MAROLO Benedetto -
Mosti nuovi e vini vecchi.
Milano, 1916, estratto con copertina posticcia muta, pp. 1112/1113 con ill. - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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MAROLO Benedetto -
Mosti nuovi e vini vecchi.
Milano, 1913, estratto cop. muta pp. 1112/1113 con ill. - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo, completo in se, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perché ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “extract” or “excerpt” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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Maroni Luca
La piacevolezza del vino. Il metodo per degustare
Maroni Luca La piacevolezza del vino. Il metodo per degustare. , Lm 2000-10-01, Copertina cartonata, con alette informative. Tagli e pagine lievemente ingialliti. Collana:"Lm". Buono (Good) . <br> <br> Copertina flessibile <br> 158<br> 8887631085
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Maroni Luca
Milano è la vigna di Leonardo La storia, il ritrovamento e il reimpianto del vigneto di Leonardo da Vinci a Milano nella casa degli Atellani
in 8° grande, cartone edit. ill.
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MARONI Luca -
Guida dei vini italiani 2004. Per scegliere i vini più piacevoli. Segnalazione delle aziende con attività di agriturismo. Abbinamenti vino-cibo per ogni vino degustato. Il metodo per valutare l'indice di piacevolezza di qualsiasi vino.
Roma, LM, 2003, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 1965 con illustrazioni n.t.
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Marrani, Otello
La Botte dei Canonici
Mm 120x230 Brossura editoriale spillata di pp. 24. Opera in buone condizioni.
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MARSEILLE Jacques - EVENO P. - FERRIERE LE VAYER M. de - FEYDEAU E. de
France terre de luxe. Abondamment illustr? en couleurs dans et hors texte.
Reli?. 297 pages. Jaquette. Emboitage de l'?diteur. 26 x 26 cm.
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MARTEGANI UGO.
La grappa nella storia e nel costume italiano.
In 8°, tutta tela editoriale in cofanetto illustrato, pp. 234, (8), riccamente illustrato, buon esemplare. (LIB S11) (LIB S11)
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MARTEL - COGNAC.
"Vinification".
1930 Deux lavis d'encre sur papier contrecollé, (1930), 80,5 x 64,5 cm.
Bookseller reference : 24449
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MARTELL-COGNAC.
Etablissements J.-F. MARTELL Cognac 1715.
Paris Draeger 1925 1 in-16 Montrouge, Draeger, 1925, in-16, broché, couverture imprimée.
Bookseller reference : 1857
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MARTELLINI NICODEMO.
Il passatempo del nobile in villa, descritto dal Dottor Nicodemo Martellini e distinti in tre parti...
Cm. 15,2, cart. muto, pag. 120. La prima parte tratta di agricoltura generale, la seconda di semina e vino, la terza di frutta e orticoltura. Mancanze al dorso e lievi lavori di tarlo al margine interno inferiore bianco, lontano dal testo. Interessante e non comune.
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MARTIN (L. H. de.)
Études sur la fabrication des fromages (fermentation caséique).
Montpellier, Coulet, Paris, Librairie Agricole, Montpellier, Coulet, Paris, Librairie Agricole1867 ; in-8, broché, couverture verte imprimée. 60 pp.ÉDITION ORIGINALE publiée sous l’égide de la Société botanique de France. Concerne les fromages persillés de Savoie. - Traitement appliqué au fromage par le vin blanc et l’alcool, etc.Envoi autographe de l’auteur sur la couverture.
Bookseller reference : 35503428
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MARTIN David & Jacques
Le bonheur à table
Robert Laffont, Paris 1989, 13,5x21cm, broché.
Bookseller reference : 76074
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MARTIN David & Jacques
Le bonheur à table
- Robert Laffont, Paris 1989, 13,5x21cm, broché. - Edition originale illustrée d'un cahier photographique. Agréable exemplaire. Hommages autographes signés de David et Jacques Martin. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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MARTIN David & Jacques
Le bonheur à table
- Robert Laffont, Paris 1989, 13,5x21cm, broché. - Edition originale illustrée d'un cahier photographique. Agréable exemplaire. Signature manuscrites de David et Jacques Martin sur la page de titre. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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MARTINEZ DUEÑAS Y ESPEJO, Lorenzo.
