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Cucina Ricettario - Dall'Artusi... con sapore - ed. 1975
Cucina Ricettario - Dall'Artusi... con sapore : ricette scelte dall'Artusi con l'aggiunta di diete, menu pratici, ricette facili per tutti i giorni - ed. 1975 Testo in lingua italiana. Pagine 256 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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L. Marinello - Impariamo a conoscere i vini D.O.C. & D.O.C.G del Monferrato 2002
L. Marinello - Impariamo a conoscere i vini D.O.C. &, D.O.C.G del Monferrato e della Provincia di Alessandria - ed. 2002 Testo in lingua italiana. Pagine 110 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - La nuova pentola d'oro: dagli antipasti ai desserts - 1987
Cucina Ricettario - La nuova pentola d'oro: dagli antipasti ai desserts - ed. 1987 Testo in lingua italiana. Pagine 1005 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Cucina - G. Rosselli - Opera nova chiamata Epulario - ed. 1518 Anastatica 1973
Cucina - G. Rosselli - Opera nova chiamata Epulario la quale tratta il modo di cucinare ogni carne, uccelli, pesci di qualsiasi sorte. E per fare sapori, torte, pasticci al modo di tutte le province e molte altre gentilezze - ed. 1518 Anastatica 1973 Testo in lingua italiana. Pagine 102 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina - T. Barbato e G. Pitt - Cucina & osterie della vecchia Milano - ed. 1978
Cucina - T. Barbato e G. Pitt - Cucina &, osterie della vecchia Milano - ed. 1978 Testo in lingua italiana. Pagine 80 ca. con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Diario Bertolli 1959 - Ricettario
Azienda alimentare italiana Bertolli Lucca - Diario Bertolli 1959 Testo in lingua italiana. Pagine 300 ca. con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone con piccoli segni del tempo.
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Cucina Ricettario - Cirio per la Casa con le ricette di Ada Boni - ed. 1961
Cucina Ricettario - Cirio per la Casa con le ricette di Ada Boni - ed. 1961 Testo in lingua italiana. Pagine 388 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone con piccoli segni del tempo.
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Cucina - R. Salvadori, M. e L. Landra - La dieta mediterranea - ed. 1983
Cucina Ricettario - R. Salvadori, M. e L. Landra - La dieta mediterranea - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine 286 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Manuale pratico di cucina pasticceria e credenza per l'uso della famiglia - 1904
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso della famiglia - Contenente piu di 3000 ricette e 150 disegni intercalati nel testo - 1^ ed. 1904 Tipografia Emiliana Pag. 878 Copertina rigida - Testo in italiano. Condizioni generali molto buone. Dorso restaurato e sguardie rifatte.
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Enologia - L. Papo e A. Pesenti - Il marsala - ed. 1986
Enologia - L. Papo e A. Pesenti - Il marsala - ed. 1986 Testo in lingua italiana. Pagine 141 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - L. e G. Laurendon - Riso! - ed. 2005
Cucina Ricettario - L. e G. Laurendon - Riso! - ed. 2005 Testo in lingua italiana. Pagine 159 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina - A. Pettini - Ricettario Carli - ed. 1959
Cucina - A. Pettini - , Ricettario Carli: Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose - ed. 1959 Testo in lingua italiana. Pagine 239 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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M. Stefanile e N. Oliviero - Partenope in cucina con la pasta Chirico - ed. 1993
Cucina Ricettario - M. Stefanile e N. Oliviero - Partenope in cucina con la pasta Chirico: a cura di Noura Korsch con 200 ricette di piatti di pasta , - ed. 1993 Testo in lingua italiana. Pagine 474 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Agenda Cirio per la casa 1954 - Con Ricette
Agenda Cirio per la casa 1954 - Con Ricette Testo in lingua italiana. Pagine 200 ca. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - AA. VV. - Porcomaiale - ed. 2002
Cucina Ricettario - AA. VV. - Porcomaiale: aneddoti, storia, folklore, ricette antiche : 90 ricette dei piu celebri cuochi d'Italia - ed. 2002 Testo in lingua italiana. Pagine 183 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto boune.
