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COSIVA, Germaine - VENCE, Céline
Comment cuisiner et recevoir à la russe.
Paris, éd. Hachette, 30 janvier 1975, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 192 pp., sommaire, table des recettes, Un livre de recettes russes mais pas que cela ! L'histoire de la cuisine russe et surtout de très nombreux conseils de préparation et de présentation. Un Incontournable ! Trèss bon état
Riferimento per il libraio : 73045
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COSIVA Germaine
Cuisinez vos congelés en 10 leçons
Hachette. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Nombreuses illustrations en noir dans et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : ROD0024212
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COSIVA GERMAINE.
LA CUISINE EN UN CLIN D OEIL.
CHEZ L AUTEUR.. 1978. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 189 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Etiquette collée sur le dos de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150156097
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COSSUS CHRISTIANE
LA CUISINE PAR L'ELECTRICITE.
SODEL. 1956 ?. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 77 pages - illustration en noir et blanc en frontispice - nombreux dessins en rouge et noir dans le texte - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067192
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Cosiva Germaine
La cuisine en un clin d'oeil
Profilco 1978 189 pages in12. 1978. Relié. 189 pages.
Riferimento per il libraio : 89429
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Cosiva Germaine
La congélation et les surgelés en 10 leçons
Hachette 1980 222 pages in12. 1980. Broché. 222 pages.
Riferimento per il libraio : 179376
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Costa Frédéric Toussaint Murielle
Le régime anti-allergies: Recettes sans oeufs sans lactose sans gluten
Hachette 2004 208 pages 14x2x22cm. 2004. Broché. 208 pages.
Riferimento per il libraio : 100107171
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COSIVA GERMAINE
LES CARNETS DE CUISINE - N° 36 CONGELATION - 1 ERE PARTIE - CUISINE DE SAISON POUR TOTE L ANNEE
HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - NON DATE - OUVRAGE A SPIRALE - 67 RECETTES PAS A PAS. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260186378
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Cosiva Germaine
Les carnets de cuisine n°39 - Congélation - 2ème partie : Gibiers, plats uniques, plats de fête
Hachette pratique. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40272730
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Cosiva Germaine, Zaezecki Jean
Robot de cuisine universel - La cuisine en un clin do'eil : 150 recettes étudiés et préparées pour vous par Germaine Cosiva
Sovemarcvo Europe. 1976. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses illustrations, de quelques photos et d'une carte en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40272660
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COSIVA GERMAINE ET VENCE CELINE.
COMMENT CUISINER ET RECEVOIR A LA RUSSE.
ISBN : 2010017854. HACHETTE.. 30 JANVIER 1975. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos plié. Intérieur acceptable. 187 pages.
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COSIVA GERMAINE.
LA CUISINE EN UN CLIN D OEIL.
CHEZ L AUTEUR.. 1978. In-12 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 189 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Etiquette collée sur le dos de l'ouvrage. Recettes etudiées et préparées pour vous par GERMAINE COSIVA.
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COSIVA GERMAINE.
LA CUISINE EN UN CLIN D OEIL.
IMP MAURY.. 1978. In-12 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 189 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
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COSIVA GERMANA
LIBRO DEI CONGELATI - PER CONGELARE IN CASA RISPARMIANDO TEMPO E DENARO (LA CONGELATION ET LES SURGELESEN DIX LECONS)
Pagine: 144 . Illustrazioni: Disegni in bianco e nero nel testo . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono . Collana: I pratici .
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COSTANTINI COSTANTINO
MENU PROFESSIONALI RACCOLTI DA COSTANTINI
A Cura: Bordoli Bruno - Minoggio Angelo - Medagliani Eugenio . Prefazione: Dellea Enzo . Edizione: Prima edizione . Pagine: 252 . Illustrazioni: Riproduzioni di storici menu . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura editoriale . Stato: Discreto . Caratteristiche: Le distinte dei piatti da portata di un vero pranzo. Volume stanco. Bruniture. Raro .
