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GREEN CAROLINE
1,2,3 JE CREE ... MES PETITS PLATS
SELECTION DU READER'S DIGEST. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40271805
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GREGOIRE ANNE- PAVOIS DIDIER- ARGENTIER BEATRICE..
Herbes aromatiques a planter et a cuisiner
SELECTION DU READER'S DIGEST. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte - quelques recettes de cuisine. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20267631
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GREEN, Aliza.
Le petit guide des herbes et des épices.
Coll. "Cuisine", Paris, éd. J'ai Lu - Les Indispensables, 2007, in-12, br., couv. photo coul. éd., 288 pp., sommaire, index des recettes, De l'angélique au zhoug, une multitude d'épices pour apporter saveur et variété aux menus quotidiens, afin que les repas ne soient plus jamais les mêmes ! L'art de relever les mets, sucrés ou salés, dévoilé dans des recettes simples et savoureuses. Le mariage des saveurs avec plus de 200 herbes et épices venues du monde entier. Une fiche "technique" pour chaque herbe et épice avec les noms, les origines, la cueillette et la prépartion. Plutôt RARE. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 66702
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Grescoe Taras:
Le pique-nique du diable. Un tour du monde des fruits défendus.
Les éditions Noir sur Blanc, 2008. In-8 broché, couverture illustrée.
書籍販売業者の参照番号
: 9711
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Greetham Alice Bienvenot Julie
Passionnément vegan: Alimentation recettes mode de vie
Solar 2017 192 pages 23 6x28 8x2 8cm. 2017. Relié. 192 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500125382
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GREUZAT, Roland
Petites Histoires savoureuses…. Autour de la cuisine familiale en Bretagne (sans oublier les recettes)
Coll." Terroirs", Bannalec, 2001, éd. DES DESSINS ET DES MOTS, IN-8, broché, couverture dessins coul., 119pp, dessins N/B de BELOM, préface de Georges PAINEAU Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 62232
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GREVILLE GEE
THE COOKTIONARY - A-Z
FRANG LIVRES. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40273631
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GRECO Gail
Romance of Country Inns: A Decorating Book for Your Home
Nashville: Rutledge Hill Press. Fine in Near Fine dust jacket. 1994. Hardcover. 1558531750 . Color photographs throughout by Tom Bagley. First printing. Fine in an about fine dust jacket. . Rutledge Hill Press hardcover books
書籍販売業者の参照番号
: 33974 ISBN : 1558531750 9781558531758
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Greco Ausilia; Mottola Francesca
Studenti in cucina. Mangio bene, rendo meglio. Vol. 2
ill. "Studenti in cucina. Mangio bene, rendo meglio" non è semplicemente il seguito di "Studenti in cucina. Minima spesa, massima resa". Se nel primo libro abbiamo racchiuso le ricette di base della cucina italiana e i primi rudimenti sulla spesa e l'organizzazione della cucina, in questo vogliamo dare ai ragazzi gli elementi essenziali per un'alimentazione ricca e sana.
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GREEN CAROLINE
1,2,3 JE CREE ... MES PETITS PLATS
ISBN : 2709804433. SELECTION DU READER'S DIGEST. 1993. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte .
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Green Fern
Curcuma. La bibbia. Oltre 65 ricette per sfruttare gli eccezionali poteri della curcuma
ill., br. Scoprite le meraviglie della curcuma con tante ricette: dalle tisane agli smoothies, fino alle zuppe. Oltre 65 giallissime ricette con la curcuma, ricche di colore e di sapore. Una vasta gamma di ricette per il "latte d'oro", tutte da provare per tonificare corpo e spirito. Zuppe saporite e nutrienti per includere questa spezia miracolosa nella vostra alimentazione quotidiana. Smoothies deliziosi di frutta e verdura per rendere la colazione sana ed equilibrata.
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Green Fern
Guida alla fermentazione. Ediz. a colori
ill., br. Il libro presenta più di 60 ricette di frutta e verdura fermentate, latticini e bevande deliziose. Scoprite le varie fasi ben illustrate dei metodi di fermentazione. Imparate le tecniche e i procedimenti per far fermentare gli alimenti e conservarli. Padroneggiate le tecniche per ottenere il kefir d'acqua, il kefir di latte e il kombucha. Godete degli effetti benefici della fermentazione: apporta vitamine, facilita la digestione, stimola la flora batterica...
