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Guide Des Vins
Guide dussert - Gerber Des Vins De France
Albin Michel broché Bristol illustré Paris 1991 531 pages en format 12.5 - 22.5 cm
Référence libraire : 024503
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GUIGNER, Christian.
Le savoir-vivre du vin.
Genève, Minerva, octobre 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 200 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et dessins en noir, Sommaire, Carnet d'adresses, L'auteur, fils et petit-fils de vigneron, a une passion dans sa vie : le vin ! Il s'est d'ailleurs constitué une cave personnelle de 3500 bouteilles. Un livre qui répond à beaucoup de questions que vous vous posez : l'achat, l'installation d'une cave, la dégustation, la connaissance des cépages, des régions, le veillissement; et beaucoup d'autres. Un chapitre avec de nombreuses recettes pour mettre en évidence les accords vin - mets. Très belle photographies pour une très belle initiation au monde du vin. Très bon état
Référence libraire : 65532
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Guilbert Yvette,Perval,Villé - - Poncin Eugène - Jouy Jules
Partition de la chanson : Soularde (La)
Partitions sur la Misère humaine,Partitions sur Paris Paname,Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Meuriot 1894 approx.
Référence libraire : 9533
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GUILHE, Henri-Charles ; SIMEON, Michel-Anatole ; JOUBERT, A. ; JOUANNET, François
Etudes sur l'Histoire de Bordeaux, de l'Aquitaine et de la Guienne, depuis les Celtes jusqu'à la première Révolution française en 1789. Formant une histoire complète [ Edition originale ] [ Suivi de : ] Dissertation historique sur les Origines de la Ville de Bordeaux [ Edition originale ] [Suivi de : ] Du Médoc. Observations sur la Culture de cette Contrée dédiées à MM. Barton et Guestier, négocians à Bordeaux, par A. Joubert [ Edition originale ] [Suivi de : ] Notice sur les Antiquités de Saint-Emilion, par F. Jouannet. Conseils d'un vieillard, par le même. - Éloge de M. de Saint-Marc, par le même [ Edition originale ]
1 vol. in-8 relié demi-chagrin maroquiné bordeaux, dos lisse à 6 faux-nerfs dorés, Etudes sur l'Histoire de Bordeaux, de l'Aquitaine et de la Guienne, depuis les Celtes jusqu'à la première Révolution française en 1789. Formant une histoire complète, par Henri-Charles Guihe, plan dépliant, Chez Lavigne Jeune, Bordeaux, 1835, 386 pp. avec un plan dépliant [ Suivi de : ] Dissertation historique sur les Origines de la Ville de Bordeaux, Par M. le Chevalier Michel-Anatole Siméon, Chez Dumoulin, Paris, Chez Chaumas-Gayet, Bordeaux, Chez L. et A. Guéraud, Nantes, 1851, 4 ff., 64 pp. et 2 ff. n. ch. [Suivi de : ] Du Médoc. Observations sur la Culture de cette contrée dédiées à MM. Barton et Guestier, négocians à Bordeaux, par A. Joubert, A. Joubert, Place de la Bourse, Paris, seul dépôt des Vins de MM. Barton et Guestier de Bordeaux, Paris, 1836, 75 pp. [Suivi de : ] Notice sur les Antiquités de Saint-Emilion, par F. Jouannet, Conseils d'un vieillard, par le même. - Éloge de M. de Saint-Marc, par le même. Recueil Académique Année 1820, 32 pp.
Référence libraire : 63433
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GUILLARD (Michel)
Le Médoc–Presqu'Île du vin.
Préface de Hugh Johnson. Traduction de Philippe de Rothschild. Photographies de Michel Guillard. Paris, Éditions ACE, 1982. Grand in-4 (32x25cm) toile éditeur bordeaux sous jaquette bordeaux. 238pp. Tirage à 2000 exemplaires, celui-ci n°1689.
