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ESCOFFIER A.
Ma cuisine 2500 recettes
in 8 cartonnage d’éditeur vert à la bradel titre en jaune au dos et sur le premier plat faux-titre,titre,703 pages, Flammarion deuxième trimestre 1948 très bon état
Référence libraire : 2675
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Esoldi, Vin; Bourdeaux, Robert [Illustrator]
May Maisey Moo's Cowllection of Moo Tales Volume1 The Cowvention
Paula Pr 1999-10-12. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Paula Pr hardcover
Référence libraire : Q-1929745001 ISBN : 1929745001 9781929745005
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Esoldi, Vin & Robert Bourdeaux
MAY MAISEY MOO'S COWLLECTION OF MOO TALES Signed 1st
New York: Paula Press 1999. First Edition; First Printing. Hardcover. Near Fine in a Near Fine dust jacket. ; Signed by Author. ; ; 11.20 X 8.70 X 0.50 inches; 48 pages; Signed by Author. Paula Press hardcover
Référence libraire : 60216 ISBN : 1929745001 9781929745005
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ESPRIT, Dr. A.
JUS DE RAISIN CHEZ L'HOMME SAIN, CHEZ L'HOMME MALADE
Montpellier Editions du ''Languedoc Médical'' 1931 in 8 (25x16) 1 fascicule broché, 44 pages. Envoi autographe signé de l'auteur à Marcel Aimes. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Référence libraire : 15411
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Espeillac (Claude), Médevielle
Vigneron demain.
français In-4 de 96 pp.; cartonné de l'éditeur, sous étui orné. Riche iconographie.
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ESTEVES GONCALVES, Francisco
Le Portugal Pays Vinicole.
1 vol. in-4 cartonnage éditeur bordeaux, Editora Portuguesa de Livros Tecnicos a Cientificos, s.d. [ 1984 ], 269 pp. Ouvrage peu commun, richement illustré et proposant une vue complète du Portugal vinicole, région par région. Bon état (pas de jaquette, petit choc en couv., très bon état par ailleurs) Français
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ETABLISSEMENTS NICOLAS
CATALOGUE NICOLAS
1964 broché in-octavo avec jaquette illustrée, illustrations : peinture de Claude Schurr, 40 pages, 1964 Montrouge Imprimerie Draegger Frères,
Référence libraire : 397
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ETABLISSEMENTS NICOLAS
CATALOGUE NICOLAS
1970 broché in-quarto avec jaquette illustrée en couleurs, illustrations : peintures de Shiglion-Green, 34 pages, 1970 Montrouge Imprimerie Draegger Frères,
Référence libraire : 1070
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ETABLISSEMENTS NICOLAS
CATALOGUE NICOLAS 1960 sous le signe des Antilles françaises
1960 cahier in-octavo à spirale, couverture rempliée illustrée, illustrations : peintures de Robert Humblot, 40 pages, 1960 Montrouge Draeger Frères Imprimerie,
Référence libraire : 8794
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ETABLISSEMENTS NICOLAS
CATALOGUE NICOLAS - 1953 - SOUS LE SIGNE DU "CHEVALIER A LA TRISTE FIGURE"
1952 cahier in-octavo à spirale, couverture illustrée, illustrations de Léon Gischia, 42 pages, 1952 Montrouge Draeger Frères Imprimerie,
Référence libraire : 9631
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Etablissements Nicolas
Catalogue des établissements NICOLAS. Liste des Grands Vins fins 1936. Typographie A.M. Cassandre
Montrouge Draeger 1935 Draeger 1935 - In-8 ( 24 x 18 cm ) reliure spirale en plastique noir - couverture illustrée en typographie, jeux de lettres pour le nom Nicolas. Compositions et typographie de A.M. CASSANDRE(1901-1968), affichiste, décorateur de théâtre, lithographe, peintre et typographe français, principalement connu pour ses affiches publicitaires réalisées dans les années 1930. La Maison Nicolas fondée en 1822 faisait paraitre ses tarifs sous forme d'une très belle publication. Les catalogues de cet établissement étaient illustrés par des artistes réputés et sont particulièrement recherchés, certaines années étant plus rares que d'autres. Très bel état, voir scan, précisions sur demande .
