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SAVKAY TUGRUL
LA CUISINE TURQUE
ISBN : 975821277X. REVAK. 1998. In-4 Carré. Broché. Très bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte
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SAVKAY TUGRUL
LA CUISINE TURQUE
REVAK. 1998. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40272917 ISBN : 975821277
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Savkay Tugrul
la cuisine turque
in8. Sans date. unknown_binding.
Referenz des Buchhändlers : 100118474 ISBN : 975821277
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Savona, Natalie
The Kitchen Shrink : Foods and Recipes for a Heathly Mind
Large quarto in white DJ; 144 p, color illus Cooking; food; Health--nutritional aspects.
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Savoy Guy
La cuisine de mes bistrots
Hachette. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Page de titre et frontispice en couleurs. Texte sur plusieurs colonnes. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20223656 ISBN : 2012362311
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SAVOY GUY- KNAPEN A
LA GOURMANDISE APPRIVOISEE
ISBN : 2226029915. ALBIN MICHEL- MENGES. 1987. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 217 pages
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SAVOY GUY- KNAPEN A
LA GOURMANDISE APPRIVOISEE
ALBIN MICHEL- MENGES. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R150195807
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SAVOY SIMONE
LA CUISINE D'HIER ET D'AUJOURD'HUI RECETTES SIMPLES ET CONSEILS PRATIQUES.
BYBLOS. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240097106
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SAVOY, Guy
Best of Guy Savoy.
Paris, éd. Alain Ducasse, 2013, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 101 pp., très nb. photos en coul., interview de Guy Savoy, sommaire, index des produits, texte en français, "Le meilleur de Guy Savoy en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !". Pas courant Très bon état, comme neuf
Referenz des Buchhändlers : 71470
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SAVOY, Guy - KNAPPEN, Annette
La gourmandise apprivoisée.
Paris, Grand Livre du Mois, 1987, in-8, cartonnage toilé éf. jaquette photos coul. éd., 220 pp., Le dicton de ce grand chef : "Produits simples, recettes faciles et cuisine saine". Tout est dit ! Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 59893
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SAVOY, Guy.
La cuisine de mes bistrots.
Paris, éd. Hachette, 1998, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, table des recettes, indes des recettes, Il est des lieux où l'on éprouve toujours un grand plaisir à savourer des plats simples comme une soupe de potiron à la fourme d'Ambert, un pot-au-feu de canard et foie gras poêlé au chou, des poires pochées au vin rouge, le tout accompagné d'un vin de pays délicat. Il est des lieux naturellement chaleureux où l'on aime se retrouver en famille ou entre amis autour d'un repas convivial pour partager ces moments de joie et de bonne humeur. Il est un chef, Guy Savoy, généreux et passionné, qui cultive au quotidien ce goût du bon, du simple et de l'authentique en le faisant rimer avec un lieu de vie ouvert, le bistrot. Découvrez, dans cet ouvrage superbement illustré par les photographies de Bernhard Winkelmann, l'aventure singulière de ce bon vivant, l'un des cuisiniers les plus novateurs de sa génération, à travers l'histoire, l'esprit et la cuisine de ses bistrots. Epicurien dans l'âme et amoureux fou de bons produits, Guy Savoy vous propose ainsi une sélection de ses meilleures recettes et vous présente, sous forme de balade gourmande, le carnet de ses produits fétiches tels le potiron, la pomme de terre, les lentilles, le poulet, le cabillaud, l'huile de noix... Car, comme il aime souvent le dire : " Ce qui est bon n'est pas toujours rare et cher. " Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 69670
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SAVOY, Guy.
Vos petits plats par un grand.
