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ROOS (L.).
L’Industrie vinicole méridionale.
, Montpellier, Coulet, Paris, Masson, 1898; in-8, demi-chevrette bronze, fil. dor. (Rel. de l’ép.). 326 pp., 1f. blanc, 12 pp. de publicités sur papier vert. EDITION ORIGINALE illustrée de 5 planches hors-texte et de 50 figures dans le texte. L’auteur était directeur de la station œnologique de l’Hérault. C’est un manuel de vinification pour les vins du Languedoc Roussillon (exceptés les vins de liqueurs). Les principaux cépages : Aramon, Carignan, Petit-Bousché, Picquepoul blanc…, vendanges, vinification, cuvaison, additions, soins à donner au vin…Simon Vinaria 111 – Oberlé Fritsch 386. Exemplaire du Professeur E. Guillaud, avec son cachet et une notice manuscrite sur le f. blanc de la fin concernant la vinification dans les années chaudes, par U. Gayon ( extr. D’un almanach).
Referentie van de boekhandelaar : 35601327
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ROQUES, Pascale - de CHANVILLE, Hubert - ALLHEILIG, Martin - STOECKEL, Jean-Marie.
Les meilleures recettes de la cuisine d'Alsace - Boire et manger pour avoir l'âme bien chevillée au coprs - Le vin d'Alsace dans le bon sens.
Coll. "Les Meilleures Recettes de", Paris, Mame, 1987, gd. in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 144 pp., nb. aquarelles coul. d' Hubert de CHANVILLE, préface de Marc Haebelin, liste de tous les chefs, Accords des mets et des vins, Tables des recettes, Des recettes des plus grands chefs alsaciens avec de très belles aquarelles de Hubert de Chanville. Un texte sur les vins du meilleur sommelier de France en 1972. Pas courant. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 64570
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Roret
Manuel complet de l'amélioration des liquides .
Librairie Encyclopédique de Roret. In-18, broché, 392 pages plus un catalogue in fine, dos fendu, manques au coins, contenu préservé et intègre. Rare ensemble.
Referentie van de boekhandelaar : 8386
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RORET] MAIGNE (P.)
Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins contenant les notices succinctes sur les vins rouges, blancs et mousseux
[4]-356 pp 1884, 1884, in-12, [4]-356 pp, , Édition originale ornée de nombreuses figures sur bois dans le texte. Très bon exemplaire sous couvertures d'origine, non rogné. Couverture restaurée et renforcée. Quelques rousseurs claires
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Rosca - Bourgès Paul - Brouazin,Benjamin E.
Partition de la chanson : Tisane du Médoc (La) Théâtre des Ambassadeurs
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Bourgès 1887 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 32792
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ROSENTHAL, Vin, edited by
New Techniques and Other Helpful Hints for Psychotherapists. Voices: Journal of the American Academy of Psychotherapists Spring 1975
Glenview Illinois: American Academy of Psychotherapists 1975. Softcover. Fine. Volume 11 No. 1 Issue 39. Small quarto. 93pp. ads. Illustrated from black and white photographs. Fine in printed wrappers. American Academy of Psychotherapists unknown
Referentie van de boekhandelaar : 465268
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ROSENTHAL, Vin, edited by
Potpourri VI. Voices: Journal of the American Academy of Psychotherapists Spring 1976
Glenview Illinois: American Academy of Psychotherapists 1976. Softcover. Fine. Volume 12 No. 1 Issue 43. Small quarto. 81pp. ads. Illustrated from black and white photographs. Fine in printed wrappers. American Academy of Psychotherapists unknown
Referentie van de boekhandelaar : 465266
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ROSENTHAL, Vin, edited by
Psychology as a Secular Calling. Voices: Journal of the American Academy of Psychotherapists Fall 1971
Glenview Illinois: American Academy of Psychotherapists 1971. Softcover. Fine. Volume 7 No. 3 Issue 25. Small quarto. 80pp. Illustrated from black and white photographs. Fine in printed wrappers. American Academy of Psychotherapists unknown
Referentie van de boekhandelaar : 465271
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ROSENTHAL, Vin, edited by
Psychotherapy and the Body. Voices: Journal of the American Academy of Psychotherapists Summer 1976
Glenview Illinois: American Academy of Psychotherapists 1976. Softcover. Fine. Volume 12 No. 2 Issue 44. Small quarto. 68pp. ads. Illustrated from black and white photographs. Fine in printed wrappers. American Academy of Psychotherapists unknown
Referentie van de boekhandelaar : 465269
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ROSENTHAL, Vin
There is No Such Thing as Psychotherapy.And Other Essays
No place: The Author 1982. Softcover. Fine. First collected edition. Small quarto. 134pp. Illustrated with half-tone portraits of the author. Printed wrappers. Trifle worn blank lower panel lightly rubbed about fine. Briefly Inscribed by Rosenthal to another psychotherapist and dated October 1982 on the title page. Essays first published in Voices: Journal of the American Academy of Psychotherapists most of which were written while Rosenthal was editor. OCLC shows entries for this volume and a 1985 second edition but no physical copies are listed for either. The Author unknown
Referentie van de boekhandelaar : 468393
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ROSENTHAL, Vin, edited by
Treasured Moments. Voices: Journal of the American Academy of Psychotherapists Spring 1973
Glenview Illinois: American Academy of Psychotherapists 1973. Softcover. Fine. Volume 9 No. 1 Issue 31. Small quarto. 78pp. ads. Illustrated from black and white photographs. Fine in printed wrappers. American Academy of Psychotherapists unknown
Referentie van de boekhandelaar : 465270
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ROSZFELD (Joh.) en latin ROSINUS (Ioan).
