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GILBERT, François, GAILLARD, Philippe
Les vins de Savoie
Paris, 1991, Solar, in-8 carré, cartonnage couverture photos coul. éd., 96pp, papier glacé, avec la participation de Jean-Pierre PIDOUX , nombreuses cartes et photos coul Un voyage dans ce vignoble méconnu. une vraie découverte Très bon état
Bookseller reference : 57373
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GILLES Martin
LE VOYAGE BACHIQUE
Montpellier S.F.E.LT. Malfère 1929 in 12 (18,5x14) 1 fascicule broché, couverture illustrée, 208 pages [9]. Collection '' Bibliothèque du hérisson ''. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bookseller reference : 054438
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Gillet Philippe
Le Goût et les Mots . Littérature et Gastronomie ( XIVE-XXe Siècle ).
Petites bibliothèque Payot , 1993- Documents - In-12°, broché, couverture souple illustrée de cette collection, 288 pages, pliure sur le plat (mal rangé)
Bookseller reference : 12604
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GIMEL (G.)
GUIDE DE L'EMPLOI DE L'ACIDE SULFUREUX EN VINIFICATION : applications diverses en œnologie.
Malzéville : Institut Jacquemin, 1923. 172 pages illustrées en noir. Demi-reliure à coins.
Bookseller reference : SPN-430
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GINDROZ Y., MARTENET L-A.
Astrologie gourmande (Menus de fêtes pour amoureux), tome 1 : l'hiver
éditions Girus 1995 1995, éditions Girus, in-8 broché de 224 pages dont de nombreuses illustrations couleur de Yvan Gindroz (Ygin). C'est la première fois qu'un livre marie l'astrologie, la gastronomie et l'amour. découvrez ici 24 menus (144 recettes), faciles à réaliser et qui respectent votre budget. | Etat : Très bon état général (Ref.: Ref8934)
Bookseller reference : 16677
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GINESTET (Bernard)
Chablis.
Paris, Nathan, 1985. In-4, reliure d'éditeur pleine toile rouge, titre doré sur le premier plat et au dos, jaquette illustrée en couleurs, 191 pp., nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte.
Bookseller reference : 548083 ISBN : 2092914286
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GINESTET (Bernard)
Thomas Jefferson à Bordeaux et dans quelques autres vignes d'Europe.
Bordeaux, Mollat, 1996. In-8, cart. d'éditeur ill., 175 pp. sur papier de différentes couleurs, ill. en noir et en couleurs, bibliogr.
Bookseller reference : 535717
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GINESTET (Bernard).
Margaux.
Jacques Legrand, coll. "Le Grand Bernard des vins de France" 1993 1 vol. broché in-8 (240 x 152 mm), cartonnage sous jaquette illustrée de l'éditeur, 190 pp., nombreuses photos en couleurs. Tirage de 1989. Excellent état.
Bookseller reference : 64091
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GINESTET (Bernard).
Margaux.
Jacques Legrand, coll. "Le Grand Bernard des vins de France" 1993 1 vol. broché in-8 (240 x 152 mm), cartonnage sous jaquette illustrée de l'éditeur, 190 pp., nombreuses photos en couleurs. Tirage de 1989. Excellent état.
Bookseller reference : 64091
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GINESTET Bernard
Cotes De Blaye
Paris Jacques Legrand 1990 GRAND In-8 191 pp, Le grand Bernard des vins de France. Cartes en frontispice, nombreuses photos couleurs in-texte. Titre doré estampé sur 1er plat et au dos. Photo couleurs sur 1re plat de jaquette.
Bookseller reference : 9284
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GINESTET Bernard
Cotes De Bourg
Paris Jacques Legrand, Nathan 1984 GRAND In-8 192 pp, Le grand Bernard des vins de France. Cartes en frontispice, nombreuses photos couleurs in-texte. Titre doré estampé sur 1er plat et au dos. Photo couleurs sur 1re plat de jaquette.
Bookseller reference : 9288
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GINESTET Bernard
La bouillie bordelaise. Ou petite anthologie anecdotique et chronologique du vignoble, des gens et du vin de Bordeaux.
Couverture souple. Broché. 238 pages.
Bookseller reference : 207117
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GINESTET Bernard
Saint-Estèphe
Edité par Jacques Legrand, collection "Le grand Bernard des vins de France", 1985. In-8. Cartonnage rouge avec titre doré sous jaquette illustrée. 191 pages. Riche iconographie en couleurs et NB in et hors texte. Plan et carte. Bel état
Bookseller reference : 4619
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GINESTET Bernard
Saint-Julien
Paris Jacques Legrand, Nathan 1984 GRAND In-8 186 pp, Le grand Bernard des vins de France. Cartes en frontispice, nombreuses photos couleurs in-texte. Titre doré estampé sur 1er plat et au dos. Photo couleurs sur 1re plat de jaquette.