Genève, éd. Minerva, juillet 2003, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage papier éd., jaquette photo coul. éd., 192 pp., papier glacé rose, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, index, Un ouvrage de 80 recettes nées d’une sensation, d’un souvenir et d’une rencontre. Guy Savoy nous fait redécouvrir nos petits plats comme la salade de haricots verts à la crème, le saucisson chaud en brioche, la soupe de moules, le gâteau de foies de volaille, le gratin dauphinois, ou de macaronis, la dorade au four, la blanquette de veau, le navarin d’agneau, le riz au lait, le clafoutis framboises. Avec à chaque fois le plus du grand Chef qui fait toute la différence, mais qui reste toujours à la portée de tous. Pour chaque recette Guy Savoy s’est confié, tantôt un conseil, tantôt un souvenir d’enfance. Pas courant ! Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 69631
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Scafuri Anna; Roversi Giancarlo
Una polpetta ci salverà
ill., ril. La polpetta è la preparazione più antica del mondo, ma anche la Cenerentola di ogni cucina. Mescolare ingredienti tagliati in finissimi pezzi è invece un'arte sublime, che non concede improvvisazione. Per questo, contro le esigue varianti ammesse nei fast food, le polpette ci rieducano a una gloriosa storia culinaria: quella di ogni famiglia italiana. Perché proprio noi italiani abbiamo inventato le polpette. Anna Scafuri e Giancarlo Roversi fanno dell'elogio della polpetta la filosofia gastronomica di questo nuovo millennio, proponendo un decalogo scritto da illustri italiani per rispondere a queste domande: come mangiare bene spendendo poco, come dare facilmente un'anima a ogni ricetta, come utilizzare gli avanzi, quali ingredienti d'eccellenza scegliere e come conciliare gusto e salute. Il libro va alla scoperta delle polpette d'Italia, con oltre 120 ricette, quelle presenti nei menù degli chef di tutte le regioni. Con un occhio a leggerezza e qualità e con l'altro a facilità di preparazione e stagionalità degli ingredienti, grazie a queste ricette salviamo così il portafoglio e la dieta. E mettiamo d'accordo grandi e piccini davanti allo stessa tenera pietanza.
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Scalisi Olga Francesca; Ghinazzi Emanuela
Zero glutine. Ricette e preparazioni per una cucina buona e sicura. Nuova ediz.
ill., br. In questo volume scoprirete gli ingredienti giusti per ogni ricetta, con indicazioni chiare sui diversi tipi di farina, il loro corretto abbinamento, l'impasto, la lievitazione e la cottura. In particolare, grazie all'uso ragionato di farine naturali e di quelle dietoterapeutiche, potrete realizzare in casa quei prodotti da forno spesso "proibiti" ai celiaci o sempre considerati di difficile esecuzione con farine speciali. Con l'esperienza personale di due appassionate food blogger, imparerete a cucinare tanti piatti senza glutine dall'antipasto al dolce, per una dieta appropriata e sicura.
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Scammon Margaret Stebbins
WEST POINT BEER Letter to Brother re: missing Beer
West Point NY 1846. Cream paper creased. Good. 25.5 x 19 cm. Margaret Stebbins Scammon writes her brother from West Point where her husband E. Parker Scammon is an officer with the United Army Corps of Topographic Engineers. Parker would later command the 23rd Ohio Regiment during the Civil War. <br /> <br />Good Friday Morn. 1846 <br /> <br />My Dearest brother <br /> <br />Parker fully intended to cover this envelope to you but as he was about doing it the Quartermaster must needs send for him to come to the Library for some important briefings: and so he begs me to write for him and apologize to the best of my ability for the non-appearance of your beer. You must have thought him very neglectful and tho' it is rather an awkward task I will tell you the whole truth. If you will have patience to wait till the end of this month it shall then be forthcoming. He expected to order it on the 1st but our cook took it into his head to go back to the city to live and as we had at his own request kept back the quarter part of his wages for 18 months you must know our last month's pay went with a rush and as we are so involved on every side we wont borrow and therefore all parties ourselves included must wait till after another visit from the Paymaster for our good beer. I have thus most frankly stated to you the case and I hope you will excuse it. We remember that we are still considerably in your debt so that it is with great pleasure that P. will attend to your order just so soon as circumstances will permit. I think the value of the empty half barrels returned is $1.50 each and they quite well have them as money. They are returned at any time and credited to sender. <br /> <br />We are looking forward to your visit in June or July with impatience. Do not disappoint us. <br /> <br />Your very aft sister <br /> <br />Margaret <br /> <br /> <br />The letter is addressed to Margaret's brother - Mr. John B. Stebbins Care of Homer Foote & Co. Springfield Mass. We know the merchant her brother worked for Homer Foote had become a very wealthy retailer in Springfield and assume that John B. was successful as well. <br />Letter has some foxing and tears in areas where there is creasing. Red West Point stamp is faint along with the number 5. <br/><br/> unknown books
Referenz des Buchhändlers : 2556
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SCANDINAVIAN COOKING Classic Cooking from Sweden, Norway, Denmark, and Finland
1990
In Pristine Condition. unknown
Referenz des Buchhändlers : Maxwell, Sonia
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SCAPIN Virgilio, GOLIN Gian Antonio, DAVANZO POLI Doretta, etc. (testi di)
LA TAVOLA, OVVERO IL TEATRO DELLE GUSTOSE FACCENDE.