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COTE Lyon
COTE Lyon #60 : 10 ans
2000 - broché - Métropole de Lyon - Numéro 60 - Septembre 2000 - Claude-Henri Menu (Editeur) - In-folio (34 x 24,5 cm) broché - 130 pages - Très nombreuses photographies - Michel FRANCA (Rédacteur en chef) - Eric O'NEILL (Directeur de la publication) - SOMMAIRE : Portraits - Art. 5e Biennale de Lyon - Spectacles - Agenda - Innovation - Mode - Bijoux - Montres - Beauté & Santé - Enquête. Start-up - Dossier immobilier - Biennale Design - Zoom autos - Le trombinoscope
Riferimento per il libraio : 526
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Cottilard Mélanie
Ninja Foodi friteuse à air dual-zone - Livre de recettes français.
A compte d'auteur. 2024. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 54 pages - papier collé sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200139211
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COTTON, Leo.
Old Mr. Boston. De luxe official Bartender's guide.
Boston (USA), Mr Boston Distiller, 1969, 46e édition, in-12, cartonnage simili cuir rouge avec portrait en noir et doré et titre doré sur la première de couv. éd., gardes ill. coul. éd., 150 pp., très nb. dessins en noir en tête de chapitre et in-texte, nb. publicités en coul. pleine page, Sommaire, Index, texte en anglais, in english, Très belle réédition, la première étant en 1935, de ce guide de recettes de cocktails. Très belles iconographie ancienne et publicités en couleurs. Très bon état malgré un petit enfoncement sur la première de couverture (3 mm).
Riferimento per il libraio : 64444
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Cottington Taylor, D. D.
Good Housing: Menu & Recipe Book
A good first edition published in hardcover. Boards are well worn with markings and discolouration. Tanning on the spine and edges. Embossed stamp on FEP. Tanning and markings to page block. The pages in the main body are clean and clear. GE Used
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Couffignal Huguette
"Pays Basques (Collection : ""La Cuisine Rustique"")"
Robert Morel. Non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages.Cabochon en cuivre sur le dos. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Riferimento per il libraio : RO20221896
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COULBAUX PAUL
"PREPAREZ VOUS LES MEIULLEURS PLATS DE CUISINE EUROPEENNE / / COLLECTION ""FAITES LE VOUS MEME""."
EYROLLES. 1962. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc in texte - Coiffes en tete et pied frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320061963
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COURTENEY HAZEL / MARSDEN KATHRYN
100 RECETTES POUR UN CORPS SAIN - AMELIOREZ VOTRE SANTE ET VOTRE APPARENCE TOUT EN VOUS REGALANT.
GUY SAINT-JEAN. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Nombreuses photographies en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200028243
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Courtine ( Robert-Louis , psudonyme La Reynière )
100 merveilles de la cuisine française.
Riferimento per il libraio : 17081
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COURTINE ROBERT KEAN
1200 RECETTES REGIONALES - CUISINE TRADITIONNELLE DU TERROIR FRANCAIS
LM CREATION. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 469 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40272924
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Coulbaux Paul
200 façons d'accomoder les oeufs vous-même
Editions Eyrolles. 1961. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40276517
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COURTOIS, Sophie - DUCHAMP, Jean-Claude.
Autour du moulin de Raoul. Moudre le grain. Moudre le temps. Le meunier dans le reflet. Portrait fantasmé du dernier meunier du Mazel - L'histoire et la technique des moulins.
Privas, éd. Fol17, 2014, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, Bibliographie, Très bel album de souvenirs de et sur le dernier meunier du moulin à eau du Mazel, hameau de Saint-Joseph-des-Bancs, près d'Antraigues en Ardèche. Très belles photos du meunier lui-même, Raoul Nougier. Pas courant. Très bon état
Riferimento per il libraio : 65538
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COURTINE
BALZAC A TABLE deux cents recettes
ROBERT LAFFONT. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240017873
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Courtine
Balzac à table : Deux cent cinquante recettes
Robert Laffont. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 347 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20223428
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Courtine. Préface de Balzac
Balzac à table. Deux cent cinquante recettes
Paris, Robert Laffont, 1976, in-8, broché, 347 pages. Bon état.
