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GOBICHON (Albert)
Les cocottes du Zouave
Paris Le Zouave 2000 Une plaquette cousue petit in-8 (22x13 cm), couverture rempliée bleue, photographies de Florence Coutaud, non paginée. De la collection 13 à la douzaine, soit 13 recettes de poules, poulet, oeufs.
书商的参考编号 : MGOBCOC1
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GOBLET L.
Les aventures d’un petit Gâte-sauce
petit in 8 cartonné façon cuir,titre doré au dos et sur le premier plat orné d’une illustration en couleurs de Félix LORIOUX,contrecollée.Faux-titre titre,110 pages,1 feuillet de table,charmantes illustrations en noir,dans le texte et pleine page de Félix LORIOUX hachette 1929
书商的参考编号 : 4718
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GOBLET Louis
les aventures d’un petit gâte-sauce
in 8 carré cartonné rouge d’éditeur titre doré avec vignette en couleurs de Félix LORIOUX,contrecollées sur le premier plat faux-titre,titre,110 pages,1 page de table des matières,illustrations en noir pleine page et dans le texte de Félix LORIOUX Librairie Hachette 1929 Très bon état
书商的参考编号 : 6137
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Gocar Marcel
La cuisine à la Bière.
RTL Editions Petit In-4, catonnage éditeur illustré 253 pages, ensemble en bon état.
书商的参考编号 : 6697
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GOCAR, Marcel
Cette bonne vieille bière.
Bruxelles, éd. Chez l'auteur, 1969, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 160 pp., très nb. dessins en noir, bibliographie, table des matières, L'histoire de la fabrication de la bière depuis Adam et Eve jusqu'à la fin du Moyen Âge. Beaucoup d'humour mais aussi de l'histoire et en core de l'histoire, mais la vraie cette fois-ci ! Le tout agrémenté de nombreux dessins. Pas courant Très bon état
书商的参考编号 : 75753
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GOCAR, Marcel.
La Cuisine à la bière. 200 recettes, histoire, dégustation et fabrication de la bière
Hardcover grand in-8., 251 pp., cartonnage illustré. Excellent état. [MI-16]
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GODARD Misette
Le Goût de L'aigre : Essai De Gastronomie Historique
Recettes anciennes . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 338 p. , 650 gr.
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GODARD Misette
Le Goût de L'aigre : Essai De Gastronomie Historique
Paris Quai Voltaire 1991 Grand In 8 Recettes anciennes . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 338 p. , 650 gr.
书商的参考编号 : 020717
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GODARD Odile
Cuisine d'amour en Méditerranée, recettes.
Arles, Actes Sud, 2000. 10 x 19, 329 pp., quelques dessins, broché, très bon état.
书商的参考编号 : 92423
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Godard Odile
Les Soupers de Schéhérazade. Recettes.
Actes Sud, 1999. Deux volumes brochés, format oblong 10 X 19cm, couvertures ill.271 et 236 pages, cous petit coffret ill. Menus défauts d'usage de la boîte, petite imperfection sur une des deux tranche de titre (café). Très propres.
书商的参考编号 : 19197
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GODARD, M.
Le Temps des confitures. 100 recettes.
grand in-8°, 284 pages, rel. cartonnage ill. plast. Bel exemplaire. [CA26/3]
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Godard, Misette.
Le goût de l’aigre. Essai de gastronomie historique. Préface de Jacques Puisais.
Paris, Quai Voltaire 1991, 220x135mm, 336pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
书商的参考编号 : 109418
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Godefroid, Annette
Die Geschichte der Bäcker-Innung Berlin.
Berlin Stapp Verlag 2000. . Die Berliner Bäcker-Innungen als exemplarischer Untersuchungsgegenstand. Literatur- u. Quellenlage. Die Allgemeine Entwicklung: Vom Gründungsprivileg 1272 bis zur Einführung der Gewerbefreiheit 1810; von der Einführung der Gewerbefreiheit bis zur Gewerbeordnung von 1869; die Bäcker-Innung im Kaiserreich; 9 Jahre Zwangswirtschaft; in den Jahren der Weimarer Republik; 12 Jahre Nationalsozialismus; nach dem Zweiten Weltkrieg. Das Gesellen- u. Lehrlingswesen. Einruchtungen der Innung: Bäckerherberge Geschenkkasse u. Arbeitsnachweis; das Krankenkassenwesen; Vorsorgeeinrichtungen; kommerzielle Einrichtungen. Mit Quellen- u. Literatur-Verzeichnis. - Gutes sauberes Exemplar. Berlin, Stapp Verlag, (2000). unknown
书商的参考编号 : 61576
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Godfrey Wendy
Cuisine rapide pour gourmet
Kenwood. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240161925
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GODIN H.
LE LEVAIN DANS LA PATE - 1 - NOTRE PETRE QUI EST AUX CIEUX
LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreux desisns et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30081967
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GODIN H.
