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School, Boston Cooking
The Boston Cooking-School Magazine of Culinary Science and Domestic Economics Vol. 18: June-July 1913-May 1914 Classic Reprint
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Bookseller reference : 0332898717.G ISBN : 0332898717 9780332898711
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SCHOTT Mr
Les miscellanées culinaires de Mr. Schott
Ben Schott, 2007. In-12relié plein cartonnage sous jaquette illustrée de 158 pages. Très bon état
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Schreder, Katharina
Praktisches Koch - Buch mit 1083 Kochregeln und 46 Speisen-Zetteln. Verbessert und vermehrt durch Alosia SCHNEIDER. Zehnte Auflage.
Wiesbaden, F. Englisch 1980 (Reprint der Ausgabe Wien, Heinrich Kirsch von ca. 1890). 8°. 304 S.. Bedruckter OLn.. Kapitale berieben, Ecken bestoßen, Schnitt leicht fleckig. Innen sehr gut erhalten.
Bookseller reference : GAST0099
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Schröder-Lipp, Cornelia
Das geheime Küchentagebuch der Wilhelmine zu H. : mit fast 500 feinen Rezepten, gekocht u. gebacken für unsere Zeit, nach d. privaten Notizen d. Gutsfrau: wie man Frisches aus Wald, Feld u. Fluss d. Familie u.d. Gästen rund ums Jahr mit viel Geschmack auf d. Tisch bringt. liebevoll hrsg. von Cornelia Schröder-Lipp 1. Aufl.
Wien, München : Meyster 1978. 287 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Bookseller reference : 65381
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Schubert, Ferdinand.
Handbuch der Forstchemie. Leipzig, F. A. Brockhaus, 1848.
8vo. XIV, (2), 732 pp. With 127 woodcuts in the text. Contemp. green silk binding, attractively gilt. Pink silk endpapers. All edges gilt. First edition. - Some foxing; spine faded and slight defects to spine-ends. From the 27,000-volume library of Duke Max in Bavaria (1808-88), father of Empress Elizabeth of Austria, with his shelfmark label. Mantel I, 38.
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Schuhbeck, Alfons
Mein bayrisches Kochbuch. Kochen - Die neue grosse Schule ; 39 (1097) 5. Auflage
München : Zabert Sandmann 2007. 256 S. : über 100 farbige Fotos ; 205 mm x 270 mm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren Gb., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Bookseller reference : 66782
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Schuhbeck, Alfons
Meine Küche der Gewürze. Alfons Schuhbeck. [Rezeptbearb. Monika Reiter ; Gerlinde Reiter] 1. Aufl.
München : Zabert Sandmann 2009. 377 S. : über 220 farbige Abbildungen ; 26 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand
Bookseller reference : 53497
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SCHULER, Elizabeth.
Mi libro de Cocina. Más de mil trescientas recetas para cocina selecta o sencilla, tartas, repostería, cócteles y bebidas. Especialidades vegetarianas y para enfermos.
B., Gustavo Gili, 1964, 19 x 17'5 cm., tela original, láminas, 540 págs. + 2 h.
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Schulz, Berndt
Das Woody-Allen-Kochbuch : essen mit dem Stadtneurotiker - immer ein Vergnügen.
Weingarten : Weingarten 1995. 64 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband
Bookseller reference : 61522
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Schulz, Phillip Stephen
As American as apple pie
400 p. Hardcover Very good condition good
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Schwenk Donna
Probiotici naturali in cucina. Kefir, Kombucha, kimchi, verdure fermentate, pasta madre, farine di cereali germogliati
ill., br. Utili alla digestione, indispensabili per la salute dell'intestino e ottimi per rafforzare le difese immunitarie, i fermenti contenuti negli alimenti probiotici fanno bene a tutto l'organismo. Sono ricchi di enzimi, aiutano ad assorbire le sostanze nutritive, stimolano la produzione di anticorpi e sono indispensabili per la salute della flora batterica. Kefir, kombucha, kimchi, pane con pasta madre, verdure latto fermentate, farine di cereali germogliati sono alternative deliziose, sane e naturali ai più industriali yogurt con probiotici, costosi e pieni di zuccheri o aromi artificiali. Integrare gli alimenti fermentati nella propria dieta è facile, salutare e gustoso. La loro versatilità consente di portare più varietà in tavola, per la felicità di tutti. "Probiotici naturali in cucina" insegna come preparare in modo semplice e divertente questi piccoli tesori colmi di benefici batteri, vitamine e minerali, coi quali si può preparare di tutto, da cocktail e bevande salutari a fantasiose proposte per una colazione sana e ricca di gusto, fino a piatti che susciteranno l'ammirazione dei tuoi commensali. Tramezzini alle verdure fermentate, gelato al kefir, zuppe variopinte, waffle con pasta madre, fragranti pagnotte ai semi e dessert senza sensi di colpa... da leccarsi i baffi!
