書籍販売業者の独立ポータルサイト

‎Cuisine‎

Main

ペアレントテーマ

‎Gastronomie‎
検索結果数 : 32,391 (648 ページ)

最初のページ 前ページ 1 ... 391 392 393 [394] 395 396 397 ... 432 467 502 537 572 607 642 ... 648 次ページ 最後のページ

‎GREEN CAROLINE‎

‎1,2,3 JE CREE ... MES PETITS PLATS‎

‎SELECTION DU READER'S DIGEST. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40271805

‎GREGOIRE ANNE- PAVOIS DIDIER- ARGENTIER BEATRICE..‎

‎Herbes aromatiques a planter et a cuisiner‎

‎SELECTION DU READER'S DIGEST. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte - quelques recettes de cuisine. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20267631

‎GREEN, Aliza.‎

‎Le petit guide des herbes et des épices.‎

‎Coll. "Cuisine", Paris, éd. J'ai Lu - Les Indispensables, 2007, in-12, br., couv. photo coul. éd., 288 pp., sommaire, index des recettes, De l'angélique au zhoug, une multitude d'épices pour apporter saveur et variété aux menus quotidiens, afin que les repas ne soient plus jamais les mêmes ! L'art de relever les mets, sucrés ou salés, dévoilé dans des recettes simples et savoureuses. Le mariage des saveurs avec plus de 200 herbes et épices venues du monde entier. Une fiche "technique" pour chaque herbe et épice avec les noms, les origines, la cueillette et la prépartion. Plutôt RARE. Très bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 66702

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Le Festin de Babette]

€20.00 購入

‎Grescoe Taras:‎

‎Le pique-nique du diable. Un tour du monde des fruits défendus.‎

‎Les éditions Noir sur Blanc, 2008. In-8 broché, couverture illustrée.‎

‎"J'ai joué à cache-cache pendant un an avec le diable. Expérience dangereuse s'il en est quand, comme moi, on n'a pas toujours su résister à la tentation - Sillonnant la planète pour réaliser ce panorama de la prohibition, Taras Grescoe ingurgite en Norvège des tord-boyaux "maison", mange dans une ferme de France un très puant fromage au lait cru dont l'Amérique ne veut pas, écume les bars à tapas de Madrid pour trouver des criadillas – testicules de taureau à l'ail –, puis, c'est en quête de crackers au pavot qu'il va errer dans les rues de Singapour. Il mâche des feuilles de coca avec des indigènes à La Paz. En Suisse,, il ne dira pas non aux lueurs vertes de l'absinthe. La plupart des livres de voyage assurent à leurs passagers un confort absolu : ce n'est pas le cas de celui- ci, qui a souvent le rythme d'un grand galop de mauvais chemin, avec fusillades et cris d'Indiens. A travers le prisme de la prohibition, c'est la très ancienne lutte entre libre arbitre et puissance publique qui est examinée. En étudiant ce que nos sociétés choisissent de diaboliser, Grescoe nous convie à une extraordinaire équipée au coeur du désir, dans les méandres du vice et de l'interdit. »‎

書籍販売業者の参照番号 : 9711

Livre Rare Book

La Bergerie
Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse
[この書籍販売業者の本を検索: La Bergerie]

€21.02 購入

‎Greetham Alice Bienvenot Julie‎

‎Passionnément vegan: Alimentation recettes mode de vie‎

‎Solar 2017 192 pages 23 6x28 8x2 8cm. 2017. Relié. 192 pages.‎

‎Etat correct‎

書籍販売業者の参照番号 : 500125382

Livre Rare Book

Démons et Merveilles
Joinville France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Démons et Merveilles]

€16.00 購入

‎GREUZAT, Roland‎

‎Petites Histoires savoureuses…. Autour de la cuisine familiale en Bretagne (sans oublier les recettes)‎

‎Coll." Terroirs", Bannalec, 2001, éd. DES DESSINS ET DES MOTS, IN-8, broché, couverture dessins coul., 119pp, dessins N/B de BELOM, préface de Georges PAINEAU Très bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 62232