VINO EN ESPAÑA.
27x20. 356p. DEDICADO. Núms. Fotogr. E ilustr. En color. Primera Edición.
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MARTINEZ LIOPES
AGUARDIENTES Y LICORES.
(liquori-Spagna)[MARTINEZ LIOIPES.]Aguardientes y licores. Bilbao, 1978, in 4, 266 pp tutte illustrate, leg.edit. [Euro 16,00]
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Martini Antonio
Norme pratiche di vinificazione e mezzi di cura delle principali malattien dei vini
In-8° (19 x 14 cm). 19 pp.Brossura editoriale. Pubblicazione della Cattedra Ambulante di Agricoltura per la Provincia di Perugia.
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Martini-Lupi G.B.
Programma per una Società Enologica in Roma.
(S.d., 18..). Stampato su due facciate. Cm. 18x12.
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Mascotte.
IL VINO NELLE VIVANDE. Repertorio di ricette.
(Codice GA/0977) In 32° (cm.9,5) 263 pp. Quarto volume della "Piccola Biblioteca Gastronomica" della collezione Raggi di Sole. Graziosa, minuscola edizione curata da Umberto Notari. Con numerose ricette. Caratteristica legatura editoriale, tutta tela amaranto, titolo a secco al dorso e impress. al piatto, risguardo illustrato, nastrino. Ottimo esemplare. Raro e ricercato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Masino Felice.
CONSIDERAZIONI SULLA AGGIUNTA DELLA COLLA NELLA POLTIGLIA BORDOLESE.
(Codice AG/1013) In 8° 8 pp. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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MASSARD (Jacques).
PANACEE ou discours sur les effets singuliers d'un remède expérimenté, & commode pour la guérison de la pluspart des longues maladies; même de celles qui semblent incurables. Avec un traité d'Hypocrate de la cause des maladies, & de l'ancienne médecine, traduit en françois par l'auteur. A la suite: Seconde partie du traité des panacées, ou des remèdes universels. Avec un traité des abus de la médecine ordinaire. Et les avis de Vanhelmont sur la composition des remèdes, traduits en françois par l'auteur. - Lettre de monseieur De Blegny , écrite à M. Massard sur son traité des panacées.
A Grenoble, chez l'auteur, 1679, A grenoble, chez Fremont et se vendent chez Louis Nicolas, 1680, 1 pleine basane d'époque, coiffes manquantes, coins émoussés et coupes émoussés, mors frottés. in-12,1 ff. blanc, f.t., titre, gravure sur acier, (épitre à Madame la conseillère de La Martelière, dame de Laval, Saint Estienne, et autres places), 2 ff.n.c. (Préface), 1ff.n.c. (sonnets dédiés à l'auteur), 200 pp., 1 ff. de table, titre, gravure sur acier par Gilibert, 2 ff.n.c. (épitre à mes seigneurs du Parlement de Dauphiné), 3 ff.n.c. (préface), 32 pp., 3 ff.n.c. (titre, préface), 83 pages paginées de 33 à 115 + 1 page (autorisation d'imprimer), 5 ff.n.c., 1 ff. blanc, 8 ff.n.c. ;
Bookseller reference : 7133
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Massobrio , Paolo ; Veronelli , Luigi (A cura di)
Riccardo Riccardi
Massobrio , Paolo ; Veronelli , Luigi (A cura di) Riccardo Riccardi. Bergamo, Veronelli 2003, I semi cm ill. 22 cm. 119 p. (0000000015550)
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Massobrio Paolo
Riccardo Riccardi Postfazione di Luigi Veronelli
cartone edit., timbro omaggio
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Massobrio Paolo (a cura).
DELLA BARBERA.
(Codice GA/4445) In 16º 47 pp. Quattordici brevi scritti sul vino di altrettanti autori, tra cui: Cesare Pillon, Bruno Gambarotta, Paolo Massobrio, Lorenzo Mondo, ecc. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Massobrio Paolo.
