigtal domeinen-producenten van bordeauxwijnen voor. Sommige genieten grote bekendheid, andere wat minder, maar ze kunnen alle een blindproeverij met beste crus classes makkelijk doorstaan. Alleen wordt de prijs van deze vins pirates niet door het etiket, maar door het prestige van de flesinhoud bepaald. Deze auteur ging op zoek naar grootse, authentieke wijnen, met persoonlijkheid, waarin men nog steeds de ziel van het domein en de trots van de wijnbouwer terugvindt. Hoeft het gezegd: deze speurtocht buiten de traditionele circuits leidt naar schitterende ontdekkingen. Daarnaast verneemt de lezer in hetzelfde boek alles over de beste millesimes van Bordeaux, de verbouwde druivenvarieteiten, oude en nieuwe classements en de diverse appelaties. Deze uitgave is beslist het cadeauboek van dit jaar voor alle liefhebbers van Fronsac, Haut-Medoc, Lalande-de-Pomerol, Graves, Saint-Emilion, Saint-Estephe, Saint-Julien?
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Benoît Thomas (Docteur vétérinaire).
Un Dîner à Quatre Pattes. Recettes pour toutous et minous... et leurs maîtres.
Un volume cartonné de format in 8° de 14 ff.; sur carton fort; chaque recette est accompagnée en regard d'une photo pleine page en couleurs et d'un avis vétérinaire. Comme neuf. Ex-dono manuscrit de 3 lignes sur la 1ère garde; charmant livre objet. (photo).
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Benporat Claudio
STORIA DELLA GASTRONOMIA ITALIANA
Volume in 8°. Brossura editoriale con copertina con alette a colori, allegata custodia editoriale. Pagg. 413, con illustrazioni in b.n. e a colori. Come nuovo. COMPLETO.
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BENPORAT CLAUDIO (DIRETTORE)
APPUNTI DI GASTRONOMIA - PUBBLICAZIONE TRIMESTRALE - NUMERI 1 - 6
I primi sei numeri di questa rivista, dal n. 1 del febbraio 1990 al n. 6 di ottobre 1991. Br. ed. in 8°, pp. 64 per fascicolo. Illustrazioni in nero in tavole. Ottime condizioni.
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BENPORAT CLAUDIO (direttore)
Appunti di gastronomia. n. 1.
In 8ø (cm. 24 x17); pagg. 60; con alcune illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale.VG. ** Il primo numero del quadrimestrale diretto da Claudio Benporat. Contiene: CLAUDIO BENPORAT Bartolomeo Scappi: ipotesi per una biografia. - LUIGI SADA Spaghetti e compagni. - TIZIANA PLEBANI Venezia e l'editoria gastronomica. - ALBERTO CAPATTI Cuochi contro gastronomi.
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BENPORAT CLAUDIO (direttore)
Appunti di gastronomia. n. 13.
In 8ø (cm. 24 x17); pagg. 99; con alcune illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale. VG. ** Pubblicazione quadrimestrale.
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BENPORAT CLAUDIO (direttore)
Appunti di gastronomia. n.2.
In 8ø (cm. 24 x17); pagg. 60; con alcune illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale. VG.
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BENPORAT CLAUDIO (direttore)
Appunti di gastronomia. n.3.
In 8ø (cm. 24 x17); pagg. 64; con alcune illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale. VG. ** Pubblicazione quadrimestrale.
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Benporat,Claudio.
Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Il Cinquecento vede la nascita di una nuova cucina che, superati i modelli ereditati dal passato, si apre a nuovi orizzonti attingendo agli schemi alimentari delle nostre tradizioni superando ogni vincolo dietetico e rinnegando ogni coinvolgimento religioso. Nel contempo assistiamo alla codificazione della gestualità conviviale, articolato contesto di atti che coinvolge l'insieme dell'organizzazio <br/> TITOLO: Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento. <br/> AUTORE: Benporat,Claudio.<br/> EDITORE: Olschki<br/> DATA ED.: 2007,<br/> COLLANA: Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 340.<br/> EAN: 9788822256669
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Benporat,Claudio.
Cucina italiana del Quattrocento.
