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Farid ABDELOUAHAB
L'AVENTURE des PÔLES
Un ouvrage de 224 pages, format 250 x 325 mm, billustré, relié cartonnage sous jaquette, publié en 2006, Sélection du Reader's Digest, bon état
Référence libraire : LFA-126743970
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FARGUE Léon
La cuisine et la campagne de Provence.
Gérard Clayton 1974 1 volume In4 broché imprimé pour les clients de Léon Fargues sur papier bouffant 120g.Illustrations en noir.
Référence libraire : 107116
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FARGUES Léon (recueillies par)
Maximes et Réflexions sur les plaisirs de la table
Léon Fargues, in-12 br. (10,5 x 14,5), 31 p., non daté (c. 1980), impression sur beau papier, bon état.
Référence libraire : QWA-13371
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Fargues Léon(recueillies par)
Maximes et réflexions sur Les plaisirs de la table
Chez l'auteur. Non daté. In-18. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Non coupé. 31 pages. Papier jauni. Quelques traces d'humidité.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : RO30355736
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FARGUES Léon (Maximes et réfexions recueillies par)
Maximes et réflexions sur les plaisirs de la table.
Edité par Léon Fargues pour ses fidèles clients amateurs de bon produits gastronomiques, Tirage limité, broché, 10,5x14,5 cm, 31 pages.
Référence libraire : 6066
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Fargues Léon
Petit catalogue gourmand - Automne 2002 : Les jambons et saucissons - Les spécialités Lyonnaises - Les Entrées gourmandes et les Hors-d'oeuvre,etc.
Léon Fargues, Clos Philibert. 2002. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : RO40277667
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Farnault (Helène)
Vin métiers d’art & Art de Vivre
Glénat 2017 In-12 reliure éd. sous jaquette 32 cm. 288 pages. Deuxième édition. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 88936
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Fara,T. (a cura di).
Cucino leggero. Tutto il gusto di essere in forma.
Essere in forma senza rinunciare al piacere quotidiano della buona tavola. Dal primo al dolce, dagli aperitivi agli spuntini oltre 170 ricette illustrate, leggere e nutrienti, ideali per un'alimentazione sana, gustosa ed equilibrata. Tutte le ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e da proposte sul vino da abbinare. <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Cucino leggero. Tutto il gusto di essere in forma. <br/> AUTORE: Fara,T. (a cura di).<br/> EDITORE: De Agostini<br/> DATA ED.: 2007,<br/> COLLANA: Coll.Cucino Io.<br/> EAN: 9788841839836
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Fara,T. (a cura di).
Cucino pasta. Tutti i gusti del primo più famoso del mondo.
Regina della cucina italiana, incredibilmente buona e facile da preparare, la pasta non ha rivali. Tra tradizione e accostamenti originali, oltre 150 ricette illustrate suddivise per tipologia di pasta e condimenti. Ogni sezione è introdotta da una breve "scuola di cucina" che raccoglie trucchi e consigli per imparare le tecniche di base. Tutte le ricette sono corredate dalle indicazioni su tempi <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Cucino pasta. Tutti i gusti del primo più famoso del mondo. <br/> AUTORE: Fara,T. (a cura di).<br/> EDITORE: De Agostini<br/> DATA ED.: 2007,<br/> COLLANA: Coll.Cucino Io.<br/> EAN: 9788841839799
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Fara,T. (a cura di).
Cucino pesce. Un tuffo nel gusto mediterraneo.
D'acqua dolce, di mare, molluschi e crostacei. Il pesce è un alimento sorprendentemente vario che si presta a essere cucinato in modi diuersi: al forno, al vapore, in padella o crudo. Oltre 170 ricette illustrate: idee semplici e originali per piatti fantasiosi e gustosi. Ogni sezione è introdotta da una breve scuola che raccoglie trucchi e suggerimenti sulle tecniche di base. Inoltre tutte le ric <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Cucino pesce. Un tuffo nel gusto mediterraneo. <br/> AUTORE: Fara,T. (a cura di).<br/> EDITORE: De Agostini<br/> DATA ED.: 2007,<br/> COLLANA: Coll.Cucino Io.<br/> EAN: 9788841839843
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Fara,T. (a cura di).
Cucino pizza e stuzzichini. Il gusto del vero fast food mediterraneo.