Référence libraire : EB7-12
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Etablissements Nicolas
Catalogue des établissements NICOLAS. Liste des Grands Vins fins 1936. Typographie A.M. Cassandre
Montrouge Draeger 1935 Draeger 1935 - In-8 ( 24 x 18 cm ) reliure spirale en plastique noir - couverture illustrée en typographie, jeux de lettres pour le nom Nicolas. Compositions et typographie de A.M. CASSANDRE(1901-1968), affichiste, décorateur de théâtre, lithographe, peintre et typographe français, principalement connu pour ses affiches publicitaires réalisées dans les années 1930. La Maison Nicolas fondée en 1822 faisait paraitre ses tarifs sous forme d'une très belle publication. Les catalogues de cet établissement étaient illustrés par des artistes réputés et sont particulièrement recherchés, certaines années étant plus rares que d'autres. Très bel état, voir scan, précisions sur demande .
Référence libraire : EB7-12
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Etablissements Nicolas
Le Génie du Vin
Imp. Draeger Frères, Montrouge 1972 13 gouaches d'André Derain reproduites en couleurs. Présenté par Thierry Maulnier. Plaquette in-4 broché. 28 pages.
Référence libraire : 472
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Etablissements NICOLAS ; DARCY
Liste des Grands Vins fins 1935.
1934 Couverture souple [Montrouge], Etablissements Nicolas, sans date [1934]. In-8 (19cm x 24cm), couverture illustrée de l'éditeur sur papier doré, dos à spirales, quelques marques marginales sur le premier plat. 36 pages, illustrées de 6 dessins à pleine page de Darcy, papier bleuté, aux bords légèrement jaunis. Catalogue de vente de grands crus des établissements Nicolas. On joint également un courrier de Nicolas, ainsi que le "le six à huit" des Vins de France, charmant petit fascicule de 16 pages comportant des conseils pour "la maîtresse de maison". Bon exemplaire de ce catalogue.
Référence libraire : 1283
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Etablissements NICOLAS ; DIGNIMONT
Liste des Grands Vins 1949, sous le signe de Paris.
1934 Couverture souple Montrouge, Etablissements Nicolas, 1948. In-8 (19cm x 24cm), couverture illustrée de l'éditeur, dos à spirales, bords des plats insolés. 36 pages, illustrées de 5 dessins en couleurs à pleine page de Dignimont, nombreux dessins en noir in-texte, représentant différents lieux de la capitale. Catalogue de vente de grands crus des établissements Nicolas. On joint également un feuillet séparé de Nicolas, ainsi qu'un encart publicitaire (voir photo). Bon exemplaire de cette édition originale.
Référence libraire : 1284
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Etablissements Nicolas
MONSEIGNEUR LE VIN. 6 VOLS.
Coffret d'origine avec jaquette. 6 ouvrages brochés in-8 illustrés.Couvertures rempliées.Accompagnées de lettres.1/Le vin à travers l'histoire.Texte de Montorgueil.Dessis de Marcel Jeanjean.1924.45 p.Planche dépliante des récoltes.2/Le vin de Bordeaux.Texte de Montorgueil.Dessins de Pierre Lissac.1925.Non coupé.Planche dépliante des Récoltes.Carte dépliante en couleurs.3/Le vin de Bourgogne.Texte de Montorgueil.Dessins de Armand Vallée.1926.Pages non coupées.4/Anjou.Touraine.Alsace.Champagne et autres vins de France.Textes de Montorgueil.Dessins de Carlègle.Pages non coupées.1927.Carte dépliante en couleurs et plan dépliant du mouvement des vins.5/en 2 exemplaires en très bel état: L'Art de boire.Texte de Louis Forest.Dessins de Charles Martin.Pages non coupées.1927.Modèles de verres contre-collés.Bel ensemble avec un supplément.Coffret et jaquette usagés.
Référence libraire : 50842
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ETABLISSEMENT C.S.L.
NOS VINS. CAMPAGNE 1955
Sans Lieu, ni Date 1955 in 8 (23,5x16) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 95 pages. Catalogue avec tarifs des vins des établissements C.S.L. Magasin de vente au détail, Place Victor Hugo à Toulouse. Conseils et recettes. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Référence libraire : 18792
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ETABLISSEMENT C.S.L.
NOS VINS. CAMPAGNE 1959
Toulouse Chabrillac, imprimeurs 1959 in 8 (23,5x16) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 163 pages. Catalogue avec le tarif des vins des établissements C.S.L. Magasin de vente au détail, Place Victor Hugo à Toulouse. Conseils et recettes. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Référence libraire : 18793
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Etablissement DUCLOT (VIN)
GRANDS VINS DE BORDEAUX. DUCLOT 01
Bordeaux, Duclot, 1979. In-4 reliure à spirale, 557 pages illustrées de 26 dessins de DIDIER RANDOT, reproductions de nombreuses étiquettes. Parfait état.