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Green, Henrietta
Fresh from the Garden: The Royal Horticultural Society
Hardcover. A few light marks on dust jacket. Tear on jacket and hardcover rear spine sides. Binding is intact, contents are clean and clear. AM Used
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Greenberg, Ron; Nori, Angela
Freedom from Allergy Cookbook - Second Edition
118 pages including index. 207 wheat, yeast and milk free recipes. Usual library markings. Above-average wear. Decent reference copy. Book
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Greene Heather
WHISKEY DISTILLED
New York: Avery 2014. Paperback. Red illustrated wraps. Fine. 253 pages. 21 x 14 cm. In this lively and authoritative guide Greene uses bright visuals smart graphics and a down-to-earth approach that both entertains and teaches readers to become their own whiskey experts. Including recipes for the delicious cocktails by some of today's most celebrated mixologists. Pristine. <br/><br/> Avery paperback books
書籍販売業者の参照番号
: 1957
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Greene, Bert
Greene on Greens
Workman Publishing, New York, 1984. 25,5 cm ; kart.
書籍販売業者の参照番号
: 103033
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Greene, Bert
The Grains Cookbook
Workman Publishing, New York, 1988. 25,5 cm ; kart.
書籍販売業者の参照番号
: 103032
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Gregerson, Jon
The Good Earth : A Guide to the Vegetables, Fruits, Grains, Nuts, Spices, and Culinary Herbs of Our Planet
211 pages including index. Includes descriptions, origins, history, culinary uses and availability. A much needed source of information. Please note: pages 5 through 8 are loose. Otherwise, unmarked and lightly worn. Remains a nice copy in glossy covers. Book
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Gregory, John
Legs d'un Pere a ses Filles par feu le Docteur Gregory = A Father's Legacy to his Daughters by the late Dr. Gregory of Edinburgh
Paris: De l'Imprimerie Anglais 1793. Hardcover. Good. Nouvelle Edition. 24 264 p.; 16 cm. Contemporary half calf with marbled paper over boards. 19th-century repair of joints with dark brown linen; later repair of front joint with white linen. Small bookplate of the Lynn Public Library on front fixed endpaper; "Rules and Regulations" of the Lynn Free Public Library on front free endpaper. Embossed stamp of the Lynn Free Public Library on the French title page which has on its verso a small label reading "Lynn Library Association No. 224." A very scarce edition 3 copies on WorldCat of this popular advice book by John Gregory 1724-1773 with parallel English and French texts. Much of Gregory's advice to his daughters paints a vivid picture of the lives of girls and women in comfortable circumstances in late 18th-century England; some advice is just as accurate today: "Do not marry a Fool." In Good Condition: loss of most leather over spine; old repairs as described above; boards are rubbed; minor loss from last leaf of text; light foxing and soiling. De l'Imprimerie Anglais hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 006718
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Gregutt, Paul
Washington Wines & Wineries
Berkeley USA: University of California Press 2007. New Hardcover. <p>Gregutt Paul. Washington Wines & Wineries: the essential guide. University of California Press: Berkeley CA USA 2007. 4to 260x185mm HC xviii3055pp.</p> University of California Press hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 9780520248694 ISBN : 0520248694 9780520248694
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Greif, Sophie
Die Dessertküche. 500 praktisch erprobte Rezepte für Desserts und andere Delikatessen von Sophie Greif.
Leipzig, Amelang Verlag, 1909. 8°. 19,5 cm. 148 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband. Buchfarbschnitt.
書籍販売業者の参照番号
: 52039CB
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GREVILLE GEE
THE COOKTIONARY - A-Z
ISBN : 2952007403. FRANG LIVRES. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Rédigé en anglais
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GRIFFITHS SALLY
100 SAUCES POUR LES PATES
GRUND. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40273805
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Griffiths Sally
100 sauces pour les salades.
Gründ. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R320144637
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Grimod de la Reyniere
Almanach des gourmands par l'illustre gastronome Grimod de la Reyniere
Pierre Waleffe, 1968. Format 15x21 cm, reliure editeur sous jaquette illustree, 175 pages.Bon etat.
書籍販売業者の参照番号
: 29723
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GRIMOD de LA REYNIERE, Alexandre Baltazar.
Almanach des gourmands, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. cinquième année.
Paris, chez Marada,1807, EDITION ORIGINALE, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier "cailloux" dans les bruns, filets, titre et tome dorés sur pièce de titre en maroquin noir sur dos lisse, reliure d'époque, XIV - 362 pp., "avis", en frontispice "le premier devoir d'un amphitrion" avec explication de celui-ci, "épitres dédicatoire", "avertissement de l'éditeur sur cette cinquième année", table alphabétique, Errata, ex-libris armorié "droit et avant" Sydney sur la garde, On ne présente plus les célèbres "almanachs des gourmands" ! Un témoignage précieux des mœurs alimentaires après la Révolution française. La collection complète se compose de huit années. De nombreux renseignements sur les restaurnts et les marchands de comestibles. Notre exemplaire est la cinquième "promenade" en édition originale. RARE. La reliure présente des épidermures et restaurations; quelques rousseurs éparses, surtout au début et à la fin du volume; fortes rousseurs sur le frontispice.