Pizze, calzoni, focacce, torte salate, stuzzichini. Oltre 160 ricette illustrate, divertenti e ricche di suggerimenti per risolvere con originalità aperitivi, buffet e cene informali. Ogni sezione è introdotta da una breve scuola che raccoglie trucchi e consigli sulle tecniche di base. Tutte le ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e da proposte sul vino da ab <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Cucino pizza e stuzzichini. Il gusto del vero fast food mediterraneo. <br/> AUTORE: Fara,T. (a cura di).<br/> EDITORE: De Agostini<br/> DATA ED.: 2007,<br/> COLLANA: Coll.Cucino Io.<br/> EAN: 9788841839805
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Fara,T. (a cura di).
Cucino vegetariano. Tutto il gusto che c'è.
Chi ha detto che essere vegetariani significa mangiare solo insalate e verdurine scondite? Dal primo al dolce, dagli aperitivi agli spuntini oltre 170 ricette illustrate, gustose, nutrienti, ideali per chi non mangia carne e pesce, ma non vuole rinunciare alla buona tavola. Trucchi e consigli su come organizzare una cena perfetta per tutti. Ogni ricetta è corredata da indicazioni su tempi e diffic <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Cucino vegetariano. Tutto il gusto che c'è. <br/> AUTORE: Fara,T. (a cura di).<br/> EDITORE: De Agostini<br/> DATA ED.: 2007,<br/> COLLANA: Coll.Cucino Io.<br/> EAN: 9788841848821
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Farah, Nadia S
Ah! Cooking The Middle Eastern Way
Tradtional recipes from a Palestinian immigrant to Canada. 118p. index. Book
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FARANDA RINO (TESTI DI)
ITINERARI TURISTICO-GASTRONOMICI DELLE VALLI DEL SALINELLO E DEL VIBRATA. FOTO DI: ALESSIO MARRAMA'. PRIMA EDIZIONE.
24 X 17,5 CM., 278-(2) PP., MOLTE ILL. A COL. N.T., BROSS. EDIT. ILL. A COL., NUOVO (M).<BR> FL 667
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Farfa [Vittorio Osvaldo Tommasini]
Tuberie & 7 ricette di cucina futurista
Prima edizione. Esemplare numero 270 / 500, in ottime condizioni (leggerissima fioritura alla copertina). Edizione di soli 500 esemplari numerati nella celebre serie scheiwilleriana curata da Bruno Munari. Raccoglie la poesia «Tuberie» da «Noi miliardario della fantasia» (1933) e una selezione di ricette dalla «Cucina futurista» (1932) di Fillia e Marinetti.
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Farneti Rodolfo
Funghi mangerecci e velenosi
In ottimo stato 107 figure intercalate incise e 7 tavole in cromolitografia f.t.
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Farnsworth, Ruth
Barbecue Cook Book
Folio, 64pp. Hardcover Very good condition good
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Farr, Barbara
Natural cooking by Barbara Farr ; drawings by B. Penny.
Octavo pamphlet in stapled goldenrod wrappers; illus front cover; 47 p. : illus. in b/w ; 22 cm. Scarce and relativley early natural food cook-book. // Coking; food; recipes; organic sooking; alternative lifestyles; Cookery (Natural foods)
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Fasani, G.- Gianfranceschi, P.- Speciani, A.
Prevenire e curare le intolleranze alimentari
Brossura con cop. ill. a col.- 127 pp., ill. in nero n.t., 22 cm. Cond.: come nuovo. Test, diete e controlli dell'alimentazione. Gli strumenti per difendersi dalle reazioni del proprio fisico. 641 Ottimo (Fine) Ottimo. <br> <br> <br> 8845173453 (0000000072011)
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Fascetti Giuseppe
Manuale pratico per l'esame del latte e suoi prodotti
Due vecchie firme sulla cop. e frontespizio. L'autore era assistente alla Stazione sperimentale di Caseificio in Lodi e docente della Chimica pratica del latte alla Scuola della Stazione suddetta 26 figure n.t.
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Fassbender, Martin
Ernährungskunst als Lebenskunst im Sinne von Ethik und Hygiene
Gedanken, Erfahrungen, Ratschläge. Stuttgart, Hippokrates-Verlag, 1927. Kl.-8vo. Mit 7 Tafelseiten. 168 S. Or.-Kart.; fleckig, Kapitale etwas eingerissen.
Référence libraire : 202146
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fast food
The doctrine of Dogen Zenji who grasped the essence of Buddhism
Hikari Toru-kan 1940. Soft Cover. Fine. Number of pages: 124 pages Size: New book format Hikari Toru-kan paperback
Référence libraire : 2090502126800598
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Fatati, Giuseppe - proietti, Nicoletta - fagnani, Francesco
Cucina e Tradizione in Terra d'Abruzzo
Mm 170x240 Brossura editoriale con bandelle, pp. 134 con alcune illustrazioni in bianco e nero nel testo. Pari al nuovo. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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Fatati,Giuseppe.