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Schwimmer, Jo[hann] Mich[ael].
Deliciae physico-hortenses, oder physicalische Garten-Lust, darinnen auffrichtig-eröffnete Kunst-Griffe, zu nutzbarer und ergetzender Baum-Zucht, [...] denen Garten-Liebhabern [..]. zu Lust und Nutz. Zum andern mahl gedruckt. Erfurt, J. C. Stößel, 1702.
2 Teile in einem Band. (10), 238, (16) SS.; (10), 410, (62) SS. Mit 2 gest. Frontispizen. Pergamentband der Zeit mit hs. Rückentitel. 8vo. Zweite Ausgabe (erstmals 1701 erschienen). Seltenes Garten-Handbuch des Barock im katechetischen Frage- und Antwortstil, unter Einbeziehung der Wirkung der Gestirne auf das Wachstum der Pflanzen. 1704 erschienen noch "Deliciae physi-coastrologico-hortenses", die die Stelle des dritten Teils des vorliegenden Werks einnehmen sollten. - Etwas braunfleckig, stellenweise gebräunt, Innengelenke mit Wurmspuren, ebenda leicht fleckig, sonst ordentliches Exemplar. Wimmer 177f. Vgl. Rosenthal BMP 8341 (Ausgabe 1717). Nicht bei Dochnahl.
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Schäfer, Luise
Neues Kochbuch für die bürgerliche und die feine Küche. Durchgesehen und ergänzt von Johanna Fischötter. Sonderausgabe. * Zur Schulentlassung Ostern 1933 überreicht vom Städt. Gaswerk Stuttgart (Eindruck auf dem vorderen Innendeckel).
Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei AG. in Stuttgart (Ohne Jahr. Um 1933). (6), 326 Seiten u. mehrere Leerseiten "zum Eitragen von eigenen Kochrezepten". Mit einer Tafel. Roter, titelgeprägter Original-Leinwand-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 20x14 c
Bookseller reference : 147323
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Schünemann, Theodor
W. Schünemann's praktisches Kochbuch : enthaltend über siebzehn hundert Kochvorschriften für bürgerliche, herrschaftliche und Gasthofs-Küchen ; mit einer Einleitung über Einteilung der Küche und Speisekammer, Aufbewahrung der Ingredienzien, Anrichten der Speisen ... und einem Anhang: Vorschriften über das Tranchieren, Speisezettel, etc. 12., verb. und verm. Aufl. / Sammlung Dittmar (hier 11. Aufl.), Nr. 2438.
Frankfurt am Main : Sauerländer, ca. 1898. VIII, 671 S., Schrift: Fraktur gebundene Ausgabe, Einband fleckig, Rückenkapitale mit Fehlstellen, sonst gut
Bookseller reference : 20447
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SCITIVAUX (Armelle de)
L'Almanach du gastronome
Editions du Bottin Gourmand 2000, in-4 (28 x 21,5 cm) relié toile moirée de l'éditeur, 336 p. (bel état ; épuisé) Nombreux petits dessins in-texte. Mois après mois, l'auteur détaille amoureusement les produits de saisons ainsi que les manières de les accomoder, incluant conseils et recettes de grands chefs ; enthousiasmant au plus haut degré !
Bookseller reference : 54251
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Scibilia Lucia
Una storia e cento piatti
ril. Un libro di cucina come documento di culture di paesi diversi e come itinerario della memoria; una raccolta di affascinanti ricette siciliane, toscane, venete, trentine (e non solo), che l'autrice inserisce in un indimenticabile ritratto della Palermo borghese dagli anni Cinquanta ai giorni nostri, con il suo irripetibile intreccio tra arcaismi e modernità, tra la fresca leggerezza della vita quotidiana di una ragazza bene e la crescente voglia di cambiare tutto, nascente dall'esperienza diretta della prepotenza e dell'arroganza mafiosa, fino alla cesura radicale col passato e all'inizio di una nuova vita.
