MONTANDON, Jacques.Livre Rare Book
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ref. 33268Lausanne, Edita 1974, 285x220mm, 192pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bon état.
1979ref. 804801979 Lausanne, Edita-Vilo, 1979, in 4° relié pleine toile marron de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs (défrichie avec petits défauts), 198 pages ; très nombreuses illustrations in et hors-texte, en noir et en couleurs.
1778ref. V88472Paris, De l'Imprimerie Royale 1778 liii [i] 639 pp., Edition originale de 1778, 20cm., reliure cart. (dos en cuir avec titre doré, qqs.traces d'usage, trois petits trous de ver au dos), ancien ex-libris sur feuille de garde, quelques rousseurs et vagues taches occassionnelles (texte toujours très bien lisible), bon exemplaire, rare, V88472
ref. 70108Lausanne, Editions Favre SA 2008, 290x230mm, 191pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
1911ref. WOC-1949Étude Pratique de la Meunerie et de la Boulangerie. 2 ème édition. Préface par Adolphe CARNOT. Orné de nombreuses figures. Paris, Librairie Hachette et Cie, 1911. In-12 (18,3x12cm) cartonnage éditeur imprimé, dos toilé. X,123pp.
In-8, 107p. Recueil de textes célébrant le pain, l'art de la boulange, mais surtout le role de la boulangère. Illustré de nombreux documents en noir et en couleurs. Avec des textes de Arthur Bertschi, Mistral, Landry, Verlaine, Verhaeren, etc...
1974français In-4 de 192 pp.; album toile épaisse sous jaquette illustrée de l'éditeur. Avec 51 illustrations en couleurs et 100 illustrations en noir.
PARIS, G. Masson / Gauthier-Villars et fils - Sans date, 1895 - In-12 - Broché (couverture salie) - 215 pages - Rare - Envoi rapide et soigné
1992Cartonnage de l'éditeur. 33 pages.
1985Hermé 1985, In-4 relié pleine toile beige éditeur sous jaquette illustrée. 198 pages. Photos . Etiquette et tampons de bibliothèque. Bon état.
1778liii [i] 639 pp., Edition originale de 1778, 20cm., reliure cart. (dos en cuir avec titre doré, qqs.traces d'usage, trois petits trous de ver au dos), ancien ex-libris sur feuille de garde, quelques rousseurs et vagues taches occassionnelles (texte toujours très bien lisible), bon exemplaire, rare, V88472
ref. 201507476Colmar, E. Barth, libraire - grand'rue, 1871 ; in-8, 72 pp., br. Bon état couverture abimée intérieur propre vendu dans l'état - petit tirage - broché rare.
1998ref. 119286Christian 1998 Editions Christian, Coll. Vivre l'Histoire, 1998, 189 p., broché, environ 21x14cm. Une petite date au stylo sur le haut de la page de faux-titre. Bon état.
ref. 17374Les produits bruts et ouvrés .Suivi de l'outillage et les procédés des industries mécaniques .Rapport général par M. Alfred Picard ; ,1892 . Paris ,Imprimerie Nationale , Grand in 8° relié 1/2 basane aubergine .Dos lisse orné de filets dorés .
ref. 3186les publications techniques paris 1943 grand in 8 broché 153 pages - illustrations photographiques - petit manque au coin supérieur gauche de la couverture
1869ref. 908051869 A Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique. 1869. 1 vol grand in-8, broché (couverture muette d'attente avec titre inscrit au crayon). avec 75 gravures et 8 planches rempliées en noir et blanc en fin de volume.
ref. 42005à la fin: Paris Hérissant 1782. in-4. 72pp. Broché. Taches jaunes et quelques gribouillages sur la première et dernière page. Déchirure à deux feuillets sans manque. Feuillets écornés. Première édition. Mémoire technique et économique sur la Boulangerie sur le prix et sur la fabrication du pain: choix du blé différences des farines cuisson du pain etc. Il fut publié à l'occasion d'un conflit administratif entre cette profession et les autorités de Rochefort-Sur-Mer. Charente-Maritime. (à la fin:) (Paris), Hérissant, (1782). unknown
ref. 5889Nîmes, Roger et Laporte, 1870. Placard, 50 x 64 cm plié (fendu aux plis).
1990ref. H-640-8601990. Hardcover. Good. Edition 1990. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. hardcover
1990ref. BN5088321990. 1990. Hardcover. Mon metier boulanger Mon metier boulanger Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française av hardcover
2000ref. 1-0375501932Villard Books 2000. Hardcover. New. 1st edition. 403 pages. 9.75x7.75x1.25 inches. Villard Books hardcover
1937ref. 23894Paris NRF, Gallimard 1937 In-12 306 pp,[ édition définitive ), exemplaire non coupé, frottis d'usage et quelques rousseurs sur le brochage. service de presse
1914français In-16 de XXX-527 pp.; pleine toile noire (reliure lég. postérieure). Manuels Roret, orné de 220 figures dans le texte. Tome premier seul.
1771ref. 9062Paris Veuve André Giroud 1771 in-4 cartonnage Bradel moderne de papier vert marbré, étiquette de titre en long, tranches mouchetées de rouge
