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EYLAUD J.-M.
Mémoires du Vin. Préf. de Raymond Oliver.
Zürich, Manz, 1968. 230 X 240 mm. en feuilles sous double emboîtage. 68 pp. Illustré de 55 dessins de Raymond Gautier-Constant. E.O. tirée à 500 ex. num. sur papier à la cuve signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur. Exemplaire très frais.
Referentie van de boekhandelaar : 7854
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EYLAUD Jean-Max.
VIN ET SANTÉ. Vertus hygiéniques et thérapeutiques du vin.
Soissons, La diffusion nouvelle du livre, 1960. In-8, broché.
Referentie van de boekhandelaar : 7790
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EYLAUD Max (Docteur)
VIN ET SANTE vertus hygiéniques et thérapeutiques du vin
1960 broché petit grand in-octavo (paperback in-octavo), dos blanc imprimé (white spine printed), première de couverture illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde blanches (white endpapers), page de faux-titre avec des références bibliographiques sur son verso (bibliographical references on the back of half title page), sans illustration (no illustration), 247 pages, 1960 à Soissons La Diffusion Nouvelle du Livre - 6 avenue du Général Leclerc,
Referentie van de boekhandelaar : 15460
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Eylaud, Docteur.
Glossaire vineux du Docteur Eylaud. Illustré par Raymond Gautier-Constant. Préface du Professeur Georges Portmann. Avant-propos de Raymond Olivier.
Lacanau, Jehan-Hélie Dumarchat 1979, 220x160mm, 205pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 119695
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Eylaud, J. M
Memoires du vin. - Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant. Préface de Raymond Oliver.
Zürich, Edition Caspar E. Manz, 1968. mit 55 Zeichnungen. / Illustré de 55 dessins de Raymond Gautier. ill. OKt., ca. nn. 66 S., Gr.8° quer
Referentie van de boekhandelaar : 11619
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Eylaud, J.-M.
Mémoires du vin. 55 Illustrations de Raymond Gautier-Constant. Ptéface de Raymond Olivier.
Zurich, Caspar E. Manz 1968, 260x240mm, 68pages, broché. En feuilles sous chemise cartonné et dos parchemin avec titre doré, étui cartonné. Tirage à 400 exemplaires sur papier à la Cuve, dont 100 réservés à l’auteur, notre exemplaire porte le numéro 24, il est signé par l’auteur, l’artiste et l’éditeur, et avec un dessin original de l’artiste. Très bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 120581
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EYLAUD, Jean-Max - NOTOR (Vicomte de Roton).
L'offrande à Bacchus. Poème allégorique.
Montpellier à Causse Graille Castelnau, éd. chez l'auteur, S.d. (circa 1938), in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge et noir sur fond jaune éd., 24 pp., papier glacé, quelques ill. en noir et rouge, en pleine page, de NOTOR (pseudo du Vicomte de Roton - 1865 - 1964), préface de Edouard Barthe, avant-propos de Georges Portmann, bel ENVOI de l'illustrateur Notor, Très beau poème dédicacé à Bacchus avec de très belles illustration de Notor, pseudo du vicomte Marie Alexandre Gabriel de Roton, notable bordelais, propriétaire du château Rayne-Vigneau. Il fut un très bon dessinateur, archéologue, voyageur, journaliste et écrivain. Notre exemplaire est en édition originale mais non signée par l'auteur ni numérotée mais signée par l'illustrateur. RARE Très bon état; petite déchirure sans manque à la première de couverture et celle-ci est très légèrement défraîchie
Referentie van de boekhandelaar : 70660
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EYLAUD, Jean-Max ; GAUTIER-CONSTANT, Raymond ; OLIVER, Raymond
Mémoires du Vin [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]
Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant, Préface de Raymond Oliver, un des 100 exemplaires numérotés par chiffres romains réservés à l'auteur (n° LXXXIX) signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur, 1 vol. en feuillets in-8 carré sous chemise cartonné à dos de vélin, sous étui, Editions Caspar E. Manz, Hôtel et Caves St-Gothard, Zurich, 1968, 68 pp. et 2 ff. Superbe exemplaire en parfait état, dédicacé par l'auteur "Pour Monsieur le Directeur de la Banque Rothschild à Bordeaux André Vincent" Français
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EYLAUD, Jean-Max ; GAUTIER-CONSTANT, Raymond ; OLIVER, Raymond
Mémoires du Vin [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]
Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant, Préface de Raymond Oliver, un des 100 exemplaires numérotés par chiffres romains réservés à l'auteur (n° LXXXIX) signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur, 1 vol. en feuillets in-8 carré sous chemise cartonné à dos de vélin, sous étui, Editions Caspar E. Manz, Hôtel et Caves St-Gothard, Zurich, 1968, 68 pp. et 2 ff.
