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CHAPUIS Alfred. DROZ Edmond.-
Les Automates.-
Figures artificielles d'hommes et d'animaux. Histoire et technique. Neuchatel. Editions du Griffon. (1949). Gd in-8 br. (215x288mm), 429pp., 489 figures dans le texte et 18 planches couleurs h.-t. Exemplaire numéroté. Bon état.
Bookseller reference : ORD-2069
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CHAPUIS Alfred.-
Histoire de la boîte à musique et de la musique mécanique.-
Avec la collaboration de Louis Cottier, Fredy Baud et de P.A. Muller et Edmond Droz. Lausanne. Scriptar. 1955. Gd in-8 br. (213x270mm), 319pp., 299 figures dans le texte et 9 planches couleurs h.-t. Exemplaire numéroté. État neuf.
Bookseller reference : ORD-2068
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CHARLES-ROUX J. [EXPOSITION UNIVERSELLE 1900].-
Les Colonies Françaises.-
Introduction générale. Paris. Challamel. 1901. In-8 (150 x 230mm) dos chagrin bleu nuit à 5 nerfs, titre or, plats mouchetés, gardes marbrées, couverture imprimée conservée, 4 ff.n.c.h., 248 pages. Papier un peu bruni mais bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-2086
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CHARRETTON Bernard et Christine
Cocktails et boissons.
Paris : France-Loisirs, 1980. Relié, couverture couleur, 155 pages illustrées couleur.
Bookseller reference : SPN-563
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CHARRIE Jean-Christophe / SOUFFLAND-GROUSSARD Maryse / BARTCZAK Sophie
Les clés de l'alimentation anti-cancer et maladies inflammatoires, infectieuses, auto-immunes...
Terre Vivante Terre Vivante, Conseils d'Expert, 2017, 319 p., broché, coins des plats un peu cornés, bon état pour le reste et intérieur bien propre.
Bookseller reference : 115234
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CHARRIERE, J.:
La culture des légumes dans le Jura. Préface de M. A. Taillefert.
Neuchâtel, Richème, 1942, in-8°, 126 p., illustré, brochure orig. ill.
Bookseller reference : 5605aaf
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CHARTON A. - LESBOUYRIES G.
Nutrition des mammifères domestiques. (Bases physiologiques).
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 479 pages.
Bookseller reference : 35826
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CHATELAIN E. - PETIT G.
TECHNOLOGIE. I- INDUSTRIES INTERCATIVES ET PREPARATOIRES. II - INDUSTRIES DE L'ALIMENTATION, DU VETEMENT ET DE LA TOILETTE. III- INDUSTRIES DU LOGEMENT, DU PAPIER ET DES ARTS GRAPHIQUES.
Hatier 1932, 3 parties en un seul vol. In-8 relié toile édietru verte. 288 + 244 + 375 p. Bon exemplaire.
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CHATELAIN E. - PETIT G.
TECHNOLOGIE. I- INDUSTRIES INTERCATIVES ET PREPARATOIRES. II - INDUSTRIES DE L'ALIMENTATION, DU VETEMENT ET DE LA TOILETTE. III- INDUSTRIES DU LOGEMENT, DU PAPIER ET DES ARTS GRAPHIQUES.
Hatier Hatier 1932, 3 parties en un seul vol. In-8 relié toile édietru verte. 288 + 244 + 375 p. Bon exemplaire.
Bookseller reference : 99948250
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CHATELIER Jeanne
La cuisine des bons petits plats.
Reliure de l'éditeur. 305 pages. 19x25cm.
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CHATENET N. Du. (Publié par).-
Le Trésor de l'Amateur de Bon Vin ou Recueil complet contenant l'art de cultiver la vigne, de faire le vin, de la soigner dans la cuve; la manière de mettre et de soigner le vin en bouteilles, des recettes pour amélio
rer les vins communs, pour les conserver et les rétablir lorsqu'ils sont défectueux; la manière de reconnaître si le vin est frelaté ou s'il contient de l'eau. Augmenté de la manière de faire toutes sortes de vinaigres à peu de frais, et de la recette de toutes sortes de bières... Paris. Lebigre Frères. 1838. In-12 (112 x 186mm) broché, couverture verte imprimée, vignette sur les 2 plats, 240 pages, jolie gravure en frontispice représentant un magasin de confiserie. Dos fendillé, 1er plat taché et en partie détaché, des pages cornées mais exemplaire acceptable compte tenu de la rareté de cet ouvrage. (Vicaire, 165, pas à Oberlé, les Fastes de Bacchus).