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A. Vincenzone - La vera cucina di Milano e della Lombardia - ed. 1976
A. Vincenzone - La vera cucina di Milano e della Lombardia - ed. 1976 Testo in lingua italiana. Pagine 92 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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M. Cepeda Fuentes - La cucina dei Pellegrini: da Compostella a Roma - ed. 1999
M. Cepeda Fuentes - La cucina dei pellegrini : da Compostella a Roma, un singolare viaggio fra storia, usanze, profumi e sapori sulle antiche vie di pellegrinaggio: con un pratico ricettario dei piatti più, tradizionali - ed. 1999 Testo in lingua italiana. Pagine 466 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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100% Bollicine: Viaggio a tutto pasto fra creatività e tradizione - ed. 2010
Cucina Ricettario - 100% Bollicine: Viaggio a tutto pasto fra creatività, e tradizione - ed. 2010 Testo in lingua italiana. Pagine 143 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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G. Rebora - La civiltà della forchetta: Storie di cibi e di cucina - ed. 1998
G. Rebora - La civiltà, della forchetta: Storie di cibi e di cucina - ed. 1998 Testo in lingua italiana. Pagine XI, 211 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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P. Antolini - Cucina cinese: 194 ricette dolci e salate - ed. 1995
P. Antolini - Cucina cinese: 194 ricette dolci e salate in un milione di combinazioni per esotici menù, - ed. 1995 Testo in lingua italiana. Pagine 194 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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F. Attardi Anselmo e E. De Luigi - Don Giovanni in cucina - ed. 1999
F. Attardi Anselmo e E. De Luigi - Don Giovanni in cucina: le ricette erotiche del grande seduttore - ed. 1999 Testo in lingua italiana. Pagine 193 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - Il Tacchino protagonista in tavola - ed. 1986
Cucina Ricettario - Il Tacchino protagonista in tavola - ed. 1986 Testo in lingua italiana. Pagine 125 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - P. Molesini - I piatti a base di patate - ed. 1990
Cucina Ricettario - P. Molesini - I piatti a base di patate - ed. 1990 Testo in lingua italiana. Pagine 194 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Enogastronomia in provincia di Alessandria: ricette e manifestazioni - 1980 ca.
Consulta provinciale per il turismo - Enogastronomia in provincia di Alessandria : ricette e manifestazioni tradizionali - ed. 1980 ca. Testo in lingua italiana. Pagine 80 ca. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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A. Marinoni - Pane: storia, tradizioni, ricette - ed. 1988
A. Marinoni - Pane: storia, tradizioni, ricette - ed. 1988 Testo in lingua italiana. Pagine 323 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - J. Baxter - Il libro del caffè - ed. 1987
Cucina Ricettario - J. Baxter - Il libro del caffè, - ed. 1987 Testo in lingua italiana. Pagine 127 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Cucina - F. e T. Raris - I Funghi: cercarli, conoscerli, cucinarli - ed. 1977
Cucina - F. e T. Raris - I Funghi: cercarli, conoscerli, cucinarli - ed. 1977 Testo in lingua italiana. Pagine 224 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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G. Rebora - La cucina dei papi Della Rovere - ed. 2003
G. Rebora - La cucina dei papi Della Rovere: alimentazione e ricette al tempo e alla corte di Sisto IV e di Giulio II - ed. 2003 Testo in lingua italiana. Pagine 109 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs - ed. 2002
Cucina Ricettario - AA. VV. - Foie gras, caviale, salmone &, oca interpretati da 31 grandi chefs - ed. 2002 Testo in lingua italiana. Pagine 137 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - Carlos Fay - Pranzi d'autore - ed. 1993
Cucina Ricettario - Carlos Fay - Pranzi d'autore: la prima eccezionale opera delle cucine italiane offerta dai Maestri della Grande Ristorazione - ed. 1993 Testo in lingua italiana. Pagine 320 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - R. Schira - La cucina delle nebbie - ed. 2002
Cucina Ricettario - R. Schira - La cucina delle nebbie secondo Gianni Bolzoni, Trattoria del fulmine, Trescore Cremasco e Carlo Alberto Vailati, ristorante Il Ridottino, Crema (CR) - ed. 2002 Testo in lingua italiana. Pagine 142 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - C. Greppi - Fantasie in tavola - ed. 2003
Cucina Ricettario - C. Greppi - Fantasie in tavola: Ricette e racconti originali della nostra terra - ed. 2003 Testo in lingua italiana. Pagine 173 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - A. Prandoni e F. Zago - Il Piatto in un Bicchiere - ed. 2005
Cucina Ricettario - A. Prandoni e F. Zago - Il Piatto in un Bicchiere - ed. 2005 Testo in lingua italiana. Pagine 168 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - C. Giaccone - A tavola con Cesare - ed. 1983
Cucina Ricettario - C. Giaccone - A tavola con Cesare - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine 106 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina - G. Bertolino e L. Bruni - Noi a Natale per esempio - ed. 1993
Cucina - G. Bertolino e L. Bruni - Noi a Natale per esempio: piatti alessandrini del tempo di grande festa - ed. 1993 Testo in lingua italiana. Pagine 83 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina - G. Bertolino e L. Bruni - Noi a Natale per esempio - ed. 1985
Cucina - G. Bertolino e L. Bruni - Noi a Natale per esempio: piatti alessandrini del tempo di grande festa - ed. 1985 Testo in lingua italiana. Pagine 83 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - A. Wildeisen - Tenera è la carne.. - ed. 2000
Cucina Ricettario - A. Wildeisen - Tenera è, la carne....cotta a bassa temperatura: un metodo di cottura per riscoprire sapori perduti - ed. 2000 Testo in lingua italiana. Pagine 104 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricettario - F. Girardet - La Cucina Creativa - ed. 1987
Cucina Ricettario - F. Girardet - La Cucina Creativa - ed. 1987 Testo in lingua italiana. Pagine 225 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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F. Niccolini Adimari - Il Libro della Cacciagione - ed. 1979
F. Niccolini Adimari - Il Libro della Cacciagione: la selvaggina di pelo e di penna: ricette antiche e moderne, marinate e salse, consigli, curiosita, notizie storiche - ed. 1979 Testo in lingua italiana. Pagine 140 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone con piccoli segni del tempo.
