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CAMILLO GANCIA
CONVERSAZIONE SUL VINO
Fasc. in -8 (17 x 21 cm.), brossura editoriale col. salmone, titoli in rosso sul piatto, pp. 28, (2). Leggeri segni d'uso, per il resto in buone condizioni. Conferenza tenuta dal Grand'Uff. Camillo Gancia al Rotary Club di Torino il 4 aprile 1928.
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CAMP Jean
Vin nouveau.
Broch?. 251 pages.
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CAMPISI, CARMELO.
Corso di Industrie agrarie.
Vol. II Industria enologica. F. Agate Editore – Palermo, s. d. (ma anni Trenta). In 4to, pp. XII (di Indici), 463, ill. in b/n n. t., testo dattiloscritto, bross. in carta con titoli in nero. Seppur di modesto confezionamento (trattandosi appunto di un corso universitario), interessante ed esauriente pubblicazione relativa all'industria enologica e a tutti gli aspetti riguardanti il mondo del vino, da quelli produttivi, tecnici e commerciali, a quelli sanitari e terapeutici (si parla anche dei difetti acquisiti dall'odore e dal sapore). Il Prof. Carmelo Campisi, noto studioso in campo enologico e culinario, era allora docente presso la Regia Università di Palermo. Uniforme ingiallimento dovuto alla qualità della carta, ancora intonso.
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CAMPISI, CARMELO.
Il frutto di ampelo.
Francesco Battiato Editore, Catania, 1931. Collana Battiato Perle Famiglie, Vol. 9. In 8vo, pp. 110+ 1 (Indice), bross. orig. in carta con ill. Tra gli argomenti: Il vino e l'igiene – l'uva nell'alimentazione e nella terapia - la conservazione dell'uva – Altri prodotti derivati dall'uva: succo, sciroppo, gelatina, conserva, marmellata, ecc. All'occhietto timbro omaggio dell'Autore e sua firma autografa. L'ampelo, nome derivato dal greco, è il cespo di vite, il vitigno. Piccole mancanze al dorso e usuali difetti di copertina (nome di coeva appartenenza e timbretto di privata registrazione), buono tutto l'interno.
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Cannard Henri
Balades en Bourgogne - Guide des vins de la Côte d'or . Tome II.
Henri Cannard Fort In-8, broché, 823 pages, bon exemplaire, dense et richement documenté dans le texte en noir et en couleur. Frottements aux plats. Solide exemplaire cependant et très peu en circulation malgré sa qualité.
Bookseller reference : 7959
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CANONICA D.:
Carte des vins. Buffet (Cornavin) Genève.
Genève, Buffet Cornavin, [1924]. In-4 de [4]-XVI-73 pages reliées sur 3 aneaux, pleine percaline bordeau, titre doré au premier plat, coins renforcés de métal, 4 pastilles métalliques à chacun des deux plats.
Bookseller reference : 12767
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CANNARD Henri
Les vignobles de Chablis et de l'Yonne
Chez l'auteur Chez l'Auteur, 1999. In-8 broché, 295 pages + illustrations. Très bon état. Rare.
Bookseller reference : 135980
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Canavese Sergio, Grasso Paolo.
VINI CUCINA E TAVERNE DEL MONTE BIANCO. Guida gastronomica della Valle d'Aosta.
(Codice GA/4028) In 8º (22 cm) 88 pp. E anche: curiosità, caccia e pesca, turismo, folklore, con molte illustrazioni in nero e a colori. Brossura editoriale, buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Canessa Gastone
Guida del Chianti (classico) e dei suoi luoghi più caratteristicia cura di Gastone Canessa con 65 disegni originali e una carta del Chianti classico al 25.000
In-8° (22 x 15 cm). 169 pp. 14 pp. Miscellanea 24 pp. 1 carta. Brossura editoriale. 1° migliaio copia n.781.