La rivoluzione della gastronomia italiana del '400 basata sulla pubblicazione di tre codici inediti di Maestro Martino che offrono una silloge di ricette destinate a caratterizzare l'alimentazione italiana nei secoli a venire. The revolution of Italian gastronomy in the 15th century based on the publication of three of Maestro Martino's unpublished codexes offering a collection of recipes destined <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Cucina italiana del Quattrocento. <br/> AUTORE: Benporat,Claudio.<br/> EDITORE: Olschki Ed.<br/> DATA ED.: 1996,<br/> COLLANA: Coll.Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia,272.<br/> EAN: 9788822244581 Ristampa 2001.
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Benson, Elizabeth P [Editor]; Cook, Anita G [Editor];
Ritual Sacrifice in Ancient Peru: New Discoveries and Interpretations
University of Texas Press 2001-07-01. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! University of Texas Press paperback
Référence libraire : Q-0292708947 ISBN : 0292708947 9780292708945
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Benson, Jeffrey und Alastair Mackenzie
Sauternes. A Study of the Great Sweet Wines of Bordeaux.
(London), Sotheby Parke Bernet, (1979). 1 Bl., VII, 172 S. Mit 4 farbigen Tafeln und einigen Abbildungen und Karten im Text. Gr.-8°. Original-Pappe mit Schutzumschlag.
Référence libraire : 2660
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Bensoussan (Maurice)
Les particules alimentaires. Naissance de la gastronomie au XVIè siècle.
Maisonneuve & Larose 2002 In-8 broché, 187 p.
Référence libraire : 36359
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Benthien, Marita (Hrsg.), Walter Knasmüller, Elisabeth Wagner u. Jan Herchenröder
Was Prominente gerne essen. 450 Leibgerichte für Sie serviert.
Bertelsmann Ratgeberverlag R. Mohn, Gütersloh 1968 (Lizenzausgabe für Bertelsmann Buchclub u.a.). 200 S. mit 150 Porträts, mehreren Farbtafeln u. Illustrationen. Illustr.-Ppbd. Geringe Gebrsp. - Die Serie "Leibgerichte der Prominenz" erschien in der "Bunten Illustrierten". 450 zum Teil ganz erstaunliche Leibgerichte - Vorspeise-Hauptgang-Dessert - int
Référence libraire : 17078
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Benton, MJ, Cook, E & Turner, P M J
Permian and Triassic red beds and the Penarth Group of Great Britain
JNCC 2002. Geological Conservation Review series no. 24. Fine/No Jacket. Pictorial hard covers Scarcely used. JNCC hardcover
Référence libraire : 42814 ISBN : 186107493X 9781861074935
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BENVEGNIN(L.). -CAPT (E.).- PIGUET (G.).
Traité de vinification.
, Lausanne, Payot, 1947 ; in-8, cartonnage bradel orange titré de léditeur.-575 pp. Planches. EDITION ORIGINALE.
Référence libraire : 35600129
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BENVEGNIN(L.).-CAPT (E.).- PIGUET (G.).
Traité de vinification..2 ème édition ( 1951).
, Cartonnage bradel orange de léditeur (différent du précédent).-584 pp. Planches.
Référence libraire : 35600130
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Benyon, JA ; Cook, CW;Davenport, TRH; Hunt, KS (Editor) J A C W T R H K S
Studies in Local History : Essays in Honour of Professor Winifred Maxwell
Oxford University Press 1976. 1st Edition. Hardcover. Very Good/Fair. signed. Signed by Authorsthe jacket is worn and and there are several tears and small holes. both the book and jacket are lightly foxed. the book is signed on the title page by all 4 editors and by Winifred Maxwell. there is also a signature on the front end page. the binding is excellent. Our orders are shipped using tracked courier delivery services. Oxford University Press hardcover
Référence libraire : zm72 ISBN : 0195700902 9780195700909
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Beonio e Tuberosa
J'esperiment 'd potage'. Omaggio della Ditta Caudano, Torino
In 8 (cm 16 x 24), pp. 32 copertine comprese. Brossura editoriale. Curioso trattatello di culinaria piemontese dei due autori che si firmano con lo pseudonimo di Beonio e Tuberosa, in dialetto piemontese, pubblicato a cura della Ditta Caudano di Torino specializzata in casalinghi. Introduzione di Pinot Casalegno. Segue una raccolta di ricette in versi (di Tuberosa) o in prosa di Beonio. Fra le ricette: Filet 'd sogliole a la mafrin; Minestra e pitanassa 'd pess; La marmlada 'd castagne (poesia); Zuppa vana di piselli; Uccelli scappati; ecc... A pagina 17 compaiono versi dedicati al tartufo dal titolo "La trifola".
