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HUMBERTCLAUDE PASCAL
DESSERTS EXOTIQUES
Saep vers 1990. In-4 Relié Cartonnage éditeur de 95 pages illustrées. Bon état
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HUMBERTCLAUDE PASCAL
DESSERTS EXOTIQUES
Saep vers 1990. In Saep vers 1990. In-4 Relié Cartonnage éditeur de 95 pages illustrées. Bon état
书商的参考编号 : 32673
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HURPIN (Jean)
La ruche de Layens modernisée. Le maximum de rendement pour le minimum de soins et d'entretien.
Uzès, Atelier Henri Péladan, 1948 ; petit in-8, broché ( 19,5 x 14,5 cm). 71 pp.-3ff. Exemplaire non coupé, parfait état.
书商的参考编号 : 13392
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HURPIN (Jean)
Le miel des abeilles. Sa valeur. Ses multiples emplois. Fabrication familiale de l'hydromel, du pain d'épices, de la pâtisserie, de la confiserie. - La vente du miel.
Uzès, Atelier Henri Péladan, 1948 ; petit in-8, broché ( 19,5 x 14,5 cm). 65 pp.-3ff. Exemplaire non coupé, parfait état.
书商的参考编号 : 13391
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HUSSON (René), GALMICHE (Nathalie) et GALMICHE (Philippe).
Recettes en Ardèche.
Saint-Affrique, Fleurines, 2013, 1 broché, couverture illustrée. in-8 de 31 pages, illustrations de Christiane Galmiche :
书商的参考编号 : 19998
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I.D.S.
La cuisine des gourmands en images. Petits fours, friandises et gourmandises.
Couverture rigide. Cartonné. 70 pages.
书商的参考编号 : 203245
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ILONA - [Akiko Ida]
Quiches, Cakes & Compagnie - Recettes d'Ilona
Coll. "Côté cuisine", Paris, éd. Marabout, janvier 2003, pt. in-8 carré, cartonnage rigide éd., couv. photo coul. éd., 65 pp., nb. photos coul. d'Akiko Ida, sommaire, glossaire. Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis… Autant d'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces petites recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés, pour changer un peu… Très bon état
书商的参考编号 : 67720
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IRVIN PASTRY/JALBERT
TARTES MARBREES - 50 RECETTES COLOREES ET CARREMENT GOURMANDES
LA MARTINIERE BEAUX LIVRES
书商的参考编号 : SVBLIVCN-9791040120667
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J. J. Mayeux CATHERINE (Mademoiselle).
MANUEL COMPLET DE LA CUISINIERE BOURGEOISE contenant: Le service de la table, la carte des mets et des vins pour chaque service, la manière de découper, mille recettes gastronomiques, un résumé général des cuisines française, italienne, anglaise, la patisserie, les sirops et les glaces, l'art d'accommoder les restes suivi d'instructions sur la cave et les vins.
Paris, Delarue, s.d. (fin XIXème), 1 cartonnage éditeur illustré, dos entoilé, exemplaire de travail, coins émoussés, plats frottés, dos passé. in-8 de 448 pages, orné d'un grand nombre de gravures, quelques unes en couleurs dont 1 en frontispice, quelques cahiers débrochés ;
书商的参考编号 : 18288
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Jacques CHARRETTE - céline VENCE
Le grand livre de la patisserie et des Desserts
Albin Michel/France loisirs, 1997. In-4 cartonnage imprimé en couleurs, 474 pages, richement illustré de photographies en couleurs. Très bon état.
书商的参考编号 : 21019
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JARRETT-MACAULEY Denise
Le chocolat.
Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 64 pages. Jaquette légèrement défraîchie.
书商的参考编号 : 206601
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Jean-Philippe GUGGENBUHL
RECETTES de DESSERTS RAPIDES
Un ouvrage de 64 pages, format 145 x 195 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1990, Opeasi Poche, bon état
书商的参考编号 : LFA-126727549
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Jeanne Grillet
Cuisine et pâtisserie de Marie-Claire
Editions de l'Ami . 1952 . La cuisine de Marie-Claire . La pâtisserie de Mari-Claire 417 pages . Conclusion et table des matières
书商的参考编号 : 15444
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JEANNIN, Laurent - JARY, Emmanuelle.