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Canessa Gastone
Guida del Chianti -3 vol. 1° vol. Chianti Classico - 2° Chianti Colli Fiorentini, Rufina e Montepulciano - 3° Chianti Colli Senesi, Colline Pisane e Colli Empolesi
8°, pp 1005,350 ill. costituite da disegni di ville,castelli, case coloniche,borgate e angoli caratteristici del Chianti, disegnati appositamente dal vero dall'autore,3 carte speciali a più colori di tutta la zona vinicola chiantigiana, dizionario dei luoghi, frazioni, comuni, chiese ecc.indice dei nomi e delle fattorie e delle aziende vinicole, bibliogafia del Chianti.opera completa in elegante coffanetto telato.vol.bross.ed.ill. con sovrac.in plastica trasp, stato di conserv.buono
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CANNARD Henri
Les vignobles de Chablis et de l'Yonne
Chez l'Auteur 1999, In-8 broché, 295 pages + illustrations. Très bon état. Rare.
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CANTAMESSA FILIPPO.
L'Alcool. Fabbricazione e materie prime. L'alcool alimentare - Depurazione - L'alcool industriale - Denaturazione. Seconda edizione riveduta ed ampliata con Appendice: Bibliografia dell'Alcool.
Cm. 15, tela rig. edit. con sovracop. cartacea edit., pag. XVI, 447. Con 26 fig. n. t.. Interessante l'Appendice bibliografica. Lievi usure al piatto posteriore ma buon esemplare.
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Cantani Sociale di Sorbara
Cantina Sociale di Sorbara, album fotografico
In oblungo (29x23 cm); (20), (1 b.) cc. e un foglio volante. Legatura in piena pelle con fregi e stemma di Sorbara impresso in oro al piatto anteriore (una piccola abrasione al piatto posteriore). Esemplare in ottime condizioni di conservazone. Rarissimo album composto dalla Cantina Sociale di Sorbara per festeggiare i 50 anni di attività. Dal foglio volante si legge “Cantina Sociale di Sorbara: 1923-1973, 50 anni di vita nella “terra del lambrusco”. I) Una coltura millenaria in una terra celebre, Sorbara. 2) Una cantina ricercata, la nostra! 3) Una tradizione gloriosa che ci fa onore!. A cura di Franco Mantovi, Sorbara, …. Luglio 1973. L’album contiene una serie di 26 fotografie originali applicate direttamente sui fogli, scattate intorno al 1960. Le foto riproducono gli edifici della Cantina Sociale, sia all’esterno che all’interno, come apparivano negli anni 60’. Una serie di fotografie infatti, è dedicata alla celebre “Tornata dell’Accademia della vite e del vino” che come si evince anche dal loro sito “venne costituita a Siena, su pro-posta del Comitato Nazionale Vitivinicolo, il 30 luglio 1949, con 1'intento di dar vita ad un centro atto a promuovere il progresso vitivinicolo italiano”. Ogni anno l’Accademia si riunisce in una zona vinicola diversa e nel 1961, l’incontro che si tenne nei giorni 22 e 23 di aprile, fu organizzato proprio all’interno della Cantina Sociale di Sorbara. La Cantina Sociale di Sorbara (oggi di Carpi e Sorbara), nacque nel 1923. Intorno agli anni 70’ per centralizzare la produzione vinicola locale e ridurre i costi di produzione e gestione la Cantina Sociale iniziò ad assorbire diverse realtà locali produttrici di lambrusco fino a fondersi nel 2012 con la Cantina Sociale di Carpi che è considerata la Cantina Sociale più antica, fondata nel 1903. Il foglio volante raccoglie i punti presentati durante l’incontro dallo storico Franco Mantovi, insigne studioso di storia locale modenese, autore di diversi titoli dedicati a Modena ed alla sua provincia. Esemplare in ottimo stato di conservazione.
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CANTARELLI Corrado -
Elementi di tecnologia rurale.
Bologna, Edizioni Agricole, 1960, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. VII-147 con 94 illustrazioni nel testo.