Referentie van de boekhandelaar : 52720
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EYMARD (J.).
Système Eymard. Alimentation des troupes en temps de paix et en campagne.
, Troyes, Brunard, 1881; in-8 bradel percal. brune, couv. (Laurenchet). 61 pp.- 2 planches hors-texte dont une double Ce livre extrêmement rare fut donné à Troyes par J. Eymard, un ancien officier, vérificateur de l’Octroi. Il propose un nouveau système pour l’alimentation de l’armée. Description du matériel : fourneaux, marmites, ustensiles de cuisine.- Le Personnel : chef de cuisine, sous-chef, aides, sommeliers, boucherie, boulangerie- Dépenses, fournitures, viandes, conservation, préparation des aliments, recettes, menus, mess, registres - Alimentation des troupes en campagne…
Referentie van de boekhandelaar : 35601258
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Eymard Aimée - Vargues Félicien - Delormel,Garnier Léon
Partition de la chanson : J'ai ma cocarde A Mme Davigny Visa du 4 Mai 1891 sous le titre : " j'ai bu du Marsala " Chansonnette grivoise
Partitions sur le Vin,Partitions sur la Restauration et alimentations Répertoire Lyrique 1891 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 33174
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FABBRONI Adamo.
De l’art de faire le vin…
Paris, Marchant ; Genève, Paschoud, 1801 ; in-8 de [2] ff., xii-220 pp., reliure de l’époque demi-basane fauve à coins de vélin, dos lisse orné, pièce rouge, gardes peintes en bleu, tranches jaunes.
Referentie van de boekhandelaar : 1184
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Fabienne,Navarre Jean - Shubert O. Timar - Bouchez Paul
Partition de la chanson : Vin de France Publicité au dos des vins de France autour du Tour de France Papier fragilisé
Partitions sur le Vin Arlequin 1952
Referentie van de boekhandelaar : 17648
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FABRE (Gustave).
La Vigne et le Vin. Propos des uns et des autres. Recueillis par une vieille Pie. Illustrations de Jehan Testevuide.
, Paris, Flammarion, ( 1898); in-8, bradel demi-percaline verte à coins. (Reliure moderne). 4 ff. n.ch., 293 pp., 1 f. EDITION ORIGINALE de ce livre très plaisant. Gustave Fabre exploitait les vignobles de St-Cômes, Beauvoisin et Grezan, près de Nîmes.- Le vin d’Autrefois, propos de viticulture, souffrances de la vigne, nos vendanges, Garrigou fait son vin, les tripoteurs font leur vin, pochards et alcooliques, le vin et les littérateurs, etc. 4 planches hors-texte en noir et couleurs et nombreuses illustrations in-texte par J. Testevuide.
Referentie van de boekhandelaar : 35601259
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FABRE (J. Henri).
Maladies des Vins. Soins à donner au vins sains et aux vins malades. Vinifications spéciales. Troisième tome du Traité Encyclopédique des Vins.
Alger, En vente chez l'auteur, imprimerie Carbonel [1941]. Grand in-8, broché, couverture orange imprimée en noir, 304 pp. + 16 pages non chiffrées imprimées sur papier saumon de publicités, photos et illustrations. Jointe le prospectus Notice bibliographies avec la description des 3 trois tomes pour Le traité encyclopédique des vins. (4 pp). Ouvrage honoré d'une médaille d'or décernée par l'Académie d'agriculture de France. Troisième tome du Traité Encyclopédique des Vins. IV chapitres : 1. - Maladies des Vins. - II. - Soins a donner aux vins sains ainsi qu'aux vins malades. - III.- Vinifications spéciales. - IV. La " Science du bien boire " et " L'Art de déguster les vins ". Bel exemplaire.
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FABRE (J. Henri).
Maladies des Vins. Soins à donner au vins sains et aux vins malades. Vinifications spéciales. Troisième tome du Traité Encyclopédique des Vins.
