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1985Hermé 1985, In-4 relié pleine toile beige éditeur sous jaquette illustrée. 198 pages. Photos . Etiquette et tampons de bibliothèque. Bon état.
1985ref. 151495Hermé 1985, In-4 Hermé 1985, In-4 relié pleine toile beige éditeur sous jaquette illustrée. 198 pages. Photos . Etiquette et tampons de bibliothèque. Bon état.
Reliure demi chagrin. 402 pages. Rousseurs.
1869ref. 908051869 A Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique. 1869. 1 vol grand in-8, broché (couverture muette d'attente avec titre inscrit au crayon). avec 75 gravures et 8 planches rempliées en noir et blanc en fin de volume.
ref. 1635la courtille , jaquette , bon état , 210 p , 1979 , 32 x 26 cm , riche iconographie
ref. 594Editions de France. 1928. In-8° broché. Couverture jaune illustrée. 243 pages. E.O.
ref. 327Extrait de la Revue économique de Bordeaux 1905
1920ref. 002678Portland OR: U. S. Bakery 1920. First Edition. Very good. First edition n. d. ca 1920; oblong 6 x 9 1/4; pp. 1-16; beige pictorial wraps; illustrated with in-line pictures by artist Ruth Aikins; small cut to upper right corner of front wrap; thin discolored strip to fore-edge and lower corner of first and last few leaves not affecting readability; in very good- condition. A charming book of sandwich recipes it was published by U. S. Bakery in Portmand OR which were famous for their Franz Butter-Nut Bread. Some of the more peculiar sandwiches included Phillipine Sandwiches Diamond Sandwiches Prune Sandwiches etc. U. S. Bakery paperback books
1957ref. 116082Villeneuve-le-Roi (S. & O.) - Paris, chez l’Auteur, Desforges 1957 In-8 24 x 16 cm. Broché, couverture bleu-ciel, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat, 167 pp., 11 figures dans et hors texte, 2 planches hors texte, 8 tableaux dans le texte, bibliographie, table des matières. Exemplaire en bon état.
ref. 70108Lausanne, Editions Favre SA 2008, 290x230mm, 191pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
1911ref. WOC-1949Étude Pratique de la Meunerie et de la Boulangerie. 2 ème édition. Préface par Adolphe CARNOT. Orné de nombreuses figures. Paris, Librairie Hachette et Cie, 1911. In-12 (18,3x12cm) cartonnage éditeur imprimé, dos toilé. X,123pp.
ref. 33268Lausanne, Edita 1974, 285x220mm, 192pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bon état.
Incisione ottocentesca: Pasquale Baylon è protettore delle donne, dei pasticcieri e dei cuochi (cm. 20 x 13).
1880ref. 238741880 une photographie originale albuminée en noir, D'UN BOULANGER ET SON COMMIS DEVANT LEUR FOUR EN (1880), format : 8,3 x 11,3 cm ,
1880ref. 238781880 une photographie originale albuminée en noir, D'UN BOULANGER ET SON COMMIS DEVANT LEUR FOUR EN (1880), format : 8,1 x 11,2 cm ,
1880ref. 284781880 une photographie originale albuminée en noir, D'UN BOULANGER ET SON COMMIS DEVANT LEUR FOUR EN (1880), format : 8,3 x 11,3 cm ,
ref. 10576et Boulangerie Morhain Sanson successeur à REMILLY département de la Moselle.Photographie originale,format 380x300mm. Quelques petits défauts, dont une déchirure (48mm),réparée, en marge supérieure.
ref. 70077Queaux, éd. Bulletin de Queaux, 1994, br. agrafé, in-4, couv. ill. en noir sur fond rose éd., 68 pp., très nb. dessins et photos en noir, Catalogue de l'exposition sur le passé de Queaux (Vienne - Poitou) du 24 septembre au 2 octobre 1994 à Queaux. Son thème : les moulins, les meuniers et la boulangerie. Très RARE Très bon état
ref. 3186les publications techniques paris 1943 grand in 8 broché 153 pages - illustrations photographiques - petit manque au coin supérieur gauche de la couverture
In-8, 107p. Recueil de textes célébrant le pain, l'art de la boulange, mais surtout le role de la boulangère. Illustré de nombreux documents en noir et en couleurs. Avec des textes de Arthur Bertschi, Mistral, Landry, Verlaine, Verhaeren, etc...
1974A clean, unmarked book with a tight binding. Light wear to cover and dust jacket. 7 1/4"w x 10 1/8"h. Approx. 40 pages.
ref. 29811Zurich, Hans Kaspar, 1951. In-8°, 107p. Reliure pleine toile illustrée d'éditeur.
ref. c2841Paris, Hachette, 1942 ; plaquette in-4° oblong, plein cartonnage souple de l'éditeur illustré en couleurs au 1er plat, dos de papier rouge muet ; 12 feuillets non chiffrés; cartonnage légèrement poussiéreux et un peu jauni, petite trace de doigt en marge de 2 feuillets, mais exemplaire très correct.
1974français In-4 de 192 pp.; album toile épaisse sous jaquette illustrée de l'éditeur. Avec 51 illustrations en couleurs et 100 illustrations en noir.