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Cantine Lungarotti (a Cura di)
Sosta a Torgiano
Mm 140x230 Volume nella sua brossura originale, dorso muto, 40 pagine con numerose illustrazioni in nero e a colori nel testo. Copia in ottime condizioni. Testo in italiano e inglese. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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Cantini, Patrizia
Champagne e Spumanti. L'intramontabile Mito Del Vino Della Gioia e Delle Sue Preziose Bollicine
Mm 95x250 Collana "Il Quadrifoglio". Volume cartonato, legatura editoriale in mezza tela oliva, titoli in oro al dorso, 115 pagine. Esemplare in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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CAPPER (Walter William)
Anatomie de la vigne
Paris, publié par M. V. De Moléon, 1832. In-8, 59 pp., cartonnage saumon avec couverture contrecollée sur les plats, signé Atelier Laurenchet (rousseurs, page de titre légèrement restaurée).
Bookseller reference : 15489
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CAPRE Jules.
Histoire du véritable Messager Boiteux de Berne et Vevey. Histoire et origine 1708-1719.
Vevey, Loertscher, 1884-88. 170 X 230 mm. 2 tomes brochés. 168 et 122 pp. Illustré de nombreuses gravures. Contient entre autre un intéressant catalogue des almanachs suisses. Tome 1 seul.
Bookseller reference : 16049
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Capitolo del Dolcetto.
MENU: 60° Capitolo dell'Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei vini di Alba. Castello di Grinzane Cavour, 16 Aprile 1978.
(Codice GA/5223) Menu in raffinata veste tipografica, stampato in rosso e nero, 4 pagine + copertine in cartoncino. Foto, stemma oro, cordoncino rosso. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Capone Roberto
Vini tipici e pregiati d'Italia
in 8° leg. edit. pp.280, ill.ni a col. f.testo, ben tenuto
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Cappi Bentivegna F.
LA BIRRA NELL'ARTE E NEL COSTUME.
(Codice GA/1895) In 8° XII-461 pp. Prima pregiata edizione, illustrata con 80 tavole fuori testo, in nero e a colori. Legatura cartone editoriale, sovraccoperta un po' usata, con strappetti riparati. Volume Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Cappi Bentivegna Ferruccia
Chi beve birra… La birra nella sua storia, nell'arte e nel costume di tutti i tempi
Cartonato con cofanetto. Excursus storico dagli assiro babilonesi al settecento europeo riccamente illustrato. Pp. 459+LII. Ottime condizioni.
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CARLSBERG. GLUD (W.), KRAUL (Fritz).
Carlsberg Bryggerierne (les brasseries de Carlsberg).
Copenhague Levison Junr. imprimeri 1935 1 in-8 Copenhague, Levison Junr. imprimerie, 1935, in-8, broché, 89 pp.
Bookseller reference : 655
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CARRUZZO, Claude-Henri.
Cépages du Valais. Collection: “Lire son pays”.
Chapelle-sur-Moudon, Editions Ketty & Alexandre 1991, 225x170mm, 94pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 67193
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Carruzzo Claude-Henri:
Cépages du Valais.
Chapelle-sur-Moudon, Editions Ketty & Alexandre, 1991. In-8, cartonnage photographique. Illustré de photographies et documents en noir et en couleurs. En belle condition.
Bookseller reference : 17073
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CARRUZZO-FREY, Sabine. - FERRARI-DUPONT, Patricia.
Du labeur aux honneurs. Quatre siècles d’histoire de la Confrérie des Vignerons et de ses Fêtes.
Vevey, Confrérie des Vignerons 1998, 280x235mm, 269pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 44994
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Carruzzo-Frey Sabine, Ferrari-Dupont Patricia, Viret Jacques:
Du labeur aux honneurs. Quatre siècles d'histoire de la Confrérie des Vignerons et de ses Fêtes.
Vevey / Montreux, Confrérie des vignerons de Vevey / Imprimerie Corbaz, 1998. Grand in-4, pleine toile bordeaux avec titre et décor dorés. En belle condition. Abondante iconographie en noir et en couleurs.
Bookseller reference : 9069
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CARON (Pierre-Albert).-
L'embouteillage et le conditionnement des liquides. Préface de Mr J. Hanus.