Référence libraire : WOC-507
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Guillard Michel, Walter Marc
Les Charentes : Pays du cognac (Régions de France)
ACE 1983 Jaquette manquante, sinon très bon exemplaire.
Référence libraire : 66308
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GUILLARD, Michel - TRICAUD, Pierre-Marie.
De A à Z. Encyclopédie des caves de champagne.
S.l., éd. Inventaire des Terroires, 2014, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 304 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, cartes en coul., biographie des auteurs, bibliographie, index, table des matières, "Un beau livre sur l'univers des caves et crayères de Champagne où s'élabore le breuvage le plus célébré au monde. C'est dans ces sous-sols frais, humides et silencieux qu'a lieu " la prise de mousse ", jolie formule qui exprime l'alchimie grâce à laquelle un vin tranquille devient champagne : 1 500 000 000 bouteilles y sont pieusement conservées, sur 500 km de longueur, à une profondeur moyenne de 20 mètres et à un taux d'humidité autour de 90 %. Une encyclopédie qui dévoile un prodigieux monde labyrinthique, creusé par le temps et le génie des hommes, façonné par l'Histoire et qui se prête à bien des voyages entre réalité et imaginaire. Tous ceux qui y exercent leur profession ainsi que les visiteurs occasionnels témoignent de la puissance et de la magie que provoquent ces lieux quand ils y pénètrent.La Champagne en lice pour l'inscription au patrimoine mondial C'est aussi l'approche d'un territoire et de 5 départements : la Marne, l'Aube, l'Aisne, la Seine et Marne et la Haute Marne, dont " les coteaux, maisons et caves de champagne " concourent à l'inscription au patrimoine mondial de l'Unesco en 2015.De A comme abri à Z comme zouave Une pléiade d'auteurs : chefs de caves, historiens, géologues, propriétaires, gastronomes, architectes, chercheurs , récoltant-manipulant, universitaires et écrivains. Tour à tour, ils découvrent, explorent, creusent, se perdent, dégustent, se souviennent, racontent, se retrouvent, travaillent, dessinent, exposent, photographient et nous communiquent cette sensation unique de ville sous la ville. Une iconographie d'hier et d'aujourd'hui : archives, images précieuses, photos, dessins, affiches illustrant anecdotes et morceaux choisis, chroniques et entretiens et bien sur l'Abécédaire de A à Z au gré de la curiosité de chacun." Très bon état
Référence libraire : 69756
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GUILLAUME, Albert
Le repas à travers les âges
Couverture rigide Delagrave 27x36 cm
Référence libraire : 441
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Guillemard (Colette)
Le Vin et la table. Le vins ; La table ; Expressions pittoresques.
Belin 1997 3 volumes in-8 cartonnage éditeur sous étui, 330- 398- 318 pp. Index.
Référence libraire : 13248
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GUILLEMET
Rapport (. . . ) relatif ? la r?forme g?n?rale de l'imp?t. Monopole de la rectification de l'alcool par l'Etat.
Broch?. 177 pages. 23x28 cm.
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GUILLEMET
Rapport (. . . ) relatif au monopole de la rectification de l'alcool.
Broch?. 433 pages. 23x28 cm.
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Guillier
LES VINS DE LA GIRONDE
Offert par Calvet & Cie.In-4 à l'italienne.Percaline lie-de-vin avec caractères dorés et blason. Textes et photos de propriétés vinicoles.XIXème siècle. Dans une des premières pages, 2 petites photos de châteaux ont été découpées.Couverture usagée.Mors droit bas ouvert. Etat moyen.
Référence libraire : 50560
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GUILLIER, Henry
Les Grands Vins de la Gironde Illustrés
1 vol. in-4 oblong demi-percaline rouge avec ancienne chemise d'origine pleine percaline bordeaux, [ Chez l'auteur - Henry Guillier ], Bordeaux Libourne, s.d. [ 1908 ], 94 planches sous serpentes montées sur onglet, avec vues photographiques au recto et texte explicatif au verso, relatifs aux châteaux viticoles de la Gironde (Château Lafite, Haut-Bailly, Pichon-Longueville, Mouton-Rothschild, etc...)