GUIDA CRITICA & GOLOSA AL PIEMONTE 1996. Con i giudizi di Edoardo Raspelli.
(Codice GA/3684) In 8° (20 cm) 587 pp. Con molte illustrazioni (etichette di vini). Brossura editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Massobrio Paolo.
GUIDA CRITICA & GOLOSA AL PIEMONTE. Con i giudizi di Edoardo Raspelli.
(Codice GA/4536) In 8° (20 cm) 477 pp. Con molte illustrazioni (etichette di vini). Brossura editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Massobrio Paolo.
IL GOLOSARIO. Guida alle cento e più cose buone d'Italia.
(Codice GA/4955) In 8° (21 cm) 384 pp. Ordinato per regione, in fine vari indici. Brossura editoriale a risvolti, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Mastrojanni Mastrojanni Michel
Guide de l'Amateur de champagne
Solar 2000 in8. 2000. Reliure editeur. 268 pages. Bon Etat
Bookseller reference : 93569
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MASTROJANNI Michel
Le grand livre des vins de France
F.L. F.L.1983, In-4 cartonnage éditeur illustré. 304 pages. Trés bon état.
Bookseller reference : 120990
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MASTROJANNI Michel
Le grand livre des vins de France
F.L.1983, In-4 cartonnage éditeur illustré. 304 pages. Trés bon état.
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MASTROJANNI Michel
Le Grand Livre du Bourgogne
Solar Solar 1995, In-4 cartonnage illustré de l'éditeur, 207 pages. Photos de l'auteur. Très bel état.
Bookseller reference : 136143
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MASTROJANNI Michel
Le Grand Livre du Bourgogne
Solar 1995, In-4 cartonnage illustré de l'éditeur, 207 pages. Photos de l'auteur. Très bel état.
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MASTROJANNI Michel
Les Vins de Garde - La longue vie des grandes bouteilles.
Paris, Solar - 1996 - 157 pages. Nombreuses illustrations en couleurs.Cartonnage éditeur illustré en couleurs. Jaquette illustrée à l'identique. Parfait état. Format in-4°(31x23).
Bookseller reference : 18021
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MASTROJANNI, Michel
LE grand livre du Bourgogne
Paris, 1995, Solar, in-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 208pp, papier glace, très nombreuses photos et reproductions d'étiquettes en coul. Un inventaire soigneux du vignoble bourguignon. Plus de 1000 vins commentés. Très bon état
Bookseller reference : 57355
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MATHIAS
Considérations sur la maladie de la vigne dans le département de la Côte-d'Or
Paris, Imprimerie de madame veuve Bouchard-Huzard, s.d. [vers 1853]. In-8, 16 pp., cartonnage marbré rouge moderne, dos lisse, titre en long doré.
Bookseller reference : 16205
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MATHIER (Albert)
Vignes et vins de chez nous.
Sierre, L'Ordre de la Channe, 1972. Pt. in-folio, non paginé, en feuilles, sous chemise et étui de skyvertex rouge.
Bookseller reference : 40381
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MATHIER (Albert)
Vignes et vins de chez nous.
Pt. in-folio, non paginé Edition limitée à 1000 exemplaires numérotés sur papier à la cuve "Zerkall". Le vin valaisan de la vigne à la table, divisé en 20 chapitres, chaque chapitre étant illustré par un peintre valaisan différent, Albert Chavaz, Luc Lathion, Paul Monnier, Gérard de Palézieux, etc... A l'état de neuf.
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MATHIER Albert.
Vignes et Vins de chez nous.
Sion, Ordre de la Channe, 1972. 275 X 350 mm. en feuilles sous double emboîtage, non paginé. Illustré de compositions en couleurs in et hors texte par 20 peintres du Valais. Edition tirée à 1000 ex. num. 1/250 ex. hors commerce.
Bookseller reference : 14099
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MATHIER, Albert.
Vignes et vins de chez nous. Illustré par vingt peintres du Valais.