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Le Festin de Babette]

€10.00 購入

‎GREVILLE GEE‎

‎THE COOKTIONARY - A-Z‎

‎FRANG LIVRES. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Rédigé en anglais Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40273631

‎GRECO Gail‎

‎Romance of Country Inns: A Decorating Book for Your Home‎

‎Nashville: Rutledge Hill Press. Fine in Near Fine dust jacket. 1994. Hardcover. 1558531750 . Color photographs throughout by Tom Bagley. First printing. Fine in an about fine dust jacket. . Rutledge Hill Press hardcover books‎

書籍販売業者の参照番号 : 33974 ISBN : 1558531750 9781558531758

ABAA

Grendel Books, ABAA/ILAB
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[この書籍販売業者の本を検索: Grendel Books, ABAA/ILAB]

€12.69 購入

‎Greco Ausilia; Mottola Francesca‎

‎Studenti in cucina. Mangio bene, rendo meglio. Vol. 2‎

‎ill. "Studenti in cucina. Mangio bene, rendo meglio" non è semplicemente il seguito di "Studenti in cucina. Minima spesa, massima resa". Se nel primo libro abbiamo racchiuso le ricette di base della cucina italiana e i primi rudimenti sulla spesa e l'organizzazione della cucina, in questo vogliamo dare ai ragazzi gli elementi essenziali per un'alimentazione ricca e sana.‎

‎GREEN CAROLINE‎

‎1,2,3 JE CREE ... MES PETITS PLATS‎

‎ISBN : 2709804433. SELECTION DU READER'S DIGEST. 1993. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte .‎

‎Green Fern‎

‎Curcuma. La bibbia. Oltre 65 ricette per sfruttare gli eccezionali poteri della curcuma‎

‎ill., br. Scoprite le meraviglie della curcuma con tante ricette: dalle tisane agli smoothies, fino alle zuppe. Oltre 65 giallissime ricette con la curcuma, ricche di colore e di sapore. Una vasta gamma di ricette per il "latte d'oro", tutte da provare per tonificare corpo e spirito. Zuppe saporite e nutrienti per includere questa spezia miracolosa nella vostra alimentazione quotidiana. Smoothies deliziosi di frutta e verdura per rendere la colazione sana ed equilibrata.‎

‎Green Fern‎

‎Guida alla fermentazione. Ediz. a colori‎

‎ill., br. Il libro presenta più di 60 ricette di frutta e verdura fermentate, latticini e bevande deliziose. Scoprite le varie fasi ben illustrate dei metodi di fermentazione. Imparate le tecniche e i procedimenti per far fermentare gli alimenti e conservarli. Padroneggiate le tecniche per ottenere il kefir d'acqua, il kefir di latte e il kombucha. Godete degli effetti benefici della fermentazione: apporta vitamine, facilita la digestione, stimola la flora batterica...‎

‎Green, Henrietta‎

‎Fresh from the Garden: The Royal Horticultural Society‎

‎Hardcover. A few light marks on dust jacket. Tear on jacket and hardcover rear spine sides. Binding is intact, contents are clean and clear. AM Used‎

‎Greenberg, Ron; Nori, Angela‎

‎Freedom from Allergy Cookbook - Second Edition‎

‎118 pages including index. 207 wheat, yeast and milk free recipes. Usual library markings. Above-average wear. Decent reference copy. Book‎

‎Greene Heather‎

‎WHISKEY DISTILLED‎

‎New York: Avery 2014. Paperback. Red illustrated wraps. Fine. 253 pages. 21 x 14 cm. In this lively and authoritative guide Greene uses bright visuals smart graphics and a down-to-earth approach that both entertains and teaches readers to become their own whiskey experts. Including recipes for the delicious cocktails by some of today's most celebrated mixologists. Pristine. <br/><br/> Avery paperback books‎