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BEONIO e TUBEROSA
J'ESPERIMENT 'd PÔTAGÈ. Introduzione di Pinot CASALEGNO. Omaggio della ditta CAUDANO - Torino, 10, Piazza Carlo Felice.
In-8° (cm. 24x16), pp. 32 piatti compresi. Brossura editoriale. Strappo senza perdite al bordo del piatto anteriore. Curioso trattatello di astronomia piemontese in PIEMONTESE. Caudano vendeva casalinghi. RICETTE in versi (di Tuberosa) o in prosa (di Beonio). "J'agnolòt ad Menelìch, Minestra e pitanssa 'd pess; La trifola (tartufo) ecc. Non manca l'inchino al Fascio "Romanità an cusìn-a".
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Beppe Gavotti
Divagazioni sulla Buccolica
Beppe Gavotti Divagazioni sulla Buccolica. , La Stampa ca.1960, Copertina: ingiallita, sporca lievemente. Legatura: editoriale. Pagine testo: ingiallite, brunite ai margini. Interno in ottime condizioni. Buono (Good) . <br> <br> <br> 251<br>
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BERANGER Georges et Jacqueline
GEOGRAPHIE GOURMANDE DE LA FRANCE, COMMENT FAIRE VENIR SUR VOTRE TABLE LES MEILLEURS PRODUITS DE NOS PROVINCES
Robert Laffont. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages, illustrées en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : R160044993
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BERARD (Joseph-Balthazard).
Mélanges physico-mathématiques, ou recueil de mémoires contenant la description de plusieurs machines et instrumens nouveaux, de physique, d'économie domestique, etc.
A Paris, de l'imprimerie des sourds-muets, sous la direction d'Adrien Le Clére, an 9 (1801), 1 demi veau, dos orné (frotté). in-8 de VIII-222 pp. + 4 planches dépliantes (photophore, poêle, serrure, moulin-rape) ;
Référence libraire : 13898
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BERARD LEONE
LA CUISINE RAPIDE
EDITONS MARABOUT COLLECTION SERVICE MS N°182. 1972. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : RO90035422
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BERARD LEONE
LA CUISINE RAPIDE.
MARABOUT. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages - nombreuses illustrations.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : R240048430
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Berardo Cetta
CIOCCOLATO DA LEGGERE. Prefazionedi Bruno Gambarotta.
(Codice GA/5403) In 8° 128 pp. Prima edizione. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Berardo, Cetta
Tartufomania. Il tartufo in letteratura, arte, cinema e. cucina
Brossura con bandelle, pp.185, ottimo, come nuovo s 124 4071
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BERAUD (Henri). LIBIS .
Au Capucin gourmand.
Paris REVUE FRANCAISE 1928 1 in-8 Illustrations de LIBIS. Paris, A la Revue Française, Collection "Le Paon Blanc", 1928, in-8, broché, couverture rempliée, sous étui, 227 pages.
Référence libraire : 6923
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BERCHOUX
LA GASTRONOMIE ou l'homme des champs à table, poème didactique en 4 chants suivi des Poésies Fugitives de l'auteur. 4e édition corrigée et augmentée.
Paris chez Giguet et Michaud 1805 An XIII. In-12 266pp. Demi cuir de Russie vert, dos lisse orné de filets perlés, chaînettes et pastilles dorés, rel époque. Exp sur papier fort illustré d'un frontispice et 3 gravures hors texte de Myris et Monsiau gravées par Bovinet, Delveaux et Baquoy.
Référence libraire : GIT01188
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BERCHOUX
LA GASTRONOMIE poëme, suivi des Poésies fugitives de l'auteur. 4e édition, corrigée et augmentée.
