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[CUISINE] - MONTIGNAC (Michel) -
Comment maigrir en faisant des repas d affaires.
, Artulen, 1989 ; grand in-8, 2224 pp., cartonnage de l'éditeur. Nouvelle edition 5e edition comportant l'annexe technique du Dr. Hervé Robert et du Pr. Attilio Giacosa.
Referentie van de boekhandelaar : 201227412
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[CUISINE ALSACE] - CHEBLI (Chef Richard) -
Le cedre de la Krutenau.
Strasbourg, Oberlin, 2000 ; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur. La cuisine libanaise à Strasbourg - photographies Luc Bérujeau - préface André Bercoff - comme neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201227400
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[CUISINE] - LAGORCE (Sylvie) -
Les français à table.
Paris, Cobra, 2010 ; in-4, 76 pp., cartonnage de l'éditeur. Très Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201227171
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[CUISINE] - DUMONT-LESPINE (G.) -
Nos recettes au four électrique.
Paris, Editions de la compagnie parisienne de la distribution d'électricité, s.d. ; in-8, 86 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201227140
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[CUISINE] - BEUTLER (Marlène) -
La pierre à griller.
Ingerheim, Saep, 1995 ; in-8, 95 pp., br. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201227110
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[BOISSONS ] - FRONTY (Laura) -
Boissons aromatisées et tisanes.
Paris, Solarama, 1983 ; in-12, 62 pp., br. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226825
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[VIN] - PLESSIS ( louis) -
Alle Franzosischen Weine.
Paris, Atlantis, 1980 ; in-4, 186 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette - bon état - ouvrage en allemand.
Referentie van de boekhandelaar : 201226758
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[CUISINE] - SUITIN (Lu) -
La cuisine chinoise.
, Edition mc , 1986 ; in-4, 142 pp., cartonnage d'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201226596
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[CUISINE] - FELDER (Christophe) -
Les gratins de christophe.
, Minerva, 2001 ; in-8, 158 pp., cartonnage d'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201226594
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[VINS] - GROUPÉ -
Les appellations françaises et leurs vins.
Paris, Editions feret, s.d. ; in-4, reliure spirale. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226551
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[VIN]
Le livre de cave des vins d'Alsace.
Colmar, Votre artisan vigneron, s.d. ; in-12, cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226549
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[VIN]
A. De Luze & Fils.
Bordeaux, De luze et fils, 1967 ; in-4 oblong, cartonnage de l'éditeur. Première et dernière de couverture en toile.
Referentie van de boekhandelaar : 201226542
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[VIN] - DELFORGE (Arnal) -
151 winstub et tavernes pittoresques d'Alsace.
Colmar, Alsatia editions, 1978 ; in-12, 263 pp., br. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226537
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[VIN] - LEENAERS (Robert) -
Le monde du vin.
Bruxelles, Séquoia, 1980 ; in-4, 177 pp., cartonnage de l'éditeur . Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226536
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[VIN]
Histoire d'un grand négoce vins & spiritueux en Belgique.
Bruxelles, Glénat, s.d. ; in-4, 143 pp., cartonnage de l'éditeur . Bon état - avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201226535
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[VIN]
Piper-Heidsieck.
Reims, Piper Heidsieck, 1982 ; in-8 oblong, cartonnage de l'éditeur . Avec jaquette - bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226534
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[BIERES] - YENNE (Bill) -
BIERES DU MONDE.
Paris, Editions hors collection, 1995 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Comme neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226369
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[VINS] - GIRARD (Jean-paul) -
Au coeur du vignoble d alsace.
, Girard jean-paul, 1999 ; in-4, 168 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226368
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[VINS] - GIRARD (Jean-paul) -
Au coeur du vignoble d alsace.
, Girard jean-paul, 1999 ; in-4, 168 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226367
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[VINS] - GIRARD (Jean-paul) -
Au coeur du vignoble d alsace.
, Girard jean-paul, 1999 ; in-4, 168 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201226366
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[VINS] - GAULEJAC (Nathalie vivas de ) -
Vin et santé les bases scientifiques du french paradox.
, Féret, 2001 ; in-8, 199 pp., br. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226362
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[VIN] - COLLECTIF -
Guide Lebey 2006 des bistrots parisiens.
Paris, Albin Michel, 2006 ; in-12, 258 pp., br. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226361
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[VIN] - COLIN (Jean-claude) -
Les vignes du brasseur, contes et légendes de la bière en Alsace.
Strasbourg, Editions coprur, 1995 ; in-8, 158 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226356
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[VIN] - COLIN (Jean-claude) -
Les vignes du brasseur, contes et légendes de la bière en Alsace.
Strasbourg, Editions coprur, 1995 ; in-8, 158 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226354
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[POESIE] - DERMENGHEM (Emile) -
L'éloge du vin.
Paris, Editions véga, 2002 ; in-12, 222 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226346
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[VIN] - MONTIGNAC (Michel) -
Boire du vin pour rester en bonne santé.
Paris, J'ai Lu, 1997 ; in-12, 257 pp., br. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226343
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[VIN] - SELTZ (Pierre) -
Voyage dans le monde du vin.
Strasbourg, Editions coprur, 2003 ; in-4, 184 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226341
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[VINS]
Le guide hachette des vins 1996.
