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FORGEOT, Pierre.
Guide de l’Amateur de Bourgogne.
Paris, Presses Universitaires de France 1967, 225x180mm, VIII - 223pages, broché. Très bel exemplaire.
Référence libraire : 19302
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Fortunato Bartoloméo de FELICE
Encyclopédie Oéconomique ou Système Général 1/d'Oéconomie Rustique 2/d'Oéconomie Domestique 3/d'Oeconomie Politique. 16 vols.
Yverdon.1770-1771.16 vols.in-12 en reliure d'époque.Ex-libris. BE.Veau raciné.Tranches rouges.Infimes piqures.Inversion de page de titre entre les Tomes quatorzième et seizième.Dernier vol.consacré à la Vigne et au Vin.
Référence libraire : 42713
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FORÊT, Isabelle.
Fémivin 2004. Le guide du vin au féminin.
Paris, éd. Michel Lafon, 2004, in-8 étroit, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond rose éd., 426 pp., publicités en coul., Aujourd'hui trois bouteilles sur cinq consommées par les ménages sont achetées par les femmes, qui osent enfin affirmer leurs préférences et leurs goûts. Ce guide - le premier en son genre - leur est donc destiné. Un guide pas comme les autres, axé sur le palais féminin, particulièrement subtil, et privilégiant des arômes fruités, des vins soyeux, moins tanniques que ceux qui relèvent du choix masculin. Une sélection des meilleurs crus, par région et appellation, dans tous les cépages et à tous les prix, choisis par des femmes pour les femmes. Et pour les néophytes, une initiation au vin, des conseils pratiques, mais aussi... comment lire les étiquettes, connaître la bonne température, savoir quel vin convient à quel plat. Les nouvelles rubriques de l'édition 2004 : • les vins d'apéritifs • les coups de cœur des cavistes femmes • des chambres d'hôtes au cœur des vignobles. Un vrai sésame de dégustation pour toutes celles qui ont fait du vin leur passion. Pas courant très bon état
Référence libraire : 66743
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FOUCART
Notice sur le procédé insecticide pour la destruction du phylloxéra et des parasites de la vigne.
Epernay, Impr. R. BONNEDAME, 1888. In-12, br., 16pp., 3 ill. en noir h-texte.
Référence libraire : 552469
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Foucqueteau Jean-Louis, Dubath Philippe, Ribes Oscar
Coke Art
Favre Sa 2011 In-4 broché 24 cm sur 24. 191 pages. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 66329
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FOUGEROUX DE BONDAROY
Art Du Tonnelier
De L'imprimerie De Guérin et Delatour 1763 In-folio ce sont les planches de l'encyclopédie Diderot et D'Alembert, avec les VI planches, un titre et 68 pp de texte le ff 29-30 est déchiré sans manque l'ensemble est à relier ou à rebrocher
Référence libraire : 25750
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FOUIN Julien - ESTEVE Jean Christophe
Le guide des vins bio. Connaitre, choisir et déguster
Ed. du Rouergue 2001, In-8 broché. 382 pages. Photos. Bon état.
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FOURMONT Jacques
Mon sucre - Métier d'art
1992, Château de Montbarnier, école nationale supérieure de la pâtisserie, confiserie, glacerie, chocolaterie, in-folio cartonné de 107 pages, meilleur ouvrier de France, compagnon du tour de France | Etat : comme neuf, sous blister (Ref.: G3674)
Référence libraire : 32787
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FOURNIER (Edouard).
Histoire des enseignes de Paris, revue et publiée par le bibliophile Jacob, avec un appendice par J. Cousin, bibliothécaire de la ville de Paris.
, Paris, Dentu, 1884; in-8 broché. XVI pp., 458 pp., 1f. blanc. Frontispice dessiné par L.E.Fournier et 84 dessins gravés sur bois, plan de Paris au XV e siècle. EDITION ORIGINALE de cette étude magnifique, remarquablement documentée. D’importants chapitres sont consacrés aux enseignes des corporations, des confréries et des métiers, cabarets, marchands de vin, du Moyen-Âge au XIX e siècle : anecdotes, enseignes en rébus « Puissant vin= puits sans vin », enseignes singulières, grotesques, etc. Vicaire XIX e siècle, III, 788- Oberlé-Fritsch 439.- Ex. un peu débroché.
Référence libraire : 35601266
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France
"CPA 21 NUITS-SAINT-GEORGES. JUS DE RAISIN CHALLAND. ""LES VAUCRAINS""..LE GOUTER DES VENDANGEURS"
Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dos vert. Bon état.. . . . Classification : 251.72-Vendanges, Vins, Alcool
Référence libraire : R100037949
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France
"CPA PHOTO 24 PARCOUL. ""SOUVENIR DES VENDANGES 1929. PACAU. CHEZ TAILLEDET""."
