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Avril Guy
L'épeautre source de vitalité - Cures détoxifiantes et recettes gourmandes
Terre Vivante. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R300305955
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AXEL GANZ directeur de la publication
CUISINE ACTUELLE hors série n°7 : 80 recettes légères et gourmandes
PRISMA PRESSE. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240008785
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AXEL GANZ directeur de la publication
CUISINE ACTUELLE hors série n°4 : Menus gastronomiques, 68 recettes raffinées et légères, 30 menus festifs
PRISMA PRESSE. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240008784
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AXEL GANZ directeur de la publication
GUIDE CUISINE : Plats allégés faciles à préparer, Notre dossier alimentation et bonne santé, dessert spécial pâques, les bons achats du mois
PRISMA PRESSE. JANVIER 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240008788
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Axford, Lavonne Brady
English Language Cookbooks 1600-1973
Detroit MI: Gale Research Co. 1976. Book. VG. Hardcover. 1st Edition. 4to - over 9¾" - 12" tall. Tan cloth lettered in dark blue. Minor soiling to cloth text block edges mildly foxed. ix675 pp. A standard reference in the field now quite scarce. Gale Research Co. Hardcover
Referenz des Buchhändlers : 057029 ISBN : 0810305348 9780810305342
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Aya Murayama Akihiko Tsuda Tomoko Tsuboi Book Design Kyoichiro Murakuchi Cooking Photographer Motoho Tsuji Styling
you are made of what you ate six months ago
Sunmark Publishing 2014. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Sunmark Publishing paperback
Referenz des Buchhändlers : 2090202118108689
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Ayanoglou, Byron
Crete on the Half Shell: A Story About an Island Good Friends and Food
Toronto: HarperFlamingo 2003 Book. As New. Hardcover. Inscribed by Authors. 1st.Canadian Edition. Greek-Canadian author cook - and irrepressible gourmet - takes time off for an extended trip to his homeland and spends a delicious time eating his way through Crete. 268p. The author has signed this book twice on the title page . HarperFlamingo hardcover
Referenz des Buchhändlers : 042408 ISBN : 0002006359 9780002006354
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Ayanoglou, Byron
Crete on the Half Shell: A Story About an Island, Good Friends and Food
Greek-Canadian author, cook - and irrepressible gourmet - takes time off for an extended trip to his homeland and spends a delicious time eating his way through Crete. 268p. Book
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Ayanoglou, Byron
Crete on the Half Shell: A Story About an Island, Good Friends and Food
Greek-Canadian author, cook - and irrepressible gourmet - takes time off for an extended trip to his homeland and spends a delicious time eating his way through Crete. 268p. Bookplate of previOus owner on ffep, else fine Book
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Ayanoglou, Byron
Crete on the Half Shell: A Story About an Island, Good Friends and Food
Greek-Canadian author, cook - and irrepressible gourmet - takes time off for an extended trip to his homeland and spends a delicious time eating his way through Crete. 268p. The author has signed this book twice on the title page Book
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Ayanoglu, Byron
Byron's New Home Cooking
The author is a Greek-Canadian and this book covers a wide range of different food,making use of fresh ingredients and clearly described,easy methods of cooking. Stamps on ffep Book
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Ayard Maurice (direction de)
Le Temps de manger : Alimentation, emploi du temps et rythmes Sociaux
8vo, br. ed. pp.326. Quels sont les rapports entre les temps, les rythmes sociaux et les pratiques liées à l'alimentation ? Dans quelle mesure celles-ci contribuent-elles à l'organisation du temps quotidien et des calendriers ? Dans quelle mesure sont-elles, en retour, réglées par les contraintes du temps ? On ne peut répondre à ces questions sans embrasser la diversité anthropologique, historique et sociale des conceptions et des usages du temps. Les études réunies dans ce volume invitent à des approches croisées : par exemple entre le temps des consommateurs et celui des producteurs, entre le temps des cultures sans horloge et le temps des sociétés hyperponctuelles, entre les civilisations qui associent temps linéaire et temps cyclique et celles qui ne croient qu'à un seul temps. Traiter du temps sous l'angle de l'alimentation aide, en spécifiant une notion spontanément concédée à la physique et à la philosophie, à la faire entrer dans le champ des sciences humaines
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AYDAN ÜSTÜNKANAT.
Yap + ye = Mutlu ol!
As New English Paperback. Pbo. Mint state. 4to. (26 x 22 cm). Color ills. 310 p. Yap + ye = Mutlu ol!
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Ayer, Pierrot.
Pierrot Ayer Authentique.
Lausanne, Editions Favre 2008, 288x230mm, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
Referenz des Buchhändlers : 105712
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AYFER T. ÜNSAL.
Ayintab'tan Gaziantep'e yeme içme.
