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VERONIQUE GEOFFROY
101 TRUCS ET CONSEILS. CUISINER ET RECEVOIR.
MANGO / PRATIQUE. 2002. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R260156910
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VERA MARIA CHRISTINA
225 RECETTES DE CUISINE MEXICAINE
JACQUES GRANCHER. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20161848
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VERA, Maria Cristina
225 recettes de cuisine mexicaine.
Coll. "Recettes de cuisine", Paris, 1989, Première Edition, Jacques Grancher, gd. In-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., photos coul. pleine page et dessins en noir, Tous les parfums de l'exotisme culinaire. Pas Courant. Bon état
书商的参考编号 : 57387
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VERGNE BLANCHE
50 MENUS EN 30 MINUTES
FRANCE LOISIRS. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages - nombreuses photos couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30127410
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VERGNE, Blanche.
50 menus en 30 minutes.
Paris, France Loisirs, 1995, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Table des matières, Index, Plaisirs gourmands en un temps record ! 50 menus, gais, modernes et savoureux à réaliser en 30 minutes au maximum ! Trois recettes pour chaque menu (une entrée, un plat et un dessert). Vite fait mais bien fait ! Très bon état
书商的参考编号 : 64255
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Vergne Blanche
A manger tout cru ! Tartares, carpaccios, salades, desserts
France Loisirs. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279751
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Veronique Corpet-Roudier
BELLES ASSIETTES A PETITS PRIX
Editions Christine Bonneton 2014 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2014. Broché. 96 pages.
书商的参考编号 : 500120303
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Veronique Corpet-Roudier
BELLES ASSIETTES A PETITS PRIX
Editions Christine Bonneton 2014 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2014. Broché. 96 pages.
书商的参考编号 : 500120464
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Veronique Corpet-Roudier
BELLES ASSIETTES A PETITS PRIX
Editions Christine Bonneton 2014 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2014. Broché. 96 pages.
书商的参考编号 : 500120504
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VERGNE, Elise
Café marocain.
Coll. "saveurs d'ici et d'ailleurs", Paris, 2000, Hachette, br., pt. In-4 carré, couv. photos coul. éd., 120 pp., très nb. Photos coul., 76 recettes simples et savoureuses. Très belles photos de recettes et d'ambiance. Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 57177
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VERRERIES MECANIQUES CHAMPENOISES
CARNET DE RECETTES - VERRE RECUIT DE REIMS SPECIAL
VERRERIES MECANIQUES CHAMPENOISES. NON DATE. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 24 pages - quelques photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20163297
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VERONIKA MULLER
CONFITURE CONSERVES
HACHETTE. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 653 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20121394
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VERGNE Elisa
Cuisine aux fruits
C.I.L.. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pp., nombreuses illustrations couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : ROD0038713
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VERGNE ELISA
CUISINE FAMILIALE
HACHETTE. 1998. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 184 pages. Jaquette illustrée en couleur et légèrement abîmée. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160105154 ???????? : 2016207043
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VERGNE ELISA.
CUISINE FACILE.
VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R150150142
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VERGNE ELISA
CUISINE DE PLEIN AIR, PIQUE-NIQUES, BARBECUES, BUFFETS
Hachette. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Illustré de nombreuses photos (et de dessins) en couleur dans et hors texte. 1er plat légèrement griffé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40222537 ???????? : 2012364357
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VERGNE Elisa
Cuisine Facile
CIL. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 80 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte. Légères traces d'humidité.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO80159538
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VERGNE ELISA
CUISINE DE PLEIN AIR : PIQUE-NIQUES, BARBECUES, BUFFETS
FRANCE LOISIRS. 1997. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40276302
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Vergne Elisa
Cuisine familiale
Hachette. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279483 ???????? : 2016207043
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Vergne Elisa, Pastier Minocuhe, Barakat-Nuq Maya
Cuisine conviviale
Hachette. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279507
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Vergne Elisa
Cuisine pour débutants
Hachette. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40280990 ???????? : 201620821
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Vergne Elisa
Cuisine de plein air: Pique-niques, barbecues, buffets
France Loisirs / Hachette. 1997. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Quelques pages collées entre elles se détachant facilement. Texte sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20223939
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VERGNE Elisa
Cuisine sans sel pour tous.
