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ref. 11098Paris G.-P. Maisonneuve et Larose 1984 in 12 (17x12) 1 volume broché, 126 pages. Etat neuf ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1523ref. 114421523 broché - 15x23 - 353pp - 1980 - éditions de l'homme
1849ref. 115925Rouen, 1849, in-8°, 107 pp, broché, déchirure sans mque à un feuillet, dos fendu, mque au 2e plat, état correct. Très rare
ref. 67787Paris, Marabout éd., novembre 2007, in-8 carré, cartonnage rigide, Couv. photo coul. éd., 64 pp., nb. photos coul. de David Japy. Sommaire. Humm, ça sent bon le pain tout chaud! N'avez-vous jamais rêvé, en passant devant une boulangerie d'où s'échappait une alléchante odeur, de la retrouver à la maison et de fait votre pain vous-même ? Grâce à la machine à pain, rien de plus facile ! Il suffit d'un peu de temps e d'imagination pour réaliser de délicieux pains en un tournemain. Ce livre propose 98 recettes de pains, de brioches et de viennoiseries, pétris et cuits en machine ou pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four. TBE
1997ref. 190617Chez l'auteur C.G.I. Graphic chez l'Auteur 1997, In-4 broché de 256 pages avec photos. Parfait état.
ref. 243952Paris, Ch. Albessard et Bérard [Imprimerie de Cosse et Dumaine], 1861 in-8, 48 pp., avec 2 ff. de fac-similé [Abolition du monopole de la boulangerie sous le règne du roi François Ier, en 1524], dérelié.
1947Broch?. 325 pages. Rousseurs ? la couverture.
PARIS, Editions Albin Michel - 1947- In-8 carré - Broché - 1er plat 324pp - 78 gravures PP - Ex. propre
ref. 20944PARIS, Editions Albin Michel - 1947- In-8 carré - Broché - 1er plat 324pp - 78 gravures PP - Ex. propre
ref. 1849757666.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. 8111broché - 16,5x24 - 127 pp -2000 - éditions CABEDITA.Collection "Regard et Connaissance". Photographies et illustrations dans et hors texte.
2001ref. LFA-126744737Un ouvrage de 120 pages, format 195 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2001, bon état
1952ref. 18719Doué Gauché 1952 in-12 broché un carnet, broché crème (agraphé) in-12 (16 x 10,5 cm), dos muet, couverture à en-tête de la BOULANGERIE GASTON PENNERET - ST-MACAIRE-DU-BOIS, carnet appartenant à Monsieur Roué Omer à Brechanteau - Bouillé loretz (79), 26 pages, 1952/1953, imprimerie Gauché à Doué editeur,
1822ref. SPN-776Paris : Imprimerie royale, 10 juillet 1822. Brochure de 14 pages en feuilles (625-640).
ref. 9781838663766Phaidon Press Ltd
1993ref. 1-0688092616William Morrow & Co 1993. Hardcover. New. 1st edition. 332 pages. 10.50x8.00x1.25 inches. William Morrow & Co hardcover
ref. 58Ed CHENE , 1978 , bon état , 70 p ,20 x 20 cm
1913ref. 119907Couverture souple. Broché. 11 x 17 cm. 22 pages.
1863Broch?. Couverture factice. 19x27 cm. Rousseurs.
ref. APH-9788176481618APH PUBLISHING CORPORATION. New. APH PUBLISHING CORPORATION unknown
ref. APH-9788176481618APH PUBLISHING CORPORATION. New. APH PUBLISHING CORPORATION unknown
1967ref. 142021Couverture souple. Brochure de 32 pages.
Minneapolis, Pillsbury, 1969, in-8, brossura editoriale illustrata, pp. 94. Con numerose illustrazioni a col.
1955ref. 35506Couverture souple. Broché. 220 pages. Jaquette.
1955ref. 105399Couverture souple. Broché. 220 pages. Rousseurs.