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[CUISINE] - ZIPPER (Éric) -
DÉCORS GOURMANDS.
Ingersheim, Saep - TOUT EN IMAGES, 1995 ; in-4, 139 pp., cartonnage de l'éditeur. NEUF - CHAQUE préparation étape par étape.
Referentie van de boekhandelaar : 201412920
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[VINS] - BLEGER (René), MAYER (Gilles) -
Recettes de Cocktails.
Ingersheim, Saep - delta poche, 1988 ; in-8, 64 pp., br. Broché comme neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201412918
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[REGIMES] - HAUSER (Gayelord) -
Vivez jeune vivez longtemps - Les nouveaux régimes américains.
Paris, Correa, 1951 ; in-8, 352 pp., br. Très bon état avec sa jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201412841
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[CUISINE ALSACIENNE] - [HAUSHALTUNGSLEHRERIN (Von einer)] -
DIE PRAKTISCHE KUCHE.
Colmar, Editions Alsatia , 1946 ; in-8, 416 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec sa jaquette - weit unber 1 000 erprobte kochrezepte mit zahlreichen vollstandig neuen bildern - 7e edition.
Referentie van de boekhandelaar : 201412764
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[VIN] - BISCHOFF (Georges), BOEHLER (Jean-Michel) -
Le vin d'alsace.
Paris, Editions Montalba, 1978 ; petit in-4, 216 pp., cartonnage d'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201412739
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[CUISINE] - ALBERT (Manaly) -
Les tajines.
Ingersheim, Saep, 1998 ; in-8, 96 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201412651
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[CUISINE] - ECOTAIS (Mathilde de l') -
Et TOQUES ! jeunes restaurateurs d'europe talent & passion FRANCE.
Paris, Hugo & cie, 2002 ; in-8, 192 pp., cartonnage de l'éditeur. Comme neuf - 82 recettes classiques revisitées par la nouvelle génération des grands chefs français.
Referentie van de boekhandelaar : 201412295
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[VIN] - DOVAZ (Michel) -
Le livre du vin la vinification la cave- les crus.
Paris, Editions de vecchi, 1979 ; in-8, 334 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201412231
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[CUISINE] - AUBERT (Claude) -
L'assiette aux cereales.
Paris, Terre vivante collection les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain, 1850 ; in-8, 203 pp., br. Broché bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201411566
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[CUISINE]
L'art culinaire francais.
Paris, Flammarion, 1955 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur . Par nos grands maitres de la cuisine.
Referentie van de boekhandelaar : 201411112
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[BIBLIOPHILIE, VINS]
Vignes et vins d'Alsace.
Colmar, Alsatia, 1949 ; in-4, 110 pp., broché, couverture illustr. Imprimé pour le très grand marché sis à Colmar en l'an 1949 à la mi-aout - exemplaire destinés aux bibliophiles N°B n°70/250 très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201410914
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[VIN] - RIEGERT (Henry) -
Où mûrit le vin d'alsace.
Strasbourg, Coopérative de presse rurale et urbaine raiffeisen - COPRUR, 1969 ; in-4, 160 pp., cartonnage d'éditeur. avec jaquette (mauvais état).
Referentie van de boekhandelaar : 201410533
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[HISTOIRE CULINAIRE] - SCHOTT (Ben), DONNÉ (Boris) -
Les miscellanées culinaires de mr schott.
Paris, Editions allia, 2007 ; in-12, 157 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201410123
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[CUISINE]
L'art culinaire francais.
Paris, Flammarion, 1957 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur .
Referentie van de boekhandelaar : 201410105
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[CUISINE, HISTOIRE] - COUDERC (Philippe) -
Les plats qu ont fait la france de l andouillette au vol-au-vent.
Paris, Julliard, 1995 ; in-8, 287 pp., br. Tache, dernieres pages et 4e de couverture plié.
Referentie van de boekhandelaar : 201409905
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[CUISINE, VIN] - MEININGER (Daniel) -
KOCHE MIT WEIN - eine sammlung schmackhafter gerichte.
Neustadt an der weinstrasse, Druck und verlag Daniel Mieninger, 1953 ; in-8, 48 pp., br. Très bon état 3e edition en allemand.
Referentie van de boekhandelaar : 201409361
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu -1901.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1901 ; petit in-4, 384 pp., demi-cuir . 9e année - bon état demi-cuir noir frotté.
Referentie van de boekhandelaar : 201409356
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu - 1900.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1900 ; petit in-4, 380 pp., demi-cuir . 8e année- demi-cuir noir dos frotté.
Referentie van de boekhandelaar : 201409355
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[CUISINE] - FOGLIA (Mariagrazia noccioli ) -
Cuisinez les pates a l'italienne.
Paris, Editions de vecchi, 1986 ; in-8, 239 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201408769
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[REGIMES] - FRICKER (Dr. Jacques) -
Maigrir vite et bien.
Paris, France loisirs, 2000 ; in-8, 220 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201408465
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[CUISINE] - DEPARDIEU (Gérard) -
Ma cuisine.
Paris, France loisirs, 2004 ; in-4, 207 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201407963
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[VIN] - PIVOT (Bernard) -
Dictionnaire amoureux du vin.
Paris, Plon, 2006 ; grand in-12, 476 pp., br. Broché bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201407894
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[VIN] - HUBERT (A dr es-sciences) -
Traité d'oenologie pratique.
Beziers , Edité par la littorale fabrique de produits oenologies et chimiques , 1907 ; in-12, 99 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201407292
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[LE CHOCOLAT] - CONSTANT (Christian) -
Le chocolat Le gout de la vie.
Paris, Nathan, 1988 ; in-8, 126 pp., br. Très bon état avec sa jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201406516
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[CUISINE] - SIMEON DE ROBERT (Aurette) -
La diététique au quotidien pour garder ou retrouver la ligne.
