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SCOTTI Arturo -
I brentatori.
Parma, 1952, stralcio cop. muta, pp. 100/102 - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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PUISAIS J. - CHABANON R.L. -
La degustazione dei vini.
Bologna, Edagricole, 1972, 8vo cart. edit. cop. ill. col. pp. 102
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ROSSINI Alfredo -
La bussola dei vini. Una guida esauriente e sicura per la conoscenza dei vini e per la scelta degli accostamenti più opportuni con i diversi cibi.
Milano, Mondadori, 1972, 8vo br. orig. con cop. ill. a colori, pp. 254
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GIOVANNINI A. - TAFNER S. -
Atlante dei vini del Trentino. Cantine. Spumanti. Grappe. Pres. di L. Veronelli.
Firenze, Sansoni, 1974, 8vo tutta tela editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. VIII-220 con numerose illustrazioni
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POZZI Giuseppe -
Del vino delle sue malattie, e dé suoi rimedj; e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Dei vini artificiali, e della fabbricazione dell'aceto. Edizione nuovamente corretta ed accresciuta di annotazioni ed aggiunte da Jacopo Ricci.
Firenze, nella Stamperia Piatti, 1816, 8vo cart. muto moderno, pp. 267-(5) con una tavola incisa in rame rip. in fine. Pazzini, 555 - Sormanni, 103
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GIOVANNINI A. - TAFNER S. -
Atlante dei vini del trentino. Cantine. Spumanti. Grappe. Pres. di L. Veronelli.
Firenze, Sansoni, 1974, 8vo tutta tela editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. VIII-220 con numerose illustrazioni
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RAVEGNANI Adriano -
I vini dell'0ltrepò Pavese.
Milano, 1974, 8vo cartonato copertina illustrata col. pp. 227 completamente ill. a col. (etichette, ecc.)
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SOMMA U. -
La centrifugazione di mosti. (Ricerche sperimentali).
Bari, 1905, estratto pp. 7 - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo, completo in se, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perché ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “extract” or “excerpt” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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RAY C. -
Il libro d'oro dei Vini d'Italia. 4a ediz.
Milano, 1972, 8vo gr. tutta tela , pp. 295 + num. tav. col. f.t.
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GUIDO Oreste -
Prontuario completo delle tasse di bollo - tassa di scambi e imposta sul vino.
Palermo, 1924, 16mo br. pp. 132
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CUNSOLO Felice -
Dizionario del gourmet.
Milano, Novedit, 1961, 8vo br. sovr. ill. pp. 158
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CARPENTIERI F. -
Preparazione e commercio dei filtrati dolci e dei mosti muti. 3a edizione riv. ed ampliata.
Casale Monferrato, Ottavi, 1948. 16mo br. pp. VII-210 con 18 fig. n.t.
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Fruits of the wine. The colourful story of the Australian dried fruits industry ...
Melbourne, anni '60 c.a, 16mo cart. sovr. ill. col. pp.
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I grandi vini de l'Albese.
Torino, 1977, 4to br. pp. 290 con num. ill. n.t.
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BELL Bibiane - DOROZYNSKI Alexandre - CUNSOLO Felice -
Vini del mondo.
Milano, 1968, 8vo tutta tela , pp. 315 complet. ill. in nero e col.
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Lotto di cinque
riviste sui vini : Mumm, Vini albesi, Moscato, Vini piemontesi, Borgogno. Anni '60/'70 c.a con ill. a colori.
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POZZI Giuseppe -
Del vino delle sue malattie, e dé suoi rimedj; e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Dei vini artificiali, e della fabbricazione dell'aceto. Edizione nuovamente corretta ed accresciuta di annotazioni ed aggiunte da Jacopo Ricci.
Firenze, nella Stamperia Piatti, 1816, 8vo m.tela coeva, titolo in oro al dorso, pp. 267-(5) con una tav. incisa in rame rip. in fine. Pazzini, 555 - Sormanni, 103
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Vino e dintorni.