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Ricettario - R. Simmen - La Cucina dei Diavoli e la Cucina degli Angeli - 1983
Ricettario - R. Simmen - La Cucina dei Diavoli e la Cucina degli Angeli - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine 140 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Ricettario - Ada Urbani - Profumo di Tartufo - 1^ ed. 1983
Cucina Ricette Ada Urbani - Profumo di Tartufo - 1^ ed. 1983 Pag. 159 con alcune illustrazioni. Copertina morbida , - Testo in italiano. Condizioni molto buone.
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F. Caire - Cucina monferrina - Ricette tradizionali in uso nel casalese - 1978
Francesco Caire - Cucina monferrina - Ricette tradizionali in uso nel casalese - 1^ ed. 1978 Pag. 191 con alcune illustrazioni f.t. Copertina rigida - Testo in italiano. Condizioni molto buone. Sovraccoperta con qualche strappo e restauro.
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Biblioteca Agraria Ottavi - O. Ottavi - Enologia teorico-pratica - ed. 1909
Biblioteca Agraria Ottavi - O. Ottavi - Enologia teorico-pratica - Monografia sui vini da pasto e da commercio e sui vini di lusso - 7^ ed. 1909 Pag. XVI, 918 con illustrazioni nel testo. Copertina rigida - Testo in italiano Buone condizioni. Copertina come da foto.
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Cucina - G.F. Luraschi - Nuovo cuoco milanese economico - ed. 1853
Nuovo cuoco milanese economico che contiene la cucina grassa, magra e d'olio e serve pranzi all'uso inglese, russo, francese ed italiano utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari - esperimentato e compilato dal cuoco milanese Giovanni Felice Luraschi - ed. 1853 3^ edizione corretta ed ampliata Pag. IV, 551 Legatura in mezza pelle - Testo in italiano. Buone condizioni. Mancano due tavole in fine su quattro. Piccole mancanze a pag. 289/290 con lesione parziale del testo.
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Il nuovo economico cuoco piemontese e credenziere napoletano - Anastatica
Ristampa anastatica dell'edizione stampata in Milano, Tipografia Tamburini, Contrada S. Raffaele, in data imprecisata ( anni 80/90 ) (?) Edizione numerata di 199 esemplari riservata al Ristorante La Piazzetta di Origgio Esemplare N. 162. Pag. 107 Copertina morbida - Testo in italiano. Condizioni molto buone.
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Associazione tra produttori del Grignolino d'Asti - Grignolino: l'Ambiente 1987
Associazione tra produttori del grignolino d'Asti - Grignolino: l'Ambiente - ed. 1987 Testo in lingua italiana. Pagine 70 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.  ,
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S. Torre - Su e giù per boschi tra vigne e oliveti - ed. 1987
S. Torre - Su e giù, per boschi tra vigne e oliveti: alla ricerca del ristorante segreto - ed. 1987 Testo in lingua italiana. Pagine 120 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.  ,
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C. Ytak - Il buon Pane: più di 40 ricette da realizzare con macchina pane - 2007
C. Ytak - Il buon Pane: più, di 40 ricette da realizzare con la macchina del pane - ed. 2007 Testo in lingua italiana. Pagine 60 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.  ,
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AIS - Il Vino Italiano: Vitigni Enografia e Gastronomia Regionale - ed. 2007
AIS - Il Vino Italiano: Vitigni Enografia e Gastronomia Regionale - ed. 2007 Testo in lingua italiana. Pagine 370 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.  ,
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Ricettario - I Colori della Cucina - Il Pesce Azzurro - ed. 2011
Ricettario - I Colori della Cucina - Il Pesce Azzuro - ed. 2011 Testo in lingua italiana. Pagine 98 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.  ,
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