Alger, En vente chez l'auteur, imprimerie Carbonel [1941]. Grand in-8, broché, couverture orange imprimée en noir, 304 pp. + 16 pages non chiffrées imprimées sur papier saumon de publicités, photos et illustrations. Jointe le prospectus Notice bibliographies avec la description des 3 trois tomes pour Le traité encyclopédique des vins. (4 pp).
Referentie van de boekhandelaar : 30082
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FABRE (J.-Henri).-
Comment interpréter au point de vue chimique les nouveaux règlements officiels concernant les "vins naturels" et les vins dit "propres à la consommation".
P., Dujardin-Salleron, sans date (vers 1935), in 8° broché, 78 pages ; figures.
Referentie van de boekhandelaar : 58744
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Fabre J-H
Analyse des vins et interprétation des Résultats Analytiques en vue des transactions. Commerciales ainsi que de la répression des fraudesTome II suite de l'Ouvrage Procédés modernes de vinification.
Referentie van de boekhandelaar : 15073
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FABRE J.
Analyse des vins et interpr?tation des r?sultats analytiques (volume II des proc?d?s modernes de vinification) .
Broch?. 347 pages.
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FABRE J. Henri.
Procédés modernes de vinification.
3 tomes - brochés - 16x25 - DUJARDIN, Salleron.Tome 1 : traité encyclopédique des vins - 352 pp - 142 figures - 5 ème édition - 1959 .Tome 2 : analyse des vins et interprètation des résultats analytiques en vue des transactions commerciales ainsi que la répréssion des fraudes-339 pp - 186 figures - 4 ème édition - 1959 .Tome 3 : maladie des vins - soins à donner aux vins sains ainsi qu'aux vins malades .Vinifications spéciales . La science de bien boire et de déguster les vins.
Referentie van de boekhandelaar : 571
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FABRE, J. Henri
Maladies des vins, soins à donner aux vins sains et aux vins malades, vinifications spéciale
Alger, chez l’Auteur 1941 In-4 25,5 x 16 cm. Broché, couverture beige, auteur & titre en noir sur le dos, couverture illustrée, 308 pp., 4 planches hors texte, 49 figures dans et hors texte, table des matières, 19 pp. de publicités in fine. Couverture poussiéreuse, avec mouillure en pied du premier plat, intérieur en bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 113352
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FABRE, J.-Henri
Procédés Modernes de Vinification en Algérie et dans les Pays Chauds (2 Tomes - Complet) [ Livre dédicacé par l'auteur ] Tome I : Procédés Modernes de Vinification en Algérie et dans les Pays Chauds ; Tome II : Analyse des Vins et interprétation des résultats analytiques.
Préface de H. Lagatu, 3e édition (4e Mille) revue et considérablement augmentée, 1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marron, dos à 5 nerfs, Imprimerie la Typo-Litho, Alger, 1925, 316-16 pp. [ Comment devenir colon L'Institut Agricole d'Algérie et les Stages agricoles ], 264-16 pp. Très bel envoi de l'auteur à l'abbé Dubaquié dans chacun des 2 tomes. Etat très satisfaisant (supra-libris gratté au dos en queue, rel. un peu frottée) pour cet exemplaire bien complet du fascicule "Comment devenir colon". Provenance : de la bibliothèque de l'abbé Joseph Dubaquié, qui fut directeur de la station oenologique de Bordeaux de 1923 à 1948, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma 'le Pape du Vin', dont il était alors le super-expert français, européen et mondial. Français
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FABRE, J.-Henri
Procédés Modernes de Vinification en Algérie et dans les Pays Chauds (2 Tomes - Complet) [ Livre dédicacé par l'auteur ] Tome I : Procédés Modernes de Vinification en Algérie et dans les Pays Chauds ; Tome II : Analyse des Vins et interprétation des résultats analytiques.
Préface de H. Lagatu, 3e édition (4e Mille) revue et considérablement augmentée, 1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marron, dos à 5 nerfs, Imprimerie la Typo-Litho, Alger, 1925, 316-16 pp. [ Comment devenir colon L'Institut Agricole d'Algérie et les Stages agricoles ], 264-16 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 52983
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FAES Henry et PASCHOUD, Albert:
1) Notre vignoble. Sa culture sa défense son évolution. Édition valaisanne avec 91 figures. / 2) JOINT: J.-M. STEINER: Etude sur les Levures actives des vins valaisans. Thèse, 1924. 47 p. + 2 planches.