Référence libraire : 64565
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GUILLON (J.-M.)
Les Cépages Orientaux.
Ouvrage orné de figures in-texte. Paris, Georges Carré, éditeur, 1896. Grand in-8 (25x16cm) relié demi chagrin bleu, dos à nerfs et titres dorés. VI,223pp. .
Référence libraire : WOC-868
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GUILLON, J.-M. (préface):
BORDEAUX. - Les Grands vins de Bordeaux / The Fine Wines of Bordeaux.
Bordeaux, Ed. Soc. de l’Annuaire de la Gironde 1954, gr. in-8vo, LII (52 p.) + 1 ff. + 192 p., richement ill. en noir et en couleurs (cartes), brochure originale illustrée.
Référence libraire : 110866aaf
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GUILLONNET (Octave-Denis-Victor).
"Deux études pour un vendangeur : l'un nu, l'autre vêtu".
1910 Gouache, crayon et encre de Chine sur papier teinté, signée sur le dessin du "vendangeur nu" en bas à droite et dédicacé «à lami Felix bien affectueusement. O.Guillonnet». (1900). 38,5 x 24,4 cm. et 38,5 x 24,4 cm.
Référence libraire : 20988
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GUILLORY (A?n?)
Les vins blancs de Maine et Loire dans les mauvaises ann?es. Article de 9 pages dans le Bulletin de la Soci?t? Industrielle d'Angers.
Num?ro complet.
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GUILLORY (A?n?)
Note sur la substitution des pieux et du fil de fer aux ?chalas employ?s dans les vignobles. Article de 4 pages dans Le Bulletin de la Soci?t? Industrielle d'Angers.
Num?ro complet.
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GUILLORY (A?n?)
Notice sur la construction des cuves ? vin rouge. Article (4 pages, 1 planche) dans le Bulletin de la Soci?t? Industrielle d'Angers.
Num?ro complet. 2e plat factice.
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GUILLORY (A?n?)
Rapport sur la deuxi?me session du congr?s de vignerons fran?ais, r?uni ? Bordeaux au mois de Septembre 1843. Article (54 pages) dans le Bulletin n? 5/6 de la Soci?t? Industrielle.
Num?ro complet. Tach?.
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GUILLORY (A?n?)
Rapports (30 pages ) sur la 3? session du congr?s de vignerons fran?ais, r?unie ? Marseille en Ao?t 1844. Soci?t? Industrielle d'Angers. Bulletin num?ro 6.
Num?ro complet. 110 pages.
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GUIRAMAND (illustrations)
Catalogue Etablissements NICOLAS. Liste des grands vins 1966 : gens du voyage.
Nicolas 1966 Nicolas, 1966, 36 p., broché, environ 28x22cm, illustrations de Guiramand, bords de la couverture frottés, un étiquette (ex-libris) contrecollée à la page de garde, les pages ont tendance à se désolidariser du dos mais pas de manque.
Référence libraire : 107520
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GUIRAMAND (illustrations)
Catalogue Etablissements NICOLAS. Liste des grands vins 1966 : gens du voyage.
Nicolas 1966 Nicolas, 1966, 36 p., broché, environ 28x22cm, illustrations de Guiramand, couverture frottée, intérieur propre.