P., Editions de la Revue Emballages, sans date (vers 1950), grand in 8° reliure cartonnée de l'éditeur, XXXVI-168 pages (dont XXVI de publicités) ; figures dans le texte ; petite mouillure sur le premier plat.
Bookseller reference : 58745
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CARITE (Jean-Marc).
Le vin aliment de santé.
Bats, Utovie, "l'encyclopédie d'utovie", n°57, 1999, 1 br., couverture illustrée par Gondot. in-8 de 40 pp. ;
Bookseller reference : 7496
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CARLES, Dr. P.
Le Bouquet naturel des Vins et Eaux-de-Vie [ Edition originale ]
1 brochure in-8, Féret & Fils, Bordeaux, Libraires Associés, Paris, 1897, 20 pp. et 2 ff.
Bookseller reference : 59210
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CARITE Jean-Marc
Les bonnes adresses du vin biologique. 2000-2001.
Couverture souple. Broché. 192 pages.
Bookseller reference : 206087
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Carte de vins PERRUCHE (Albert) et DUMONT (Jacques).
Les vins, les eaux de vie, les liqueurs.
Paris, Pierre Jacomet, 1938, 1 Cartonnage illustré par les auteurs avec le procédé Jacomet, cordelette au dos avec oeillets métalliques au niveau des mors, plats légèrement incurvés (à mettre sous presse). in-folio de 10 pp., illustrations aquarellée d'Albert Perruche et Jacques Dumont, reproduites en fac-similé au coloris par Daniel Jacomet, exemplaire numéroté, un des 100 hors commerce sur papier vergé pur fil Lafuma, envoi autographes des illustrateurs à Madame Daday (Epouse de Pierre Daday, psychiatre à Privas), petite coupure sur le 1er feuillet, sans gravité.
Bookseller reference : 12284
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CARLES, Dr. P.
Les Trépidations et les Vins. Les Vins retours de l'Inde. Vieillissement mécanique des vins et des Cognacs [ Edition originale ]
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane verte, couverture conservée, Féret et Fils, Bordeaux, L. Mulo & Cie, Paris, 1909, 79 pp.
Bookseller reference : 52402
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Carlègle ; Forest (Louis) ; Jeanjean (Marcel) ; Lissac (Pierre) ; Martin (Charles) ; Montorgueil (Georges) ; Vallée (Armand) :
Monseigneur le Vin. Textes de Georges Montorgueil et Louis Forest. Illustrations de Charles Martin, Pierre Lissac, Arnaud Vallée et Carlègle.
Paris, Etablissements Nicolas (imprimeur Draeger Frères) 1925-1927 ; 4 ouvrages (sur 5) reliés en 2 volumes, petit in-8°, demi-veau lie-de-vin à coins, dos rond mosaïqué de sarments de vigne accompagnés de vrilles dorées, de grappes dorées et de feuilles mosaïquées (reliure de l'époque).
Bookseller reference : 22754
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CARRIÈRE (Élie-Abel).
Réfutation de divers articles de M. le Dr. J. Guyot contre le système de M. Daniel Hooibrenkx sur la culture de la vigne et critique du Rapport fait par la Commission nommée par la société d’Horticulture de la Seine sur le même sujet.
Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, (1863) ; plaquette in-8, brochée, couv. jaune imprimée. 2 ff., 66 pp.ÉDITION ORIGINALE. L’auteur était chef de culture des plantes vivaces du Muséum. Concerne un procédé de taille des vignes revendiqué par Guyot, mais qui est fort différent du sien. Bel exemplaire à l’état de parution.
Bookseller reference : 35503927
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Carte de visite publicitaire
Spécialité de vins fins St. Georges, muscat de Frontignan, eau-de-vie. A. Bourelly propriétaire à St. Georges (Hérault) prés Montpellier.
Thouars, imp. Deschamps-Jardin, s.d. (fin XIXème), 1 carte de visite publicitaire sur bristol de 12 x 8 cm ;
Bookseller reference : 9905
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CARRE (A.)