Lausanne, Payot, 1933, in-8vo, 208 p. avec 91 figures dans le texte, ex libris ‘Henrici Wuilloud Diolly’ avec devise ‘ Vitis Quasi Vita’, reliure en demi-toile, bel ex.
Referentie van de boekhandelaar : 110738aaf
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FAES Henry et PASCHOUD, Albert:
Notre vignoble. Sa culture sa défense son évolution. Édition valaisanne avec 91 fig.
Lausanne, Payot, 1933, in-8vo, 208 p. avec 91 ill., reliure d.-toile de l’éditeur..
Referentie van de boekhandelaar : 46809aaf
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FAES Henry et PASCHOUD, Albert:
Notre vignoble. Sa culture sa défense son évolution.
Lausanne, Payot, 1932, in-8vo, 248 p. avec 93 figures dans le texte, Ex Libris ‘Henrici Wuilloud Diolly’ avec devise ‘ Vitis Quasi Vita’, reliure en demi-toile, bel ex.
Referentie van de boekhandelaar : 110739aaf
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FAES, Dr. H. - PORCHET, Dr. F.
Etude de l’influence de divers porte-greffes sur la qualité et quantité de récolte. Station viticole de Lausanne.
Lausanne, Imprimerie Vaudoise 1914, 275x220mm, 46pages, broché.
Referentie van de boekhandelaar : 64129
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FAES, H. & PÉNEVEYRE, F.:
Guide pratique pour la reconstruction du vignoble vaudois en plants greffés sur vignes américaines. Avec 16 figures intercalées dans le texte. ‘Bibliothèque de l’agriculteur romand’.
Lausanne, A. Duvoisin, 1906, pt. in-8vo, 88 p. ill., (Joint: Muret, A.: Honneur au vin vaudois 1931, 8 p.) reliure en demi-toile, plat avec titre imprmé, bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 110796aaf
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FAES, H. - PORCHET, F.
La station viticole cantonale vaudoise de Lausanne dès sa fondation à son transfert à la Confédération Suisse. 1888 - 1916. Etude rétrospective sur son organisation, ses recherches, ses publications, et sa participation à la défense du vignoble vaudois.
Lausanne, Impr. Vaudoise 1916, 275x210mm, 105pages, broché. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 44851
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Faith, Nicholas
Chateau margaux
Flammarion 1988 In-4, cartonnage éditeur, 150 pp.Jaquette légèrement fendillée en tête, sinon très bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 10194 ISBN : 2082050254
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FAITH, Nicholas.
Château Margaux.
Paris, éd. Flammarion, octobre 1988, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé éd. jaquette photos coul. éd., 152 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, cartes, préface de Emile Peynaud, sommaire, index, L'histoire d'un des vins de Bordeaux les plus prestigeux, le château Margaux. Les techniques, les hommes et surtout le terroir ! Un grand livre pour un grand vin. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 66850
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FALISSARD Renaud
Vignes, vins du pays d'Oc
Lo Grelh Roergas Lo Grelh Roergas, 2001. In-8 broché de 301 pages. Vocabulaire de la langue d'Oc concernant la culture, la vinification, les instruments et la boisson suivi des dictons et proverbes (avec définitions et proverbes ). Très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 181053
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FALISSARD Renaud
Vignes, vins du pays d'Oc. Vocabulaire de la langue d'Oc concernant la culture, la vinification, les instruments et la boisson suivi des dictons et proverbes (avec définitions et explications en français)
Lo Grelh Roergas 2001, In-8 broché, 301 pages. Envoi autographe de l'auteur. Trés bon état.
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Fangoria - America's #1 Horror Magazine
Fangoria N° 190 : Pitch Black, what you can't see will kill you! - Scream 3 - Final Destination - Terror2000: A new century of fear - ...
2000 N° 190 - mars 2000 - Revue mensuelle illustrée - texte en anglais - 1 vol in-4 - broché - 82 pages
Referentie van de boekhandelaar : 107420
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Farnault (Helène)
Vin métiers d’art & Art de Vivre
Glénat 2017 In-12 reliure éd. sous jaquette 32 cm. 288 pages. Deuxième édition. Bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 88936
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FARNOUX-REYNAUD Lucien
Vins de Bordeaux, Vins de Châteaux.
