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IVE MARIO
La cuisine italienne - collection toute la cuisine
GISSEROT DIX CUISINE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées de photos couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40061008
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Ives, Catherine
When the Cook is Away
London: Duckworth 1928. Hardcover first edition with clipped dust jacket. Jacket design by Cecil Beaton and extremely rare. Jacket is tanned at spine and worn at edges including a number of nicks and tears but is all intact. Green cloth covered boards are lightly rubbed at edges and faintly marked. Page block is tanned endpapers are lightly foxed and very minor foxing throughout. Pages are clean text is clear spine is tight. AD. First Edition. Hardcover. Very Good. Illus. by Beaton Cecil. Used. Duckworth Hardcover
Referenz des Buchhändlers : 520086
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Ives, Catherine
When the Cook is Away
Hardcover, first edition, with clipped dust jacket. Jacket design by Cecil Beaton and extremely rare. Jacket is tanned at spine and worn at edges, including a number of nicks and tears, but is all intact. Green cloth covered boards are lightly rubbed at edges and faintly marked. Page block is tanned, endpapers are lightly foxed and very minor foxing throughout. Pages are clean, text is clear, spine is tight. AD Used
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IVONNE REYES
COCINA SABROSONA
Todo el sabor del Caribe en tu mesa. 240 paginas
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IZZO, E. C.
La cuisine exotique, insolite, érotique. 500 recettes.
Paris, Robert Laffont, 1965, Première Edition en français, in-8 étroit, cartonnage toilé rouge éd., jaquette texte en rouge et noir éd., gardes ill. en rouge et noir éd., 396 pp., nb. ill. et reproductions de documents anciens en noir, traduit par Jacqueline Remillet, "Dissertation sur le cochon de lait rôti" de Charles Lamb, Table des illustrations, Index alphabétique, Table des matières, Trois dictionnaire en un : la cuisine exotique, insolite et érotique. Très belle iconographie ancienne. 500 recettes vraiement Surprenantes ! Pas courant. Très bon état du papier et de la reliure; la jaquette à quelques "rousseurs" mais peu pénalisante.
Referenz des Buchhändlers : 63404
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IZZO, E. C.
La cuisine, exotique, insolite, érotique. Traduit de l’italien par Jacqueline Remillet.
Paris, Robert Laffont 1965, 215x105mm, 384pages, reliure d'éditeur sous double jaquettes, une en papier illustré, l’autre en rhodoïde. Très bel exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : 97795
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Izzo E. C. (a cura)
Guida alla cucina esotica insolita erotica.
<p>22 cm, rilegatura editoriale in piena tela rossa con titolo impresso in oro al dorso, sovracoperta editoriale, sovracoperta in acetato, segnalibro in tessuto, p. 393. Numerose illustrazioni in nero n.t. e alcune a colori a piena pagina.</p>
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IZZO, E.C.
La Cuisine exotique - insolite - erotique.
Hardcover in-8 etroit, 393 pp. illustrations, glossaire, index, cartonnage de l"editeur. Bon etat (papier jauni) [P-25]
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IÑAKI OYARBIDE
RECETAS PRACTICAS PARA TODOS LOS DIAS
Completa y variada selección de 160 recetas para la cocina de todos los días divididas en primeros platos segundos y postres todas ellas acompañadas de sugerentes fotografías a todo color.381 PAGINAS
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J HERAUD
COCINE A ESTILO MODERNO
259 PAGINAS. COLECCION LA MUJER EN LA VIDA
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J L LOPEZ LARRAMENDI
MANUAL PRACTICO DE ALIMENTACION SANA
Como conocer y adecuar nuestra nutrición para una vida mas vigorosa y saludable.
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J PACLIVA
COMO ADELGAZAR SIN PASAR HAMBRE
Ud. debe adelgazar quiere adelgazar y recuperar el peso ideal de sus 25 años ¡pero no quiere pasar hambre ni sentirse desgraciado!
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J'AI VU
Alsaces, chasseurs alpins au combat. Chasseurs alpins dans les Vosges. Retraite de nos troupes sur le Vardar. La fabrication du pain sur le front. Nombreuses photographies.
Numéro complet. 15 pages. 25x33cm.