Taille de la Vigne sur Cordon Unilatéral Permanent - Système de Royat
Montpellier Camille Coulet 1895 In-12 broché, couverture bleue, 74 fig. in-t., 131 pp. Quatrième édition, revue, corrigée et augmentée.
Bookseller reference : CCARTAI1
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Carte-Billet d'entrée
VALENCE - AVIATION (POLYGONE MILITAIRE). 13-14-15 aout 1911. 1/2 PELOUSE. Cette carte est rigoureusement personnelle, elle doit être portée ostensiblement et présentée à toute réquisition. En cas de mauvais temps elle sera valable le lendemain.
s.l., s.n., 1911, 1 Double filets d'encadrement avec fleurons d'angle. carte carrée de 6 cm, couleur orange, orifice avec ficelle ;
Bookseller reference : 7534
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CARDINALI Bartolomeo
Vini d'Italia. Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia.
8°, pp.150 (6), numerose ill. n.t. Br.ed. Ed. fuori commercio per gli abbonati Edagricole.
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Cardinali Bartolomeo.
VINI D'ITALIA. Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia.
(Codice GA/1279) In 8° 153 pp. Prima edizione. Varie foto in nero e a colori. Brossura editoriale. Buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Cardinali, Bartolomeo
Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia
Mm 160x240 Brossura editoriale con copertina illustrata, 150 pagine con ricco apparato iconografico. Qualche fioritura alla copertina e alle prime e ultime carte, peraltro volume in buono stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Cardinali, Bartolomeo
Vini d'Italia. Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare, e gustare i vini d'Italia
Mm 155x240 Brossura originale, 150 pagine con illustrazioni in nero e a colori nel e fuori testo. Opera in ottimo stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Cardinali, Bartolomeo.
Vini d'Italia. Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> NOTE: IV di copertina ingiallita ai margni.<br/> TITOLO: Vini d'Italia. Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia. <br/> AUTORE: Cardinali, Bartolomeo.<br/> EDITORE: Edagricole<br/> DATA ED.: 1981,<br/> EAN: 9788820619275 Prima edizione, prima ristampa.
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CARETTE MICHELINE
LES BONNES RECETTES AUX AMANDES
PP. 158, CM. 21X14,5, BROSS., FOTO A COLORI.
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CARLES dott. P.
Le collage des vins et des autres boissons fermente'es
In 8, pp. 52. Br. ed. con lievi danni al d
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CARLES P.
Les dérivés tartriques du vin.
in-8°, pp. 60. Bross. edit. con guasti al dorso e picc. mancanza al margine inf. interno e all'angolo sup. esterno. Buono l'interno. Dedica omaggio dell'autore sul front.
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CARLES, Dr. P.
Le Bouquet naturel des Vins et Eaux-de-Vie [ Edition originale ]
1 brochure in-8, Féret & Fils, Bordeaux, Libraires Associés, Paris, 1897, 20 pp. et 2 ff. Bon exemplaire (très bon état). Professeur agrégé à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Bordeaux, chimiste-expert auprès des tribunaux, l'auteur se propose ici d'établir l'état de la science quant à la connaissance du bouquet des vins et des eaux-de-vie. Français
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CARLES, Dr. P.
Les Trépidations et les Vins. Les Vins retours de l'Inde. Vieillissement mécanique des vins et des Cognacs [ Edition originale ]
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane verte, couverture conservée, Féret et Fils, Bordeaux, L. Mulo & Cie, Paris, 1909, 79 pp. Etat très satisfaisant (dos passé lég. frotté, bon état par ailleurs) Français
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Carlo Alberto Del Greppo
L'Italia in bottiglia
N.30 della collana, brossura editoriale flessibile, illustrata, leggermente ingiallita al dorso e lungo i margini, lievissimi segni di usura alle punte, pagine ingiallite ai bordi causa tempo, molto sporadica la presenza di fioritura. Numero pagine 235 USATO
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Carlo Alberto Del Greppo
L'Italia in bottiglia Tutti i vini d'Italia e le loro caratteristiche, i più celebri, i meno noti e quelli locali
bross. edit. ill., volume ancora incellophanato - prima edizione
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