Pâtisseries au fil du jour.
Paris, éd. Solar, 2013, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir, nb. recettes photographiques "pas-à-pas", sommaire, table des recettes, index des recettes, Le talent de ce prestigieux chef s'exprime dans des pâtisseries ou desserts aussi simples qu'une crêpe ou un granité, sublimant subtilement toutes les saveurs. Il explose dans les prestigieuses créations servies à la table du « Bristol » à Paris, donnant à son art toutes ses lettres de noblesse. « De premier abord, le livre est un peu impressionnant : grand, blanc, des photos magnifiques, on se dit que ça sera encore un livre de table de salon. Mais en le feuilletant, on découvre plein de recettes tout à fait accessibles pour la pâtissière du quotidien. En effet, les recettes sont regroupées selon différents niveaux de difficultés, à vous de tester selon vos capacités. Certes, pour les plus aguerris ou pour les aventureux, vous pourrez tenter de réaliser son célèbre Précieux « Nyangbo » ou encore « l’origami », la recette est présente dans le livre et grâce aux photos étapes par étapes vous pourrez peut-être vous en sortir. » Pas courant Très bon état
书商的参考编号 : 69914
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JENSEN, Harold Rupert
The Chemistry flavouring and manufacture of chocolate confectionery and cocoa
Couverture rigide London, Churchill, 1931.
书商的参考编号 : 133
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Jirou-Najou Caroline
Kinder surprise il y a de la surprise dans l'air !: Il a de la surprise dans l'air
MICHEL LAFON 2008 191 pages 15x1x14 8cm. 2008. Broché. 191 pages.
书商的参考编号 : 500096100
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JONES, Bridget.
Le charme des épices. Saveur douce et saveur corsée.
Courbevoie, Soline, 1997, 2 volumes in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., les deux livres sont réunis dans un cartonnage couv. photos coul. éd. réuni par deux rubans, 64 - 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Index, Deux livres de recettes à base d'épices : un pour les desserts sucrés et l'autre pour les plats plus corsés. Très bonnes "fiches" techniques qui mettent les recettes à la portée de tous le monde. Belle présentation. Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 63409
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JONES, Bridget.
Oranges et citrons.
Courbevoie, Soline, 1997, 2 volumes in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., les deux livres sont réunis dans un cartonnage couv. photos coul. éd. réuni par deux rubans, 64 - 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Index, Deux livres de recettes, l'un basé sur les oranges et l'autre sur les citrons. Les agrumes sont en fêtes. Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 63410
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JOUVENS Félicien
Le VATEL. L'art culinaire, la charcuterie et la pâtisserie française.
Imprimerie "La Typo-Litho" Alger 1931 Fort in-8 ( 230 X 145 mm ) de 941 pages, cartonnage de fine percaline gris-souris, dos lisse et plats titrés et ornés en noir. EDITION ORIGINALE peu fréquente. Bel exemplaire.
书商的参考编号 : 653328
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Julie Andrieu; Pierre Hermé
Confidences sucrées
Agnès Viénot. 2007. Grand In-8° broché. 332 pages, largement illustrées avec des photographies en couelur.
书商的参考编号 : CUI128M
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KAHN, Henri
L'apprenti pâtissier confiseur-glacier. Cours théoriques des candidats au C.A.P.