Non Renseigné. 1929. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Bon état.. . . . Classification : 251.72-Vendanges, Vins, Alcool
Référence libraire : R100036600
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France
COGNAC ETIQUETTE ANCIENNE COGNAC FINE CHAMPAGNE NAPOLEON A MATHA
Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Neuve. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Référence libraire : R100039054
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France
CPA 21 NUITS-SAINT-GEORGES. JUS DE RAISIN CHALLAND. L'EVASIVAGE DE LA VIGNE
Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dos vert. Bon état.. . . . Classification : 251.72-Vendanges, Vins, Alcool
Référence libraire : R100037947
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France
CPA 21 NUITS-SAINT-GEORGES. JUS DE RAISIN CHALLAND. LE DEFONCAGE DE LA VIGNE
Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dos vert. Bon état.. . . . Classification : 251.72-Vendanges, Vins, Alcool
Référence libraire : R100037948
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France
CPA 24 EN PERIGORD DEUX FEMMES DISCUTANT. COMBIEN LE LITRE DE LAIT? C'EST SIX SOUS
Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Bon état. . . . Classification : 251.72-Vendanges, Vins, Alcool
Référence libraire : R100037025
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France
CPA ECLIPSE DE SOLEIL DU 17 AVRIL 1912. QUI N'A PAS SON VERRE FUME ? PUBLICITE CHOCOLAT LOUIT
Non Renseigné. 1912. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Bon état. Coins légèrement frottés. . . . Classification : 251.72-Vendanges, Vins, Alcool
Référence libraire : R100037051
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France
CPA EDITEUR A VILLEFRANCHE SUR SAÔNE. LE CANON PARAGRELE (VIGNES) CACHET CIE GENERALE DE TELEGRAPHIE SANS FIL
Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Bon état.. . . . Classification : 251.72-Vendanges, Vins, Alcool
Référence libraire : R100037780
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France
ETIQUETTE ANCIENNE EAU DE VIE DES CHARENTES LA SAINTONGEOISE SEGUIN AÎNé A TESSON CHARENTE INFERIEURE
Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Déchirure (env 2cm) au bord gauche et coin bas gauche en partie déchiré. Bon état.. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Référence libraire : R100038629
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France
ETIQUETTE ANCIENNE VIN DE BORDEAUX CHATEAU DE MONTDESPIC BRANDAY 1919 COMTE DE BEAUREPAIRE-LOUVAGNY
Non Renseigné. 1919. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Neuve. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Référence libraire : R100036928
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France
ETIQUETTE ANCIENNE VIN DE BORDEAUX SAINT-EMILION 1899
Non Renseigné. 1899. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Neuve. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Référence libraire : R100039098
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FRANCE
ETIQUETTE DE VIN CHATEAU PINTOUKA 1932 MONBAZILLAC
Non Renseigné. 1932. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Neuve. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Référence libraire : R100037013
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France
ETIQUETTE DE VIN DE BORDEAUX CHATEAU CHÊNE VIEUX 1929 PUISSEGUIN SAINT-EMILION
Non Renseigné. 1929. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Neuve. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Référence libraire : R100037007
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France
ETIQUETTE DE VIN DE BORDEAUX CHATEAU FAIZEAU 1946 MONTAGNE SAINT-EMILION
Non Renseigné. 1946. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Neuve. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Référence libraire : R100039102
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France
ETIQUETTE DE VIN DE BORDEAUX CHATEAU LA GAFFELIERE NAUDES 1936 SAINT-EMILION
Non Renseigné. 1936. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Petit pli dans le coin bas gauche. Très bon état. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Référence libraire : R100036976
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FRANCE (Anatole). HEMARD (Joseph).
La Rôtisserie de la Reine Pédauque.
Paris RENE KIEFFER 1923 1 Édition revue et corrigée par l'auteur. Illustrations en couleurs de Joseph HEMARD. Paris, René Kieffer, 1923, in-12, broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 235 pages.
Référence libraire : 23984
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Francesco Redi
Bacco in Toscana " ditirambo" - ouvrage trilingue français - anglais - italien - langue italienne prédominante
Edizioni lui 1985 90 pages in8. 1985. Reliure editeur. 90 pages.
Référence libraire : 3525
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franche-comté BICHET Robert, Octave CHEVALIER
le Jura Français " de BELFORT au RHÔNE " AIN - JURA - DOUBS - HAUTE-SAÔNE - TERRITOIRE de BELFORT.Histoire vraie du faux BAUDOUIN II, empereur de CONSTANTINOPLE, arrêté à ROUGEMEONT, en Franche-Comté, par Robert BICHETRevue des livres et des publicationsLouis DUPLAIN, poète horloger bisontin, par Octave CHEVALIERActivités des sociétés savantesEn ARBOIS, les manifestations culturelles autour de la vigne et du vinEchosTitres des principaux sujets traités dans LE JURA FRANCAIS de 1970 à 1980Légendes de Franche-Comté.
broché - 18x27 - 24 pp - n° 172 - octobre-novembre 1981 -
Référence libraire : 6655
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FRANCK W.
Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins Rouges et Blancs du Département de la Gironde.
Chaumas.1845.In-8 demi-relié266 p.Carte rempliée.Tableaux. Ouvrage restauré.Demi-basane déteinte.Etat moyen.
Référence libraire : 44927
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FRANCK William
Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde
Bordeaux.1978.In-8 br.240 p.non coupées.Cartes rempliées. BE
Référence libraire : 45887
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FRANCK (W.)
Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde.
Bordeaux, Chaumas, 1860. In-8, (6)-IV-352 p. et (7) f., demi-chagrin noir, plats de percaline, (29) hors-texte, (2) cartes rehaussées, (5) tableaux dépliants, (1) grande carte dépliante rehaussée (défauts d'usage à la reliure).
Référence libraire : 6783
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FRANCK William
Traité Sur Les Vins Du Médoc et Les Aures Vins Rouges et Blancs Du Département De La Gironde
Bordeaux Chaumas 1845 In-8 In-8, 266 pp + 3 tableaux + 1 carte dépliante + 68 pp + 2 tableaux de
Référence libraire : 17784
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FRANCK William
Traité Sur Les Vins Du Médoc et Les Aures Vins Rouges et Blancs Du Département De La Gironde
Bordeaux Chaumas 1871 In-8 404 pp- 13 lithos deux teintes, et 10 gravures sur bois reorésentant, div Chateaux, plans et cartes, reliure récente, Bon exemplaire
Référence libraire : 17785
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FRANCK Wm.
Traité sur les vins de Médoc et les autre vins rouges et blancs du département de la Gironde. Deuxième édition revue, augmentée et accompagnée d'une carte et de tableaux.
Bordeaux: Chaumas, 1845 in-8, 8 ff. n.c., 266 pages, 5 tableaux dépliants, sans la carte, rousseurs. Reliure basane rouge moderne, dos à nerfs, bel exemplaire.
Référence libraire : 13976574
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FRANCK, William - FAURE, M.
Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde suivi du Supplément à la deuxième édition du traité sur les vins du Médoc, de l'examen analytique des bois de chêne employés dans la tonnellerie et de leur action sur les vins et alcools par M. FAURE.
Bordeaux, 1845 et 1851, deuxième édition et supplément à la deuxième édition (en réalité première édition de ce supplément, absent dans la première édition de 1824), Chaumas, in-8, demi-toilé brique à coins, plats papier marbré "cailloux" rose, jaune et gris, pièce de titre en chagrin brun foncé avec auteur et titre doré sur dos lisse, reliure moderne, (8) - 266 - (7) - 68 pp., comprenant 8 tableaux, dont 4 dépliants et 1 carte coul. dépliante du département de la Gironde, petit texte avec signature au crayon, sur la garde, de l'ancien propriétaire du livre indiquant sa provenance, non rogné TRES RARE deuxième édition avec son supplément écrit par Franck ainsi que le supplément sur les bois de chêne dans la tonnellerie de Fauré. Remarquable bibliographie dans le supplément (depuis 1549 à 1850). Livre indispensable à toute bibliothèque oenologique. Bien complet de tous les tableaux et la carte couleur dépliable. TRES RARE. Bel état de ce RARE ouvrage, non rogné et malgré les quelques rousseurs habituelles, traces de bic rouge sur la page de titre; Très bon état de la carte. Reliure en très bon état Très bon état de la reliure moderne; très bon état de la planche dépliable; quelques rousseurs éparses surtout au début et à la fin du livre
Référence libraire : 57508
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FRANCK, Wm
Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]
Septième édition, augmentée d'un supplément et accompagnée d'un grand nombre de vues de châteaux du Médoc et autres, d'une Carte du département de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins rouges et des Vins blancs et de divers tableaux synoptiques, 1 vol. in-8 br., P. Chaumas, Bordeaux, 1871, 3 ff. (faux-titre, titre-gravé, titre), VI-404 pp., 1 f. gravé n. ch., 29 pl. hors texte (bois et lithog., la vue du château de Bensse est en double), 2 cartes coloriées, 6 tableaux dépliantes et une grande carte dépliante. Bon état (petite restauration au dos, bel état par ailleurs) pour ce rare exemplaire broché, tel que paru, avec le cachet de l'abbé Dubaquié. L'abbé Dubaquié fut directeur de la station oenologique de Bordeaux, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma "le Pape du Vin", dont il était alors le "super-expert" français, européen et mondial. Très belle provenance. Français
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FRANCK, Wm
Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]
Septième édition, augmentée d'un supplément et accompagnée d'un grand nombre de vues de châteaux du Médoc et autres, d'une Carte du département de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins rouges et des Vins blancs et de divers tableaux synoptiques, 1 vol. in-8 br., P. Chaumas, Bordeaux, 1871, 3 ff. (faux-titre, titre-gravé, titre), VI-404 pp., 1 f. gravé n. ch., 29 pl. hors texte (bois et lithog., la vue du château de Bensse est en double), 2 cartes coloriées, 6 tableaux dépliantes et une grande carte dépliante.