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Etablissement DUCLOT (VIN)
GRANDS VINS DE BORDEAUX. DUCLOT 02
Bordeaux, Duclot, 1980. In-4 reliure à spirale, 57 pages illustrées de 26 dessins de DIDIER RANDOT, reproductions de nombreuses étiquettes. Parfait état.
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ETCHEGOYEN (Cte d’Ibarrart d’).
Le marmiton rouge.
, Tours, Mame, 1896; in-16, cartonnage illustré polychrome de l’éditeur. 70pp., 1 f.- EDITION ORIGINALE. Joli livre pour enfants avec cinq récits. Le premier met en scène un jeune marmiton héroïque. 5 gravures.
Référence libraire : 35601256
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Etherington Graham
A Guide to South African Wines
Don Nelson 1979 in8. 1979. Relié.
Référence libraire : 100110167 ISBN : 909238286
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Ets NICOLAS - ( HARADA, Ribakou ).
Liste des grands vins 1950 + feuillet indépendant des vins supérieurs.
Paris, éd. Ets Nicolas - Draeger, 1949, gd. in-8, relié par des anneaux en plastique transparent, couv. ill. coul. par HARADA, 34 pp., papier "doublé", très nb. dessins en coul. de Ribakou HARADA, bien complet du "supplément" sur feuille volante d'une sélection des meilleurs vins fins de la firme, Catalogue des vins fins des établissements Nicolas imprimé par Draeger. Superbes dessins de l'illustrateur japonais Ribakou Harada. RARE complet du feuillet volant en vert clair de l'éditeur. Très bon état
Référence libraire : 67243
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Ewer, Andrew; Barrett, Timothy; Diwakar, Vin
Core Clinical Cases in Paediatrics: A Problem-solving Approach
Hodder Education Publishers 2005-08-18. paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Hodder Education Publishers paperback
Référence libraire : Q-0340816686 ISBN : 0340816686 9780340816684
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Exley Helen
Le Vin Citations
Paris Exley 1994 10 X 16 Cm env.40 pages - cartonnage editeur - tres bon etat
Référence libraire : 17Bk
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Exley Helen
Le Vin Citations
Paris Exley 1994 10 X 16 Cm env.40 pages - cartonnage editeur - tres bon etat
Référence libraire : 17Bk
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EXPOSITION UNIVERSELLE ET INTERNATIONALE DE GAND 1913
Congrés international du commerce des vins, cidres, spiritueux et liqueurs (30 juin, 1er et 2 juillet 1913). Compte rendu in extenso des travaux
,Paris, Comité International 1913, 262 pp., 1 vol. in 8 br. plats cartonnés illustrés, dos abimé (cassé et scotché), illustrations in et hors-texte
Référence libraire : 13415
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EXPOSITION UNIVERSELLE INTERNATIONALE DE 1889 À PARIS.
PRODUITS ALIMENTAIRES .
Rapport du Jury International .Classes 67 à 73 . 1891 . Paris ,Imprimerie Nationale , Deux volumes Grand in 8° relié 1/2 basane aubergine .Dos lisse orné de filets dorés .501 ;761 pp.(Reliures salies) .
Référence libraire : 17385
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EXPOSITION UNIVERSELLE INTERNATIONALE DE 1889 À PARIS.
PRODUITS ALIMENTAIRES .
Rapport général par M. Alfred Picard ; Paris ,Imprimerie Nationale , Grand in 8° relié 1/2 basane aubergine .Dos lisse orné de filets dorés .589 pp.
Référence libraire : 17387
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EYER Frédéric, URION Edmond
La bière. Art et tradition
1968, Librairie Istra, in-4 pleine toile grenat de 188 pages, titrage doré sur le dos et le 1er plat, nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie, (Ref.: J10166)
Référence libraire : 30022
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Eylaud, Docteur.
Glossaire vineux du Docteur Eylaud. Illustré par Raymond Gautier-Constant. Préface du Professeur Georges Portmann. Avant-propos de Raymond Olivier.
Lacanau, Jehan-Hélie Dumarchat 1979, 220x160mm, 205pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Référence libraire : 119695
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EYLAUD, Jean-Max - NOTOR (Vicomte de Roton).
L'offrande à Bacchus. Poème allégorique.