1950 IAC, Lyon-Paris, 1950. - 140 X 190 mm. br. 139 pp. Orné de 2 gravures,bel envoi autographe auteur.
Referentie van de boekhandelaar : 19022
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Farville,Bienfait Mr. - Desormes Louis César - Delormel,Villemer
Partition de la chanson : L'Jus Bourguignon C'est ça qu'est bon Tampon Alcazar d'Eté,Concert Parisien
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Société Anonyme 1886 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 32777
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Farville,Dastrez Mr.,Sarthus - Paigne Eugène - Béranger Georges
Partition de la chanson : Soleil du Peuple (Le) Chant patriotique Cigale (La),Concert Parisien,Eden Concert
Partitions sur les Autres conflits,Partitions sur le Vin,Partitions sur les travailleurs ouvriers Donot V. Editeur Cité de la Chapelle 1900 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 92983
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Farville,Richard Marius - de Wenzel Leopold - Queyriaux Antoine
Partition de la chanson : Petit vin blanc (Le) Chansonnette Scala,Concert Parisien
Partitions sur le Vin Benoit Emile 1870 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 17672
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Farville,Vialla - Petit Albert - Kuhn Edouard
Partition de la chanson : Verse-moi du Bourgogne Eldorado,Théâtre des Ambassadeurs
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Eveillard et Jacquot 1889 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 32779
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FAUGèRE, Pierre
Saint-émilion, le reflet de la passion
Bordeaux, éditions 33 sur vin 1992 In-8 21,5 x 13,5 cm. Reliure éditeur toile noire, auteur & titre dorés sur le dos et le premier plat de couverture, 374 pp., 5 illustrations en noir & blanc hors-texte, vignettes dans le texte, 1 carte, index, table des matières. Exemplaire en très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 141757
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FAURE (André.)
Les conserves chez soi. Théorie et applications pratiques.
Paris, La Maison Rustique, 1941 ; in-12, broché, couv. imprimée. 283 pp.Nombreuses illustrations in-texte. Ce livre est un manuel de conservation par le sel, le sucre, le vinaigre etc.
Referentie van de boekhandelaar : 46401521
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FAURE-BOUCHARLAT E. , LEYGE F. Commissaires et Collectif
A La Fortune Du Pot : La Cuisine et La Table à Lyon et à Vienne X° - XIX° Siècles D'après Les Fouilles Archéologiques - Lyon - Vienne - Mâcon 1990 - 1991
Illustrations en couleurs et en noir et blanc . Archéologie . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 236 p. , 850 gr.
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FAURE-BOUCHARLAT E. , LEYGE F. Commissaires et Collectif
A La Fortune Du Pot : La Cuisine et La Table à Lyon et à Vienne X° - XIX° Siècles D'après Les Fouilles Archéologiques - Lyon - Vienne - Mâcon 1990 - 1991
Lyon Association Lyonnaise pour La Sauvegarde Des Sites Archèologiques Médiévaux 1990 In 8 , carré Illustrations en couleurs et en noir et blanc . Archéologie . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 236 p. , 850 gr.
Referentie van de boekhandelaar : 020724
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FAURE-BRAC Philippe
Les Grands Vins Du Siècle
Paris E/P/A Éditions 1999 in-4° 184 pp, très belle iconographie en couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 30966 ISBN : 285120534
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FAURE-BRAC Philippe
Saveurs complices des vins et des mets
E.P.A. 2002, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 184 pages. IIlustrations. Très bon état.
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FAURE-BRAC Philippe
Saveurs complices des vins et des mets
E.P.A. E.P.A. 2002, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée de 184 pages avec Ilustrations. Très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 136149
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Faure-Brac Philippe Guicheteau Gérard Boulay Jacques
Les grands vins
Editions du Chêne 2009 21 8x2x17 8cm. 2009. Broché.
Referentie van de boekhandelaar : 500049408
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Faure-Brac Philippe Vantal Anne Vaillant Jean-Charles
Comment goûter un vin
EPA 2008 312 pages 17x2 2x21 8cm. 2008. Broché. 312 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 10844
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FAUROU, A.
La Crise Viticole et le Commerce d'Exportation
1 brochure in-8, Imprimerie Nouvelle F. Pech et Cie, Bordeaux, 1907, 24 pp. L'auteur évoque successivement la situation du commerce des vins, les causes de l'arrêt commercial, les entrepôts spéciaux et l'Exode vers l'Espagne, la concurrence étrangère de Hambourg, la production des vins médecins en France et en Algérie et les divers systèmes applicables pour le relèvement du commerce. Etat satisfaisant (petit accroc en couv.) Français
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