LE LEVAIN DANS LA PATE - 3 - NOTRE ESPRIT : CELUI DU CHRIST QUI DOIT PASSER EN NOUS, NOTRE MERE, CELLE DU CHRIST ET LA NOTRE
LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 113 à 167 pages. Nombreux desisns et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30081968
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GODIN H.
LE LEVAIN DANS LA PATE - 5 - APPROFONDIR LA VIE CHEZ LES AUTRES ET CHEZ SOI
LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 233 à 287 pages. Nombreux desisns et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30081969
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GODIN H.
LE LEVAIN DANS LA PATE - 6 - DIVINISER NOTRE VIE
LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 291 à 335. Nombreux dessins et photos en noir et balnc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30081970
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GODMET MICHEL - MOULART BERNARD
1 000 IDEES DE DECORS
DORMONVAL. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20185765 ???????? : 273722263
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GODMET MICHEL ET MOULARD BERNARD
1000 IDEES DE DECORS. TECHNIQUES ET REALISATIONS.
DORMONVAL SAEP. 1989. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages illustrées de très nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160121032 ???????? : 273722263
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Godmet Michel, Moulart Bernard
1000 idées de décors
S.A.E.P.. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40278879
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GODMET, Michel & MOULART, Bernard
1000 Idées de Décors.
Colmar, 1989, Edition Originale, S.A.E.P., pt. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 252 pp. papier glacé, très nb. Photos coul., Les deux auteurs sont professeurs au Lycée Technique Hôtelier de Strasbourg. LE Livre concernant les présentations des bouquets, des mets sur assiettes, des garnitures de légumes et fruits, du dressage des poisson, crustacés, viandes, volaille, gibiers. Des recettes pas-à-pas qu'ils est impossible de ne pas réussir Peu Courant et Recherché. bon état
书商的参考编号 : 61748
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GODON JEAN CLAUDE
BUFFETS DE COCKTAILS ET RECEPTIONS
ISBN : 2737222710. DORMONVAL. 1991. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 170 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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GODON JEAN CLAUDE
LES AMUSE- GUEULES
ISBN : 2737220394. EDITIONS S.A.E.P.. 1988. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés
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GODON JEAN CLAUDE
LES AMUSE- GUEULES
EDITIONS S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40275141
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GODON JEAN CLAUDE.
LES AMUSE GUEULES.
ISBN : 2737220394. SAEP.. 1988. In-8 Carré. Broché. Très bon état. Couv. fraîche. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Couverture rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
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GODON JEAN CLAUDE.
LES AMUSE GUEULES.
SAEP.. 1988. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Couverture rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R150149347
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GODON JEAN-CLAUDE
BUFFETS DE COCKTAILS ET RECEPTIONS
S.A.E.P.. 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20161378
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GODON Jean-Claude
Buffets de Cocktails et Réceptions.
DORMONVAL, SAEP. 1991. In-8. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages illustrées de photos en couleurs, dans le texte et en hors-texte. Accompagné de nombreuses coupures de journaux et magazines.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO80077579
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GODON JEAN-CLAUDE
BUFFETS DE COKTAILS ET RECEPTIONS
SAEP. 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - couverture et contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20171770
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GODON Jean-Claude
Buffets de coktails et réceptions. Collection : Les arts de la table.
Lucerne (Suisse), Dormonval, 1991. 20 x 26, 170 pp., très nombreuses photographies en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
书商的参考编号 : 45277
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GODON JEAN-CLAUDE
LES AMUSE-GUEULES
ISBN : 2737220394. S.A.E.P.. 1988. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte. 'Delta 2000'. Recettes simples pour accompagner les boissons.
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GODON JEAN-CLAUDE
LES AMUSE-GUEULES
S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40222267
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Goeminne Jacqueline, Daruty Alice
La cuisine des 4 plaisies : Dinde et dindonneau
Comié Interprofessionnel de la Din française. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Quelques annotations à l'encr ene page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40278417 ???????? : 290465500
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GOEMINNE JACQUELINE, DARUTY ALICE
LA CUISINE DES 4 PLAISIRS, DINDE ET DINDONNEAU
ISBN : 290465500X. CIDEF. 1983. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. Comité Interprof. de la Dinde Française.
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GOEMINNE JACQUELINE, DARUTY ALICE
LA CUISINE DES 4 PLAISIRS, DINDE ET DINDONNEAU
CIDEF. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40083169 ???????? : 290465500
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GOEMINNE JAQUELINE - DARUTY ALLICE
LA CUISINE DES 4 PLAISIRS
CIDEF. 1983. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30079463 ???????? : 290465500
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Goepfert Josiane
Voyages aux pays des mille senteurs. Les enfants cuisinent
Fédération Artisans du Monde Edition Broché In-4 (21,5 x 27 cm), broché, 31 pages, illustrations couleur ; bord du premier plat légèrement abîmé en tête, par ailleurs très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
书商的参考编号 : xl1615
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Goes, Willem / Rigault, Nicolas.
Rei agrariae auctores legesque variae. Amsterdam, Johann Jansson à Waesberge, 1674.