Bordeaux, Delmas, 1951, Première Edition, in-8, cartonnage toilé vert éd., titre en rouge, 194 pp., très nb. photos en noir, index des "principaux termes techniques employés en pâtisserie, confiserie, cuisine et galces", Tout savoir sur le métier de pâtissier, confiseur et glacier, depuis l'installation du labo jusqu'aux produits finis en passant par la comptabilité et les trucs de professionnels. RARE Bon état; coiffes élimées; petites salissures sur la page de titre
书商的参考编号 : 60572
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Kaiser Ursula
Pasta Pies And Pastries Tart Recipes From Around The World
Kalkus-Hirco. Very Good. 1990. Soft Cover. 004310: Scarce Out Of Print Book. Back cover has a slight crease near upper edge. "Ursula Kaiser owner of Kalkus-Hirco Inc. Has herewith compiled over 100 tart recipes from around the world. Her vast experience in the cookware field and her many contacts throughout the world enable her to bring you these varied recipes. They are derived from many different ethnic groups and cultures. At the same time Ursula will be acquainting you with 2 of her favorite gadgets the Tartmaster and Krimpkut Sealer. Attractive delicious appetizers snacks lunches desserts or even dinners can be prepared easily with these kitchen tools. " Scarce Out Of Print Book. : 6 x 8.75 in.: 116 pages . Kalkus-Hirco paperback
书商的参考编号 : 004310
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Kaiser Ursula
Pasta Pies And Pastries Tart Recipes From Around The World
Kalkus-Hirco. Very Good. 1990. Soft Cover. 001145: "Ursula Kaiser owner of Kalkus-Hirco Inc. Has herewith compiled over 100 tart recipes from around the world. Her vast experience in the cookware field and her many contacts throughout the world; enable her to bring you these varied recipes. They are derived from many different ethnic groups and cultures. At the same time Ursula will be acquainting you with 2 of her favorite gadgets the Tartmaster and Krimpkut Sealer. Attractive delicious appetizers snacks lunches desserts or even dinners can be prepared easily with these kitchen tools. " Scarce Out Of Print Book. : 6 x 8.75 in.: 116 pages . Kalkus-Hirco paperback
书商的参考编号 : 001145
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KELLER, Jean.
Les pâtisseries et les bonbons.
Coll. "La Petite encyclopédie pratique", Paris, éd. CAL (Culture, Art, Loisirs), 1979, EDITION ORIGINALE, gd. in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 224 pp., très nb. photos coul. et dessins en noir sur fond de coul., sommaire, les ustensiles, les différentes pâtes, aide-mémoire, Cet ouvrage présente 170 recettes largement détaillées et illustrées accompagnées de trucs et astuces, des conseils de décoration et de finition. Très bon livre pour les bases de cette discipline. Pas courant Très bon état; dos légèrement insolé
书商的参考编号 : 69925
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Krackhart, Carl
Neues illustriertes Konditoreibuch : Ein praktisches Lehr- und Handbuch für Konditoren, Feinbäcker, Lebküchner und Patisseurs. Neubearbeitet unter Mitarbeit hervorragender Fachleute von Adolf Heckmann, Schwenningen a. Neckar, Inhaber und Leiter der Internationalen Konditorenfachschule. Ausgabe A (Pracht-Ausgabe) mit 120 Tafeln in Vielfarbendruck.
Nordhausen, Heinrich Killinger Konditoreibücherverlag, [1925]. 4° (27x20), XXX, 394 S. + Tafelteil, mit zahlr. Abb. meist von Gerätschaften sowie 120 (davon 84 chromolith) Doppel-Tafeln, schlichter Hln d.Zt. ohne TitelPrägung, [5 Warenabbildungen] 12., verbesserte Aufl. (39.-43. Tsd.) Papier etwas gebräunt, gutes festes und gepflegtes Exemplar,
书商的参考编号 : 54361AB
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Krackhart, Carl
Neues illustrirtes Conditoreibuch. Ein praktisches Lehr- und Handbuch für Conditoren, Fein- und Pastetenbäcker, Lebküchner, Chocolade- und Liqueurfabrikanten, Köche, Gasthofbesitzer, sowie auch für jede Hausfrau. AUSGABE A mit 68 Tafeln in Buntdruck. 7. vermehrte Aufl. Neubearbeitet von Max Bernhard.
München, Heinrich Killinger, 1903. XXII, 205 TextS. Mit 70 tls. farb. Taf. 4to (27,5 x 20 cm). Schwarzes HLn mit RSch.