A Paris chez Giguet et Michaud An XIII 1805. In-12 266pp. Demi cuir de Russie vert à coins signés d'une chaînette dorée, dos lisse orné de filets dorés, tranches mouchetées, rel époque. Orné de 3 gravures hors texte. Manque le frontispice.
Référence libraire : GIT00d23
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Berchoux
LA GASTRONOMIE, poeme, suivi des poésies fugitives de l'Auteur.
Quatrième édition, corrigée et augmentée. Un volume in 12mo (9,5x14 cm) di 266 pagine, con 4 tavole incise ft, di cui una come antiporta. Nella pagina di occhiello il titolo è: La Gastronomie ou l'homme des champs a table. Poeme didactique en IV chants. Graziosa legatura coeva in tutta pelle marmorizzata, dorso liscio ornato e dorato con tassello di titolo rosso (manca la cuffia superiore). La prima edizione era del 1801, ma senza tavole incise. Belle condizioni, per questo piccolo gioiello della letteratura gastronomica, Vicaire, p.83: Le frontespice dessiné par Myris est gravé par Delignon. Les trois autres figures qui se trouvent dans cette edititon sont l'oeuvre des dessinateurs Monsiau et Myris; Boivinet, Delvaux et Bacquoy les ont gravés.
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BERCHOUX
La Gastronomie, poème par J. Berchoux, suivi des poésies fugitives de l'auteur
1819 Paris, L. G. Michaud, 1819, in 12 à pagination continue de I à XVII, puis de 18 à 258 pp., rel. d'ép. plein veau brun raciné, dos lisse orné de motifs romantiques dorés, pièce de titre de maroquin rouge, encadrement de roulettes dorées sur les plats, tranches jaspées bleues, bel ex.
Référence libraire : 10755
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BERCHOUX Joseph
La Gastronomie ou l'Homme des Champs A Table Poëme didactique
Giguet et Michaud.1804.In-12 demi-relié.Frontispice par Monsiau et Bovinet.228 p. BE.avec qques rousseurs.Petite mouillure en marge basse du frontispice.Ex-libris A.de La Bouralière.
Référence libraire : 48144
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BERCHOUX (J.).
La Gastronomie ou l'homme des champs à table.
1805 1 Poème didactique en IV chants, suivi des poésies fugitives de l'auteur. Paris, Giguet et Michaud, 1805, in-12, cartonnage époque non rogné, 266 pp.
Référence libraire : 1612
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BERCHOUX (J.).
La Gastronomie ou l'homme des champs à table.
1805 1 Poème didactique en IV chants, suivi des poésies fugitives de l'auteur. Paris, Giguet et Michaud, 1805, An XIII, in-12, demi-basane fauve postérieure, 266 pp.
Référence libraire : 18100
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BERCHOUX (J.).
La Gastronomie, poëme, suivi des poésies fugitives de lauteur. Quatrième édition, corrigée et augmentée.
1805 Paris, Giguet et Michaud, 1805-An XIII; in-16, demichagrin rouge, dos à nerfs, caissons ornés, titre doré, 266 pp.- Frontispice et 3 gravures hors-texte de Myris et Monsiau, gravés par Bovinet, Delvaux et Baquoy. Un classique de la table. Il existe deux tirages de cette 4 ème édition, lun sur papier vergé assez fort contenant les 4 gravures , et un autre sur papier plus ordinaire et plus fin avec seulement une des gravures placée en frontispice. Voir à ce sujet: Oberlé. Fastes 386. A la suite de cette quatrième édition, on trouve divers poèmes parmi lesquels des stances de Chateaubriand. Vicaire 84.- Cohen 131. Exemplaire sur beau papier avec les 4 gravures
Référence libraire : 12942
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BERCHOUX (J.). MYRIS.
La Gastronomie ou l'homme des champs à table.
1805 1 Poème didactique en IV chants, suivi des poésies fugitives de l'auteur. Paris, L. G. Michaud, 1819, in-12, toile quadrillée, 258 pages.