Bookseller reference : ORD-13760
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CHAUSSURES POUR FEMMES.-
Au pied mignon.-
16 rue Fontaine. Paris. Catalogue été-printemps 1938. In-12 oblong (138 x 107mm) broché, couverture illustrée en 2 couleurs, 10ff.n.ch. dont 2 transparents, les autres alternativement verts ou jaunes, 1 modèle ou 2 par page. Une adresse barrée (d'origine) sur le 2°plat, mais bon exemplaire. On joint un autre catalogue de la même maison sans doute antérieur, en état moyen. L'ensemble:
Bookseller reference : ORD-2166
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CHAUVET Maurice. DUBOUT. BALLIVET Suzanne. LIGNON Bernard.-
La Route du Vin.-
Préface de Jean GIONO. Frontispice de DUBOUT. Illustrations de Suzanne BALLIVET et de Bernard LIGNON. Editions des Arceaux. 1950. In-4 (225 x 286mm) dos chagrin bordeaux à 4 nerfs, lettrage dans les entre-nerfs, plats marbrés, gardes imitant la peau de serpent, tranche supérieure ornée de feuilles de vignes et de grappes de raisin dorées, couverture imprimée en rouge et noir conservée, XVI, 185, (4) pages, nombreuses illustrations en noir dans le texte de Bernard LIGNON, 6 planches hors texte de Suzanne BALLIVET dont 4 en couleurs et une carte dépliante couleurs: La route du Vin en Languedoc-Roussillon. Bel exemplaire, bien relié.
Bookseller reference : ORD-2169
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Chavanne Philippe Légasse Périco
Additifs alimentaires mieux les connaître pour éviter leur toxicité
MOSAIQUE SANTE 2018 148 pages 16x24 4x1 6cm. 2018. pocket_book. 148 pages.
Bookseller reference : 500046232
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Chavanne Philippe Légasse Périco
Additifs alimentaires mieux les connaître pour éviter leur toxicité
MOSAIQUE SANTE 2018 148 pages 16x24 4x1 6cm. 2018. pocket_book. 148 pages.
Bookseller reference : 500052699
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Chavanne Philippe Légasse Périco
Additifs alimentaires mieux les connaître pour éviter leur toxicité
MOSAIQUE SANTE 2018 148 pages 16x24 4x1 6cm. 2018. pocket_book. 148 pages.
Bookseller reference : 500058016
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Chavanne Philippe Légasse Périco
Additifs alimentaires mieux les connaître pour éviter leur toxicité
MOSAIQUE SANTE 2018 148 pages 16x24 4x1 6cm. 2018. pocket_book. 148 pages.
Bookseller reference : 500070983
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Chavanne Philippe Légasse Périco
Additifs alimentaires mieux les connaître pour éviter leur toxicité
MOSAIQUE SANTE 2018 148 pages 16x24 4x1 6cm. 2018. pocket_book. 148 pages.
Bookseller reference : 500078492
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Chavanne Philippe Légasse Périco
Additifs alimentaires mieux les connaître pour éviter leur toxicité
MOSAIQUE SANTE 2018 148 pages 16x24 4x1 6cm. 2018. pocket_book. 148 pages.
Bookseller reference : 500082779
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Chavanne Philippe Légasse Périco
Additifs alimentaires mieux les connaître pour éviter leur toxicité
MOSAIQUE SANTE 2018 148 pages 16x24 4x1 6cm. 2018. pocket_book. 148 pages.
Bookseller reference : 500083134
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CHEFTEL Jean-Claude, CHEFTEL Henri & BESANçON Pierre
Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments - Volumes 1 & 2
Paris, Technique et Documentation / Entreprise Moderne d'Edition, 1976 & 1977, 16 x 24,5, 381 et 420 pages sous cartonnages éditeurs imprimés. Préface de Pierre Desnuelle.
Bookseller reference : ALIMENTATION330322
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CHELLE Jean-Louis.-
Etude sur les Méthodes de dosage des Ethers dans les Vins.-
Thèse de Pharmacie. Bordeaux. G.Delmas. 1908. In-8 br.66pp. (3).
Bookseller reference : ORD-2182
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CHEMINS DE FER ALGÉRIENS DE L'ÉTAT.-
Semaine du Figuier.-
Organisée sous le Haut-Patronage de M. le Gouverneur Général de l'Algérie par les Chemins de Fer Algériens de l'État avec la Collaboration de la Direction de l'Agriculture du Gouvernement Général de l'Algérie. Compte-Rendu. Sidi-Aïch - Bougie 6-12 octobre 1930. Alger. Service Commercial et Agricole des Chemins de Fer Algériens de l'Etat. (1930). In-8 (160 x 241mm) broché, couverture jaune imprimée, 146 pages, nombreuses illustrations photo et une carte dans le texte. Petits défauts mais bon exemplaire. Rare.