Référence libraire : 52483
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FRANCK, Wm ; [ FRANCK, William ]
Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]
3e édition, revue, augmentée et accompagnée de vingt-deux vues de divers châteaux des principaux crus du Médoc, d'une carte de la Gironde et de tableaux, 1 vol. in-8 cartonnage de l'époque pleine percaline marron estampée à froid, P. Chaumas, Bordeaux, 1853, 3 ff. (dont titre gravé), 326 pp., 1 f. n. ch. avec 5 tableaux dépliants et 24 vues de châteaux
Référence libraire : 65423
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FRANCOIS C.
La vigne dans les jardins et les serres
92 pp., illustrations in-texte N/B. Couverture légèrement défraîchie
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FRANCOIS PEYNARD
LE VILLAGE DE FIXIN ( Napoléon - Rude - Noisot ) Preface de Robert Poujade Ministre délégué auprès du Premier Ministre - Maire de DijonIntroduction de René Blas Député de Côte d'Or , Président de la chambre régional de commerce et d'industrie de Bourgogne
Broché - 13,5 x 18,5 - 208 pp - année 1972 - imprimerie F. Massebeuf Dijon - illustrations -
Référence libraire : 17106
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Francois Thomazeau
Au vrai zinc parisien: Aussi longtemps que vivra l'âme des bistrots
Parigramme 2013 192 pages 12x1 8x15 2cm. 2013. Broché. 192 pages.
Référence libraire : 500121066
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François COLLOMBET - Jean Paul PAIREAULT
Grands et petits vins de France
Hatier 1998. In-4 relié toile sous jaquette de 295 pages illustrées. Très bon état
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François COLLOMBET - Jean Paul PAIREAULT
Grands et petits vins de France
Hatier Hatier 1998. In-4 relié toile sous jaquette de 295 pages illustrées. Très bon état
Référence libraire : 126698
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François GILBERT et Philippe GAILLARD
Le GUIDE des VIGNOBLES et des VINS : BORDEAUX
Un ouvrage de 336 pages, format 130 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1990
Référence libraire : LFA-126710444
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François Millo
Provence recettes et vins de
agenda des Grès 2006 non paginé pages in8 carre. 2006. Cartonnage editeur. non paginé pages.
Référence libraire : 3005
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François MILLO
VINS DE PROVENCE
Un ouvrage de 104 pages, format 240 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2003, Editions Féret, très bon état
Référence libraire : LFA-126712084
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FRAUDES
Loi du 1er Ao?t 1905 - R?glements, arr?t?s et circulaires pour son ex?cution.
Broch?. 114 pages. Couverture d?fra?chie.
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FRITSCH J.
Fabrication de la margarine et des graisses alimentaires
1905, H. Desforges, librairie générale scientifique & industrielle, in-8 demi-cuir de VI+276 pages, titrage doré, 15 gravures noir et blanc. | Etat : Etat général moyen, couverture très usée, coiffe supérieure morcelée, tampon sur la page de titre et la dernière page et quelques autres pages (Ref.: ref13110)
Référence libraire : 26838
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FROIDEVAUX Guy
Guide des vins du monde
Editions Favre, Lausanne (Suisse). Grand in/8 broché, couverture illustrée en couleur, illustrations en couleur, 192 pages. Cet ouvrage offre de façon succincte, accessible et didactique un aperçu global du monde la vigne et du vin : Étapes du raisin jusqu’à la vinification, conservation et explication des appellations, sans ignorer les régions productrices d’Europe et du monde
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Frédérick d'Onaglia
LE SECRET DES CEPAGES
2006 / 395 pages. Broché. Editions Belfond.
Référence libraire : VIN230M
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Félix Urbain-Dubois et Louis Champault
Boulangerie d'Aujourd'hui - Recettes Pratiques Conduite du Travail Outillage et Procédés les plus Modernes de la Boulangerie
Paris. 17 cm x 23 5 cm. 1950. Cartonné et toilé. 283 pages. Paris Éditions Joinville 1950 2ème édition. Cartonné et toilé 17 cm x 23 5 cm 283 pages 29 photos et figures noir & blanc hors-texte - Texte de Félix Urbain-Dubois et Louis Champault photos de Kollar Chevojon et OSSEF 605 recettes glossaire. Légères traces d'humidité sur la couverture et les tranches sinon bon état
Référence libraire : 100074952
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