Mediterraneità. "Questa nuova pubblicazione di
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Mediterraneità. "Questa nuova pubblicazione di Giuseppe Fatati infonde un senso di piacevolezza e spesso di grande stupore. Il titolo stesso, seppur di nuovo conio, 'Mediterraneità', fa intuire fin dalle prime righe che si tratta di un testo ad ampissimo respiro che vuole rappresentare il quadro d'insieme di una serie di consuetudini e abitudini, non so
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Fatati,Giuseppe. Macca,Claudio. Muratori,Fabrizio. Sabbatini,Annarita.
La tavola lombarda. El risott giald.
L'economia rurale, ma autarchica, del vasto territorio montagnoso lombardo ha, per diversi aspetti, creato geniali elaborazioni da materie prime povere ma arricchite da condimenti e sapori; basti pensare al "cuz" che ancora si prepara d'inverno in Valcamonica: carne d'agnellone cotta nel suo grasso, insaporita con erbe odorose, e poi lasciata refrigerare all'aperto in grandi mastelli di legno. Que <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: La tavola lombarda. El risott giald. <br/> AUTORE: Fatati,Giuseppe. Macca,Claudio. Muratori,Fabrizio. Sabbatini,Annarita.<br/> EDITORE: Pacini Editore<br/> DATA ED.: 2015,<br/> COLLANA: Coll.Racconti Fatati.<br/> EAN: 9788863158267
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Fatthohi, N
Untersuchung über d. Vorkommen von flüchtigen Nebenbestandsteilen d. Rübenmelasse m. inhibitorischer Wirkung auf d. Hefegärung u. Backhefequalität. Diss.
Berlin, 1989. M. mehr. Tab. u. Abb. 115 S. St. a. OBr.
Référence libraire : 242430
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FAUGèRE, Pierre
Saint-émilion, le reflet de la passion
Bordeaux, éditions 33 sur vin 1992 In-8 21,5 x 13,5 cm. Reliure éditeur toile noire, auteur & titre dorés sur le dos et le premier plat de couverture, 374 pp., 5 illustrations en noir & blanc hors-texte, vignettes dans le texte, 1 carte, index, table des matières. Exemplaire en très bon état.
Référence libraire : 141757
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Faulkner, William/Linton R Massey (Editor) & John Cook Wyllie (Introduction)
Man Working 1919 - 1962: William Faulkner - A Catalogue of the William Faulkner Collections at the University of Virginia Library
Charlottesville VA: University Press of Virginia/Bibliographical Society of the University of Virginia 1968. First Edition. Hardcover. Very Good/None. 250 pages. Hardcover. Black cloth covered board with black printed titles to canvas ivory cloth spine. Full page full color & bw illustrations throughout. Related ephemera laid-in. Clean & unmarked copy. Record # 751235 University Press of Virginia/Bibliographical Society of the University of Virginia hardcover
Référence libraire : 751235
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FAURE Fr?d?ric - ALLAIN Jean-Pierre
Des clients. (ouvrage alimentaire). Illustr?.
Broch?. 40 pages environ. 10.4 x 29.7 cm.
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FAVRE (Joseph)
Dictionnaire universel de cuisine et d’hygiène alimentaire.
P., Chez tous les libraires, et librairie-imprimerie des Halles et de la Bourse du Commerce, 1894. Quatre volumes grand in 4°, demi-chagrin rouge, dos à nerfs orné de fleurons dorés, 1940 pp.
Référence libraire : 8107
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FAVRE (Joseph).
DICTIONNAIRE UNIVERSEL DE CUISINE PRATIQUE. Encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire.
Marseille Laffitte Reprints 1995 4 volumes in-4 (22 X 30 cm) cartonnage rouge de l'éditeur, titre et décor dorés sur le premier plat, décor doré au dos. XVIII + 1942 pp.
Référence libraire : 16350
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FAVRE (Joseph)
Dictionnaire universel de cuisine pratique. Encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire. Deuxième grande édition corrigée et augmentée par l’auteur
Paris, (1902) 1902 4 volumes in-4, demi-chagrin rouge, dos à nerfs, têtes dorées, couvertures et dos conservés, reliure moderne, XIV, [1] f., 444 pp.; VIII, p. 453 - 939, 1 p., [4] f.; [4] f., p. 949 - 1426, [5] f.; [3] f., XL, p. 1429 - 1940, [4] f. Texte sur deux colonnes. Nombreuses figures dans le texte. Tableau synoptique à chaque volume. Bel exemplaire.