, Hachette, 1995 ; in-8, 1021 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201226391
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[VIN, CARTES POSTALES] - COLLECTIF -
La route du vin d'alsace, les plus belles cartes postales (die elsassische weinstrasse).
Strasbourg, DIFAL, 1991 ; in-4, 126 pp., cartonnage d'éditeur. Les 2 volumes. De Kintzheim à Cleebourg (tome 2) texte bilingue avec jaquette (neuf).
Referentie van de boekhandelaar : 201224789
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[CUISINE] - DONSELAAR (Corri H.) -
La cuisine régionale française.
Paris, Editions christophe colomb- gastronomie du monde antier, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage d'éditeur . Avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201223957
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[GUIDE GASTRONOMIQUE]
Champerard 2008 restaurateurs , artisans, producteurs.
Paris, Plon, 2008 ; in-8, 1008 pp., br. Bon état broché.
Referentie van de boekhandelaar : 201223900
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[CUISINE]
La cuisine au fil des saisons.
Paris, Selection reder's digest, 1981 ; in-4, 359 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201223748
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[VINS]
Atlas hachette les vins de France.
Paris, Hachette, 1989 ; in-4, 256 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201223248
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[CUISINE] - COLLECTIF -
Les saveurs de la cuisine européenne.
Paris, Kichenaid, 1995 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201222992
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[VIN] - BABINGER (Paul claude et SImone) -
Histoire & Illustration de la vigne et du vin.
Colmar, Jérome do Bentzinger Editeur, 1988 ; in-4, 141 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - exemplaire dédicacées des auteurs.
Referentie van de boekhandelaar : 201222509
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-paul) -
L art culinaire moderne la bonne table francaise et étrangère.
, Edition du livre , 1952 ; in-4, 722 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201222367
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[CUISINE] - WOUTAZ (Fernand) -
Le grand livres des sociétés et confréries gastronomiques de france.
Paris, Dominique halévy, 1973 ; in-8, 319 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201222365
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[CUISINE] - FOUCON (Alb) -
La cuisine et la pâtisserie enseignées pas l'image.
Geneve, Sonor sa , s.d. ; in-8, 492 pp., cartonnage d'éditeur . 3eme éditions.
Referentie van de boekhandelaar : 201222361
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[CUISINE]
Les secrets culinaire une belle table , de bonnes recettes.
Berne, Editions sanitas sa, s.d. ; in-4, 608 pp., cartonnage de l'éditeur. Le livre de cuisine pratique le bon conseiller pour toutes les questions de l'alimentation orientation rapide pour la confection de menus indications pour le service et le décor de table.
Referentie van de boekhandelaar : 201222358
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[RESTAURANT]
Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003.
, Champerard, 2003 ; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.
Referentie van de boekhandelaar : 201222014
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[VINS]
Vignerons de france.
Paris, Herscher, 1999 ; grand in-8, 271 pp., cartonnage d'éditeur. 200 portraits - 2000 ans de traditions viticole avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201221978
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[CUISINE] - LEROY (André) -
Le boeuf.
Paris, Hachette, 1942 ; in-12, 126 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201221664
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[CUISINE] - URBAN (Erich) -
Das Alphaber der Kuche.
Berlin, Im fleurag ullfrein, 1929 ; petit in-4, 266 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201221317
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[CUISINE] - LAPOINTE (Suzanne) -
Fondues et flambées de maman Lapointe.
Montreal, Les éditions de l'homme, 1970 ; in-8, 140 pp., br. Broché bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201221101
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[CUISINE] - UNSAL (Artun et beyhan) -
Istanbul la magnifique propos de tables et recettes.
Paris, Robert Laffont, 1991 ; in-8, 190 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201220894
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[VIN] - MULLER (Claude) -
Chronique de la viticulture Alsacienne au XIXesiècle( tome 1).
Riquewihr, J.D. Rebert, 1995 ; in-4, 281 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Guy Ancel avec jaquette abimée (tache sur 3 plat ).
Referentie van de boekhandelaar : 201220695
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[THURIES MAGAZINE] - THURIES -
THURIES MAGAZINE - PAQUES GOURMANDES.
, 1991 ; in-4, 98 pp., broché, couverture illustr. VENDU AU N° DISPONIBLE N°27 8 EUROS CHAQUE.
Referentie van de boekhandelaar : 201220561
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[CUISINE] - JEUNET (André), HELL-GIROD (Ginette) -
Les recettes de la table franc-comtoise.
Besancon, Cetre, 1995 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201220394
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[BIERE, CANADA] - COLLECTIG -
L'industrie de la Biere au Canada.
Ottawa, Association des brfaseries du canada, 1965 ; in-8, 142 pp., br. Broché très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201220284
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[CUISINE] - COLLECTIF -
L'art culinaire français.
Paris, Flammarion, 1955 ; in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état - dédicacé - les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maitres contemporains les plus réputés : ALI-BAB, E. DARENNE, E. DUVAL, A. ESCOFFIER, PH. GILBERT, A. GUÉROT, P. MONTAGNÉ, H. P. PELLAPRAT, URBAIN-DUBOIS ETC… cuisine régionale, cuisine étrangère. 37500 RECETTES ET CONSEIL, 216 gravures en noir, 500 sujets en couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 201220142
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