Fine English Paperback., Fine., 23 x 16 cm., 248 p., b/w ills., "Ayintab'tan Gaziantep'e yeme içme.", Ayfet T.Ünsal, Iletisim Yayinlari, Ist., 2002.
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AYFER T. ÜNSAL.
Dogu Akdeniz mutfaginda Gaziantep yemekleri. Tarifleri ve tarihçeleri. 2 volumes set.
Fine English Paperback. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 2 volumes set (358 p. in total)., color ills. Gaziantep City cooks in the East MEditerranean cuisine. Recipes ans history. Dogu Akdeniz mutfaginda Gaziantep yemekleri. Tarifleri ve tarihçeleri. 2 volumes set.
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AYMARD, Maurice
Le Temps de Manger - Alimentation emploi du temps et rythmes sociaux
Paris, 1993, éd. LA MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME, IN_8, broché, couverture photo N/B à rabats, 326pp, en collaboration avec Claude GRIGNON et Françoise SABBAN L'étude du rapport entre l'alimentation et le temps du point de vue économique et social Bon état Couverture défraîchie
Referenz des Buchhändlers : 62216
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AYNUR ZEREN TAN.
Ordu cooks: Regional home cooking.
New English Paperback. Large 8vo. (22 x 22 cm). Edition in English. 420 p., color ills. Ordu cooks: Regional home cooking. Recipes and culinary culture from Ordu city.
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Ayral Dominique
Passion chocolat - Criollo, conchage, noir, amertume gourmandise, chocolatière - de la fève au chocolat, découvrez les multiples visages et enjeux du cacao
Phare International. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R160215636
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AYRTON Elisabeth
English Provincial Cooking. BRIGHT, CLEAN COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER
Roy. 8vo., First Edition, with 8 fine coloured plates (6 double-page), ink price on front free endpaper; green cloth, gilt back, a very good, bright, clean copy in unclipped dustwrapper. A classic survey with many historical recipes, Ayrton's last work is arranged geographically by region.
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AYRTON Elisabeth
The Cookery of England. Being a Collection of Recipes from Traditional Dishes of all Kinds from the Fifteenth Century to the Present Day, with Notes on their Social and Culinary Background. NEAR FINE COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER
Roy. 8vo., First Edition, with illustrations in the text; green cloth, gilt back, green endpapers, a near fine copy in unclipped, faintly browned dustwrapper. Bright copy of what is arguably Ayrton's finest work. VERY SCARCE INDEED IN THIS CONDITION.
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Ayscough, Aaron
The World of Natural Wine
New York: Artisan 2022. New Hardcover. <p>Ayscough Aaron. The World of Natural Wine: what is it who makes it & why it matters. Artisan: New York 2022. 4to 260x190mm illust bds 4391pp.</p> Artisan hardcover
Referenz des Buchhändlers : 9781579659394 ISBN : 157965939x 9781579659394
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AYSE BAYSAL, TÜRKAN KUTLUAY MERDOL, HANDAN SACIR, NEVIN CIGERIM, SEVIL BASOGLU.
Kostproben der türkischen Küche. Übersetz von Gülin Tunali.
Fine German Original bdg. HC. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In German. [viii], 350 p., color plates. Kostproben der türkischen Küche. Übersetz von Gülin Tunali.
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AYSE KUDAT.
Kürt mutfaginda ne pisiyor?
New English Paperback. Pbo. 285 p. Color ills. Oblong large 8vo. (21 x 20 cm). In Turkish. A study on Kurdish cuisine, recipes, and food culture. Kürt mutfaginda ne pisiyor?
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Aysha Bahlool
THE CHEF: THE ART OF COOKING REVEALED - Vol. Two
Bahrain: Oriental Press 2004. Second. Hardcover. Very good/Very good. 4to. pp.392 TEXT IN ENGLISH and ARABIC. Heavy book additional postage will apply Oriental Press hardcover
Referenz des Buchhändlers : 241125
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AZERAD Agnès Dr
Bien manger pour mieux digérer
L'etincelle. 1979. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages.Introduction à la diétetique des colites suivie de 229 recettes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20021445
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AZERAD Agnès Dr
Bien Manger pour Bien Maigrir.
L'ETINCELLE. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages. Frontispice noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20038648 ISBN : 885151038
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Aziz Khalid
"Indian Cookery (Collection : ""Boots Cookshop"")"
Hamlyn Publishing. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 77 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes en anglais. Contre-plats illustrés en couleurs. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20219832 ISBN : 600326136
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Azzolina Pupella Eufemia
Cuisine de Sicile
Casa editrice Mistretta. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279673
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Aï-Ali Sylvie
mes delicieuses petites cremes (0)
ESI 2010 14 4x1 2x14 8cm. 2010. Relié.