CIL Référence, 1988. 17 x 24, 128 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.
书商的参考编号 : 25718
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Vergne Élia
Cuisine rapide
Petits pratiques hachette 1996 60 pages in8. 1996. Broché. 60 pages. photos de Patrick bourdet papier glacé couverture légèrement salie
书商的参考编号 : 120765 ???????? : 2016206799
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Verdir Michel
Cuisine de campagne en pays Cévenol
Equinoxe 2000 131 pages 16x1x16cm. 2000. Broché. 131 pages.
书商的参考编号 : 100107224
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Vergne Elisa Bianquis Laurent
Cuisine Aux Epices
Hachette 2000 1x20x17cm. 2000. Broché.
书商的参考编号 : 500292975
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VERONIQUE SKAWINSKA
DEMIS ROUSSOS. MANGER, MAIGRIR. LES BONS PETITS PLATS QUI FONT MAIGRIR
CARRERE. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 269 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos couleurs hors texte. Partie des photos détachées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R260150369
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VERDIER, Ernest
Dissertations gastronomiques.suivies de quelques recettes suivi de Monographie abrégée et classification des Grands vins de France.
Paris, éd. Société des cuisiniers de Paris,, 45 rue Saint-Roch, S.d. (1930), pt. in-8, demi-maroquin rouge, plats papier marbré multicolor, auteur et titre dorés sur dos à 4 nerfs, couverture originale (3 parties) conservée, tranche de tête mouchetée, reliure postérieure, VII - 356 - (4) pp., table des matières Très bel exemplaire, bien relié, de ce classique de la littérature gastronomique. L'auteur était le propriétaire du restaurant "La Maison Dorée" à Paris. Des considérations culinaires suivies d'instructions pour les menus, de nombreuses recettes du fameux chef du restaurant de l'auteur, le chef Casimir Moisson, d'un calendrier culinaire, d'une monographie et classification des Grands vins de France et d'un chapitre de dégustation des vins cités. La première édition date de 1916 éditée par Chalvon à Paris. Très belle reliure. Notre exemplaire suit 330 exemplaires sur Grands Papiers. Pas courant Très bon état
书商的参考编号 : 76096
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Verheyden Filip
Délicieuses recettes avec le vapocuiseur
Chantecler 2007 16x1 6x22cm. 2007. Broché.
书商的参考编号 : 100121198
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Verney-Carron Luc Butler Samuel André Patrick Arbeille Jean Collectif
Foie gras et amuse-gueule
ARTEMIS 2005 19 4x1 2x21 8cm. 2005. Broché.
书商的参考编号 : 500129347
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VERGNE ELISA
GASTRONOMIE AU FOUR A MICRO ONDES
C.I.L.. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40272522
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VERGNE ELSA / JAGER CHRISTINE
GLACES, SORBETS ET DESSERT GLACES
CIL. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20161442
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VERLOOY L.S.
Grand livre du mixer, guide complet pour l'usage plus efficace du mélangeur électrique.
Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, reliure carton, bon état.
书商的参考编号 : 38856
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VERLOOY L.S.
Grand livre du mixer, guide complet pour l'usage plus efficace du mélangeur électrique.
Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, broché + jaquette, bon état.
书商的参考编号 : 44427
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VERDOT C.
Historiographie de la table ou abrégé historique, philosophique, anecdotique et littéraire des substances alimentaires et des objets qui leur sont relatifs, des principales fêtes, moeurs, usages et coutumes de tous les peuples anciens et modernes.
Séguien 1833 Chez l'Auteur / Séguien, Paris, 1833, Viij + 8 p. non numérotées + 384 p., pleine reliure d'époque, environ 15x90cm, coiffes arasées, reliure frottée et épidermée, dorures du dos passées, des rousseurs (surtout sur les premières et les dernières pages).
书商的参考编号 : 108381
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Vergne Elisa, de Montety Colette, Carrier Robert
Je cuisine - L'encyclopédie qui se dévore chaque semaine - N° 9 : coq au vin,côtelette de poulet à la russe, Tiddy oggies, coquille de crabe du Brixham, apple cobs, agneau aux pruneaux et aux raisins,etc.