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J. Courtine Robert
Dictionnaire de cuisine et de gastronomie - tome 2
Larousse. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 449 à 894 et augmenté de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. tLes bonnes recettes de Grand mère Donaldxte en 2 colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278464 ISBN : 2037010095
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J. Courtine Robert, Simenon Georges
Encyclopédie universelle - Cuisine mondiale :5000 recettes
Cercle européen du livre. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Titre et filets dorés au dos.Dos à 4 nerfs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278487
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J. Courtine Robert
Encyclopédie universelle- La cuisine : 5000 recettes
Cuisine de France et du monde entier. 1969. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Auteur et titre dorés au dos. Rares rousseurs. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278899
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J. Courtine Robert
Gril et barbecue
Deux coqs d'or. 1963. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette légèrement abîmée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40281102
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J. COURTINE ROBERT
LA CUISINE DU MONDE ENTIER
MARABOUT SERVICE. 1963. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 447 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte et quelques planches en couleurs - dos plié - plats abîmés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30149848
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J. Courtine Robert (dit Savarin)
La cuisine du monde entier
Marabout service. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 447 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279646
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J. Roucas
Les roucasseries
N0 1 2001 267 pages 23 4x15x2 6cm. 2001. Broché. 267 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500145386
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J. Rennes
Manuel du Préposé à l'Inspection des Viandes - Boucherie - Charcuterie - Gibiers - Volailles - Poissons et Mollusques
Paris. 16 5 cm x 24 cm. 1933. Broché. 88 pages. Paris Éditions Vigot-Frères 1933. Broché 16 5 cm x 24 cm 88 pages+ catalogue de l'éditeur 54 figures in et hors-texte.Texte de J. Rennes. Cachets du Docteur Durin vétérinaire à Bourbon l'Archambault sinon très bon état
Referenz des Buchhändlers : 100075052
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J. P. LEGLAND - J. M. WOLFF
TECHNOLOGIE CULINAIRE A LA CARTE EN 2 TOMES CAP - BEP
EDITIONS JACQUES LANORE. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 + 183 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200013323
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J.-P. GUGGENBUHL, M. LANSARD, A.NOEL
3 LIVRES EN 1: SALADES, POISSONS, CUISINE DIETETIQUE
Opeasi Cuisine. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 180 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30003252
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J.-B. REBOUL
LA CUISINIERE PROVENCEALE
TACUSSEL ; VINGT-DEUXIEME EDITION. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 470 pages. Nombreuses pages détachées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30111781
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J.-Courtine Robert
Les vacances dans votre assiette
Fayard. 1971. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 590 pages augmentées de quelques cartes en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278452
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J.-E. PROGNEAUX
RECETTES ET SPECIALITES GASTRONOMIQUES CHARENTAISES 160 recettes typiquement charentaise
QUARTIER LATIN. 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 162 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referenz des Buchhändlers : R240017557
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J.-F.Mallet
Simplissime le livre de cuisine le + facile du monde.
Hachette cuisine. 2015. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R160221703 ISBN : 2013963653
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J.-F. MALLET
SIMPLISSIME : PLATS COMPLETS au MICRO-ONDES LES PLUS FACILES du MONDE
Un ouvrage de 96 pages, format 180 x 230 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 2019, Hachette, bon état
Referenz des Buchhändlers : LFA-126745614
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J.HARRIS LLOYD
L'AIL - L'INCROYABLE HISTOIRE DE L'ALLIUM STAVIUM UNE PLANTE MAGIQUE UNE MEDECINE PUISSANTE UNE HERBE GASTRONOMIQUE SANS RIVALES - RECETTES FOLKLORE REMEDES.
GUY AUTHIER. 1978. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 298 pages - jaquette en bon état - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240137204
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J.Kiger
La biscuiterie patisserie et boulangerie industrielles et les produits de régime - matières premières - fabrications - analyses.
Librairie des sciences, Girardot & Cie. 1951. In-8. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 557 pages - nombreuses photographies en noir et blanc dans et hors texte - quelques pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R100055404
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J.Loiseau
Cuisine de camping - collection de la revue camping.
Les éditions J.Susse. non date. In-12. Broché. Etat passable, Tâchée, Coiffe en tête abîmée, Mouillures. 192 pages - nombreux dessins et croquis en noir et blanc dans et hors texte - traces de mouillures en début et en fin d'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - plats tâchés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320116438
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J.Laribe d'Arval
Manuel du cuisinier à la campagne - 4e édition.
Etienne Chiron. 1940. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 146 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320171694
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J.Philippe Dubourg
Micro ondes recettes express.
J.-Pierre Taillandier. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages - reliure à spirale - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R100089333
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J.R. Cagnieul Monfort
BREVIAIRE DU BON MANGER DES DIMANCHES. Spécialités gourmandes Tarnaises autour de quelques Recettes Montmiralaises d'autrefois… D'après les fiches de cuisine d'Elia Cagnieul - Frances 1859-1943.
Non daté / 124 pages. Broché.
Referenz des Buchhändlers : CUI131M
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JACQUELINE CADOT
"""LES BONS PETITS PLATS DE TOUJOURS..."""