Referenz des Buchhändlers : 500143072
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Aït-Ali Sylvie
"30 recettes de verrines salées & sucrées - Recettes extraites du livre ""Verrines exquises"""
Editions ESI. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80258704
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Aït-Ali Sylvie
30 recettes de verines salées et sucrées
ESI. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40277911
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AÏt-Ali Sylvie
30 apéros dinatoires
ESI. Février 2010. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260272630
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Aït-Ali Sylvie
50 recettes tradition (0)
ESI 2011 10x2 2x15 2cm. 2011. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500154377
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Aït-Ali Sylvie
Carnet de cuisine de grand-mère
ESI. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages agrafées. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Mise en page sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20237286
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Aït-Ali Sylvie
cocottes et mijotes de grand-mere (0)
ESI 2014 14 8x1 4x20 8cm. 2014. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500276655
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Aït-Ali Sylvie
CUISINE CH TI
ESI 2011 14 6x3x14 4cm. 2011. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500123415
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Aït-Ali Sylvie
DESSERTS DE GRAND-MERE (LES)
ESI 2014 14 8x1 6x20 8cm. 2014. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500276654
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Aït-Ali Sylvie
DESSERTS DE GRAND-MERE (LES)
ESI 2014 14 8x1 6x20 8cm. 2014. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500276656
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Aït-Ali Sylvie
Délicieuses petites cuillères
Esi. 2009. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40281019
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Aït-Ali Sylvie
gratins de grand-mere (les) (0)
ESI 2014 14 8x1 6x21cm. 2014. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500276006
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Aït-Ali Sylvie Collectif
Le Grande encyclopedie de la cuisine 500 recettes
ESI 2012 19x2x23 4cm. 2012. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500068195
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Aït-Ali Sylvie
Les plats de nos grands-mères
Editions ESI 2013 19x1 4x19cm. 2013. Relié.
Referenz des Buchhändlers : 500275998
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B Blang-Rudloff
La cuisine nomade: Pause-déj' pique-nique lunch box
Editions Christine Bonneton 2013 96 pages 11 4x1 4x18cm. 2013. Broché. 96 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500120048
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B Blang-Rudloff
La cuisine nomade: Pause-déj' pique-nique lunch box
Editions Christine Bonneton 2013 96 pages 11 4x1 4x18cm. 2013. Broché. 96 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500125546
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B G & Dry, P R Coombe
Viticulture Volume 2 : Practices
Winetitles Adelaide 1999. Reprint. Softcover. Near Fine. Softcover. 376 pages. PUBLISHING DETAILS: Winetitles Adelaide 1999. Reprint. CONDITION: This book is in near fine condition. More specifically: Covers have no creasing. Corners of covers are lightly bumped. Spine is uncreased. . Pages are clean and unmarked and in excellent condition. Quantity Available: 1. Category: Cooking Wine & Dining; ISBN: 1875130012. ISBN/EAN: 9781875130016. Inventory No: 15040056. 9781875130016 Winetitles paperback
Referenz des Buchhändlers : 15040056 ISBN : 1875130012 9781875130016
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B Heller & Co
Secrets of Meat Curing and Sausage Making
Chicago: B. Heller & Co. Good. N.D. Second Edition. Hardcover. Bound in heavy decorated card covers. Covers are rubbed but the graphics are still quite legible. Seems to be missing the first page or two as it leads off with page 303 followed by a blank then the index page 3. Quite early as the engravings inside show the factory with only horse drawn vehicles. Contents are very good or better. ; 24mo 5" - 6" tall; 303 pages . B. Heller & Co. hardcover
Referenz des Buchhändlers : 24872
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B.FOURRIER & A.MIGNONAC
MAIGRIR PLAISIR.
SOLUTION 2. 1986. In-12. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 156 pages - quelques illustrations en couleurs hors texte - illustration en couleurs sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240069598
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BAAR, Armand
Au bon temps des vignobles liégeois.
Liège, éd. Rotary Club de Liège, 1989, réédition de l'édition originale de 1941, in-12, cartonnage souple, couv. texte doré sur fond bordeaux éd., 100 pp., papier crème fort, quelques photos en noir, portrait au crayon de l'auteur (1875 - 1942), biographie de l'auteur, Dans"Au bon vieux temps des vignobles liégeois , Armand Baar évoque avec beaucoup d'humour les cotiresses et les botteresses qui sont les archétypes de la femme liégeoise, laborieuse, active, la répartie toujours prête à jaillir dans un éclat de rire. Ce livre met en évidence le goût qu'il a de son terroir, de sa cuisine et de sa tradition. Des recettes "étonnantes" ! Pas courant Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 75652
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BABET-CHARTON BABIETTE
COMMENT JE FAIS LA PATISSERIE
MODE DU JOUR. NON DATE. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 95 Pages. Quelques figures en noir et blanc dans et hors texte. Plats désolidarisés. Dos abimé. Nombreuses rousseurs. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80180512
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