Montpellier à Causse Graille Castelnau, éd. chez l'auteur, S.d. (circa 1938), in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge et noir sur fond jaune éd., 24 pp., papier glacé, quelques ill. en noir et rouge, en pleine page, de NOTOR (pseudo du Vicomte de Roton - 1865 - 1964), préface de Edouard Barthe, avant-propos de Georges Portmann, bel ENVOI de l'illustrateur Notor, Très beau poème dédicacé à Bacchus avec de très belles illustration de Notor, pseudo du vicomte Marie Alexandre Gabriel de Roton, notable bordelais, propriétaire du château Rayne-Vigneau. Il fut un très bon dessinateur, archéologue, voyageur, journaliste et écrivain. Notre exemplaire est en édition originale mais non signée par l'auteur ni numérotée mais signée par l'illustrateur. RARE Très bon état; petite déchirure sans manque à la première de couverture et celle-ci est très légèrement défraîchie
Référence libraire : 70660
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EYLAUD J.-M.
Ma muse en vendanges.
Couverture souple. Broché. 162 pages. Couverture légèrement défraîchie, quelques rousseurs. Envoi de l'auteur.
Référence libraire : 202523
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EYLAUD J.-M.
Mémoires du Vin. Préf. de Raymond Oliver.
Zürich, Manz, 1968. 230 X 240 mm. en feuilles sous double emboîtage. 68 pp. Illustré de 55 dessins de Raymond Gautier-Constant. E.O. tirée à 500 ex. num. sur papier à la cuve signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur. Exemplaire très frais.
Référence libraire : 7854
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Eylaud, J.-M.
Mémoires du vin. 55 Illustrations de Raymond Gautier-Constant. Ptéface de Raymond Olivier.
Zurich, Caspar E. Manz 1968, 260x240mm, 68pages, broché. En feuilles sous chemise cartonné et dos parchemin avec titre doré, étui cartonné. Tirage à 400 exemplaires sur papier à la Cuve, dont 100 réservés à l’auteur, notre exemplaire porte le numéro 24, il est signé par l’auteur, l’artiste et l’éditeur, et avec un dessin original de l’artiste. Très bel exemplaire.
Référence libraire : 120581
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EYLAUD, Jean-Max ; GAUTIER-CONSTANT, Raymond ; OLIVER, Raymond
Mémoires du Vin [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]
Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant, Préface de Raymond Oliver, un des 100 exemplaires numérotés par chiffres romains réservés à l'auteur (n° LXXXIX) signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur, 1 vol. en feuillets in-8 carré sous chemise cartonné à dos de vélin, sous étui, Editions Caspar E. Manz, Hôtel et Caves St-Gothard, Zurich, 1968, 68 pp. et 2 ff.
Référence libraire : 52720
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EYLAUD Max (Docteur)
VIN ET SANTE vertus hygiéniques et thérapeutiques du vin
1960 broché petit grand in-octavo (paperback in-octavo), dos blanc imprimé (white spine printed), première de couverture illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde blanches (white endpapers), page de faux-titre avec des références bibliographiques sur son verso (bibliographical references on the back of half title page), sans illustration (no illustration), 247 pages, 1960 à Soissons La Diffusion Nouvelle du Livre - 6 avenue du Général Leclerc,
Référence libraire : 15460
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EYLAUD Jean-Max.
VIN ET SANTÉ. Vertus hygiéniques et thérapeutiques du vin.
Soissons, La diffusion nouvelle du livre, 1960. In-8, broché.
Référence libraire : 7790
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EYLAUD (J.-M.)
Mémoires du vin.
Gr. In-8 carré, 68p. Edition de luxe numérotée 1/500 exemplaires sur papier à la cuve (celui-ci, un des 100 exemplaires numérotés en chiffres romains réservés à l'auteur). Illustré de 55 dessins de Raymond Gautier-Constant. Préface de Raymond Olivier. Exemplaire signé par l'auteur, l'artiste et l'éditeur à la justification. Le notre comporte en plus un long envoi autographe signé de l'auteur à Jean Mommessin. Manque l'étui.
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EYLAUD Dr J.-M.
CINQ PROVERBES SUR LE VIN. Gravures de Gautier-Constant
Montpellier, Causse et Castenau, 1964. Grand in-4 en feuilles, 24 pages. Gravures originales sur cuivre de Gautier-Constant dont page de titre, 5 gravures pleine page et une gravure en tête de chapitre. Envoi de l'auteur. bas de la page de titre un peu jaunie.
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Eylaud, J. M
Memoires du vin. - Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant. Préface de Raymond Oliver.