In-8 (cm. 23), brossura illustrata, con alette, pp. 155, (5), con illustrazioni in bianco e nero e a colori nel testo. In ottimo stato (nice copy).
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SCARABINO, Delia y VILA, Juan.
La cocina del pescado.
B., Maucci, 1958, 21 x 13'5 cm., 135 págs. con figuras intercaladas - 4 h.
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SCARDIGLI GUALFREDO - ZUCCHI LINDA
LATTE IN TAVOLA (IL)
Pagine: 156 . Illustrazioni: Copertina di Gabriella Awerbuch . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Bruniture . Collana: Educazione alimentare n°1 .
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Scarpaleggia Giulia
Cucina da chef con ingredienti low cost. Compra con la testa. Cucina con il cuore. Con poster
ill., br. In queste pagine si assapora il gusto della cucina povera, non sofisticata, quella delle famiglie che mettevano in tavola una festa a partire da pochi ingredienti di sostanza, la cucina delle osterie, delle trattorie, dei ristoranti di campagna di una volta, con i menu scritti a mano su un foglio di carta. Mai noiosa, è una tavola creativa, essenziale, innovatrice e tradizionale al tempo stesso, che usa il tempo e l'organizzazione come ingredienti principali. Attraverso ricette, foto e consigli, Giulia Scarpaleggia racconta una cucina senza fronzoli, attuale e sostenibile, contraria agli sprechi e ai lunghi viaggi degli ingredienti. Dal pane alle verdure di stagione, passando per carne, legumi, pesce e frutta, il ricettario accoglie oltre 80 piatti da leccarsi i baffi, fotografati e spiegati passo dopo passo, con tanti suggerimenti per variare le preparazioni e gli abbinamenti e iniziare a risparmiare sin dalla spesa al supermercato o in macelleria. In regalo il poster con gli ingredienti, stagione per stagione.
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Scateni Cristina
Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta
br. In cucina e a tavola, la parola slow ha ormai superato i confini della moda per diventare sinonimo di una teoria e di una pratica che abbracciano tutti gli aspetti del cibo, della sua cultura e della sua fruizione. Una delle sue declinazioni più affascinanti è rappresentata dalle cotture: non necessariamente complesse, anzi forse più semplici di altre; alcune antichissime, altre nate o perfezionate con la complicità delle moderne tecnologie, ma tutte accomunate dalla gratificazione di un risultato altrimenti irraggiungibile. Le ragioni sono oggettive, incontestabili perché chimico-fisiche; certi cibi possono essere così buoni solo se cotti lentamente. Ma poi all'evidenza scientifica si sovrappone un'altra dimensione, forse più interessante: il tempo che si dilata diventa complice di un rito, l'attesa carica i sapori e i profumi di un ingrediente soggettivo che rimanda al ricordo di un camino di famiglia e delle delizie che cuocevano sotto le sue braci. Riflettendo una tendenza e un interesse che, a partire dall'alta cucina e dai suoi protagonisti, stanno prendendo sempre più piede fra gli appassionati della buona tavola, Cristina Scateni ha riunito in questo libro spiegato e corredato da ricette esemplari tutti i sistemi di cottura accomunati dalla lentezza; tecniche, strumenti consigli e trucchi per sperimentare, perfezionare e, alla fine, assaporare il meglio dello slow cooking.
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Schaad H. P.:
Que vais-je préparer aujourd'hui ?
Knorr, sans date. Plaquette in-8 brochée, couverture illustrée. Exemplaire légèrement défraîchi. Illustré de photographies délicieusement surannées et de jolies vignettes couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 9676
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Schaefer Gregor
Bistrots, Bars & Brasseries
Terres éditions. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Noeud en tissu sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278858
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SCHAEFER GREGOR
BISTROTS, BARS ET BRASSERIES
TERRES EDITIONS. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages.Quelques photos et illustrations en couleurs, dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200076037
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Schaefer Gregor
Cuisine italienne
Terres éditions. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Noeud en tissu sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279294
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SCHAEFFER CAMILLE
FOLLES SALADES ECO- LE PLEIN D IDEES GOURMANDES SANS SE RUINER!