Romanarum Antiquitatum libri decem ex variis scriptoribus summa fide singularique diligentia collecti.
Lyon, ex officina Hug. A. Porta, sumptibus Sam. Girard, 1609 ; in-4, veau brun, double encadr. Fil. à froid, marque dor. au centre, encadrement de triples filets à froid, fleurons d’angles, tranches rouges. 16 ff. n.ch., 600 pp., 40 ff. n. ch.Édition lyonnaise ornée d’une cinquantaine de beaux bois gravés et de 2 grandes planches dépliantes (plan de Rome et camp militaire). L’auteur, un célèbre historien et antiquaire allemand né à Eisenach (Thuringe), en 1551, enseigna à Ratisbonne . Il mourut au cours d’une épidémie en 1626. Cet ouvrage qui est son travail le plus célèbre a d’abord paru à Bâle en 1583. C’est un traité fort détaillé sur les mœurs des anciens Romains : religion, fêtes, lois, justice, armée, famille. De nombreux chapitres décrivent les mœurs de table, les festins, jeux, saturnales, art de recevoir, repas, boissons, vin.Précieux exemplaire, de la bibliothèque de Philippe BOSQUIER, religieux récollet né à Mons en 1561, auteur de divers ouvrages de piété : Petit Rasoir des ornements mondains (1588), Académie des pécheurs (1596). Bosquier avait longtemps séjourné à Rome où il fut le protégé du Cardinal Baronius. Ceci explique la présence de ce livre dans sa bibliothèque. Il mourut à Avesnes en 1636. Son super-libris doré F. Philippus Bosquierus Caesarimontanus avec la devise Pacem et Veritatem est frappé sur les plats. Ex-libris autographe sur le titre daté de 1612. Ex-libris des Récollets ms. Et imprimé. Charnières restaurées. Joint un portrait gravé de Ph. Bosquier daté de 1619 et signé par Martin Basse (Marten Baes) 21 x 15 cm.
Referentie van de boekhandelaar : 35601328
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ROTH, Max. - SAUTER, Carl. - LOGOZ, Michel.
HENRI BADOUX. Aigle. Album d’un demi-siècle ou cinquante ans de tradition mis en texte et en images. 1908 - 1958. Illustrations de Edmond Kaessner, Alfred Schmidt et Pierre Estoppey.
Lausanne, Edition Verseau - imprimeurs Roth & Sauter 1958, 455x320mm, Dos déchiré. Exemplaire limité sur Grand Vélin de Rives à la forme numéroté 300/1’000. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 65797
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Rouanet Marie
Petit traité romanesque de Cuisine.
Payot & Rivages In-8°, broché, couverture souple ill rempliée (dessin naïf), 361 pages, bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 9791
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ROUBINET, J. et NOLLAUD (G. et M.-Th.).
Jean-Remy Moët, un seigneur du champagne et un politique de talent.
pett in-4° 96 pages abdt ill. in-t. n./coul., rel. pl. toile ed., jaq. ill. plast. Tres bel exemplaire. [GD8-8]
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ROUDIE Philippe
Vignobles et Vignerons du Bordelais (1850-1980)
CNRS.1988.In-4,couv.souple illustrée en couleurs.436 p.Documents nombreux.Dédicace de l'Auteur.BE.Légères mouillures en marges des dernières pages.