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SCIENCE OF LIFE BOOKS
PIERDA PESO Y GANE SALUD
Consejos dietéticos para reducir peso y ganar esbeltez sin riesgo.
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Scienza, Attilio & Ors
Italian Wine Unplugged 2.0
Verona: Mamma Jumbo Shrimp 2023. New Softcover. <p>Scienza Attilio & Ors. Italian Wine Unplugged 2.0: Jumbo Shrimp Guide. Mamma Jumbo Shrimp: Verona 2023. 4to 270x200mm pict stiff card wrappers 472pp.</p> Mamma Jumbo Shrimp unknown
Bookseller reference : 9788894686357 ISBN : 8894686353 9788894686357
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Scipioni Simone
Al mio paese. La mia cucina tra terra e mare
brossura Nelle ricette raccolte in questo libro ho cercato di proporvi tutto ciò che più si avvicina alla mia idea di cucina, una cucina che nasce al mio paese, Montecosaro, per poi abbracciare tutta la tradizione della cucina popolare marchigiana, accogliendone usi e tradizioni e portandoli nel XXI secolo, interpretandoli con discrezione, attraverso il ricorso a tecniche nuove, ben sapendo che la capacità di un cuoco poggia su due pilastri: la conoscenza della materia prima e dei modi di trattarla nel rispetto della sua natura. Senza mai dimenticarsi che ogni piatto ha una sua storia, una cultura che ne ha dato origine e lo ha conservato fino a farlo arrivare sulle nostre tavole. Preparare piatti come i frascarelli o il potacchio è un modo per ricordare a se stessi che quella civiltà, quei colori, quel mondo sono veramente esistiti e arricchisce i piaceri del palato con quelli della nostalgia.
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Scott Walter
Anne de Geierstein ou La Suisse affranchie
Librairie Nationale d'Education et de Récréation. Non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 239 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc hors texte. Une annotation à l'encre sur la page de garde. Tranches dorées. Frontispice illustré en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20222365
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Scotto Elisabeth, Gauffre Christian
Desserts
CIL. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors textes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40277905
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SCOTTO, Sœurs.
Desserts de rêve.
Paris, éd. France Loisirs, S.d. (1989 - 1990), grand in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. pleine page de Manfred Seelow, sommaire, table des matières, Les trois sœurs Scotto, Marianne Comolli, Michèle Carles et Elisabeth Scotto, nous font rêver un fois de plus avec des desserts "à couper le souffle" ! Des desserts froids ou chauds, avec des fruits ou pas, des glaces et des sorbets, mais surtout avec beaucoup d'imagination. Pas courant. Très bon état; ancien petit collant sur le bas du dos et un tout petit coup sur le milieu latéral des pages mais infime,
Bookseller reference : 67229
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Scotto (Paolo)
Fromages et vins d’Italie
Gremese 1997 2 volumes cartonnés sous chemise à lacet, 71- 72 pp. Illustrations couleurs.
Bookseller reference : 13320
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Scotto Elisabeth, Soldevila S.
Gâteaux et entremets
CIL. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40277906
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SCOTTO, sœurs.
La cuisine des sœurs Scotto.
Paris, éd. Denoël, 1er septembre 1987, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple éd., couv. photos coul. éd., 352 pp., nb. photos coul. pleine page, menus de saisons, table des recettes par produits, index 411 recettes, claires et précises, assorties de déclinaisons, d'anecdotes et d'astuces de ces trois sœurs Scotto, vedettes des plus grands magazines. Un "incontournable" qui est devenu RARE. Très bon état
Bookseller reference : 57246
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SCOTTO, sœurs
La cuisine des sœurs Scotto.
Paris, Denoël, 1987, Première Edition, pt. In-4, br., couv. photos coul. éd., 352 pp., nb. Photos coul. pleine page, 411 recettes, claires et précises, assorties de déclinaisons, d'anecdotes et d'astuces de ces trois sœurs Scotto, vedettes des plus grands magazines. Un "incontournable" qui est devenu introuvable. RARE. Très bon état
Bookseller reference : 59489
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SCOTTO, les sœurs.
La cuisine des parfums.