Zürich, Edition Caspar E. Manz, 1968. mit 55 Zeichnungen. / Illustré de 55 dessins de Raymond Gautier. ill. OKt., ca. nn. 66 S., Gr.8° quer
Référence libraire : 11619
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EYLAUD, Jean-Max ; GAUTIER-CONSTANT, Raymond ; OLIVER, Raymond
Mémoires du Vin [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]
Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant, Préface de Raymond Oliver, un des 100 exemplaires numérotés par chiffres romains réservés à l'auteur (n° LXXXIX) signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur, 1 vol. en feuillets in-8 carré sous chemise cartonné à dos de vélin, sous étui, Editions Caspar E. Manz, Hôtel et Caves St-Gothard, Zurich, 1968, 68 pp. et 2 ff. Superbe exemplaire en parfait état, dédicacé par l'auteur "Pour Monsieur le Directeur de la Banque Rothschild à Bordeaux André Vincent" Français
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Eymard Aimée - Vargues Félicien - Delormel,Garnier Léon
Partition de la chanson : J'ai ma cocarde A Mme Davigny Visa du 4 Mai 1891 sous le titre : " j'ai bu du Marsala " Chansonnette grivoise
Partitions sur le Vin,Partitions sur la Restauration et alimentations Répertoire Lyrique 1891 approx.
Référence libraire : 33174
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EYMARD (J.).
Système Eymard. Alimentation des troupes en temps de paix et en campagne.
, Troyes, Brunard, 1881; in-8 bradel percal. brune, couv. (Laurenchet). 61 pp.- 2 planches hors-texte dont une double Ce livre extrêmement rare fut donné à Troyes par J. Eymard, un ancien officier, vérificateur de l’Octroi. Il propose un nouveau système pour l’alimentation de l’armée. Description du matériel : fourneaux, marmites, ustensiles de cuisine.- Le Personnel : chef de cuisine, sous-chef, aides, sommeliers, boucherie, boulangerie- Dépenses, fournitures, viandes, conservation, préparation des aliments, recettes, menus, mess, registres - Alimentation des troupes en campagne…
Référence libraire : 35601258
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Fabre J-H
Analyse des vins et interprétation des Résultats Analytiques en vue des transactions. Commerciales ainsi que de la répression des fraudesTome II suite de l'Ouvrage Procédés modernes de vinification.
Référence libraire : 15073
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FABRE (J.-Henri).-
Comment interpréter au point de vue chimique les nouveaux règlements officiels concernant les "vins naturels" et les vins dit "propres à la consommation".
P., Dujardin-Salleron, sans date (vers 1935), in 8° broché, 78 pages ; figures.
Référence libraire : 58744
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FABBRONI Adamo.
De l’art de faire le vin…
Paris, Marchant ; Genève, Paschoud, 1801 ; in-8 de [2] ff., xii-220 pp., reliure de l’époque demi-basane fauve à coins de vélin, dos lisse orné, pièce rouge, gardes peintes en bleu, tranches jaunes.
Référence libraire : 1184
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FABRE (Gustave).
La Vigne et le Vin. Propos des uns et des autres. Recueillis par une vieille Pie. Illustrations de Jehan Testevuide.
, Paris, Flammarion, ( 1898); in-8, bradel demi-percaline verte à coins. (Reliure moderne). 4 ff. n.ch., 293 pp., 1 f. EDITION ORIGINALE de ce livre très plaisant. Gustave Fabre exploitait les vignobles de St-Cômes, Beauvoisin et Grezan, près de Nîmes.- Le vin d’Autrefois, propos de viticulture, souffrances de la vigne, nos vendanges, Garrigou fait son vin, les tripoteurs font leur vin, pochards et alcooliques, le vin et les littérateurs, etc. 4 planches hors-texte en noir et couleurs et nombreuses illustrations in-texte par J. Testevuide.
Référence libraire : 35601259
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FABRE (J. Henri).
Maladies des Vins. Soins à donner au vins sains et aux vins malades. Vinifications spéciales. Troisième tome du Traité Encyclopédique des Vins.
Alger, En vente chez l'auteur, imprimerie Carbonel [1941]. Grand in-8, broché, couverture orange imprimée en noir, 304 pp. + 16 pages non chiffrées imprimées sur papier saumon de publicités, photos et illustrations. Jointe le prospectus Notice bibliographies avec la description des 3 trois tomes pour Le traité encyclopédique des vins. (4 pp).
Référence libraire : 30082
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FABRE, J. Henri
Maladies des vins, soins à donner aux vins sains et aux vins malades, vinifications spéciale
Alger, chez l’Auteur 1941 In-4 25,5 x 16 cm. Broché, couverture beige, auteur & titre en noir sur le dos, couverture illustrée, 308 pp., 4 planches hors texte, 49 figures dans et hors texte, table des matières, 19 pp. de publicités in fine. Couverture poussiéreuse, avec mouillure en pied du premier plat, intérieur en bon état.
Référence libraire : 113352
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