Referentie van de boekhandelaar : 42296
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ROUDIE Emile
Bacchus. Pièce héroi-comique en trois actes. premier prix au concours de l'Office international du Vin
Paris J l Lejeune 1937 In12 ENVOI en page de titre à André de Fouquières écrivain français - petit in12 broché 93pp - bon état
Referentie van de boekhandelaar : Zk20
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ROUDIE Emile
Bacchus. Pièce héroi-comique en trois actes. premier prix au concours de l'Office international du Vin
Paris J l Lejeune 1937 In12 ENVOI en page de titre à André de Fouquières écrivain français - petit in12 broché 93pp - bon état
Referentie van de boekhandelaar : Zk20
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ROUDIE Emile
Bacchus. Pièce héroï-comique en trois actes. Premier prix au Concours de l'Office International du Vin.
Paris, Librairie du théatre, 1937, volume in-12 broché, 94 pages non coupées, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 5127
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ROUGIER (L.).-
Manuel pratique de vinification. Raisins et vendanges - cuvage - conservation du vin et traitement de ses maladies - eaux de vie - vinaigre - marcs. 2e édition corrigée et augmentée avec 38 figures dans le texte.
1889 Montpellier, Paris, Coulet, Masson, 1889, in 12 broché, VI-187 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 87278
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ROUGIER L.
Instructions pratiques sur la reconstitution des vignobles par les cépages américains.
Choix des variétés, multiplication, établissement du vignoble, culture et fumure, traitement des maladies. Montpellier. Grollier, 1886. In-12, 160 pages. + 2 ff. de publicité. Broché. (Débroché, le dos manque).
Referentie van de boekhandelaar : 11357
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ROUGIER L. -
Manuel pratique de vinification, vins naturels, vins de sucre, piquettes, eaux de vie, marc -
Pariqs, Lecronier, 1889. In-12, br, 138p, avec 30 figures dans le texte.t.b.e.
Referentie van de boekhandelaar : 2879
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ROUPNEL (Gaston). JACQUEMIN (André).
La Bourgogne.
1971 1 Illustrations d'André JACQUEMIN. Paris, Atelier Georges Leblanc, 1971, in-4, enveloppe de tissu rouge dans un emboîtage de tissu bleu, 211 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 14954
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ROUPNEL (Gaston). JACQUEMIN (André).
La Bourgogne.
1971 1 Illustrations d'André JACQUEMIN. Paris, Atelier Georges Leblanc, 1971, in-folio, sous chemise rouge cartonnée toilée, titrée au dos, dans un emboîtage de tissu bleu, 211 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 21057
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ROUPNEL GASTON (1871-1946).
LA BOURGOGNE. TYPES ET COUTUMES. POINTES SECHES PAR ANDRE JACQUEMIN.
DIJON. COMITE BOURGOGNE. 1971. GRAND IN-4 EN FEUILLES (29,5 X 40,5 X 7 CENTIMETRES ENVIRON) DE 210 + (3) PAGES, SOUS COUVERTURE BLANCHE REMPLIEE, TITRE IMPRIME EN ROUGE, CHEMISE ET ETUI DE L’EDITEUR, PLEINE PERCALINE BLEUE POUR LA CHEMISE ET ROUGE POUR L’ETUI. ILLUSTRE DE 58 POINTES SECHES D’ANDRE JACQUEMIN EN PREMIER TIRAGE, LIMITE A 296 EXEMPLAIRES NUMEROTES, DONT 35 HORS COMMERCE, TOUS SUR VELIN DE RIVES, CELUI-CI PORTANT LE NUMERO 207. «BEAU LIVRE SUR LES FASTES DE LA TERRE DE BOURGOGNE. LA MOITIE DU VOLUME EST CONSACREE AU VIN, AUX VIGNERONS, AUX JOYEUX ENFANTS BOURGUIGNONS, A LA CUISINE, AUX REPAS DE COCHON....» (OBERLE. UNE BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 298, POUR L’EDITION DE 1936). BEL EXEMPLAIRE.
Referentie van de boekhandelaar : 2330
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ROUPNEL Gaston.
La Bourgogne. Types et coutumes.