Référence libraire : 107522
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GURY, LEYENDECKER
Nouvelle Calédonie - la cuisine du soleil
1987, Les éditions du Cagou, in-4 cartonné de 85 pages, Nouvelle Calédonie - la cuisine du soleil | Etat : bon état (Ref.: G8805)
Référence libraire : 9782845217728
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Gus; Stevens Fields Vin
For Love or Money; Office Tease Vintage Paperback
New York: Midwood Tower No. 35-941 1967. Vintage paperback. First Canadian printing of this edition. Very Good condition. Slight spine lean moderate rubbing overall reader's and heavy vertical creases to the front wrapper. A presentable copy of a scarce publication. Midwood Tower No. 35-941 unknown books
Référence libraire : 114887
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Gustave TOUDOUZE
Gustave TOUDOUZE - Carte lettre autographe signée de 1883 et Fac similé Publicité Vin Mariani 1904
Gustave TOUDOUZE. Carte lettre autographe signée de 1883, et un fac similé Publicité pour le vin Mariani en 1904 Écrivain Un fac similé, publicité pour le vin Mariani, dans l'album Mariani en 1904, collé sur carton rigide. Dimensions : 28,7 x 18,9 cm État : Voir photos pour plus de détails. Nombre de pages : 1 page Carte lettre autographe signée datée du jeudi 11 janvier 1883, collée sur carton rigide : "Avec mes très sincères remerciements pour votre aimable carte et vos compliments. La Vendeuse d'Amour paraitra sous un titre moins tapageur, dans les premières semaines de mars sans doute." Dimensions : 11 x 14 cm État : Voir photos pour plus de détails. Nombre de pages : 1 page
Référence libraire : boz_003691
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GUTH R. -G.
Il p?tille, le Champagne. Brochure scolaire illustr?e.
Broch?. 24 pages.
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Gutkind, C[urt] S[igmar]. und Wolfskehl, K[arl]
Das Buch vom Wein. Aus allen Zeiten und Breiten gesammelt. Mit 70 zum Teil farbigen Tafeln und 65 Abbildungen im Text.
Leipzig, Hyperion 1927. 4°. 4 Bl., 527, (1) S. Original-Leinwand. Rücken stockfleckig. Teils etwas fleckig, die ersten Blätter im Rand stärker beschädigt.
Référence libraire : 48265AB
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GUY Ernest
Le régime de 'prohibition' aux Etats-Unis
,Paris, La Revue de Paris (Extrait du N° du 1.10.22) 1922, 19 pp., 1 vol. in 8 br.
Référence libraire : 6238
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Guy-Bray, Stephen (Editor)/ Nardizzi, Vin/ Stockton, Will
Queer Renaissance Historiography: Backward Gaze
Ashgate Pub Co 2009. Hardcover. New. har/ele edition. 272 pages. 9.53x6.50x0.91 inches. Ashgate Pub Co hardcover
Référence libraire : x-0754676080 ISBN : 0754676080 9780754676089
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GUYON (Jean-Raymond)
Au service du vin de Bordeaux. Un demi siècle de défense et d'organisation de la vini-viticulture girondine
Bordeaux, Imprimeries Delmas, 1956. 665 g In-8 broché, 391-[1] pp., illustrations hors-texte.. . (Catégories : Oenologie, Vin, )
Référence libraire : 8969
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GUYOT (Jules, Dr)
Conférence du docteur Guyot sur le vignoble de l'Orléanais
Orléans, imprimerie d'Emile Puget et Cie, 1865. In-12, 31 pp., broché, couverture originale jaune (quelques petites taches).
Référence libraire : 16475
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GUYOT - CENTRE SUD Jules
Etude des vignobles de France - Massifs des Cévennes et Auvergne
Marseille Jeanne Laffitte 1982 in 8 de 212 pages , relié.
Référence libraire : 24392
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GUYOT Jules
Culture de la vigne et vinification
In 12 cartonné,étiquette imprimée,418 pages,30 illustrations dans le texte,librairie agricole de la maison rustique 1861
Référence libraire : 297
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GUYOT Jules
Culture de la vigne et vinification
in 12 pleine toile noire pièce de titre cuir bleu, faux- titre,VIII,418 pages,30 gravures pleine page et dans le texte, Paris Librairie agricole de la maison Rustique 1861. Mention fictive de deuxième édition,quelques petites rousseurs en début et fin de volume,trace d’un petit tampon page de titre,sinon bon exemplaire.