Paris, Saep/ dormonval, 1991 ; in-8, 95 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201406439
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[CUISINE] - NOËL (Anne) -
La diététique au quotidien pour garder ou retrouver la ligne.
Paris, Saep/ dormonval, 1986 ; in-8, 96 pp., br. Tome 2.
Referentie van de boekhandelaar : 201406370
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[CUISINE] - MOLIN (Benoit) -
Verres gourmands.
Geneve, Minerva, 2003 ; in-4, 159 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201406365
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[GASTRONOMIE]
Mit allen sinnen with all the senses.
, Olympische sport bbliothek, s.d. ; in-4, 236 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201406363
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[VIN] - MONNINGHOFF (Wolfgang ) -
Europaische weinreise.
Berlin, Vehling verlag , s.d. ; in-4, 176 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201406362
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[CUISINE] - DONSELAAR (Corri H.) -
La cuisine de grand mere.
Paris, Editions christophe colomb- gastronomie du monde antier, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage d'éditeur . Avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201406319
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[CUISINE]
Couscous.
, Nové bookvoyages gourmand , 2006 ; in-8, 64 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201406313
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[CUISINE]
Herbes et plantes du jardin a la cuisine.
Pays bas, Rene malherbe , 1986 ; in-4, 207 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201406038
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[CUISINE] - CLERGUE (Alex) -
Les aliments toniques pour l'intelligence.
Paris, Editions trajectoire, 2002 ; in-8, 286 pp., br. Broché bon état ptes usures.
Referentie van de boekhandelaar : 201405717
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[VINS] - CHOKO (Arthur) -
La cote des vins 2002 FRANCE et MONDE.
Paris, Les editions de l'amateur, 2001 ; in-8, 442 pp., br. Broché en bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201405716
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[VINS] - BRAITBERG (Jean-Moise) -
Le scandale des vins frelatés.
Monaco, Editions du rocher, 1993 ; in-8, 222 pp., br. Broché très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201405398
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[CUISINE] - BERNARD-LEMAITRE (Véronique ), WENZLER (Gilbert ) -
La cuisine saine dietetique et gourmande.
Colmar, Saep , 1991 ; in-4, 249 pp., cartonnage d'éditeur .
Referentie van de boekhandelaar : 201404988
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[CUISINE] - GODON (Jean-claude) -
Buffets de cocktils et réception.
Colmar, Editions saep, 1987 ; in-4, 154 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201404839
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[CUISINE] - GODON (Jean-claude) -
Les amuse-gueules.
Colmar, Edition saep, 1988 ; in-8, 96 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201404826
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[CUISINE] - WOUTAZ (F.) -
Recettes d'hier et d'aujourd'hui histoire et gastronomie du vin jaune.
, 1994 ; in-12, 173 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201404824
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[CUISINE] - WOUTAZ (F.) -
Recettes d'hier et d'aujourd'hui.
, 1994 ; in-12, 173 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201404823
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[CUISINE] - COLLECTIF -
La cuisine moderne.
Paris, France loisirs, 1983 ; in-8, 478 pp., cartonnage de l'éditeur. EN BON ÉTAT.
Referentie van de boekhandelaar : 201404608
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[CUISINE] - COLLECTIF -
L'art culinaire francais.
Paris, Flammarion, 1954 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201404567
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[REGIMES] - MONTIGNAC (Michel) -
MONTIGNAC de A à Z le dictionnaire de la methode.
Paris, Belfond, 1994 ; in-8, 244 pp., br. Broché en bon état (une pliure sur le 1er plat.
Referentie van de boekhandelaar : 201404501
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[CUISINE] - MONTIGNAC (Michel) -
Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle.
Paris, Flammarion, 1995 ; in-8, 285 pp., br. Broché bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201404457
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[CUISINE]
L'art culinire revue universelle de la cuisine et des sciences journal promoteur des concours culianires de paris 1893.
Paris, Rédaction et administrations , 1893 ; in-4, cartonnage de l'éditeur. Onzieme année demi cuir noir.
Referentie van de boekhandelaar : 201404126
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[CUISINE] - SAVARIN (Brillat) -
Physiologie du gout.
, Gabriel de gonet , s.d. ; grand in-8, 416 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrée par bertall précédée d une notice biographique par alph. karr dessins a part du texte, gravés sur acier par ch. geoffroy gravures sur bois intercalées dans le texte par midderigh reliure d'éditeur frotté bon état général.
Referentie van de boekhandelaar : 201404121
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[CUISINE] - ESCOFFIER (A) -
Kochkunst-fuhrer ein hand und nachschlagebuch der modernen franzosischen kuche und der feinen internationalen kuche le guide culinaire.
Frankfurt, Fachschriften verlag , s.d. ; grand in-8, 840 pp., cartonnage de l'éditeur. Demi cuir noir bel état reliure craquelédos refait.
Referentie van de boekhandelaar : 201404120
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[CUISINE] - GODON (J.C.) -
Recettes faciles pour buffet de cocktails et lunchs.
Ingersheim, SAEP, 1983 ; in-8, 116 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201403603
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[MONBAZILLAC, VIN] - GOT (Armand) -
MONBAZILLAC HOSANNA DE TOPAZE.
Bordeaux, Les editions d'aquitaine, 1949 ; in-8, 104 pp., br. BROCHE très bon état -exemplaire dédicacé de l'auteut -carte et photos noir et blanc en hors texte. Tres bon etat.
Referentie van de boekhandelaar : 201401034
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[VIN] - CADIAU (Paul) -
Les vins de ma cave.
Pernand vergelesses , Paul cadiau , 1997 ; in-8, 191 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201324700
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