書籍販売業者の参照番号 : 1957

ABAA

lizzyoung bookseller
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[この書籍販売業者の本を検索: lizzyoung bookseller]

€15.23 購入

‎Greene, Bert‎

‎Greene on Greens‎

‎Workman Publishing, New York, 1984. 25,5 cm ; kart.‎

‎With Illustrations by Norman Green. Englischsprachige Paperbackausgabe, 432 Seiten. Seitenschnitt etwas unfrisch, sonst gutes Exemplar. hw1117 ISBN: 0894806599‎

書籍販売業者の参照番号 : 103033

‎Greene, Bert‎

‎The Grains Cookbook‎

‎Workman Publishing, New York, 1988. 25,5 cm ; kart.‎

‎With Illustrations by Norman Green. Englischsprachige Paperbackausgabe, XI, 403 Seiten. Seitenschnitt etwas unfrisch, sonst gutes Exemplar. hw1116 ISBN: 0894806122‎

書籍販売業者の参照番号 : 103032

‎Gregerson, Jon‎

‎The Good Earth : A Guide to the Vegetables, Fruits, Grains, Nuts, Spices, and Culinary Herbs of Our Planet‎

‎211 pages including index. Includes descriptions, origins, history, culinary uses and availability. A much needed source of information. Please note: pages 5 through 8 are loose. Otherwise, unmarked and lightly worn. Remains a nice copy in glossy covers. Book‎

‎Gregory, John‎

‎Legs d'un Pere a ses Filles par feu le Docteur Gregory = A Father's Legacy to his Daughters by the late Dr. Gregory of Edinburgh‎

‎Paris: De l'Imprimerie Anglais 1793. Hardcover. Good. Nouvelle Edition. 24 264 p.; 16 cm. Contemporary half calf with marbled paper over boards. 19th-century repair of joints with dark brown linen; later repair of front joint with white linen. Small bookplate of the Lynn Public Library on front fixed endpaper; "Rules and Regulations" of the Lynn Free Public Library on front free endpaper. Embossed stamp of the Lynn Free Public Library on the French title page which has on its verso a small label reading "Lynn Library Association No. 224." A very scarce edition 3 copies on WorldCat of this popular advice book by John Gregory 1724-1773 with parallel English and French texts. Much of Gregory's advice to his daughters paints a vivid picture of the lives of girls and women in comfortable circumstances in late 18th-century England; some advice is just as accurate today: "Do not marry a Fool." In Good Condition: loss of most leather over spine; old repairs as described above; boards are rubbed; minor loss from last leaf of text; light foxing and soiling. De l'Imprimerie Anglais hardcover‎

書籍販売業者の参照番号 : 006718

Biblio.com

Classic Books and Ephemera
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[この書籍販売業者の本を検索: Classic Books and Ephemera]

€126.07 購入

‎Gregutt, Paul‎

‎Washington Wines & Wineries‎

‎Berkeley USA: University of California Press 2007. New Hardcover. <p>Gregutt Paul. Washington Wines & Wineries: the essential guide. University of California Press: Berkeley CA USA 2007. 4to 260x185mm HC xviii3055pp.</p> University of California Press hardcover‎

書籍販売業者の参照番号 : 9780520248694 ISBN : 0520248694 9780520248694

Biblio.com

Books for Cooks
Australia Australia Austrália Australie
[この書籍販売業者の本を検索: Books for Cooks]

€53.39 購入

‎Greif, Sophie‎

‎Die Dessertküche. 500 praktisch erprobte Rezepte für Desserts und andere Delikatessen von Sophie Greif.‎

‎Leipzig, Amelang Verlag, 1909. 8°. 19,5 cm. 148 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband. Buchfarbschnitt.‎

‎Erste Ausgabe. Einband minimal fleckig. Seiten durchgehend leicht braunfleckig. Gutes bis sehr gutes Exemplar.‎