LES MINIGUIDES ECOLIBRIS. 2009. In-12. Broché. Très bon état, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 159 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200051765
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Schaeffer Camille
Folles salades éco: Le plaind d'idées gourmandes sans se ruiner
Ixelles éditions 2009 10 6x1 2x16 4cm. 2009. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500249886
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SCHAER S.
LES RECETTES
EDITIEES APR TURMIX. non daté. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Des manques sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30095349
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SCHAER S.
Les recettes Turmix.
Cartonnage de l'éditeur. 126 pages. Manques à la jaquette.
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Schafer, Charles & Violet
Wokcraft, by Charles & Violet Schafer. Illustrated by Win Ng
108pp. 22 cm. Paperback Good condition
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SCHALL, Serge.
De mémoire de vergers. Histoires gourmandes des fruits de nos campagnes.
Toulouse, éd. Plume de Carotte, 2010, EDITION ORIGINALE, in-folio étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé gris et orange éd., très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, biographies des auteurs de référence, index des noms de fruits, bibliographie, Sont présentées dans ce livre plus de 300 variétés de fruits, une part de notre patrimoine cultural qui fait notre régal. Certaines variétés ont traversé l’histoire : déjà, les paysans, les chevaliers, les croisés d’alors les dégustaient. D’autres sont plus récentes et nous parviennent de l’autre bout du monde telle que les Kiwis ou les Nashis. Ce livre nous raconte l’histoire et l’origine de nos fruits, il rapporte les variétés anciennes, les régionales, les populaires, les croisements hasardeux, et ceux réussis qui ont été tentés par des passionnés. Car si certaines pommes ou poires ont traversé les siècles, inchangées ou presque, d’autres variétés sont apparues grâce à des expériences de jardinier curieux. L’auteur nous régale d’anecdotes et de souvenirs accompagnés de magnifiques photos des fruits à taille réelle et de vieilles gravures et documents anciens qui nous titillent la mémoire. Superbe documentation et iconographie rare ! Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 69011
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Schamasch Pascale ( Dr ) Montois Catherine .
Pour en finir avec les Kilos Pourquoi, pour qui maigrir ? Trouver son bien être. Pourquoi échoue-t-on ? Les régimes qui mentent, ceux qui sont dangereux, ceux qui font regrossir. Les règles d'or pour maigrir vraiment. La vie du Thermalisme.
Albin Michel, 1994 - In-8, broché, couverture souple glacée titrée en lettres polychromes, 242 pages, 8 pages de clichés couleurs ht, bel exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : 14906
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Schandri, Marie
Marie Schandri's berühmtes Regensburger Kochbuch. 1953 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche herausgegeben von Auguste Eser, geb. Coppenrath. Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von 330 Fastenspeisen. II. Die Einmachkunst.
Regensburg, Verlag von Alfred Coppenrath, 1906. 8°. 19,5 x 13 cm. VII, (2) 884 Seiten, [6] Blatt. Original-Leinenband. Goldgeprägter Rücken- und Deckeltitel. Der Anhang "Fastenküche" in der 19. Auflage, Regensburg (Alfred Coppenrath) 1888 von Anna Huber. [2 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 64897CB
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Schandri, Marie und Auguste Eser
Marie Schandri's berühmtes Regensburger Kochbuch. Wohlfeile Ausgabe. Über 1981 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche. gänzlich umgearb. u. hrsg. von Auguste Eser [geb. Coppenrath]; Mit Anh. : Die vollständ. Fastenküche oder prakt. Anl. zur Zubereitung von Fastenspeisen : II. Einmachkunst 52. einzig rechtmäß., illustrierte. u. verm. Auflage
Regensburg : A. Coppenrath 1909. VIII, 883 S. ; 8°, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. roter illustrierter Kaliko - Einband, Lw., gebundene Ausgabe, Seiten alters- und papierbedingt gebräunt, sonst guter Zustand
Referenz des Buchhändlers : 30664
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SCHAPIRA (Christiane)
Les Soupes
Dargaud Editeur "Rustica sens pratique" 1983, in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 240 p. (cachets de bibliothèque, sinon très bon état) Photos en couleurs HT. Beaucoup de recettes, non seulement de France mais aussi d'autres pays, permettant de varier une tradition culinaire vieille comme le monde ; sympathique préface de l'immense Alain Senderens.