Paris, éd du Chêne, 1996, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé vert éd., jaquette photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul. éd., Table des recettes, Index des recettes, Ce livre dévoile l'origine, les spécificitées, leur caractère, leurs goûts de 50 épices, herbes, aromates et condiments; le tout mis en "musique" par les fabuleuses sœurs Scotto. Un inoubliable ! Très bon état
Bookseller reference : 63336
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SCOTTO / FLEURENT / MICHALON
LES LEGUMES OUBLIES
FRANCE LOISIRS. 1995. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors texte; Couverture détachée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20146037
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SCOTTO ELISABETH
LES CARNETS DE CUISINE N° 21 PORC ET CHARCUTERIE
HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275602
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SCOTTO
LES HORS D OEUVRES
FRANCE LOISIRS. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275130
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Scotto Elisabeth
Les recettes de famille
Fruit d'or, Société Astra-Calvé. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278871
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Scotto Elisabeth
Les carnets de cuisine - N°40 - recettes pour deux - 112 recettes pas à pas - mensuel
Hachette pratique. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Ouvrage à spirales. Nombreuses photos hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200117525
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Scotto Elisabeth
Les légumes oubliés
France Loisirs/ Du Chêne. 1997. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30352183
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SCOTTO, Elisabeth
LES LÉGUMES OUBLIÉS. Légumes, les recettes de nos grands-mères
Paris Editions du Chêne 2004 in 4 (28x22,5) 1 volume broché, couverture à rabats illustrée en couleurs, 183 pages, avec de nombreuses photographies en couleurs. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bookseller reference : 33094
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Scotto elisabeth - Fleurent Christine - Michalon
Les légumes oubliés - courges et potirons, legumes racines, legumes feuilles, legumes condiments, legumes fruits
France Loisirs/ Du Chêne. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 PAGES - Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte - Jaquette correcte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20275890
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SCOTTO Elisabeth
Les légumes oubliés
Chêne France Loisirs Chêne France Loisirs, 1995. In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée de 183 pages, avec photos de Christine Fleurent. Recettes de cuisine. Bon état
Bookseller reference : 156051
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SCOTTO, Elisabeth.
Les légumes oubliés.
Paris, 1997, France Loisirs, gd. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 184 pp., papier glacé, très nb. Photos coul. de Christine Fleurent, Une redécouverte de légumes anciens et oubliés. Des recettes à base de ces légumes bien sûr mais aussi l'histoire de leurs origines. Superbes photographies. Très bon état
Bookseller reference : 57210
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Scotto Elisabeth, Halin Delphine
Pâtisserie & confiserie
CIL. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40277907
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SCOTTO ELISABETH
RECETTES FRANCAISES
C.I.L. / L'ESSENTIEL DU SAVOIR. 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - contre-plats en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20160983
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Scotto Elisabeth, Halin Delphine
Salades des 4 saisons
CIL. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40277904
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SCOTTO ELISABETH / AMIARD HERVE
SOUPES POTAGES ET CONSOMMES
DU CHENE. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état -. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40276100
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Scotto (Elisabeth) ; Amiard (Hervé)
Soupes, potages et consommés
Du Chêne 2009 In-4 cartonné, sous jaquette illustrée. 167 p. Très bon état d'occasion
Bookseller reference : 43705
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SCOTTO, Elisabeth - ( AMIARD, Hervé ).
Soupes, potages et consommés.
Paris, éd. du Chêne, octobre 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé éd. jaquette photos coul. éd., 168 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Joël Robuchon, sommaire, table des recettes, Souvenir de l'enfance, de la famille réunie, les soupes retrouvent aujourd'hui une place de choix sur nos tables. Rusticité d'un potage poireaux-pommes de terre, délicatesse d'un velouté d'asperges vertes, fraîcheur d'un potage glacé à l'avocat, exotisme d'une soupe japonaise à la daurade, tradition d'une poule au pot : vous découvrirez ou redécouvrirez les grandes recettes classiques de notre cuisine hexagonale, celles de nos proches voisins et celles du bout du monde. Car c'est à un voyage gastronomique que nous convie Elisabeth Scotto en 120 recettes, merveilleusement mises en scène par le photographe Hervé Amiard. Très bon état
Bookseller reference : 67283
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Scortegagna Ugo
I sentieri del gusto. Il cibo nelle montagne italiane
ill., ril.