書籍販売業者の参照番号 : 52039CB

‎GREVILLE GEE‎

‎THE COOKTIONARY - A-Z‎

‎ISBN : 2952007403. FRANG LIVRES. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Rédigé en anglais‎

‎GRIFFITHS SALLY‎

‎100 SAUCES POUR LES PATES‎

‎GRUND. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40273805

‎Griffiths Sally‎

‎100 sauces pour les salades.‎

‎Gründ. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Adaptation française de Martine Richebé - Photographies de Simon Wheeler - En collaboration avec le feathers hotel à woodstock. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : R320144637

‎Grimod de la Reyniere‎

‎Almanach des gourmands par l'illustre gastronome Grimod de la Reyniere‎

‎Pierre Waleffe, 1968. Format 15x21 cm, reliure editeur sous jaquette illustree, 175 pages.Bon etat.‎

書籍販売業者の参照番号 : 29723

‎GRIMOD de LA REYNIERE, Alexandre Baltazar.‎

‎Almanach des gourmands, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. cinquième année.‎

‎Paris, chez Marada,1807, EDITION ORIGINALE, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier "cailloux" dans les bruns, filets, titre et tome dorés sur pièce de titre en maroquin noir sur dos lisse, reliure d'époque, XIV - 362 pp., "avis", en frontispice "le premier devoir d'un amphitrion" avec explication de celui-ci, "épitres dédicatoire", "avertissement de l'éditeur sur cette cinquième année", table alphabétique, Errata, ex-libris armorié "droit et avant" Sydney sur la garde, On ne présente plus les célèbres "almanachs des gourmands" ! Un témoignage précieux des mœurs alimentaires après la Révolution française. La collection complète se compose de huit années. De nombreux renseignements sur les restaurnts et les marchands de comestibles. Notre exemplaire est la cinquième "promenade" en édition originale. RARE. La reliure présente des épidermures et restaurations; quelques rousseurs éparses, surtout au début et à la fin du volume; fortes rousseurs sur le frontispice.‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

書籍販売業者の参照番号 : 67665

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Le Festin de Babette]

€200.00 購入

‎GRIMOD de LA REYNIERE, Alexandre Baltazar.‎

‎Almanach des gourmands, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. Quatrième année.‎

‎Paris, chez Marada,1806, EDITION ORIGINALE, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier "cailloux" dans les bruns, filets, titre et tome dorés sur pièce de titre en maroquin noir sur dos lisse, reliure d'époque, XX - 336 pp., "avis", en frontispice "les méditations d'un gourmand", "épitres dédicatoire", "avertissement de l'éditeur sur cette quatrième année", table alphabétique, catalogue éditeur (4 pp.), ex-libris armorié "droit et avant" Sydney sur la garde, On ne présente plus les célèbres "almanachs des gourmands" ! Un témoignage précieux des mœurs alimentaires après la Révolution française. La collection complète se compose de huit années. De nombreux renseignements sur les restaurnts et les marchands de comestibles. Notre exemplaire est la quatrième "promenade" en édition originale. RARE. La reliure présente des épidermures et restaurations; quelques rousseurs éparses; fortes rousseurs sur le frontispice.‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

書籍販売業者の参照番号 : 67668

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Le Festin de Babette]

€200.00 購入

‎Grigorewa Jéléna‎

‎Cuisine russe‎

‎Hachette 2003 1x20x17cm. 2003. Broché.‎

‎Bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 500233605

Livre Rare Book

Démons et Merveilles
Joinville France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Démons et Merveilles]

€26.00 購入

‎GRIM ANNA‎

‎CUPCAKE‎

‎Mondadori - Nous Deux. 2014. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Texte en français.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎'Nous Deux' Emotion. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO60111109

‎GRIGSON SOPHIE‎

‎EAT YOUR GREENS‎

‎NETWORK BOOKS. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 272 pages augmentées de quelques photos en couleur pleine page et de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte . Coins frottés sur la jacquette .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎OUVRAGE EN ANGLAIS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40273418 ISBN : 563367385