Modena, Coltiva, 1968, 4to legatura editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 94 con numerose tavole fotografiche a colori n.t. Testo in inglese ed italiano.
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Cantina e bar.
Milano, Fabbri, 1968, album in 8vo cartonato con copertina illustrata a colori, pp. 85 con illustrazioni e tavole fotografiche in nero ed a colori n.t.
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REBESCHINI Mario -
Vino e dintorni.
Modena, Coltiva, 1986, 8vo cartonato con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 94 interamente illustrato. Pieghe diffuse alla cop.
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ESQUILAT -
Carnet de recensements. Suivi d'une traitè simple pour lesépalements des vaisseaux en usage dans les brasseries et distilleries.
Poitiers, Libr. Oudin, 1920 c.a, 16mo br. pp. 176
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CRAVERI Federico -
Osservazioni meteorologiche fatte in Bra dai nel 1866 precedute da un breve sunto sull'enologia del nostro territorio.
(Milano, 1867) stralcio con copertina posticcia muta, pp. 197/224. - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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SPINOLA Oberto -
Il Museo Martini di Storia dell'Enologia. Pessione - Torino. Premessa del Professor Carlo Carducci.
Torino, Martini & Rossi, senza data, (anni '60 circa) 16mo brossura editoriale con copertina illustrata, pp. 38 con illustrazioni f.t.
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SIMON André L. -
Bibliotheca Bacchica. Bibliographie raisonnée des ouvrages imprimés avant 1600 et illustrant la soif humaine sous tous ses aspects, chez tous les peuples et dans tous les temps.
London, (ma anast. London, 1972) 4to tutta tela , pp. XVIII-255
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(SALVUCCI Benedetto) -
Dalla vite al vino. Miti, tradizioni, arte e storia.
Macerata, 2001, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 366 con numerosissime illustrazioni f.t.
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RIDGWAY Judy -
The little red wine book.
London, 1989, 16mo legatura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 60
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EYRES Harry -
Vino.
Milano, Mondadori (Oscar), 1988, 16mo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 76
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La degustazione del vino.
Milano, Gribaudo, 2005, 8vo stretto legatura editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 144 con numerosissime illustrazioni a colori f.t.
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I vini bianchi.
Milano, Gribaudo, 2005, 8vo stretto legatura editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 144 con numerosissime illustrazioni a colori f.t.
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Il piacere del vino. Manuale per imparare a bere meglio.
Milano, Slow Food, 1993, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. IX-242 con numerosissime illustrazioni a colori n.t. e f.t.
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BOSI Enrico -
Un mondo di vino. Guida ai vini dei cinque continenti.
Firenze, Sansoni, 1981, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. VI-167 con illustrazioni n.t. (Enciclopedie Pratiche, 123)
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RIDGWAY Judy -
The little red wine book.
Londra, Piatkus, 1989, 16mo cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 60 con illustrazioni n.t.
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RIDGWAY Judy -
The little white wine book.
Londra, Piatkus, 1989, 16mo cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 60 con illustrazioni n.t.
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COX Jill - LORD Tony -
Which wine which food.
Londra, Beazley, 1994, 8vo legatura tutta pelle editoriale con titoli in oro e sovraccopertina illustrata a colori, pp. 136
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Omaggio al vino. 93/94.
Roma, 1993, 8vo brossura editoriale, pp. 107 con numerose illustrazioni a colori n.t.
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SPADA Dario e Oliviero -
Conoscere e scegliere il vino.
Milano, SIAD, 1984, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 125
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Spumanti d'Italia 2001.
Roma, Gambero Rosso, 2000, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 144 con illustrazioni n.t. e inserzioni pubblicitarie f.t.
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Giuida all'Italia del vino. Turismo e gastronomia tra i vigneti di Trentino Alto Adige - Veneto - Friuli Venezia Giulia.
Novara, De Agostini, 1999, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 160 con numerose illustrazioni a colori n.t.
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Guida all'Italia dei vini.
Milano, TCI, 1985, 8vo cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 420 con illustrazioni a colori n.t.