Référence libraire : 23709
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BERCHOUX [Joseph]:
La gastronomie, ou L'homme des champs à table, poëme [didactique en IV chants], suivi de poésies fugitives de l'auteur. Quatrième édition, corrigée et augmentée.
A Paris, chez Giguet et Michaud, 1805 - An XIII. In-12 de 266 pages, demi-veau moucheté à coins (joliment arrondis), dos lisse orné de filets, roulettes, fleurons et titre dorés, pièce de titre bordeaux.
Référence libraire : 12780
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BERCHOUX J
La gastronomie, po^me suivi des Poésies fugitives de l'auteur
Paris, chez Giguet et Michaud, 1805 - An XIII. In-16 relié demi-basane blonde à coins, dos lisse orné, filets et fleurons dorés, pièce de titre verte, Frontispcie, 266 pages. Relié à la suite : Grecourt : Contes érotiques et poésies choisies. Paris P.J.B. Nougaret 1797. 124 pages + une gravure. Bon exemplaire.
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BERCHOUX J
La gastronomie, pome suivi des Poésies fugitives de l'auteur
Paris, chez Giguet et Paris, chez Giguet et Michaud, 1805 - An XIII. In-16 relié demi-basane blonde à coins, dos lisse orné, filets et fleurons dorés, pièce de titre verte, Frontispcie, 266 pages. Relié à la suite : Grecourt : Contes érotiques et poésies choisies. Paris P.J.B. Nougaret 1797. 124 pages + une gravure. Bon exemplaire.
Référence libraire : 9999038
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BERCHOUX J.
La Gastronomie Ou L'homme Des Champs à Table
Paris L.G. Michaud 1819 In-16 XVII+258 pp, (...) Poëme, suivi des Poésies fugitives de l'auteur. 5ème édition corrigée et augmentée. 4 gravures hors-texte dont frontispice. Dos orné de filets dorés et décoré ; très fines épidermures sur mors en tête et sur coiffes ; coupes et coins légèrement frottés. Rousseurs en début et fin de volume
Référence libraire : 29921
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BERCHOUX J. de ( Joseph )
LA GASTRONOMIE, ou l'homme des champs à table, poème par J. Berchoux, suivi des poésies fugitives du même auteur
Paris Chez Guiguet et Michaud, Imprimeurs-Libraires An XIII 1805 in 12 (14,5x9,5) 1 volume reliure demi chagrin noir, dos lisse orné de faux-nerfs dorés, 266 pages, avec 4 figures gravées hors-texte, dont une en frontispice, toute petite trace de mouillure marginale claire sur l'angle supérieur des dernières pages. Joseph de Berchoux, 1762-1838. Quatrième édition revue, corrigée et augmentée. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Référence libraire : 055648
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BERCHOUX J. de ( Joseph )
LA GASTRONOMIE, ou l'homme des champs à table. Poëme didactique en IV chants
Paris Chez Guiguet et Michaud, Imprimeurs-Libraires 1804 in 12 (15x10) 1 volume reliure demi basane fauve de l'époque, dos lisse orné de filets dorés, pièce de titre de cuir marron, 258 pages, avec un frontispice gravé par Bovinet légendé : ''.et je prétends dans ma reconnoissance, dérobant les lauriers d'un jambon de Mayence, d'une couronne un jour décorer ton bonnet". Joseph de Berchoux, 1762-1838. Troisième édition revue, corrigée et augmentée d'un grand nombre de poésies fugitives du même auteur. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Référence libraire : 29719
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BERCHOUX J. de ( Joseph )
LA GASTRONOMIE. Poëme, suivi des poésies fugitives de l'auteur. Cinquième édition corrigée et augmentée
Paris L.-G. Michaud, Libraire 1819 in 16 (14x9) 1 volume reliure demi chagrin marron, dos à nerfs souligné de filets dorés, tranches teintées, frontispice gravé, 258 pages, 3 figures gravées (reliure début XXème). Joseph de Berchoux, 1762-1838. Bon exemplaire
Référence libraire : 14813
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BERCHOUX Joseph
LA GASTRONOMIA OVVERO L’ARTE DI BEN PRANZARE. Poema trasportato in versi italiani col testo a fronte da Eridanio Cenomano.