书商的参考编号 : 79009
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Kunerol-Pflanzenfett-Werke, Bremen (Hrsg)
Kunerol : Sammlung ausprobirter Kochrecepte mit einer illustirten Beschreibung der Kunerol-Werke-
Bremen, Kunerol Werke / Hannover-Ricklingen, Richard Petersen (Druck), 1909. 8° (19x12), 40 S., mit 15 (davon 13 ganzseitige) fotograf Aufnahmen, ill OKart (Brosch), [3. Aufl.], 30.-60. Tsd. Schnitt und Innenspiegel etwas stockfleckig, wenige schwache Eckknicke, ordentliches Exemplar,
书商的参考编号 : 53890AB
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LA CUISINE MODERNE
LA CUISINE MODERNE comprenant la Cuisine en général, la Pâtisserie, la Confiserie et les conserves classées méthodiquement par une réunion de cuisiniers. Le plus complet des livres de cuisine, renfermant, outre la classification des vins, les soins nécess
H. Geffroy Paris 1900 Fort in-8 ( 245 X 160 mm ) de 678 pages, cartonnage de percaline rouge dos et plats décorés en noir. Nombreuses vignettes dans le texte. Minimes défauts, bon exemplaire.LA CUISINE MODERNE comprenant la Cuisine en général, la Pâtisserie, la Confiserie et les conserves classées méthodiquement par une réunion de cuisiniers. Le plus complet des livres de cuisine, renfermant, outre la classification des vins, les soins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave. Indispensable à la maîtresse de maison et à la cuisinière bourgeoise.
书商的参考编号 : 834488
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LA PATISSERIE FRANCAISE ILLUSTREE
Pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers, salons de thé, lunchs, cuisine.
Couverture souple. Revue 80 pages environ.
书商的参考编号 : 124487
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LACAM (Pierre)
Le Mémorial des glaces et entremets de cuisine et pâtisserie
4 em edition revue et augmentée Paris, chez Lacam, 1922. In-4°, broché, couv. imprimée XIX pp., 1 f., 912 pp de cet ouvrage si réputé sur la fabrication des glaces, boissons, entremets, petits-fours, gaufres, confitures, gaufrettes, conserves de fruits, jus, purées, pains d'épices etc. (3000 recettes au total) Portrait de l'auteur en frontispice et illustrations en noir dans le texte BEL EXEMPLAIRE pratiquement exempt de rousseurs, il manque sa couverture brochée, mais bien complet, avec sa table (merite une reliure digne de ce nom) .
书商的参考编号 : 6941
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LACAM (Pierre) & SEURRE (Paul).
Le Mémorial des glaces et entremets de cuisine et de pâtisserie faisant suite au Mémorial de la pâtisserie contenant 3.000 recettes, glaces, boissons, entremets, petits-fours, gaufres, confitures, gaufrettes, conserves de fruits, jus, purée, pains d'épices, biscuiterie, confiserie, timbales, etc., etc.
Paris, chez l'auteur / chez tous les fournisseurs de la Pâtisserie-Cuisine et les Libraires, 1911. Un fort vol. au format pt in-8 (221 x 141 mm) de 1 f. bl., 3 ff. n.fol., 1 frontispice n.fol. et 911 pp. Reliure de l'époque de demi-basane glacée havane, dos à nerf orné de filets gras à froid, larges fleurons dorés, titre doré, date dorée en queue, tranches mouchetées.
书商的参考编号 : 31032
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LACAM Pierre - SEURRE Paul
Le nouveau mémorial de la Patisserie et des Glaces contenant 3500 recettes de Pâtisserie fine et ordinaire, les Spécialités des meilleures Maisons de France, la Confiserie, les Glaces, les Pains de régimes, les Conserves
Crones, chez Seurre-Lacam, 1947, in-8 br. (14 x 21), XXIV-784 p., 7ème édition, complètement revue, augmentée et adaptée aux nouvelles méthodes de travail par Paul Seurre, gravures in-t., couverture un peu passée, intérieur propre, bon état.
书商的参考编号 : QWA-11120
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LACAM, Pierre ; CHARABOT, Antoine.
Le Glacier Classique et Artistique en France et en Italie.