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Lo spumante classico. Incontri con l'Istituto Italiano dello Spumante Classico.
Milano, anni '80, 16mo punto metallico, pp. 35 con illustrazioni a colori n.t. (etichette di vini originali applicate alle pagine)
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Carta dei vini dell'Emilia Romagna.
Cartina col. rip. anni '70 circa, con, nel retro, testo esplicativo, quadrilingue.
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PECCHIOLI Morello -
Il Bianco di Custoza.
Verona, Morganti, 2000, 8vo legatura editoriale cartonato telato con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 237 con numerose illustrazioni in nero e a colori n.t.
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MANFREDINI Giampiero - RICCARDI Riccardo -
I centovini. Guida alla cantina ideale.
Milano, RCS, 1986, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 95 con illustrazioni n.t. (Supplemento a Europeo, 42/1986)
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Il vino di Grand Gourmet.
Milano, Il Vino, 1991, anno XXI n. 148, 4to brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 44 con numerose illustrazioni in nero e a colori n.t.
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CONSIGLIO Alberto -
I vini di Spagna.
Roma, Canesi, 1964, 8vo tutta tela e cofanetto cart. pp. 253 + tav. col. e tav. con etichette di vini rip. f.t. Bella edizione di lusso.
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ACCOLTI Piero -
Viaggio attraverso i vini di Francia.
Bologna, 1967, 8vo tutta tela pp. 196 + tav. col. e tav. con etichette di vini rip. f.t., in cofanetto
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Colli Orientali del Friuli. Piccola guida ai vini e al territorio.
Udine, 2004, 8vo stretto brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 83 con numerose illustrazioni a colori n.t. (testo trilingue: italiano, inglese, tedesco)
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CHAPTAL G.A. -
Elementi di chimica. Traduzione nuovisima di Floriano Caldani sulla terza edizione di Parigi riveduta ed accresciuta dall'autore, coll'aggiunta di molti opuscoli recentissimi dello stesso, e di alcune annotazioni del traduttore.
Venezia, 1801, quattro volumi in-8vo rilegati in mezza tela novecentesca con titoli e fregi dorati ai dorsi, pp. (6)-CIV-342 + 478 + 336 + 523 con 5 tavole sinottiche più volte ripiegate in fine al secondo volume irelative a: "Delle sostanze contenute in cento libbre di ciaschedun'acqua minerale e termale d'Italia". Interessanti i trattati nel quarto volume: Analisi...delle quattro specie di allume. Osservazioni sulla fabbrica dell'acetito di rame (verde-rame, verde-eterno, ec.) - Osservazioni sulla fabbrica dell'acetato di rame ossia cristalli di Venere, verderame cristallizzato - Osservazioni sulla necessità e il modo di coltivare la barilla in Francia - Osservazioni chimiche sull'epidermide - Considerazioni chimiche sull'effetto de' mordenti nel tingere il cotone in rosso - Considerazioni chimiche sull'uso degli ossidi di ferro nella tintura del cotone - Osservazioni sulle differenze che passano fra l'acido acetoso e l'acido acetico - Osservazioni sul modo col quale si rendono fertili le montagne nelle Cevennes - Saggio sul modo di perfezionare le arti chimiche in Francia - Trattato sui vini (di oltre 170 pagine) - Notizia sopra una nuova maniera di imbiancare li pannilini.
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MARONI Luca -
Guida dei vini italiani 2004. Per scegliere i vini più piacevoli. Segnalazione delle aziende con attività di agriturismo. Abbinamenti vino-cibo per ogni vino degustato. Il metodo per valutare l'indice di piacevolezza di qualsiasi vino.
Roma, LM, 2003, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 1965 con illustrazioni n.t.
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COSTEL - VALMONT DI BOMARE - CADET - MITOUART -
Mezzi per conoscere i vini conci.
(Milano, nella Stamperia di Giuseppe Marelli, 1775), stralcio con copertina muta, di pp. 3/18 (da "Scelta di opuscoli interessanti tradotti in varie lingue"). - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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