‎Grivel Florence, Crausaz Anne (ill.):‎

‎Fastfridge.‎

‎Castagniééé, 2009. In-8 broché, couverture sous rhodoïd (légèrement jauni en bords).‎

‎"Florence Grivel, ethnologue des frigos et sociologue des soirées improvisées, a concocté 16 recettes fantastiques (quatre par saison) comprenant une entrée et un plat principal en s’inspirant des frigos plus ou moins désertés de ses hôtes. Anne Crausaz, graphiste, s’empare du frigo, sorte d’autel postmoderne, et s’en sert pour illustrer de la plus belle façon cet étonnant Fast Fridge. Pour couronner l’ouvrage, les auteurs ont demandé à quatre chefs romands de renom (Carlo Crisci, Gérard Rabaey, Mauro Capelli et David Berger) de faire leur propre recette basée sur le concept de Fast Fridge. »‎

書籍販売業者の参照番号 : 9668

Livre Rare Book

La Bergerie
Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse
[この書籍販売業者の本を検索: La Bergerie]

€23.89 購入

‎GRILLET JEANNE‎

‎LA CUISINE DE MARIE-CLAIRE - 1200 RECETTES CLASSEES SUIVANT LES 4 SAISONS‎

‎EDITION DE L'AMI. 1948. In-12. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos frotté, Mouillures. 450 pages augmentées de qurelques illustrations en noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20209871

‎Grillet Jeanne‎

‎La cuisine de Marie-Claire - Printemps, été, automne, hiver.‎

‎Editoins de l'ami. 1946. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 475 pages - plats et dos absents - ouvrage livré sans couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : R320124938

‎Grillet Jeanne‎

‎La cuisine de Marie Claire 1200 recettes classées suivant les 4 saisons‎

‎Les éditions de l'ami. 10 décermbre 1946. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 475 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : R260250903

‎Grillet Jeanne‎

‎La pâtisserie de Marie-Claire : 2000 recettes de pâtisseries, confiseries, entremets, glaces, apéritifs, liqueurs, cockails‎

‎L'Ami. 1947. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 422 pages. Une lettrine illustrée en noir et blanc. Une fiche recette en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20224314

‎GRILLET, Jeanne‎

‎LA PATISSERIE DE MARIE-CLAIRE. 2000 recettes de pâtisseries, confiseries, entremets, glaces, apéritifs, liqueurs, cocktails‎

‎Paris Edition de l'Ami 1947 in 12 (18,5x13,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos muet de percaline rouge, plat supérieur titré et illustré, 417 pages [13]. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )‎

‎Très bon Reliure‎

書籍販売業者の参照番号 : 35118

Livre Rare Book

Librairie Rouchaléou
Saint André de Sangonis France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Librairie Rouchaléou]

€45.00 購入

‎GRILLET Jeanne‎

‎LA PATISSERIE DE MARIE-CLAIRE‎

‎1952 cartonné éditeur in-octavo, dos muet toile rouge, premier plat illustré en couleurs, deuxième plat muet, sans illustration, 443 pages, 1952 à Lyon Editions de l'Ami,‎

‎200 recettes de patisseries, confiseries, entremets, apéritifs, liqueurs, etc. - bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 3847

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Librairie Guimard]

€33.50 購入

‎GRILLET Jeanne‎

‎LA CUISINE DE MARIE-CLAIRE printemps, été, automne, hiver‎

‎1950 cartonné éditeur in-octavo sous jaquette (très légèrement défraîchie) illustrée en couleurs sur le dos et le recto, illustrations : fronts-de-chapitre, 445 pages, 1950 à Lyon Editions de l'Ami,‎

‎bon état général‎

書籍販売業者の参照番号 : 6905

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Librairie Guimard]

€40.00 購入

‎GRILLET Jeanne‎

‎La cuisine de Marie-Claire. 1200 recettes classées suivant les 4 saisons‎

‎Editions de l'Ami Editions de l'Ami, 1949. In-8 carré relié cartonnage éditeur illustré, dos toilé bleu de 449 pages, illustrations dans le texte. Bel exemplaire‎

‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎

書籍販売業者の参照番号 : 179764

‎GRILLARDSINS/ OLIVIER RAYMOND‎

‎LE CREUSET - LA PRATIQUE DU BARBECUE - LA CUISINE DANS LA FONTAINE FONTE EMAILLEE‎

‎LE CREUSET. NON DATE. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses de quelques illustrations en couleurs dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40276411

‎GRINGOIRE (Th.) et SAULNIER (L.)‎

‎Le Répertoire de la Cuisine‎

‎Paris Dupont et Malgat 1977 In-12, cartonnage éditeur, pages découpées en onglets de repérage, 240 pp. Mention de 34ème édition. Eraflures sur les plats.‎

‎Amusante présentation (déposée) sous forme de répertoire, permettant de retrouver environ 7000 recettes très condensées (dont plus de 2.600 ne se trouvent réunies nulle part ailleurs, dixit la péface). Un exploit!‎

書籍販売業者の参照番号 : MGRIREP1

‎GRISON PIERRE‎

‎LES MERVEILLES DE LA CUISINE LYONNAISE‎

‎ELLE EDITIONS. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontispice en couleur .. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎OUVRAGE EN FRANCAIS - ALLEMAND - ANGLAIS Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40273613

‎GRISON Pierre - GODET Michel‎

‎Les merveilles de la cuisine Lyonnaise / Wunder der lyoner Küche / Cullinary specialities of Lyon‎

‎Lyon, Xavier Lejeune, 1988, in-4 rel. car. (21,5 x 29,5), 143 p., coll. "Confluent", texte trilingue français-allemand-anglais, nombreuses ill. coul., bon état.‎

‎Pierre Grison, est aujourd'hui le plus célèbre des chroniqueurs gastronomiques de la région. Journaliste au Progrès de Lyon, il anime également une émission télévisée hebdomadaire où se pressent toutes les personnalités qui font la réputation de la cuisine régionale. Ecrivain, il est l'auteur de nombreux ouvrages gastronomiques dont "Les Bouchons de Lyon" et "Les Merveilles de la Cuisine Lyonnaise". Il préside l'Association de défense des Authentique Bouchons Lyonnais. Agathe Bay, Diplômée d'une Ecole Hôtelière, est aussi à l'aise au "piano" que derrière son objectif. Elle a su mettre en relief les délices de nos cuisiniers célèbres, mais aussi des moins connus qui préparent dorénavant la relève. En 1995, Agathe a illustré l'album "Lyon, de place en place" publié par "Les Sillons du Temps". En 1998 elle illustre l'album "Pays vins et fromage" aux Editions Xavier Lejeune.‎

書籍販売業者の参照番号 : QWA-13589

Livre Rare Book

Librairie de la Garenne
Clichy-la-Garenne France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Librairie de la Garenne]

€15.00 購入

‎GRISON, Pierre‎

‎Les merveilles de la cuisine lyonnaise. Wunder der lyoner küche. Culinary specialities of LYON‎

‎Sl, 1991, Xavier LEJEUNE-EDISUD, in-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 144pp, papier noir glacé écriture en blanc, très nombreux photos coul. de Michel GODET, trilingue : français - allemand - anglais Tous les grands chefs de la région de Lyon nous dévoilent une de leurs meilleures recettes. Bocuse, Antonin, Le chevalier, Lacombe, Brazier et bien d'autres. Très belle présentation Très bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 57363

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Le Festin de Babette]

€40.00 購入

‎GRILLOT, Marie-Françoise - MOUZAY, Serge André‎

‎Les pâtes. De l'épi à l'assiette.‎

‎Paris, Frison-Roche et Pâtes Alimentaires de France, 1998, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 174 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Index alphabétique des recettes, L'histoire, la culture, les recettes de pâtes. Très belle iconographie ancienne et moderne avec de nombreuses publicités de marques de pâtes. Sans oublier le cinéma et l'humour ! Très bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 63125