Référence libraire : 7851
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GUYOT, Jules
Etude des vignobles de France pour servir à l'enseignement mutuel de la viticulture et de la vinification françaises. Région du Sud-Ouest ou Pyrénéenne et Bordelaise
Coll. "Bibliothèque de l'œnophile", Marseille, éd. Jeanne Laffitte, 1982, réédition de la deuxième édition de 1876 (édition augmentée), tirage limité à 500 expl., in-8, cartonnage pleine percaline bordeaux maroquiné, vignette avec texte en bordeaux sur papier blanc éd., de la page 301 à la page 605, nb. figures en noir in-texte, table des matières, Très belle réédition de ce grand classique de la littérature vinicole de ce grand spécialiste qu'est Jules Guyot. Notre exemplaire porte sur la région du Sud-Ouest (les Pyrénées et le Bordelais). Une Référence. RARE Très bon état, comme neuf
Référence libraire : 75029
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GUYOT-NORD OUEST (Jules).
Etude des vignobles de France. Région du NORD-OUEST ou région limite de la vigne à vin.
Marseille Laffitte reprints 1982 In-8 (15 X 22 cm) cartonnage bordeaux de l'éditeur, étiquette blanche imprimée collée sur le premier plat.
Référence libraire : 13930
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GUYRAUD ALBAN et AZAIS JEAN
BACCHUS OU LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE. Poème en trois acters et cinq tableaux. Folklore adapté et musique nouvelle de Jean Azais
Toulouse, imp. toulousaine, 1937. In-8 broché, 106 pages. Non coupé. Couverture très légèrement salie.
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GUÉGAN Bertrand
ALMANACH DE COCAGNE pour l'an 1920 [1921 et 1922]. Dédié aux vrais gourmands et aux Francs buveurs. - 3 volumes.
La Sirène Paris 1919-1921 3 volumes in-12 ( 165 X 115 mm ), demi-maroquin noir à fine bande à la bradel, plats de papier gris, bleu et rose, dos lisses titrés en lettres d'or "à la chinoise", couverture et dos conservés, étui de papier-bois bordé de maroquin ( Reliures signées de LOBSTEIN-LAURENCHET ). Edition originale et collection complète de cette série offrant des pièces anciennes ou inédites, concernant les boissons, le vin, les cabarets, les restaurants, donnant des recettes... Elles sont signées Paul Souday, Lucien Descaves, Balzac, Apollinaire, Cocteau, Nerval, Legrand d'Aussy, Curnonsky, Max Jacob, Baudelaire, Rabelais, Satie, Rouff... Elle est abondamment illustrée de gravures sur bois d'artistes de l'époque, parmi lesquels Raoul Dufy, Jean Marchand, J.-E. Laboureur, Fauconnet, Pierre Girieud, Tobeen, Othon Friesz, Sonia Lewistka, Dunoyer de Segonzac, André Lothe, Laboureur, Valadon, etc... Très bel exemplaire élégamment relié ( I, papier anglais ( tirage restreint ) II, chiffon Voiron III, alfa vergé ). Des bibliothèque Kilian Fritsch ( 1993, N° 547 ) et Jacques et Hélène BON ( 2022, N°496 ) ( Ex-libris ).