Bookseller reference : 9287
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GINESTET Bernard [Oenologie]
MEDOC. Les Grands Bernerd des Vins de France
1989 Paris Jacques Legrand 1989 Un volume in°8 reliure cartonnée éditeur sous jaquette 186 pages Nombreuses photographies en couleurs LR9
Bookseller reference : 1803
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GINESTET Bernard Deroudille Jean-Pierre
Bergerac Monbazillac
Paris Jacques Legrand 1987 GRAND In-8 191 pp, Le grand Bernard des vins de France. Cartes en frontispice, nombreuses photos couleurs in-texte. Titre doré estampé sur 1er plat et au dos. Photo couleurs sur 1re plat de jaquette.
Bookseller reference : 16844
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GINESTET, B.
Côtes de Bourg.
gd in-8, 192 p., abdt ill. in-t. coul., cartes Très bel exemplaire [FL-19]
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GINESTET, Bernard
Chablis.
Coll. "Le grand Bernard des vins de France", Bruxelles, éd. Elsevier, 1986, in-8, cartonnage toilé rouge, jaquette photo en coul. sur fond blanc éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photosen coul., nb. cartes en coul., sommaire, liste des millésimes, anthologie de la poésie du Chablis, liste alphabétique des viticulteurs-exploitants, Une Référance sur le vignoble du Chablis en Bourgogne. De nombreuses reproductions en couleur des étiquettes des différentes exploitations. Pas courant Très bon état
Bookseller reference : 75910
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GINESTET, Bernard & DEROUDILLE, Jean-Pierre.
Bordeaux superieur.
grand in-8°, 192 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., jaquette illustree. Tres bel exemplaire [VU-2]
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GINESTET, Bernard - PRIGENT, Claude
Essai esthétique sur la présence des confréries du vin en pays bordelais à la fin du IIe millénaire
Couverture rigide Arts Graphiques d'Aquitaine 1993 Libourne 28,5x20,5 cm
Bookseller reference : 1673
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GINESTET, Bernard.
MARGAUX.
grand in-8°, 185 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., jaquette illustree. Bel exemplaire. [VU-2][FL-19*elsev]
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GINESTET, Bernard.
PAUILLAC.
grand in-8°, 189 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [VU-2vf][FL-19]
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GINESTET, Bernard.
POMEROL.
grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast. Bon etat. [FL-19*]
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GINESTET, Bernard.
Saint-Emilion.
grand in-8°, 319 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree. Tres bel exemplaire (pli au dos de la jaquette) [FL-19] Text in French.
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GINESTET, Bernard.
Saint-Estephe.
grand in-8°, 189 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [FL-19]
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GINESTET, Bernard.
Saint-Julien.
grand in-8°, 186 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [FL-19]
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GINESTET, Bernard.
Thomas Jefferson à Bordeaux et dans quelques autres vignes d’Europe.
grand in-8°, 175 pages, abondamment illustre in-texte N&B/couleurs, relie cartonnage ill. pelliculE. Bel exemplaire [DB-1]
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GIR (Ch.)
La halle aux vins.
In-4, non paginé Edition originale limitée à 300 exemplaires numérotés à la main et signés par l'auteur (seul tirage). Suite de lithographies originales en noir et en couleurs ayant pour thème les vignerons et le vin. Peu courant.
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GIRARD (Maurice)
Terres vigneronnes.
Le Landeron, Imprimerie Wicky, 1972. In-8°, 42p. Broché.
Bookseller reference : 39885
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Girard (Philippe) - Jarnot (Patrick)
Gastronomie diététique de Quiberon.
Mengès, 10/06/1987. In octavo dans un cartonnage éditeur ill, Les auteurs au dos sur front de mer, 208pp.(4ff.,), judicieusement illustré en deux réunions centrales ht en couleur. Bel exemplaire, dédicace des deux chef à une dame. Bel exemplaire, un peu fané en sa pagination cependant.
Bookseller reference : 20783
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Girard (Sylvie)
Guide de la bière et de ses à cotés
Temps actuels 1983 In-4 broché, couverture rempliée, 190 pp. Illustrations noir & couleurs.
Bookseller reference : 10187
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GIRARD, Sylvie - LONGUEPEE, Frédérique.
Larousse de la cuisine. 1500 recettes.
Paris, Larousse, 1993, fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 800 pp., papier glacé, très nb. photos et cartes en coul., recettes pas à pas, Menus, Index des recettes, Un grand classique de la cuisine édité depuis 1938 !Un dictionnaire où l'on peut tous trouver sur la cuisine et l'oenologie. Plus de 750 photos couleur et 1500 recettes. Un "indispensable" ! Très bon état
Bookseller reference : 63536
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GIRARD-LAGORCE Sylvie
Bouteilles De Rêve , les Meilleurs Vins Du Monde
Pour constituer une cave avec les meilleurs vins du monde . Illustré de photographies des bouteilles avec leurs étiquettes en couleurs . - 384 p. , 2 kg 200 gr.