書籍販売業者の参照番号
: 67665
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GRIMOD de LA REYNIERE, Alexandre Baltazar.
Almanach des gourmands, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. Quatrième année.
Paris, chez Marada,1806, EDITION ORIGINALE, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier "cailloux" dans les bruns, filets, titre et tome dorés sur pièce de titre en maroquin noir sur dos lisse, reliure d'époque, XX - 336 pp., "avis", en frontispice "les méditations d'un gourmand", "épitres dédicatoire", "avertissement de l'éditeur sur cette quatrième année", table alphabétique, catalogue éditeur (4 pp.), ex-libris armorié "droit et avant" Sydney sur la garde, On ne présente plus les célèbres "almanachs des gourmands" ! Un témoignage précieux des mœurs alimentaires après la Révolution française. La collection complète se compose de huit années. De nombreux renseignements sur les restaurnts et les marchands de comestibles. Notre exemplaire est la quatrième "promenade" en édition originale. RARE. La reliure présente des épidermures et restaurations; quelques rousseurs éparses; fortes rousseurs sur le frontispice.
書籍販売業者の参照番号
: 67668
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Grigorewa Jéléna
Cuisine russe
Hachette 2003 1x20x17cm. 2003. Broché.
書籍販売業者の参照番号
: 500233605
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GRIM ANNA
CUPCAKE
Mondadori - Nous Deux. 2014. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Texte en français.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO60111109
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GRIGSON SOPHIE
EAT YOUR GREENS
NETWORK BOOKS. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 272 pages augmentées de quelques photos en couleur pleine page et de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte . Coins frottés sur la jacquette .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40273418 ISBN : 563367385
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Grivel Florence, Crausaz Anne (ill.):
Fastfridge.
Castagniééé, 2009. In-8 broché, couverture sous rhodoïd (légèrement jauni en bords).
書籍販売業者の参照番号
: 9668
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GRILLET JEANNE
LA CUISINE DE MARIE-CLAIRE - 1200 RECETTES CLASSEES SUIVANT LES 4 SAISONS
EDITION DE L'AMI. 1948. In-12. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos frotté, Mouillures. 450 pages augmentées de qurelques illustrations en noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20209871
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Grillet Jeanne
La cuisine de Marie-Claire - Printemps, été, automne, hiver.
Editoins de l'ami. 1946. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 475 pages - plats et dos absents - ouvrage livré sans couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R320124938
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Grillet Jeanne
La cuisine de Marie Claire 1200 recettes classées suivant les 4 saisons
Les éditions de l'ami. 10 décermbre 1946. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 475 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R260250903
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Grillet Jeanne
La pâtisserie de Marie-Claire : 2000 recettes de pâtisseries, confiseries, entremets, glaces, apéritifs, liqueurs, cockails
L'Ami. 1947. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 422 pages. Une lettrine illustrée en noir et blanc. Une fiche recette en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20224314
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GRILLET, Jeanne
LA PATISSERIE DE MARIE-CLAIRE. 2000 recettes de pâtisseries, confiseries, entremets, glaces, apéritifs, liqueurs, cocktails
Paris Edition de l'Ami 1947 in 12 (18,5x13,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos muet de percaline rouge, plat supérieur titré et illustré, 417 pages [13]. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
書籍販売業者の参照番号
: 35118
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GRILLET Jeanne
LA PATISSERIE DE MARIE-CLAIRE
1952 cartonné éditeur in-octavo, dos muet toile rouge, premier plat illustré en couleurs, deuxième plat muet, sans illustration, 443 pages, 1952 à Lyon Editions de l'Ami,
書籍販売業者の参照番号
: 3847
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GRILLET Jeanne
LA CUISINE DE MARIE-CLAIRE printemps, été, automne, hiver
1950 cartonné éditeur in-octavo sous jaquette (très légèrement défraîchie) illustrée en couleurs sur le dos et le recto, illustrations : fronts-de-chapitre, 445 pages, 1950 à Lyon Editions de l'Ami,
書籍販売業者の参照番号
: 6905
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GRILLET Jeanne
La cuisine de Marie-Claire. 1200 recettes classées suivant les 4 saisons
Editions de l'Ami Editions de l'Ami, 1949. In-8 carré relié cartonnage éditeur illustré, dos toilé bleu de 449 pages, illustrations dans le texte. Bel exemplaire
書籍販売業者の参照番号
: 179764
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GRILLARDSINS/ OLIVIER RAYMOND
LE CREUSET - LA PRATIQUE DU BARBECUE - LA CUISINE DANS LA FONTAINE FONTE EMAILLEE
LE CREUSET. NON DATE. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses de quelques illustrations en couleurs dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40276411
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GRINGOIRE (Th.) et SAULNIER (L.)