Référence libraire : 177692
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GUÉRET ET DURAND
Entrepôt des grandes marques françaises et étrangères
Paris, Imp. Chaix, janvier 1915 - in-8 : 24 pp. - broché
Référence libraire : 478
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Gélas Philippe
Gélas 150 ans de passion pour l’Armagnac
Philippe Gélas 2014 In-8 cartonnage éditeur sous jaquette 24 cm sur 31. Jaquette comme neuve. 148 pages. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 97711
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Hadol, Paul
UNE LEÇON D'HISTOIRE. Nous l'avons eu votre Rhin Allemand. Si vous oubliez votre Histoire, Vos jeunes filles sûrement, Ont mieux gardé notre mémoire. / Elles nous ont versé votre petit vin blanc.- Lithographie
Le Charivari, trente-cinquième année, samedi 8 septembre 1866- Lithographie - Hauteur: 43.5cmx Largeur: 31cm - Trait carré : Hauteur: 22.3cmx Largeur: 19.3cm- 1 feuillet (4 pages) ; illustration page 3 - Au-dessus de l'image, au centre : "ACTUALITÉS", et à droite : "167." ; signé dans l'image en bas à droite : "HADOL", sous l'image à gauche : "A.de Vresse, R. Rivoli, 55." et à droite : "LITH DESTOUCHES Rue Paradis Pre" ; au-dessous, au centre : "UNE LEÇON D'HISTOIRE. / Nous l'avons eu votre Rhin Allemand. / Si vous oubliez votre Histoire, / Vos jeunes filles sûrement, / Ont mieux gardé notre mémoire. / Elles nous ont versé votre petit vin blanc. (A. de Musset)" -- texte imprime au dos,bon etat.
Référence libraire : 25484
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HAIMO, Oscar
Cocktail and wine digest. The barmen's bible. Encyclopedia and new guide for home and bar.
New York, chez l'auteur - The international cocktail, wine and spirits digest, 1965, in-16, cartonnage souple agrafé, couv. texte et dessin en blanc sur fond bordeaux éd., 144 pp., texte en bleu éd., très nb. dessins en bleu, photo de l'auteur sur la page de titre, sommaire, index des recettes, texte en anglais, text in english, Un Grande petit guide sur les cocktails et sur les vins. L'auteur est président international de l'associations des barmens professionnels. Pas courant Très bon état
Référence libraire : 75249
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HALASZ (Zoltan)
Voyage autour des vins hongrois.
In-8, 179p. Avec des illustrations en couleurs de Miklos Gyory. Accroc et traces de papier collant à la jaquette, sinon bel exemplaire.
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HALLGARTEN (Peter).
Le guide familier des vins du Rhône.
s.l., La Boétie, 1980, 1 cartonnage éditeur, illustré. in-8 de 141 pp., illustrations ;
Référence libraire : 8677
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HALLIDAY (James).
Australian Wine guide. Edition 1990.
North Ryde, Angus & Robertson, 1990 in-4, 420 pp., illustrées de vignettes, broché. (Soft cover). (G5)
Référence libraire : 1178
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Haloche (Laurence)
Benedictine. Histoire d’une liqueur.
Conti, Edita 1991 In-4 reliure éditeur sous jaquette. Jaquette en très bon état. 139 pages. Très bon état d’occasion. Poids sans emballage : 1112 grammes.
Référence libraire : 13251
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Hamme, Li Vin (De
Das Heilige Land Und Seine Heiligthumer: Erster Theil English and German Edition
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Référence libraire : 1247223213.G ISBN : 1247223213 9781247223216
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HAMP (Pierre).
Le Vin de Champagne.
Paris Union pour la vérité, s.d. [1908] 1 vol. broché in-12, broché, 157 pp. Edition originale rare du deuxième livre de l'auteur, consacré aux méthodes viticoles champenoises. Talvart et Place considèrent cette édition publiée à l'initiative de Paul Desjardins comme la première, sans toutefois omettre de mentionner celle parue aux Cahiers de la Quinzaine la même année. En 1913, la N.R.F. réédita elle aussi ce volume. Dos légèrement passé.
Référence libraire : 46650
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HAMP (Pierre).
Le Vin de Champagne.
Paris Union pour la vérité, s.d. [1908] 1 vol. broché in-12, broché, 157 pp. Edition originale rare du deuxième livre de l'auteur, consacré aux méthodes viticoles champenoises. Talvart et Place considèrent cette édition publiée à l'initiative de Paul Desjardins comme la première, sans toutefois omettre de mentionner celle parue aux Cahiers de la Quinzaine la même année. En 1913, la N.R.F. réédita elle aussi ce volume. Dos légèrement passé.
Référence libraire : 46650
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