Sierre, Ordre de la Channe 1972, 375x300mm, en feuilles sous couverture et emboîtage de l’éditeur.Exemplaire sur papier à la cuve Zerkall, 223/750. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 45072
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MATHIEU (L.) - MATHIEU R.
Problèmes pratiques sur la vinification
,Gagny-lez-Paris, Institut oenotechnique de France s.d., vers 1925, 62 pp., 1 vol. in 12 br. dédicace de l'auteur
Bookseller reference : 7123
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MATHIEU (Maistre François).
Escriteau des délices froumagières et aultres joyeusetés vinesques du bon pays de France.
Paris, Confrérie Nationale Brillat-Savarin du Taste-Fromage, imp. Draeger, 1956, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 12 pp., illustrations, carte dépliante illustée ;
Bookseller reference : 8064
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MATHIEU L. - MATHIEU R.
Problèmes pratiques de la vinification.
Couverture souple. Broché. 62 pages.
Bookseller reference : 33517
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MATHIEU L. et R.
Probl?mes pratiques sur la vinification. Sans date.
Broch?. 64 pages.
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Mathilde Cathiard Thomas e Corinne Pezard
Vinoterapia in salute con il vino e la vite
Mathilde Cathiard Thomas e Corinne Pezard Vinoterapia in salute con il vino e la vite. , Ultra 2015, Copertina cartonata, tagli e pagine integri. Buono (Good) . <br> <br> <br> <br> 9788867763573
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Matteucci , Sapo
C'era una vodka. Un'educazione spirituale da 0° a 60°
Matteucci , Sapo C'era una vodka. Un'educazione spirituale da 0° a 60°. Bari, GLF editori Laterza 2010, I Robinson. Letture cm 21 cm XVI, 267 p. (0000000011265)
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MATTIELLO LUIGI, MANTOVI FRANCO
MANGIAR FUORI A MODENA GUIDA GASTRONOMICA NEI SAPORI DELLA TRADIZIONE MODENESE
PP. 318, CM. 20X12,5, CART.
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MAUMENE E. J.
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux.
1858 Paris, Librairie de Victor Masson, 1858, reliure demi-chagrin marron, dos à 4 nerfs, titre doré, 16x24 cm, 630 pages. 90 figures in texte
Bookseller reference : 7742
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MAUMENE E.J.
Traité théorique et pratique du travail des vins. Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux. Deuxième édition entièrement refondue.
G. Masson Paris 1874 In-8 ( 160 X 245 mm ) de VII-680 pages, pleine toile lie-de-vin à la bradel, dos lisse orné d'un fleuron doré, pièce de titre de basane noire ( Reliure signée Lobstein-Laurenchet ). Recent cloth. Nombreuses figures dans le texte. Bel exemplaire.L'auteur fut professeur à la chaire municipale de Reims, plus tard professeur de chimie à la Faculté des sciences à Lyon. Parmi les additions de cette deuxième édition se placent ses expériences sur l'action de l'oxygène, ou de l'air, et des vins, ses études sur le bouquet des vins, ses recherches sur le mauvais goût des alcools, les résultats d'une très longue étude sur l'altération du sucre. A ces travaux personnels, il ajoute la description des efforts tentés par les autres chimistes. Avec à la fin une table alphabétique des noms d'auteurs ( p. 670-680 ). La première édition parut en 1858.
Bookseller reference : 370160
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MAUMENE Edme - Jules -
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseaux.
Paris, Librairie de Victor Masson, 1858, 8° (cm. 23 x 14) rilegato in mezza pelle coeva con titoli in oro al dorso, pp. (6)-V-630 con 90 xilografie nel testo. Opera fondamentale sulla produzione dei vini, in particolar modo di quelli frizzanti. L'autore, professore alla Chaire Municipale de Reims, offre ai lettori i vantaggi della sua grande esperienza e ampia sperimentazione. La bibliografia delle opere consultate dall'autore è di notevole interesse. Lievi screpolature alla pelle e graffi ai piatti; all’interno lievi fioriture. Nel complesso molto buono. Edizione originale. Dalmasso III, p. 602; Oberlé, Bibliothèque Bachique, 332; Simon, Vinaria, p. 25.
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