Referenz des Buchhändlers : 51553
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SCHAPIRA Christiane
La bonne cuisine corse
Solar, 1994, in-8 rel. cart. (14,5 x 23), 157 p., photos en coul., dessins, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : QWA-14381
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SCHAPIRA CHRISTIANE
LES SOUPES / COLLECTION RUSTICA - SENS PRATIQUE
DARGAUD. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20160769
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SCHAPIRA, Christine.
La cuisine corse.
Paris, Solar, 1979, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. photo coul. éd., 192 pp., dessins en noir, Lexique culinaire, Bibliographie, Adresses, Table des matières, ENVOI de l'auteur, Un travail très intéressant sur les produits corses et leurs préparations dans des recettes simples, familiales mais sublimées par les habitants de l'île de Beauté. Les poissons, les charcuteries, les vins (le Patrimonio) et les fromages sont à découvrir sans attendre. Pas courant. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 63350
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Schareika, Helmut
Weizenbrei und Pfauenzunge : die alten Römer bitten zu Tisch.
Stuttgart : Theiss 2007. 144 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 28 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Referenz des Buchhändlers : 49367
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Scharfenberg, Horst
Aus Deutschlands Küchen : [überlieferte Rezepte aus 17 Regionen]. Horst Scharfenberg 4., völlig überarb. und erw. Aufl.
Bern ; Stuttgart : Hallwag 1994. 728 S. : 372 schw.-w. Abb.; 25 cm, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Referenz des Buchhändlers : 39066
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SCHEFER & FRANCOIS
Recettes de cuisine pratique
Delagrave. 1939. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Tâchée, Dos très frotté, Intérieur bon état. 395 pp., coins frottés, mouillures sur plats, coiffes frottées, couverture défraîchie. Illustration n&b dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : ROD0010719
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SCHEFER / FRANCOIS
RECETTES DE CUISINE
DELAGRAVE. 1923. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 392 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc in texte - quelques pages brunies - Augmenté de nombreuses coupure de presse ou autres de recettes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320056857
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SCHEFER A. / FRANCOIS H.
RECETTES DE CUISINE PRATIQUE
LIBRAIRIE DELAGRAVE. 1931. In-8 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos plié. Intérieur frais. 396 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte et de nombreuses recettes et vocabulaire de cuisine.
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SCHEFER G Madame/H.FRANCOIS Melle
recettes de cuisine pratique
in 12 pleine toile verte à la bradel pièce de titre cuir vert,faux-titre,titre avec vignette,415 pages,vignettes dans le texte Delagrave 1946 quelques rousseurs habituelles
Referenz des Buchhändlers : 2697
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SCHEFER G.; FRANÇOIS H.:
Recettes de cuisine pratique.
Paris, Librairie Delgrave, 1927. In-12 de 394-[2] pages, pleine percaline verte.
Referenz des Buchhändlers : 16590
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SCHEFER MME G., FRANCOIS MLLE H.
RECETTES DE CUISINE PRATIQUE
Librairie Delagrave. 1948. In-12 Carré. Broché. Etat passable. Livré sans Couverture. Dos abîmé. Déchirures. 414 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Ouvrage très abîmé. Dos très abîmé, avec manques. Page de titre abîmée et détachée. Des Roux, liaisons, sauces, assaisonnements, aux conserves.
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SCHEFFER (Mme) et RHEIN (Mlle)
Economie domestique.
Paris, Librairie Delagrave, 1936. 12 x 18, 421 pp., 95 figures, reliure d'édition dos toilé, bon état.
Referenz des Buchhändlers : 106.081
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Schemenauer, E.
Breadspeed - Wonderful No-Knead Yeast Breads in Two Hours
95 pages. Flour power and vitamin magic! Exciting, new method! Use wholesome supplements to make breadmaking fun, fast, and easy. Author comes from a wheat-growing Mennonite family. Attractive glossy colour covers. Unmarked copy. Book
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SCHERMER BARBEL, collectif
La cuisine au wok- les ingredients typiques, pas a pas, conseils, legumes, riz et pates, viandes et volailles, poissons et crustaces
FRANCE LOISIRS. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages illustrées de photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40043385 ISBN : 274414312
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Schiaffino Maria Rosa
L'ora del te - ill.ni di Franco Testa
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 96, con ill.ni anche col. ben tenuto
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