Hachette. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 161 à 180. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Texte sur 3 colonnes. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40280232
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VERBOIS Claudine
La cuisine économique : les recettes de base et leurs variantes
Byblos. sans date. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pp.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : ROD0038710
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VERGNE ELISA
LA CUISINE AU FOUR MICR-ONDES
EDITIONS LIVRE DE POCHE N° 7896. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO90081342
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VERGNE ELISA, PIPER BEVERLY
LA CUISINE AU FOUR A MICRO-ONDES
Succès du Livre. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40105861 ???????? : 273820001
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VERGNE Elisa et PIPER Beverley
La cuisine au Four à Micro-Ondes.
FRANCE ABONNEMENTS.. 1985. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO80141968 ???????? : 273820001
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VERGNE BLANCHE
LA CUISINE POUR MES AMIS - PLUS DE 500 RECETTES SAVOUREUSES.
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240047468 ???????? : 274414164
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VERGNE ELISA / PIPER BEVERLEY
LA CUISINE AU FOUR A MICRO ONDE
FRANCE ABONNEMENTS. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40272503
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VERGNE ELISA - PIPER BEVERLEY
LA CUISINE AU FOUR MICRO-ONDES
CIL / L'ESSENTIEL DU SAVOIR. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - plats et contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20188384
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VERBOIS CLAUDINE
LA CUISINE : SIMPLE - GOURMANDE - ECONOMIQUE - 500 RECETTES DE BASE ET LEURS VARIANTES
GRAFYLIA. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .Non daté .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40271519
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Verlois Claudine
La cuisine simple, gourmande, économique :500 recettes de base et leur s variantes
Grafylia. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40278279
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Verbois Claudine
La cuisine Simple gourmande économique - 500 recettes de base et leurs variantes
GRAFYLIA. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages augmentées de quelques vignettes en noir et blanc + quelques illustrations couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40052859
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Vergne blanche
La cuisine pour mes amis - plus de 500 recettes savoureuses
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 319 pages. Nombreuses photographies en couleur, hors texte - texte sur trois colonnes - quelques légères mouillures, sans conséquence sur la lecture, en début d'ouvrage - coiffe en pied frottée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20250707 ???????? : 274414164
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VERON, Ophélie.
La pâtisserie crue.
Paris, éd. La Plage, 2015, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos coul. éd., 108 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, "La cuisine raw, crue et vegan, est de plus en plus tendance auprès des chefs et du public. Mais peu de choses aujourd'hui sont publiées sur la pâtisserie crue. Ce qu'on trouve dans ce livre : des fruits frais ou séchés, des noix, des graines de lin ou de sarrasin, de la noix de coco, du beurre de cacao... et d'autres super aliments. - Ce qu'on n'y trouve pas : du beurre, du lait, des oeufs, du gluten, du sucre raffiné... • Les crèmes pâtissières ou chantilly sont à base de purée d'amande, les mousses à base de banane ou d'avocat, les pâtes à tarte sont préparées avec du sarrasin cru ou des noisettes, le « caramel » avec des dattes... • Pas de matériel compliqué : un blender suffira, et un four à 40 °C pourra remplacer le déshydrateur. • Le livre propose 40 recettes emblématiques de la pâtisserie raw : de la charlotte au layer cake, en passant par les macarons ou les clafoutis." Très bon état
书商的参考编号 : 70693
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VERLOOY, L. S.
La cuisson sous pression. Manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner.
Anvers (Belgique), éd. Le Sillon d'Or, 1951, pages blanches pour noter fournisseurs et recettes, table des recettes, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage pleine percaline "chagrinée" rouge avec titre doré sur première de couv. éd., 240 pp., table des matières, nb. pages blanches pour notes, index des recettes Le déense de la nouvelle façon de cuisiner à la vapeur et sans matière grasse. Une révolution pour l'époque ! Pas courant Très bon état
书商的参考编号 : 75509
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Vergne (Elisa) ; Piper (Beverley)
La cuisine au four à micro-ondes
CIL 1987 In-4, reliure éditeur, 95pp
书商的参考编号 : 10473 ???????? : 273820001
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