Paris, Horizons de France, 1936. 220 X 275 mm. broché, couverture rempliée ornée. 141 pp. Illustré de dessins hors texte en couleurs et de bois de Louis-W. Graux. "La moitié du volume est consacrée au vin, aux vignerons, aux joyeux enfants bourguignons, à la cuisine, au repas de cochon" (Oberlé, Bibl. bachique 298). Couverture lég. passée.
Referentie van de boekhandelaar : 12118
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ROUPNEL GASTON.
LA BOURGOGNE. TYPES ET COUTUMES. DESSINS ORIGINAUX DE LOUIS W. GRAUX.
PARIS. HORIZONS DE FRANCE. 1936. IN-4 BROCHE (23 X 28,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE 138 PAGES + 2 FEUILLETS, COUVERTURE CREME REMPLIEE ILUSTREE D'UNE VIGNETTE. "EDITION ORIGINALE RECHERCHEE DE CE BEAU LIVRE SUR LES FASTES DE LA TERRE DE BOURGOGNE. LA MOITIE DU VOLUME EST CONSACREE AU VIN, AUX VIGNERONS, AUX JOYEUX ENFANTS BOURGUIGNONS, A LA CUISINE, AUX REPAS DE COCHON. REMARQUABLES ILLUSTRATIONS EN COULEURS HORS TEXTE..." (OBERLE. UNE BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 298). INFIMES DEFAUTS AU DOS, QUELQUES ROUSSEURS EPARSES SUR LA COUVERTURE, SINON BON EXEMPLAIRE.
Referentie van de boekhandelaar : 1487
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ROUSIES Jean-Bastien
L'univers du Whisky
2002, Solar, in-4 broché de 144 pages, couverture rempliée, très nombreuses illustrations couleurs et N&B | Etat : Très bon état général, couverture recouverte d'un collant transparent (Ref.: G9290)
Referentie van de boekhandelaar : 9782845224820
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ROUSSAU (Jean-Jacques)
De vigne en chai... dessins animés.
In-4, 77p. Première édition. Exemplaire à l'état de neuf.
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Roussau J. Jacques
De vigne en chai...
Delmas, Bordeaux, 1943. In/4 broché, 77 p., illustrations. Quelques rousseurs sur la couverture. Edition définitive, en partie originale, parue peu après la mort de l’auteur : traitant de la barrique, la bouteille, le bouchon, l’étiquette, la capsule, le paillon, la caisse. Plaisante typographie et illustrations de Jacques ROUSSEAU. Texte en rouge, nombreuses illustrations en noir in texte. Oberlé 269.
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ROUSSAU J. Jacques:
De vigne en chai... Dessins animés.
Bordeaux, Editions Delmas, 1943. In-4 broché de 77-[3] pages, couverture illustrée en 2 tons.
Referentie van de boekhandelaar : 10186
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ROUSSAU, Jean-Jacques
de Vigne en Chai... Dessins animés par Jean-Jacques Roussau
Bordeaux, éditions Delmas 1942 In-4. Broché, couverture imprimée, dos muet, 77 pp., frontispice, nombreux dessins en noir. Bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 70138
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ROUSSAU, Jean-Jacques
de Vigne en Chai... Dessins animés par Jean-Jacques Roussau. Nouvelle édition comportant le chapitre inédit “Le Cep de Vigne”. édition définitive et posthume.
Bordeaux, éditions Delmas 1949 In-4. Broché, couverture imprimée, dos muet, 89 pp., frontispice, nombreux dessins en noir. Bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 83917
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ROUSSEAU (J.-J.).
DE VIGNE EN CHAI...
Bordeaux, Delmas, 1942 ; in-4, broché. 77pp. Dessins in-texte en noir et blanc, texte caligraphié impimé en bistre. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 8673
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ROUSSEAU Josette
Papa est tonnelier. Brochure scolaire illustr?e.
Broch?. 32 pages.
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ROUSSEAUX (Eugène)
Etudes sur la vinification pans le Canton de Neufchâtel faites aux vendanges de 1897, suivies d'un appendice sur l'analyse sommaire des Moûts
Neufchâtel, Imprimerie Paul Attinger, 1898. In-8, 123 pp., reliure postérieur, demi basane brune, dos lisse titré à l'or, couverture conservée.
Referentie van de boekhandelaar : 15483
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Route Des Vins
Guide des caves 87
Sans date. Bon état unknown
Referentie van de boekhandelaar : 500097653
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Route Des Vins
Guide des caves 87
Sans date.
