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2012Best.-Nr. Q-1933032707Lectorum Pubns Juv 2012-03-30. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Lectorum Pubns (Juv) paperback
2008Best.-Nr. Q-1933032502Lectorum Publications 2008-11-01. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Lectorum Publications paperback
2008Best.-Nr. Q-1933032499ANAYA PUBLISHING 2008-10-01. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! ANAYA PUBLISHING paperback
1935Edité par “La France à Table” pour le comte de Butagaz, s.d. (vers 1935). In/8 oblong broché, couverture illustrée, illustrations : 5 bois de BENIGNI, photographies, in et hors-texte, 91 p. 250 recettes “sélectionnées pour Butagaz” : potages et sauces, poissons, entrées, viandes, légumes et farinages, desserts, recettes de régime, conseils pratiques : savoir faire le marché, ordonnance du repas, les vins... Préface de Curnonsky. Ex-libris du grand cuisinier Lyonnais J.Paul Lacombe (Léon de Lyon).
1979Paris, Presses de la Renaissance, 1979. Fort volume in/8 cartonnage éditeur, quelques illustrations, 496 p. Plus de 2000 recettes ! Réimpression d’un ouvrage du début du 20è.
1900Alfred Degorce, Paris, s.d. (début 20ème). Fort in/8 reliure toile rouge éditeur, décor noir des plats, 200 illustrations in-texte, 650 p., x ff. d’appendice. Percaline défraîchie (petit manque, taches). Mors intérieur partiellement ouvert. Ustensiles de cuisine, approvisionnements, service de table, recettes, vins en fûts et vins en bouteilles. A noter : des recettes de pâtisseries turques ; in-fine un appendice des aliments recommandés, tolérés ou interdits concernant certaines maladies (diabète, goutte,...).
1981Best.-Nr. LFA008acN° 120 - Mars 1981 Une revue d'environ 140 pages, format 295 x 220 mm, brochée, illustrée
Best.-Nr. 15739broché - 16,5 x 24 - 140 pp - année 1998 - éditions Cabédita - illustrations -
Best.-Nr. 5101Editions Kra "Collection Poivre Et Sel", Paris , 1930, In-8 carré ; 270 pages, . Illustrations en couleurs dans et hors-texte de BEUVILLE. Très bel exemplaire, 1 des 1000 numérotés sur vélin de Rives. Superbe reliure plein veau lisse bleu nuit , dos à quatre nerfs , traités d'une façon moderne les nerfs s'arretent sur le centre du plat , titre et auteur doré s sur le dos et initiales IEG qui devait ete celles du proprietaire au moment de la commande de la reliure , superbe :photos sur demande , parfait etat, numeroté 695 sur 1000
2001Best.-Nr. 100136531Bompiani 2001 537 pages in8. 2001. Broché. 537 pages.
Best.-Nr. 70084Coll. "Histoire", La Crèche, éd. Geste, 2008, EDITION ORIGINALE, très fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 496 pp., nb. cartes, photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire,notes, bibliographie, index des localités, "Le Poitou s'était débarrassé de l'impôt du sel, la gabelle, en payant une grosse somme à Henri II. Depuis, le prix du sel variait de un à dix dès qu'on passait de cette province «rédimée» aux provinces limitrophes dites de grande gabelle, Anjou, Touraine. Berry, ce qui générait naturellement un important trafic. Dans la zone «des cinq lieues», de chaque côté des frontières des provinces, sévissaient les gabelous. Cette police privée fouillait maisons et particuliers, traquant sans cesse les faux-sauniers. Une multitude d'anecdotes, tirées des archives judiciaires, révèle la variété des modes de contrebande. Lorsqu'ils étaient pris, les faux-sauniers étaient en général emprisonnés, condamnés à de lourdes amendes, fouettés sur les marchés, marqués au fer rouge et envoyés aux galères puis au bagne. Les petits «porte à col» avec leur sel sur le dos et les grandes bandes à cheval affrontaient les gabelous en rivalisant de ruse et d'audace, tant au passage des gués de la Creuse et de la Vienne que dans les chemins perdus du Châtelleraudais, du Loudunais, du Thouarsais ou du Mirebalais. La plupart des lecteurs de la moitié nord de la Vienne, de l'est des Deux-Sèvres, du sud de l'Indre-et-Loire et de l'ouest de l'Indre découvriront des épisodes de faux-saunage dans leurs villages et les origines d'une tradition orale qui, dans ce domaine, reste encore vivace." RARE Très bon état
Best.-Nr. 23914Salins du Midi, 1995. Format 21x30 cm, broche, 269 pages. Avec un envoi autographe signe de l'auteur sur la page de titre.Tres bon etat.
1986Best.-Nr. LFA01540Une plaquette de 32 pages, format 165 x 230 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, publiée en 1986, Editions Ouest-France, bon état
1994Best.-Nr. LFA0149fUn ouvrage de 80 pages, format 210 x 260 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1994, Dessain et Tolra, bon état
Best.-Nr. 48876Paris, Editions de Vecchi, 1985. 14 x 20, 123 pp., quelques dessins, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).
Best.-Nr. 85434France Loisirs, 1985, 79 p., cartonnage éditeur, bon état.
1956Best.-Nr. 843641956 N° 1682 - 1 septembre 1956 - 38e année - revue hebdomadaire illustrée - In-4 Broché
Best.-Nr. 20740Paris, Hachette, 1881. Demi chagrin rouge, dos à nerfs, orné, couverture conservée. in-8, faux-titre, titre, 503 pages.
Best.-Nr. 20808A Paris, au Palais, chez Saugrain père [...] du fonds de Claude Prudhomme, à la Foi couronnée, 1749 et 1763. Demi veau marbré bradel, titre doré au dos, gardes entoilées (reliure moderne). 2 forts volumes grand in-8, gravure en frontispice, titre, (12)-1004-(20) et titre, (4)-677-(22) pages, bandeaux gravés par Pierre-Simon Fournier dit le Jeune et Jean Raynaud, culs de lampe, belles planches hors-texte, gravées en taille douce sur cuivre dont 3 dépliantes, une signée P. Legrand, nombreux bois gravés dans le texte dont quelques-uns signés Jean Raynaud illustrent les sujets traités.
2005Best.-Nr. PHO7127MRelié, 190 pages, paru le 16 mars 2005 chez Vilo, livre proche du neuf.
2006Best.-Nr. LFA-126718152Un ouvrage de 63 pages, format 130 x 190 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2006, Editions De Vecchi, bon état
Best.-Nr. 7619Phnom Penh, Editions de l'Institut Bouddhique, 1969 (première édition). 1 volume broché, dos toilé usagé, couvertures souples imprimées, 102 pp., enrichi de 17 illustrations in texte, bon exemplaire.
Best.-Nr. 13704Phnom Penh, Editions de l'Institut Bouddhique, 1969 (première édition). 1 volume broché, dos toilé usagé, couvertures souples imprimées, 102 pp., enrichi de 17 illustrations in texte, bon exemplaire.
1920Best.-Nr. 96634Couverture souple. Broché. 344 pages. Quelques rousseurs. Défraîchi. Couverture très mal réparée au scotch.
1994Best.-Nr. 19301994 cartonné éditeur in-seize (editor hard-back sextodecimo), dos blanc (white spine), plats illustrés en couleurs (cover illustrated in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations : bien documenté (well-documented), 48 pages, 1994 à Bruxelles les Editions Byblos,