Référence libraire : 12835
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FAVRE, Joseph ; (KRANTZ, Eugène ; FAUVET, L. ; LE SENECHAL, Ch. ; etc.)
Dictionnaire Universel de Cuisine. Encyclopédie illustrée d'Hygiène alimentaire. Tomes 3 et 4
2 vol. in-4 br. sous emboîtage postérieure pleine toile verte, Librairie-Imprimerie des Halles et de la Bourse de Commerce, Paris, s.d. [ circa 1883 - 1884 ], Tome 3 : Tome 4 : 2 ff., pp. 949-1425 et 5 ff. n. ch. ; Tome 4 : 2 ff., XL pp., pp. 1429-1940 et 3 ff. n. ch.
Référence libraire : 61740
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FAVRE (Joseph).
Dictionnaire universel de cuisine. Encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire. Modification de l'homme par l'alimentation. Plus de 3500 recettes. Près de 5000 articles. Près de 800 figures dans le texte. Le dictionnaire comprend l'étymologie, la synonymie en trois langues, l'histoire, l'analyse chimique de tous les aliments naturels et composés, les propriétés hygiéniques appropriées aux âges et aux sexes, d'après le besoin réclamé par l'individu ; le régime, les prophylactiques, les eaux minérales, la climatologie, les aliments respiratoires, les cuisines végétarienne, assyrienne, grecque, romaine, française, anglaise, allemande ; la recette des mets, entremets, confiserie, pâtisserie, glacerie, distillerie et conserves alimentaires ; la biographie de tous les cuisiniers illustres et la terminologie culinaire. Première édition. - Deuxième tirage
Paris, Librairie-imprimerie des Halles et de la Bourse de commerce, s.d. (1894) 4 vol. in-4, demi-chagrin cerise, dos à nerfs fleuronnés, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Étiquette et trace d'étiquette au dos, petits frottements.
Référence libraire : 231437
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FAVA FRANCO (A CURA DI - RICERCA E STESURA DELLE RICETTE)
REGIONI A TAVOLA - IL MEGLIO DELLA CUCINA REGIONALE ITALIANA
s. d. (fine anni '70) Leg. ed. cartone grezzo illustrato, in 8°, pp. 311 + (3). Su cartapaglia. Numerosi disegni nel testo. Ottime condizioni.
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FAVA MAURIZIO (commentate da)
Le ricette del Gardella.
In 8ø (cm. 23,5 x 16,5); pagg. 41; con numerosi disegni n.t.; leggera cartonatura originale illustrata. VG. ** Edizione fuori commercio. Antologia delle ricette che i pazienti si scambiavano nell'ambulatorio di Terapia Antalgica (la cosiddetta "terapia del dolore") del "Gardella" prima e durante i trattamenti!
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Favalelli C.
PREPARER SOI-MEME FOIES GRAS, CONFITS, CONSERVES DE CEPES ET DE TRUFFES.
(Codice GA/4539) In 16° 76 pp. Nombreuses recettes, planches en couleur. Manque de la page de titre. Broché, très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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FAVRE - GUILLARMOD L. -
Les champignons comestibles du Canton de Neuchatel et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient etre confondus.
Neuchatel, Imprimerie de Charles Leidecker, 1861, 8° (cm. 24,5 x 19,5) rilegato in tutta tela moderna rossa con titoli in oro al dorso, risguardi marmorizzati, copertina anteriore conservata all’interno, pp. 55 con 21 tavole cromolitografiche fuori testo. Popolare manuale sui funghi scritto da uno scienziato che conosceva perfettamente il pubblico al quale si rivolgeva. La terminologia latina è ridotta all'essenziale, e una chiara descrizione fisica per ogni varietà è completata da bellissime tavole a colori. Le schede spesso comprendono annotazioni di carattere gastronomico e istruzioni per la coltivazione. Ottimamente conservato. Kelly, Mycological Library p. 76.
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Favre, Joseph
Dictionnaire universel de cuisine pratique. Encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire; modification de l'homme par l'alimentation.
Paris, l'auteur, um 1902. 4°. XVIII, 444 S.; XII S. 453?939; (6) S. 945?1420; XXXIV, (2) S. 1421?1942, (2) S. Mit einem Portratät und zahlr. Textillustrationen. Kalblederbände der Zeit mit verg. Rückentitel und je einem grünen und roten Rückenschild. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 7539CB|7539CB_2 4 Bände. [2 Warenabbildungen] Deuxième grande édition corrigée et augmentée par
Référence libraire : 7539CB
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FAVRE, Joseph ; (KRANTZ, Eugène ; FAUVET, L. ; LE SENECHAL, Ch. ; etc.)