Bookseller reference : ORD-2187
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CHEMINS DE FER D'ALSACE ET DE LORRAINE.-
Paris. Lang. s.d. Feuille de 32x23cm pliée en 4, illustrée en noir et en couleurs, jolis prospectus publicitaires présentant chacun une ville. Nous proposons: METZ, MULHOUSE et COLMAR. Chaque:
Bookseller reference : ORD-2188
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CHEMINS DE FER DE L'OUEST ET DE BRIGHTON.-
Petit Calendrier Publicitaire.-
Paris à Londres via Rouen, Dieppe et Newhaven. Gare St Lazare. Route pittoresque et économique. Envoi franco de guides sur demande adressée 20 rue de Rome (Publicité). Paris. Chaix. 1899. Petit carton de 124 x 93 mm, imprimé en rouge et bleu, calendrier au verso.
Bookseller reference : ORD-2192
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CHEMINS DE FER P.L.M. .-
L'Auvergne.-
Velay, Vivarais, Gorges de l'Ardèche, Gorges du Tarn. Puteaux. Prieur & Dubois. s.d. In-8 (134 x 201mm) broché, couverture illustrée couleurs, 64 pages, 1 carte sur double page, nombreuses illustrations photo dans des encadrements floraux orangés, et charmants dessins à 2 teintes, texte encadré. Tout petits défauts mais bon exemplaire de ce guide charmant du début du XX°siècle.
Bookseller reference : ORD-2203
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CHEMINS DE FER REGIONAUX.-
Sud-France (1°partie). Nancy.-
N°146 de la Revue bimestrielle de la Fédération des Amis des Chemins de Fer secondaires. 1978. In-8 br. couverture illustrée d'une locomotive, 135 pages, très nombreuses illustrations.
Bookseller reference : ORD-2205
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CHEMINS de FER. P. L. M.-
Hommes et Choses du P. L. M.-
S.l.n.d. Paris. Devambez. 1911. In-8 (142 x 211mm) broché, couverture à rabats, titre or sur le 1°plat, 158, (1) pages y compris le fascicule inséré à la fin Cinquante ans du P. L. M. couverture couleurs sur papier fort, gardes libres ornées d'un semis de couronne portant le sigle PLM, de nombreux portraits en médaillon et photos ainsi que 4 reproductions en couleurs d'affiche du PLM. Pour le reste de l'ouvrage tiré sur un papier différent, nombreuses illustrations reprises de gravures anciennes et tirées sur fond jaune dans et hors texte dont 2 en couleurs: Les agréments des chemins de fer et Jeu du Chemin de Fer. Gardes blanches du début et de la fin de l'ouvrage piquées sinon bon état intérieur. Importante iconographie élégamment présentée. (2).
Bookseller reference : ORD-2202
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CHEMINS DE FER. SIGNALISATION.-
Compagnie Générale de Signalisation.-
23, rue d'Athènes. Paris. Imprimerie de Vaugirard. Sans date. Début XXe. Grand in-4 à l'italienne (318 x 246 mm) couverture souple tenue par un cordonnet, couverture imprimée en lettres dorées, 24 pages abondamment illustrées photos certaines à pleines pages telles celles montrant l'Usine de Sevran, extérieur et intérieur. Couverture un peu défraîchie, petits défauts d'usage qui ont épargné les illustrations.
Bookseller reference : ORD-19041
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CHENE Paul
Les régimes alimentaires.
Couverture souple. Broché. 128 pages.
Bookseller reference : 39895
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CHENE Paul.
Les régimes alimentaires.
Coll. Que sais-je?. Paris, P.U.F-broché - 11.5x17.5 - 1945 - 126 pp - n°178.
Bookseller reference : 384
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CHENEVIER Robert
Le ravitaillement de Paris. Article (4 pages, 13 photos) paru dans la revue L'Illustration.
Num?ro complet. 28x38cm.
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CHEREAU Olivier
Le guide la cuisine. Sans date.
Broch?. 128 pages.
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CHESNES Georges des.-
Essai de Commentaire pratique de la loi du 4 avril 1882 sur la Restauration et la Conservation des Terrains en Montagne.-
Paris. Marescq Jeune. 1886. In-8 (155 x 242mm) broché, couverture imprimée, 175 pages. Couverture un peu abîmée, bel état intérieur, exemplaire non coupé. Première édition, très rare.
Bookseller reference : ORD-2235
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CHESSIN C. de
Une usine moderne de charcuterie. Photographies dans le texte.
Broché. 8 pages.24x31cm.
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CHEVALIER Danielle
Mon truc pour maigrir sans faire de r?gime.
Broch?. 211 pages.
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CHEVALIER Laurent (Docteur)
Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète. Collection : Le Livre de Poche, N° 31929.
Paris, Fayard/Le Livre de Poche, 2011. 11 x 17, 383 pp., broché, très bon état.