Referentie van de boekhandelaar : 500097653
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ROYER Bernard
Le coin de vigne. Essai sur la vie rurale et le patois des confins du Berry et du Poitou
Bernard Royer Bernard Royer, 1983. In-8 broché, 126 pages, avec photos. Très bon état. Peu courant
Referentie van de boekhandelaar : 189124
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ROYER Claude
Terre du JURA. Table et vins.
broché - 14,5x21 - 26 pp - 2001 - éditions CHÂTEAU PECAULT, Arbois. photographies de Peter KNAUP.
Referentie van de boekhandelaar : 8841
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ROZET (G)
Les trois mousquetaires en Bourgogne.
in4, br, couv. Ill. 87 pp. ill. de photog et de nombreuses publicitées. Sur la confrèrie des chevaliers du tastevin.
Referentie van de boekhandelaar : 5748
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ROZET (Georges
La Bourgogne tastevin en main.
Paris, Horizons de France, 1949.] Gr. in-8°, broché,212p. Illustré de hors-texte de Régis Manset. Bandeaux et lettrines de Jean Repessé. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 21838
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ROZET (Georges)
La Bourgogne tastevin en main.
Gr. In-8, 212p. Illustré de hors-texte de Régis Manset. Bandeaux et lettrines de Jean Repessé. Bel exemplaire.
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ROZET (Georges)
La Confrérie des Chevaliers de Tastevin – Historique, Scènes et Tableaux.
Texte de Georges Rozet. Clichés de la Maison JOUFFROY et ROCHEFORT de Paris. Photographies des Maisons COLLOT, MEURISSE, «Au-Départ» Dijon, « Progrès de la CÔTE-D'OR» et Clichés fournis par des Membres de la Confrérie. Macon, le 10 Mars , 1937. In-4 (28x22,5cm) broché, plat supérieur et inférieur illustrés de 2 dessins de Hansi 1935 Héraldiste des Chevaliers du Tastevin. 63pp.
Referentie van de boekhandelaar : WOC-1969
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ROZET Georges
La Bourgogne, Tatevin En Main
Paris Horizons De France 1949 in-4° 212 pp + 2 ff
Referentie van de boekhandelaar : 17861
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ROZET GEORGES
La confrérie des chevaliers du Tastevin
Paris, éditions EPIC. 1950. Grand in-4 broché, couverture illustrée rempliée. 110 pages. Illustrations de photos noire et blanc hors texte. Tirage limité. Celui-ci n°307 sur papier vélin alfa.
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ROZET Georges
La confrérie des chevaliers du Tastevin
éditions EPIC Paris, éditions EPIC,1950. Grand In-4 broché, couverture illustrée rempliée de 110 pages, avec photos noir et blanc hors texte. Tirage limité. Celui-ci n°307 sur papier vélin alfa. Bon état
Referentie van de boekhandelaar : 180901
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ROZET Georges - LEROUX Auguste
Les opinions gourmandes de M. Jérôme COIGNARD. Variations à la manière d'Anatole FRANCE sur LA ROTISSERIE DE LA REINE PEDAUQUE.
Imprimerie E. Baudelot Et Cie Paris 1937 Plaquette in-4 ( 275 X 185 mm ) de 16 pages, broché. Publié par "la Rotisserie de la Reine Pédauque", 6, rue de la Pépinière à Paris. Illustrations de Auguste LEROUX. Bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 192934
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ROZET GEORGES .
La Bourgogne Tastevin en main - Hors-texte de Régis Manset - Bandeaux et lettrines de Jean Repessé .
Paris , Horizons de France , 1949 . In-4 broché , couverture rempliée, 213 pages, illustré de dessins. " Souvenirs familiers , personnels et directs " de l'auteur , évoqués par celui-ci à l'occasion d'un voyage à travers le vignoble Bourguignon et Beaujolais . Très bon état.
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ROZET GEORGES .
La Bourgogne Tastevin en main - Hors-texte de Régis Manset - Bandeaux et lettrines de Jean Repessé .
Paris , Horizons de France , 1949 . In-4 broché , couverture rempliée, 213 pages, illustré de dessins. Envoi de l'auteur sur la page de faux-titre. Quelques rousseurs sur la tranche. " Souvenirs familiers , personnels et directs " de l'auteur , évoqués par celui-ci à l'occasion d'un voyage à travers le vignoble Bourguignon et Beaujolais . Très bon état.
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