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GIRARD-LAGORCE Sylvie
Bouteilles De Rêve , les Meilleurs Vins Du Monde
Paris Hachette Pratique 2004 Grand In Quarto Pour constituer une cave avec les meilleurs vins du monde . Illustré de photographies des bouteilles avec leurs étiquettes en couleurs . - 384 p. , 2 kg 200 gr.
Bookseller reference : 010987
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GIRARDEAU (René).
Fumets de l'âtre.
Rouen, Maugard, s.d. (1938). In-8 de 162 pages. Préface de Curnonsky. Illustrations hors-texte à deux couleurs de Paule Delaine. Tirage à 1000 exemplaires. Un des 950 exemplaires sur pur fil Lafuma. Bon état intérieur. Toile grise. Nombreux tampons de radio France.
Bookseller reference : 17966
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GIRARDIN (Stanislas).
Opinion de M. Stanislas Girardin, député de la Seine Inférieure sur les distilleries.
Paris, Chambre des députés, Hacquart, (1822) ; petit in-8, broché, sans couverture. 11 pp.
Bookseller reference : 35504141
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Giraud Yvette - Vic Claude-Henri - Bérard Georges
Partition de la chanson : Vendanges à Porto
Partitions sur le Vin Chappell 1957
Bookseller reference : 17651
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GIRODET-EYMARD (Jean).
CROIX-DU-BUISSON. Un nouvel état-civil. récit.
Paris, Pavois, 1945, Broché. in-8 de 365 pages.
Bookseller reference : 20184
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GIROUX Jean-Marc
Micro-régime, 3 jours par semaine pour maigrir
2004, ed Albin Michel. in-8 broché de 189 pages, couv ill couleurs. | Etat : Très bon état. Occasion. (Ref.: ref11872)
Bookseller reference : 23610
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GLATRE Eric
Riesling Alsace : Son Terroir . Sa Dégustation
Collection " Autour d'un vin " . Tout savoir pour le déguster , ses terroirs et ses accords . Belle iconographie en couleur , cartes et photographies . - 90 p. , 400 gr.
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GLATRE Eric
Riesling Alsace : Son Terroir . Sa Dégustation
Paris Flammarion 2001 Grand In 8 Collection " Autour d'un vin " . Tout savoir pour le déguster , ses terroirs et ses accords . Belle iconographie en couleur , cartes et photographies . - 90 p. , 400 gr.
Bookseller reference : 018508 ISBN : 2082004589
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GLATRE, Eric - PICHONNAT, Bernard
Champagne. Le plaisir partagé.
Coll. "Prestige", Paris, 1990, Hoebeke, in-8 étroit, cartonnage simili-cuir noir éd., jaquette photos coul. éd., 141 pp., papier glacé, gardes ill. coul., très nb. Photos coul. et en noir, reproductions de gravures d'époque d'Emile BOURDELIN, Bonne approche du monde du Chamapgne, avec ses grandes marques, ses techniques. Très belle iconographie ancienne. Pas Courant. Très bon état
Bookseller reference : 57272
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Glover
Le Grand livre de la bière
Manise 1998 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 256 pp. Index. Illustrations couleurs.
Bookseller reference : 13245
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Gocar Marcel
La cuisine à la Bière.
RTL Editions Petit In-4, catonnage éditeur illustré 253 pages, ensemble en bon état.
Bookseller reference : 6697
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GODARD Misette
Le Goût de L'aigre : Essai De Gastronomie Historique
Recettes anciennes . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 338 p. , 650 gr.
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GODARD Misette
Le Goût de L'aigre : Essai De Gastronomie Historique
Paris Quai Voltaire 1991 Grand In 8 Recettes anciennes . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 338 p. , 650 gr.
Bookseller reference : 020717
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Godeaut Jean-Pierre ; Bieville Diane de
Chateaux
Duchamp/Chevalier 1990 In-4 relié 32,5 cm sur 26. 280 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Bookseller reference : 125061
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GOETZ (L.).
Procédés de culture basés sur les expériences faites en grand et amenant une amélioration radicale dans le mode d'exploitation des prairies naturelles, des terres plantées en vigne et dans la production des fumiers.
Paris, Renou, 1871-1876, in-8, vi- 86-96-20-16pp., broché.
Bookseller reference : 9009
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GOGUE A.
La cuisine Française
in 12 demi-chagrin ver à nerfs titre fers dorés filets à froid faux-titre,titre,VIII,536 pages,45 gravures sur bois dans le texte par ROUYER Hachette & Cie 1869 Bon exemplaire
Bookseller reference : 2676
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GOMBERT Pierre
Le vallon de Marcillac
Edition B.J. photo 1990, In-4 bnroché de 49 pages. Photos de Brigitte JULIEN autour du vignoble de MARCILLAC (AVEYRON).
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