Vincennes et Paris, chez les auteurs Lacam et Charabot, 1893. In-8 – 14,5 x 22 cm. Reliure moderne en demi-chagrin violine, dos lisse orné d’une pièce de titre soulignée de filets dorés, tranches mouchetées. 2f, 374pp. Rare édition originale de ce manuel, le plus important jamais publié sur l'art du glacier. Ouvrage illustré de figures in-texte. La préface retrace d'abord l'histoire de la profession : les premières glaces ont été réalisées à Lyon en 1520 par un certain Casati, et "Catherine de Médicis les apporta de Florence en 1533". Le succès du métier et du produit à Paris date du XVIIe siècle et de l'installation décisive de Procope à Paris en 1660. En 1798, Velloni ouvrit à Paris un premier café proposant des glaces et granités napolitains (à l'angle de la rue Taitbout), puis fonda divers autres établissements avec le concours de son aide, Tortoni. Après l'avant-propos et les biographies avec portraits gravés des grands glaciers modernes (Procope, Tortoni, Appert, Chevet, Lulli, ce volume évoque divers ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie, puis contient 406 recettes élaborées par les auteurs. Rappelons que P. Lacam fut le pâtissier-glacier du prince Charles III de Monaco. Charabot a été chef pâtissier au Quirinal à Rome, au Savoy à Londres, chez Quillet et Julien à Paris. Inconnu de Bitting, Vicaire, Oberlé et de toutes les autres bibliographies à l’exception de Cagle, 255. Ce dernier n’évoque cependant pas les 2 portraits hors-texte que certains exemplaires semblent comporter, absents ici.
书商的参考编号 : 2325
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LAGORCE, Stéphane - GIRARD, Sylvie
L'école de cuisine. La pâtisserie
Paris, éd. France Loisirs, 2002, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., papier glacéé, très nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients et des recettes, De superbes recettes de pâtisserie classiques et originales par un maître. Comment faire son marché, la préparation, la cuisson, le service et surtout beaucoup beaucoup de conseils et d'astuces. Très bon état
书商的参考编号 : 70626
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LANDRY, Alphonse - CAILLAT, Apollon
Art de filer et de couler le sucre. Traité élémentaire de procéder par un nouveau système. Illustré de pièces modernes.
Londre, éd. Chez l'auteur, 60 Ebury Buildings, Ebury Street, S.d. (entre 1873 - édition originale - et 1885 - médaille d'or et d'argent au concours culinaire de Londre), 2e édition, gd. in-12, cartonnage souple éd., couv. texte en noir sur fond vert olive éd., 48 - (4) pp., ill. par 7 pl. en noir hors-texte, nb. dessins en noir in-texte, Avertissement, Liste des fleurs, table des matières, Publicité pour la Maison Maurette et Cuvelier, successeur de Gleize à Paris, cachet en bleu sur la première de couverture "2e édition. Médailles d'or et d'argent au Concours culinaire de Londres - 1885, cachet en bleu de la "Bibliothèque d'Apollon Caillat, 40 boulevard Chave à Marseille, "LANDRY,Alphonse (1835-?) cuisinier né à Thomery (Seine-et-Marne ) , chef de cuisine de son Excellence Constanti Musurus Pacha, ambassadeur de Turquie à Londres. Landry chercha et trouva le point de cuisson chimique précis du sucre et son échelle de température , il inventa aussi le poêlon qui permettait a l'époque de faire du sucre filer . Il travailla aussi sur sa conservation et fut le premiers a crée des chef-d’œuvre en pièces montées en sucre qui purent dès lors se conserver. Apollon Caillat (1857 - 1940) fut un chef cuisinier, écrivain, bibliophile et érudit, Mousquetaire des cuisiniers-écrivains des années folles. Il est classé dans Les grands nom de l'histoire culinaire aux côtés de Charles Monselet, Jean-Baptiste Reboul, Edouard Nignon, Porsper Montagné, Auguste Escoffier, Philéas Gilbert et Pierre Lacam. Sa réputation lui vaut le surnom de Frédéric Mistral culinaire. Apollon-Rosalin Caillat nait à Puget (Var) le 31 aout 1857. Comme son ami Philéas Gilbert, il gravi tous les échelons de la profession et accumule une connaissance approfondie de la cuisine, de la diététique et de la gastronomie. Il fait son apprentissage en 1869 (à 12 ans) à Toulon, puis à Marseille (1872) Hôtel de Castillon suivi du Restaurant des Gourmets, il travaille en saison à Evian, Cannes, à Lyon où il fonde la Société des cuisiniers puis à l'Hôtel Europe d'Aix les Bains dont il devient le chef (1891) et où il est détaché au service de la reine Victoria lors de ses séjours. Il dirige ensuite pendant 15 ans la cuisine de l'Hôtel du Louvre et de la Paix à Marseille. Il est reconnu comme un spécialiste de la cuisine provençale, l'Institut Appert lui attribue l'invention des Cannelloni sauce financière. En 1886, il participe au Progrès des Cuisiniers, organe corporatiste de la Chambre syndicale ouvrière des cuisiniers. Il est l’auteur des « 150 manières d’accommoder les sardines » publié en 1898. Il meurt en 1940." EXTREMEMENT RARE en deuxième édition, après l'oirignale de 1872 et surtout grâce à la provenance de la bibliothèque d'Apollon Caillat. Bon état général; petits manques et restauration de la couverture; nombreuses rousseurs éparses, tranches salies