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Le Festin de Babette]

€20.00 購入

‎GRISON, Pierre - LECOQ, Philippe.‎

‎Les Bouchons d'Hier et d'Aujourd'hui. Préface de Paul Bocuse. Photos de Bernard Schreier.‎

‎1994 Le Progrès, 1994, 1 volume in-8 de 174 pages, broché.‎

‎Bon état - Coins très légèrement émoussés‎

書籍販売業者の参照番号 : 69792

‎GRILLOT Marie-Françoise et MOUZAY Serge André‎

‎Les pâtes, de l'épi à l'assiette.‎

‎Paris, Editions Frison-Roche, 1998. 22 x 29, 171 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, état neuf‎

‎"livre neuf; Photos de Benoît Mauduech-Delage, illustrations Sophie Jacopin, diététicienne Sonia Lafuette."‎

書籍販売業者の参照番号 : 27139

Livre Rare Book

Librairie Ausone
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[この書籍販売業者の本を検索: Librairie Ausone]

€20.00 購入

‎GRIMOD DE LA REYNIÈRE Alexandre Balthazar Laurent‎

‎MANUEL DES AMPHITRYONS. Contenant Un Traité de la Dissection des viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande. Préface et Notes de Misette Godard‎

‎Paris Editions A.-M. Métaillé 1983 in 8 (21,5x14) 1 volume broché, couverture illustrée, XXXIV et 292 pages |1], avec des illustrations. Alexandre-Balthazar-Laurent, Grimod de La Reynière. Etat de neuf ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )‎

‎Neuf Broché‎

書籍販売業者の参照番号 : 055240

Livre Rare Book

Librairie Rouchaléou
Saint André de Sangonis France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Librairie Rouchaléou]

€23.00 購入

‎Grimod de la Reynière‎

‎Manuel des Amphitryons ; contenant un Traité de la Dissection des viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande [...] Par l'auteur de l'Almanach des Gourmands.‎

‎Paris, Capelle et Renand, 1808 ; in-8, bradel cartonnage de papier peint bleu marbré, pièce de titre rouge, non rogné (reliure moderne) ;348 pp. , 17 planches gravées hors-texte y compris le frontispice.‎

‎Edition originale de cet ouvrage très recherché, un des "incontournables" de la gastronomie ; il est bien complet de ses 17 planches, de sa Table alphabétique et raisonnée et du feuillet Annexe avec l'errata au verso, qui manque à de nombreux exemplaires. La page de faux titre a été remontée, quelques petites rousseurs au premier cahier, plus rares ensuite, bon exemplaire dans l'ensemble (Vicaire-427 ; Oberlé-135).‎

書籍販売業者の参照番号 : 16980

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Clagahé
Saint Symphorien d’Ozon France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Librairie Ancienne Clagahé]

€1,400.00 購入

‎Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent‎

‎Manuel des Amphitryons, contenant un Traité de la Dissection de viandes à table, la Nomencalture des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande. Ouvrage indispensable à tous ceux qui sont jaloux de faire bonne chère, et de le faire faire aux autres; Orné d’un grand nombre de Planches gravées en taille-douce. Par l’Auteur de l’Almanach des Gourmands, 1808 Préface et notes de Misette GODARD‎

‎Paris, Editions A. M. Métailié 1983 215x137mm, XXXV - 292pages, broché.‎

‎illustrations in et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

書籍販売業者の参照番号 : 111869

Livre Rare Book

Bouquinerie du Varis
Russy Switzerland Suiza Suíça Suisse
[この書籍販売業者の本を検索: Bouquinerie du Varis]

€19.11 購入

検索結果数 : 32,391 (648 ページ)

最初のページ 前ページ 1 ... 391 392 393 [394] 395 396 397 ... 432 467 502 537 572 607 642 ... 648 次ページ 最後のページ