WEIGHT WATCHERS. 1986. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Spirale en métal blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260160695
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JACKY DAVIN
111 RECETTES POUR LE POULET
Trévise. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 134 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30003240
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JACKY DAVIN
111 RECETTES POUR POULET
EDITIONS DE TREVISE. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 134 pages. . . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240016379
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Jacky Davin
111 Recettes pour le poisson
Trévise 1981 156 pages in8. 1981. broché. 156 pages.
Referenz des Buchhändlers : 9877
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Jacques Andrieu DELILLE
220 recettes de cuisine belge d'hier et d'aujorud'hui
Paris Jacques Grancher Editeur 1981, in-8, cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 191p. Ex-donos sur la page de garde. Illustrations couleur. Bon état.
Referenz des Buchhändlers : 86972
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JACQUEMIN, Frédérique - PAGNOL, Marcel
A table avec Marcel Pagnol. 65 recettes du pays des collines.
Paris, éd. Agnès Viénot, 2011, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage papier plastifié, jaquette photos coul. éd? 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire des recettes, lexique du parler des collines, bibliographie, filmographie, index des recettes, non de l'ancien propriétaire au bic sur la page de titre, "Des bienfaits in-con-tes-tables de l'authentique Génépi à la truculence des dialogues et à la saveur des recettes, A Table avec Marcel Pagnol est "un velours dans la gargamelle". Une vraie bénédiction : "Il guérit tout !" La fougasse aux olives et au romarin de Pomponette (La Femme du boulanger) ou l'omelette soufflée d'asperges sauvages d'Ugolin (Manon des sources), les fameuses bartavelles à lou pèbre d'aï de l'oncle Jules (La Gloire de mon père), l'anchoïade de Fernandel (Le Schpountz) ou les treize desserts provençaux d'Albertine (Le Château de ma mère), autant de recettes qui débordent des essences de marjolaine, de thym et de figuiers, des fumets des fours à pain, des effluves des caves où repose l'huile d'olive, des embruns marins d'une barque de pêcheur. Et tout comme le pays de Pagnol se confond avec sa famille élargie à sa bande d'amis et à ses acteurs, réjouissez de cette cuisine simple, parfumée et authentique, tous les galavards (gourmand en provençal) et autres gourmands de votre entourage. Vous nous en direz des nouvelles". Pas courant Très bon état, comme neuf
Referenz des Buchhändlers : 75584
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Jacques-Louis Delpal
Accords gourmands : savoir marier mets & vins
Sélection du Reader's Digest Sans date.
Referenz des Buchhändlers : 500340786
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JACQUELINE LEFRANC
CARNET DE RECETTES. CRÊPES ET BEIGNETS
ANCEL. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en bleu dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260114274
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JACQUES-LOUIS DELPAL
COMMENT MARIER LES METS ET LES VINS
EDITIONS PROXIMA. 1999. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 264 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260164901
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JACQUEMIN Marine, MALAN Béatrice
DECORS DE TABLE du petit déjeuner au goûter d'enfant, du tête à tête amoureux au buffet de mariage
1979 broché (paperback) grand in-octavo, dos rouge (red spine), première de couverture illustrée (front cover illustrated), tranches lisses (edges smooth), illustrations : bien documenté (well-documented) - photographies de Denis Manceaux, 200 pages, 1979 à Paris Editions du Hennin et Editions Ramsay,
Referenz des Buchhändlers : 8559
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JACQUELINE GOEMINE ET ALICE DARUTY
DINDE ET DINDONNEAU LA CUISINE DES 4 PLAISIRS
CIDEF. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200008215
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JACQUES GLENAT directeur de la publication
ELLE A TABLE : petites entrées pour soirées d'été
. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages, illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240006135
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JACQUEMIN, Georges
Guide de l'emploi des levures sélectionnées pour la fermentation des vins, cidres et hydromels
1903 Imprimerie E. Thomas, à Malzéville près Nancy - 1903 - Plaquette grand in-12, agrafée - 84 pages
Referenz des Buchhändlers : 124207
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JACOB Heinrich Eduard
Histoire du pain, depuis 6000 ans.
Paris, Editions du Seuil, 1958. 14 x 23, 398 pp., nombreuses illustrations, broché, non coupé, bon état (couverture légèrement défraîchie).
Referenz des Buchhändlers : 100.146
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Jacotot (Bernard)
L' huile d'olive de la gastronomie à la santé
1993 éditions artulen 1993 In8 broché 224 pages photographies hors texte
Referenz des Buchhändlers : 5609
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JACQUES DODEMAN directeur de la publication
L'ECOLE DE CUISINE n°28 leçons 331 à 344 - Fritures salées, fritures sucrées
EDITIONS DE VERGEURES. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages, illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240009161
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