2 Teile in einem Band. (18), 360, (60), 328 SS. Mit gest. Frontispiz, 3 gest. Tafeln und 56 Textkupfern sowie zahlr. Textholzschnitten. Lederband des 18. Jhs. mit goldgepr. Rückenschildchen und hübscher Rückenvergoldung. Marmorvorsätze. Dreiseitiger Rotschnitt. Lesebändchen. 4to. Erste Ausgabe dieser Sammlung von Werken antiker Autoren über Brücken, Gärten, Parkanlagen, Feldvermessung, Grenzziehung, Landbau etc. Die hübschen Kupfer mit befestigten und landschaftlichen Anlagen, kleinen Bauwerken, einer Art Buchstabensymbolik für landschaftliche Verhältnisse usw. Wenig später hübsch gebundenes Exemplar, sauber und wenig gebräunt. Tadellos erhalten. Kress 1398. Goldsmiths' 2068. Dt. Museum-Libri rari 121. OCLC 2234437.
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Goffi (Bruno)
Le Camembert. Histoire, fabrication, terroir, recettes
Rustica 1990 In-4 cart. éd. 29 x 24 x 2 cm sous jaquette illustrée, 128 p. Comme neuf.
书商的参考编号 : 43737
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GOFFIN Robert
Routes de la goumandise.
Broché. 202 pages.
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GOFFIN, Daniel
Le Tilapia à toutes les sauces
Tihange (Belgique), 1986, PREMIERE EDITION, éd. chez L'AUTEUR, In-4 oblong, cartonnage toilé brun éd., titre doré sur dos et 1èere de couverture, 83pp, papier glacé, nombreuses photos coul. et dessins coul., découpé pas-à-pas, préface de Raymond DAMBLY, rédacteur en chef de la revue gastronomique SUMMUM, ambassadeur des 33 maîtres Queux de Belgique Superbes recettes de Tilapia et de silure par le propriétaire du restaurant le GASCON à TIHANGE sur la Meuse, envoi de l'auteur Très bon état, sans la jaquette
书商的参考编号 : 62423
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GOFFIN, Robert
Routes de la Gourmandises
Bruxelles, 1936, PREMIERE EDITION, éd. LES EDITIONS DE Belgique, pt IN-8, broché, titre en rouge, 202pp La Randonnée d'un gourmand en France et en Belgique en passant par la Suisse. Envoi : A René DUPRIEZ, en toute confraternité . Signature" Bon état. Couverture légèrement défraîchie
书商的参考编号 : 62227
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GOGOL, Nikolaï
Les veillées de l'Ukraine
sd A Paris, C. Marpon & E. Flammarion, éditeurs - Sans date (approx. 1900) - Petit in-12, cartonnage toilé orné de motifs floraux en noir estampés à froid - 217 p.
书商的参考编号 : 115297
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GOGUE A
La cuisine française
Hachette et Cie Hachette et Cie, 1876. In-12 relié demi-chagrin chocolat, dos à nerfs, titre doré. VIII + 536 pages; Ouvrage illustré de 45 gravures sur bois par Rouyer. Mouillure pale en marge des 35 premiers feuillets. Rousseurs. En l'état
书商的参考编号 : 179839
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GOGUE A.
La cuisine Française
in 12 demi-chagrin ver à nerfs titre fers dorés filets à froid faux-titre,titre,VIII,536 pages,45 gravures sur bois dans le texte par ROUYER Hachette & Cie 1869 Bon exemplaire
书商的参考编号 : 2676
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Gogue, A [Antoine]
La Cuisine Francaise - Troisieme Edition
Paris: Librairie L. Hachette 1865. Third Edition Revised . Full Morocco. Fine. 7 1/4" Tall. 45 Wood Engravings. Title Advertissment 3 Pp. Division De L'ouvrage 536 Pp Including Indices At End. Newly Rebound To Style In Full Brown Morocco Black Spine Label Tooled And Gilt Spine And Covers Marbled Endpapers. Pages Edges With Original Red Color And Still Showing Original Polished Sheen. Third Edition Revised And Quite Scarce No Institutional Holding Located In Worldcat. Short Table Of Equivalent Measures French And English In Ancient Ink On Page Opposite Title And Similar Small Name "Sophie May" At Top Of Title Page No Other Names Or Marks Contents Clean A Little Aging To Pages. <br/> <br/> Librairie L. Hachette unknown
书商的参考编号 : 026426
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Goldberg, Howard
The Complete Wine Cellar System
Philadelphia USA: Running Press 2003. New Hardcover. <p>Goldberg Howard. The Complete Wine Cellar System. Running Press: Philadelphia USA 2003. Box incl CD-Rom All about Wine Cellars binder. Indent</p> Running Press hardcover
书商的参考编号 : 9780762415571 ???????? : 0762415576 9780762415571
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Goldberg, Betty S.
Chinese kosher cooking
351pp. 24 cm. Hardcover Very good condition good
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Goldsntein Dany
Les cocktails energétiques pressés ou mixés
ADN. . In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40278413
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