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Scott George E.
Wine.
Chicago n.d. but 1936. Hardcover. Maroon simulated cloth gilt title. Near fine. 103 pages. 15.5 x 12 cm. Limited edition - 44 of 500. Inscribed and signed by author - "For Lee & Stella with much love from George E. Scott 3/9/36." Privately printed. Pencil notes shopping list for wines. Clean crisp copy. <br/><br/> hardcover books
Bookseller reference : 1561
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SCOTT Sally Anne
La cuisine gourmande des herbes aromatiques
Albin Michel, 1993. In-8 carré relié cartonnage éditeur de 63 pages. Bon état
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Scott, Anna Lee, Directed By
MAPLE LEAF COOKING SCHOOL a Complete home Study Course for Beginners and Others in Twelve Easy Lessons Three Books Complete Lessons 1 to 4; Lessons 5 to 8; Lessons9 to 12 The True Fundamentals of Good Cooking
Toronto: Maple Leaf Milling Co. Limited 1932. CAD Presumed 1st editions with copyright date of 1932 to the bottom of the last page. No markings very light soiling to the covers touch of rust to staples otherwise Very Good used copies Three booklets each 9x6" green and silver card covers side stapled each booklet comprising four lessions of 8 pages each for a total of 32 pages per booklet. A Diploma was offered to "any grl or woman" who passed the exam givien by the Maple Leaf Cooking School. Enrolment was made through the mail to Toronto. The booklet provide succinct cookery informtion and techniques arranged in easy to digest sections: Sauces for meat fowl fish; the simple batters; biscuits; pastry and pie fillings; meat poultry fish; vegetables; eggs and cheese; bread; cakes;fillings and frostings;cookies; desserts. There seems to be a preponderance of recipes for baked goods and desserts all using flour. The recipes are brief and concise following a typical introductory commentary on general techniques pertaining to the subject at hand. The first lesson starts of with the statement: "Most women and all little girls like to cook." The course is planned for the beginner the young girl whose mother would like her to "start right" for the business girl who has not kept houseand for the home-maker who is dissatisfied with her cooking. The booklets are surprisingly uncommon especially in the complete set. 1.4 JM ITF docket 27. Staple Bound. Very Good. 8vo - over 7¾" - 9¾". Maple Leaf Milling Co. Limited Paperback
Bookseller reference : 06833
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SCOTT, Anna Lee; Maple Leaf Mills Limited
THE NEW PURITY COOK BOOK the Complete Guide to Canadian Cooking
Toronto: Maple Leaf Mills Limited 1974. CAD Edition Not Stated No markings pages clean tight copy the coupon page is completely intact to the back of the book the upper corner of page 206 was bent in and cut improperly during manufacture this minor manufacturing fault can be fixed if desired with careful rrimming with a knife or scissors but I hae left it as is Fine ; no Dust jacket as published. 22.5 x 15 cm boards showing a colour photo of prepared foods 215pp 7pp index. Colour plates; B&W photos. and illus. No date given the foreword makes reference to "our first cookbook published more than 50 years ago.". The first version of this cookbook appeared in 1917 so this copy would date from the mid 1970s. Double columns per page with recipe titles printed in red. An excellent collection of recipes for main courses as well as baked goods. 1.5 JM HOQ 101/0. Hardcover. Fine/No Jacket. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Maple Leaf Mills Limited Hardcover
Bookseller reference : 06911
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Scott, Anna Lee
Cooking Made Easy - A Home Economics Course for Users of Monarch Pastry Flour
132 pages. "These lessons cover all the brances of cookery that are considered most important by the majority of Canadian women. The 'why' and 'how' of everything are explained as clearly as possible" - from page one. Above-average but not excessive wear and soiling - as is typical for cookbooks of this vintage. A sound copy. Book
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Scott, Anna Lee
The All New Purity Cook Book [Cookbook] - A Complete Book of Canadian Cooking
226 pages. "Homemakers across Canada will welcome this exciting new edition of an old favourite. We know you will find the sections on Breads, Cakes, Cookies, Pastry and Desserts of particular interest. There are also special sections on Home Freezing and Cooking for a Crowd which we think you will find helpful." - Foreword. Above-average wear and soiling. Binding intact. Some markings to contents. Coupon page intact at back. Not pretty but a sound vintage copy. Book
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