Bookseller reference : 60117
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CHEVALLIER A. et BAUDRIMONT Er.
Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avec l'indication des moyens de les reconnaître
Paris, P. Asselin, 1878 - fort et grand in-8, reliure éditeur cartonnée pleine percaline bordeaux, titre doré sur dos orné, XV+1333 pages - 5e édition, bon état général, qqs rousseurs éparses, petits frottements sur premier plat et coiffe supérieure
Bookseller reference : 30198
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CHEVALLIER Alphonse Fils. GRIMAUD Émile Fils.-
Les secrets de l'Industrie et de l'Économie domestique mis à la portée de tous.-
Choix de recettes et de procédés utiles, la plupart nouveaux et inédits. Moyens simples et faciles de reconnaître les Falsifications dans les principaux Aliments et Produits de l'Industrie. Sous la direction de M. A. CHEVALLIER, Pharmacien-chimiste à Paris. Poitiers. Dupré. 1857. In-8 (135 x 216mm) dos lisse, basane brune, filets or, 3ff.n.ch., 392 pages. Qq. piqûres et petits défauts mais bon exemplaire. Edition originale de ce célèbre ouvrage plusieurs fois réédité.
Bookseller reference : ORD-2245
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CHEVALLIER Docteur Laurent
Impostures et vérités sur les aliments
Fayard 2007, fort In-8 broché. 364 pages. Trés bon état.
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CHEVALLIER, (Alphonse) (1793-1879) & BAUDRIMONT, (Ernest) (1821-1885):
Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales. Avec l'indication des moyens de les reconnaître. 5e édition, revue, corrigée et considérablement augmentée.
Paris, P. Asselin, 1878, gr. in-8°, XVI + 1334 p., illustré de 259 vignettes gravées dans le texte et d'un grand tableau dépliant, reliure de l'éditeur en toile rouge, frottements aux coins.
Bookseller reference : 17607aaf
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CHITTENDEN Russell H.
The nutrition of man. With illustrations.
Couverture rigide. Reliure toile de l'éditeur. 322 pages. Légèrement défraîchi.
Bookseller reference : 82227
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CHOCOLAT MENIER.-
Prospectus publicitaire.-
Sans doute ca 1870. 1f. in-8 (141 x 218mm) imprimée, 4 cachets d'Exposition de 1865 à 1870. Document insolé mais en bon état. Fragile.
Bookseller reference : ORD-16620
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CHOCOLAT TOBLER.-
Album de plus de 100 exemplaires vierges d'une même facture, en partie préremplis, disposés à 2 par page. Meneveux, agent général à Vincennes.-
Album réalisé par l'Imprimerie Henon 11 rue Stendhal à Paris (étiquette), S.d. Vers 1920. Chaque facture au format de 128 x 211 mm, bandeau polychrome en en-tête. Ensemble dans un album in-8 à l'italienne (270 x 210mm), cartonné, dos toile noire. Dernières feuilles gribouillées au dos ou ayant servi de registre de commandes pour des produits différents. Album défait mais bon état intérieur.
Bookseller reference : ORD-13025
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CHOCOLAT TOBLER.-
Carte postale publicitaire couleurs. Les chocolats Tobler font la joie des enfants.-
Avis de passage. Tobler. 1930. Carte postale de 106 x 162 mm en parfait état, trè belle illustration aux coloris vifs, non signée.
Bookseller reference : ORD-2270
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CHOCOLAT-MENIER. BUISSET Fernand.-
Facture à en-tête ornée en couleurs de la reproduction d'une affiche de Firmin Bouisset (petite fille dos tourné, écrivant Eviter les contrefaçons.-
Datée du 16 août 1928. 1 feuille in-8 (140 x 215mm) cachet de Gustave Pourquier à Toulon. Photo sur demande.
Bookseller reference : ORD-16621
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CHOCOLAT-MENIER.-
Recettes.-
S.l.n.d. (Imprimé par Wolf à Rouen). Dépliant de 82x140mm (3ff.) illustré présentant 12 recettes de pâtisseries au chocolat.(6).
Bookseller reference : ORD-2268
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CHRISTIAN LIMOUZY
L'HOVAWARTChiens de race
Broché - 14 x 20,5 - 159 pp - année 1997 - Editions de Vecchi - illustrations couleurs
Bookseller reference : 16529
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CHRISTIANE et DEDEE
La cuisine à quatre mains.
Imprimerie Antigoon, s.d. (ca 1980). 17 x 25, 340 pp., quelques illustrations, reliure à spirales, bon état.
Bookseller reference : 86887
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Christopher Vasey Elodie Bary
Mon Alimentation Sante Facile : Special Detox: 65 recettes
JOUVENCE 2020 128 pages 11x17 6x1cm. 2020. Broché. 128 pages.
Bookseller reference : 500047239
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