Dictionnaire Universel de Cuisine. Encyclopédie illustrée d'Hygiène alimentaire. Tomes 3 et 4
2 vol. in-4 br. sous emboîtage postérieure pleine toile verte, Librairie-Imprimerie des Halles et de la Bourse de Commerce, Paris, s.d. [ circa 1883 - 1884 ], Tome 3 : Tome 4 : 2 ff., pp. 949-1425 et 5 ff. n. ch. ; Tome 4 : 2 ff., XL pp., pp. 1429-1940 et 3 ff. n. ch. Un amateur gastronome a conservé sous un étui d'excellente facture les deux derniers tomes, débrochés et sans leur dos, de l'important dictionnaire de Joseph Favre. Prix en l'état (les volumes sont totalement débrochés, qq. travaux de poissons d'argent en marge de rares feuillets, l'étui est en parfait état). Cf Vicaire, 356 Français
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Faxon W Cook
Literature Citations in Publications of the Fish and Wildlife Service Classic Reprint
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Référence libraire : 0666577684.G ISBN : 0666577684 9780666577689
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FAY CARLOS
Pranzi d'Autore.
Grande volume in 4ø (cm. 31 x 24); pagine 320; con alcune illustrazioni nel testo e tutte le pagine con decori e vignette in colore; cartonatura originale con sovracopertina. VG. ** Bel volume. "Le ricette contenute (pi— di 350) sono tutte create e firmate dai pi— grandi cuochi italiani che le presentano in un coordinato e organico pranzo completo, con i giusti consigli per la loro realizzazione. La prima eccezionale opera delle cucine italiane offerta dai Maestri della Grande Ristorazione. "
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FAY Carlos.
Pranzi d'autore. Una rapsodia di gusti, una sinfonia di sapori, una melodia di profumi, per un concerto del piacere. Ricettario d'autore con gustosi piatti da cucinare.
in-4°, pp. 320 con le ricette scritte tra decorazioni fantasiose. Leg. edit. con sovracc. Collezione "Le Strenne" dell'Albero Verde.
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Fay Lomax Cook
Support for the American Welfare State: The Views of Congress and the Public
Hardback. New. What is the state of the American welfare state This work asks how much support there is who is most supportive and why there are differences in levels of support. It also reports the results of a survey of attitudes of the general public and members of the US House of Representatives about social security medicare food stamps and more. hardcover
Référence libraire : A9780231076180 ISBN : 0231076185 9780231076180
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Fay Lomax Cook
Who Should Be Helped: Public Support for Social Services SAGE Library of Social Research
SAGE Publications Inc. Used - Acceptable. Used - Acceptable. Ships from UK in 48 hours or less usually same day. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library with wear and barcode page may have been removed. 100% money back guarantee. We are a world class secondhand bookstore based in Hertfordshire United Kingdom and specialize in high quality textbooks across an enormous variety of subjects. We aim to provide a vast range of textbooks rare and collectible books at a great price. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. We provide a 100% money back guarantee and are dedicated to providing our customers with the highest standards of service in the bookselling industry. SAGE Publications, Inc unknown
Référence libraire : Z1-U-007-01334 ISBN : 080391136x 9780803911369
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Fay Lomax Cook
Who Should Be Helped: Public Support for Social Services SAGE Library of Social Research
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Fay Lomax Cook
Who Should Be Helped: Public Support for Social Services SAGE Library of Social Research
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FAZI GIGGI.
La cucina e la cantina mia.
Cm. 33,5, tela edit. rigida con sovracop. ill.ta a colori e custodia rigida in tela, pag. 436 (4). Con decine di ill.ni a colori di Angelo Urbani del Fabbretto. Esemplare perfetto. Una dedica ms. al frontespizio. Deliziosa pubblicazione del mitico ristoratore romano, tutto in dialetto romanesco.
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Fazi,Giggi.
La cucina e la cantina mia.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: La cucina e la cantina mia. <br/> AUTORE: Fazi,Giggi.<br/> CURATORE: Illustraz.di Angelo Urbani del Fabbretto.<br/> EDITORE: Iacobelli Ed.<br/> DATA ED.: 2009,<br/> COLLANA: Coll.Frammenti di Memoria,13.<br/> EAN: 9788862520638
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Faßbender, Wolfgang, Cornelia Haller-Zingerling und Christian Hacker
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Engadin, Valposchiavo, Val Müstair und Val Bregaglia. ERSTAUSGABE.
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverlag, 2008. 264 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 31 cm Originalpappband.
Référence libraire : 214090
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