书商的参考编号 : 73869
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 4 - Pumpkin Pie With A Secret Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 014573: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages.: 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 014573
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 19 - Southern Pecan Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 013875: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 013875
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 11 - Lemon Meringue Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 013581: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 013581
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 11 - Lemon Meringue Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012778: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012778
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 15 - Napoleons Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012783: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012783
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 14 - Cornets & Papillons Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012672: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012672
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 14 - Cornets & Papillons Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012673: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012673
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 35 - Ambrosia Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012532: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012532
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 35 - Ambrosia Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012533: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012533
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 28 - Apple Strudel Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012674: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012674
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 4 - Pumpkin Pie With A Secret Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012677: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012677
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 16 - Perfect Apple Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012323: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012323
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 19 - Southern Pecan Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012269: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012269
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 17 - Nesselrode Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 012267: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 012267
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Langan Marianne / Wing Lucy Editors
McCall's Cooking School Recipe Card: Pies Pastry 16 - Perfect Apple Pie Replacement McCall's Recipage or Recipe Card For 3-Ring Binders: McCall's Cooking School Cookbook Series
Columbus Ohio: McCall Publishing - Field Publications. Fine. 1986. First Edition: First Printing. Soft Cover. 010725: Need to complete your Cookbook Set or replace some favorites This is a replacement Original Glossy Full-Color Two-Sided Recipage or Recipe Card from the 576 Cards in this Three-Volume popular McCall's Cookbook. SPECIAL BONUS - A Replacement Complete 12-Page INDEX of all 576 Recipes will be included FREE with each card purchase. If you want more than one of the 576 Recipes they are also available in Groups of 5 10 25 or 50 different recipes of your choosing. There is a reduction in cost per card for Groups. Do a SEARCH on this website for "McCall's Recipe Cards Choice of 5 or 10 or 25 or 50" to see these group listings. <p> We also have replacement McCall's Special Tabbed Dividers for this Cookbook Full 18-Tab Sets and replacement McCall's Printed 3-Ring Binders available. As a reminder this 3-Volume Cookbook Set contains with number of recipes per section: 1. Contents 4 Pages 2. Appetizers 17 3. Breads 49 4. Cakes Cookies 51 5. Chicken Poultry 49 6. Desserts 52 7. Eggs Cheese 22 8. Fish Seafood 48 9. Holiday Delights 21 10. Main Dishes 36 11. Meat 57 12. Pasta Rice 19 13. Pies Pastry 48 14. Salads 25 15. Sauces 10 16. Soups 24 17. Vegetables 48 18. Index 12 Pages. : 7 5/8 x 10 in.: 1 pages . McCall Publishing - Field Publications paperback
书商的参考编号 : 010725
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