In-16 p. (mm. 167x102), brossura edit. (tracce d’uso, mancanze al dorso), pp. VI, 7-110,(2), con testo originale francese a fronte. E’ questo un poema giocoso di argomento gastronomico diviso in 4 canti (il IV è dedicato alla frutta), tradotto nella nostra lingua da Eridanio Cenomane (pseudonimo arcade di Vincenzo Lancetti). Il letterato francese Berchoux (1762-1838) traccia la storia dell’arte culinaria e mette in evidenza le principali portate della cucina del suo tempo. E il Lancetti, più che una semplice traduzione, adatta i suoi versi alla comprensione dei lettori lombardi, dato che tutti i nomi dei prodotti culinari francesi sono da lui resi con gli equivalenti lombardi. Alle Note finali fa seguito un componimento poetico del Lancetti “Descrizione di un pranzo alla milanese, tratto dal canto XIII del Poema intitolato l’Areostiade, o sia il Mongolfiero stanze 69 e seguenti” e nei suoi versi vengono enumerate le varie portate che compongono un pranzo tipico della cucina milanese. "Rara prima edizione italiana" (la prima francese è di Parigi, 1801). Cfr. Westbury, p. 24 - “Cat. Fondaz. B.IN.G.” - Vicaire, p. 83 e Bitting, p. 37 elencano le numerose ediz. francesi, precisando che quest’opera ebbe varie traduzioni. Con fiorit. nelle prime 10 pagg., altrimenti un buon esemplare con barbe.
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BERCHOUX Joseph
LA GASTRONOMIE, poème par J. Berchoux, suivi des poésies fugitives de l'auteur. 4e édition, corrigée et augmentée.
paris Giguet et Michaud 1805 in-12 plein-veau 1 volume, reliure plein veau havane marbré petit in-12 (binding full calfskin small in-12) (13,4 x 8,5 cm), dos long (spine without raised bands) décoré "or" (gilt decoration), à filets et roulettes "or"(gilt line and fillets), titre frappé "or", pièce de titre sur fond rouge avec filet "or" et roulette "or" en encadrement, entre-nerfs à fleuron au fer plein (floweret with full blocking stamp), roulette "or" en place des nerfs avec filet "or" de part et d'autre, et en tête et en pied, plats ornés d'un filet à froid en encadrement (blind stamping line), roulette "or" sur les coupes, toutes tranches lisses jaspées rouge, orné d'un frontispice en noir par S. Mirys gravé sur bois par Bacquoy, 266 Pages, 1805 Paris : Giguet et Michaud Editeurs,
Référence libraire : 20826
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BERCHOUX Joseph ( De )
LA GASTRONOMIE. Poème en quatre chants.
Jouaust - Librairie Des Bibliophiles Paris 1876 In-12 ( 180 X 110 mm ) de XXIX-87 pages, broché sous couverture imprimée rempliée. Gravure en frontispice. Bel exemplaire, non rogné.
Référence libraire : 686205
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BERCHOUX Joseph.
La Gastronomie, poëme, suivi des poésies fugitives de l’auteur.
Paris, Giguet et Michaud, 1805 ; in-12 de 266 pp., [1 f.], pp.109 à 155., demi-maroquin rouge à très petits coins à long grain, dos lisse orné, non rogné.
Référence libraire : 1242
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BERCHOUX, J.
La gastronomie poëme suivi des poésies fugitives de l'auteur. Quatrième édition, corrigée et augmentée. Paris. Giguet et Michaud. 1805. An XIII.
1 volume in-12° relié demi-parchemin blanc, dos lisse, titre en noir, tête rouge, couverture d'attente conservée, 266 p. + 4 gravures dont frontispice. Sur papier vélin. Très bon état.
Référence libraire : 18547
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BERCHOUX, J.
La gastronomie poëme suivi des poésies fugitives de l'auteur. Quatrième édition, corrigée et augmentée. Paris. Giguet et Michaud. 1805. An XIII._
_1 volume in-12° relié demi-veau noisette, dos lisse, titre doré, filets dorés, 266 p. + 4 gravures dont frontispice. Sur papier vélin. Rares rousseurs.
Référence libraire : 25260
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