Riferimento per il libraio : 57850
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Coucke Haddad Sandrine
Bocaux et conserves : 180 recettes
ESI. 2011. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 193 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320158382
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Courtine
Cahier de recettes de madame Maigret
BEL EXEMPLAIRE in-8 de 270 pages préfacé par Simenon éditions Robert Laffont
Riferimento per il libraio : yam1237
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COUTE D.
CATALOGUE DE PARIS AVRIL 1909 - PRODUITS ALIMENTAIRES COMESTIBLES
1909 plaquette (booklet) in-octavo, première de couverture illustrée (front cover illustrated), tranches lisses (smooth edges), sans illustration (no illustration), 48 pages, 1909 à Paris Imprimerie Grandremy,
Riferimento per il libraio : 11586
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COUDOINT J.
CATALOGUE- TARIF 1907 : FABRIQUE DE TOLERIE - FERBLANTERIE - ZINGUERIE - FERRONNERIE - J. COUDOINT - POITIERS
1907 un catalogue, broché (agraphé) grand in-octavo editeur (paperback in-octavo), couverture verte imprimée et illustrée enbleu-marine, abondamment illustré de 160 gravures in-texte en vert avec tarif , description, dimensions, prix etc...., 48 pages, 1907 Poitiers J. Fayoux Lithographe pour J. Coudoint Editeur,
Riferimento per il libraio : 13685
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Courtioux-Icre Marie-Christiane
Caviar de France : L'élixir d evie
Atlantica. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40279454
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COULON Christian
Ce que "manger Sud-Ouest" veut dire.
Couverture souple. Broché. 280 pages.
Riferimento per il libraio : 206491
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COULON Christian
Ce que "manger Sud-Ouest" veut dire.
Couverture souple. Broché. 280 pages. Annotation sur la page de garde.
Riferimento per il libraio : 206917
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Couagnon Aline, Muriot Alain
Confitures précieuses : mariages de fruits, fleurs et épices
Flammarion. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO80259837 ISBN : 2082012298
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COURTINE, Robert.
Cuisine des provinces de France. Grand livre de la France à table.
Paris, Pierre Bordas - Baudoin, 15 janvier 1980, fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 620 pp., papier glacé, très nb. photos coul., notice historique de Daniel Bernet, Sommaire des recettes par provinces, Index alphabétique des recettes, Table des recettes illustrées, Table généraalee, Superbe livre de cuisine régionale française par ce grand goumet et critique gastronomique français. Chaque province est présentée dans un contexte historique, vient après les recettes les plus représentatives. Les recettes citées font partie d'un "fond commun" traditionnel. Achat obligatoire pour meix connaître la gastronomie française d'hier et d'aujourd'hui. Très bon état
Riferimento per il libraio : 64752
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COURTINE RJ.
ENCYCLOPEDIE UNIVERSELLE DE LA CUISINE.
CENTRE NATIONAL DU LIVRE FAMILIAL.. 1969. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150164791
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COURTINE R.J
ENCYCLOPEDIE UNIVERSELLE - LA CUISINE - CUISINE DE FRANCE ET DU MONDE ENTIER - 5000 RECETTES
CENTRE NATIONAL DU LIVRE FAMILIAL. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages : nombreuses illustrations couleurs dans et hors texte / légères erraflure sur nerf dos / salissures sur page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30124904
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COUSIN Nathalie
Fruits et légumes. 1001 usages bien-être.
Broché couverture à rabats, 22X17 cm, 2009, 143 pages, rustica éditions. Très bon état.
Riferimento per il libraio : 37126
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COURTINE J.