Le Répertoire de la Cuisine
Paris Dupont et Malgat 1977 In-12, cartonnage éditeur, pages découpées en onglets de repérage, 240 pp. Mention de 34ème édition. Eraflures sur les plats.
書籍販売業者の参照番号
: MGRIREP1
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GRISON PIERRE
LES MERVEILLES DE LA CUISINE LYONNAISE
ELLE EDITIONS. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontispice en couleur .. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO40273613
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GRISON Pierre - GODET Michel
Les merveilles de la cuisine Lyonnaise / Wunder der lyoner Küche / Cullinary specialities of Lyon
Lyon, Xavier Lejeune, 1988, in-4 rel. car. (21,5 x 29,5), 143 p., coll. "Confluent", texte trilingue français-allemand-anglais, nombreuses ill. coul., bon état.
書籍販売業者の参照番号
: QWA-13589
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GRISON, Pierre
Les merveilles de la cuisine lyonnaise. Wunder der lyoner küche. Culinary specialities of LYON
Sl, 1991, Xavier LEJEUNE-EDISUD, in-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 144pp, papier noir glacé écriture en blanc, très nombreux photos coul. de Michel GODET, trilingue : français - allemand - anglais Tous les grands chefs de la région de Lyon nous dévoilent une de leurs meilleures recettes. Bocuse, Antonin, Le chevalier, Lacombe, Brazier et bien d'autres. Très belle présentation Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 57363
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GRILLOT, Marie-Françoise - MOUZAY, Serge André
Les pâtes. De l'épi à l'assiette.
Paris, Frison-Roche et Pâtes Alimentaires de France, 1998, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 174 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Index alphabétique des recettes, L'histoire, la culture, les recettes de pâtes. Très belle iconographie ancienne et moderne avec de nombreuses publicités de marques de pâtes. Sans oublier le cinéma et l'humour ! Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 63125
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GRISON, Pierre - LECOQ, Philippe.
Les Bouchons d'Hier et d'Aujourd'hui. Préface de Paul Bocuse. Photos de Bernard Schreier.
1994 Le Progrès, 1994, 1 volume in-8 de 174 pages, broché.
書籍販売業者の参照番号
: 69792
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GRILLOT Marie-Françoise et MOUZAY Serge André
Les pâtes, de l'épi à l'assiette.
Paris, Editions Frison-Roche, 1998. 22 x 29, 171 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, état neuf
書籍販売業者の参照番号
: 27139
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GRIMOD DE LA REYNIÈRE Alexandre Balthazar Laurent
MANUEL DES AMPHITRYONS. Contenant Un Traité de la Dissection des viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande. Préface et Notes de Misette Godard
Paris Editions A.-M. Métaillé 1983 in 8 (21,5x14) 1 volume broché, couverture illustrée, XXXIV et 292 pages |1], avec des illustrations. Alexandre-Balthazar-Laurent, Grimod de La Reynière. Etat de neuf ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
書籍販売業者の参照番号
: 055240
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Grimod de la Reynière
Manuel des Amphitryons ; contenant un Traité de la Dissection des viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande [...] Par l'auteur de l'Almanach des Gourmands.
Paris, Capelle et Renand, 1808 ; in-8, bradel cartonnage de papier peint bleu marbré, pièce de titre rouge, non rogné (reliure moderne) ;348 pp. , 17 planches gravées hors-texte y compris le frontispice.
書籍販売業者の参照番号
: 16980
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Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent
Manuel des Amphitryons, contenant un Traité de la Dissection de viandes à table, la Nomencalture des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande. Ouvrage indispensable à tous ceux qui sont jaloux de faire bonne chère, et de le faire faire aux autres; Orné d’un grand nombre de Planches gravées en taille-douce. Par l’Auteur de l’Almanach des Gourmands, 1808 Préface et notes de Misette GODARD
Paris, Editions A. M. Métailié 1983 215x137mm, XXXV - 292pages, broché.
書籍販売業者の参照番号
: 111869
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