GEOGRAPHIE GOURMANDE DE PARIS
JEANNE LAFFITTE. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages. Ornement en noir et blanc sur la page de titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40273538
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COURTINE ROBERT J.
GRAND LIVRE DE LA FRANCE A TABLE, CUISINE DES PROVINCES DE FRANCE
Delachaux & Niestlé - Pierre Bordas & Fils. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Riferimento per il libraio : RO40159162
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COURTINE, Robert J. - Nicole BORDAS - Daniel BERNET
Grand livre de la France à table - Cuisine des Provinces de France(Recettes des 21 provinces).
PARIS, Pierre Bordas & Fils, 1979 - Grand et fort in-4 - Cartonnage éditeur illustré en couleurs - Photos en couleurs de Nicole Bordas - Notices historiques de Daniel Bernet - 604 pages. + Index alphabétique des recettes & Table - Bon état.
Riferimento per il libraio : 20965
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COURTINE (Robert J.).-
Grand livre de la France à Table.
1979 Paris, Delachaux et Nieslé, et Bordas, 1979, fort volume ion 4° relié pleine toile écrue de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs, jaquette rhodoïd, 620 pages ; nombreuses illustrations in et hors-texte.
Riferimento per il libraio : 79609
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COURTINE
Géographie gourmande de Paris
Marseille Jeanne Laffitte 1983 In-8 broché (23x13.5 cm), couverture illustrée, 8 planches hors-texte, dans des encadrés, nombreuses recettes de cuisine dite traditionnelle, 165 pp. et 7 pp. d'adresses des établisseùents cités. Edition originale, un des 100 exemplaires du tirage de tête sur Romana Ivoire 120 g., n° 58, numéroté à la main.
Riferimento per il libraio : MCOUGEO1
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COURTINE, ROBERT
Géographie gourmande de Paris.
Marseille, éd. Jeanne Laffitte, 5 octobre 1983, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, cartonnage souple couv. ill. coul. éd., 176 pp., qulques photos et reproductions en noir de documents anciens, index alphabétiques des mailleurs établissaments, Un "super livre" de ce grand chritique gastronomique parisien au journal "Le Monde". Un promenade à travers Paris qui nous fait découvrir les meilleurs restaurants et traiteurs de la Capitale. Leure histoire, leures spécialités et leure ambiance. Un vrai régal ! Pas courant Très bon état
Riferimento per il libraio : 75568
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COURTINE
Géographie gourmande de Paris. Gourmandissimo.
Marseille, Jeanne Laffitte, 1983 13 x 22, 173 pp., broché, bon état
Riferimento per il libraio : 10829
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COURTINE, Robert
Il était une fois... des recettes
Paris, éd. Flammarion, 1984, EDITION ORIGINALE, pt in-4, cartonnage souple à rabats éd., couverture illustrée coul. éd.., 320pp, nb. dessins en noir de Philippe DUMAS, table des recettes, Un grand critique gastronomique qui signe sous le nom de "La Reynière" nous propose ici une promenade à travers la France et les pays voisins. Des anecdotes, des recettes traditionnelles et du terroir, des conseils pratiques sur les produits et sur les vins. en un mot, un vrai régal ! Très bon état
Riferimento per il libraio : 57357
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COURTINE, Robert
Il était une fois... des recettes
Paris, éd. Flammarion, 1984, EDITION ORIGINALE, pt in-4, cartonnage souple à rabats éd., couverture illustrée coul. éd.., 320pp, nb. dessins en noir de Philippe DUMAS, table des recettes, Un grand critique gastronomique qui signe sous le nom de "La Reynière" nous propose ici une promenade à travers la France et les pays voisins. Des anecdotes, des recettes traditionnelles et du terroir, des conseils pratiques sur les produits et sur les vins. en un mot, un vrai régal ! Bon état; pliures sur le dos et petits manques de papier aux bords
Riferimento per il libraio : 75778
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