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2009ref. LFA00188Un ouvrage de 128 pages, format 165 x 200 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2009, Anagramme Editions, bon état
1985Fine English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 128 p., Cuisine of Kilis City. Annemin Kilis yemekleri.
2010New English Original binding. HCr. Large Roy. 8vo. (25 x 17 cm). Color ills. [xii], 170 p. Book of Ayvalik seafoods and appetizer. Raki balik Ayvalik. Meze kitabi.
2002Fine English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In English. 43, [2] p. Color ills. Tastes of Thailand.
195121p. PAMPHLET Very good condition
Cover title. 32p. PAMPHLET Very good condition
1992New English Paperback. Pbo. Mint. Roy. 8vo. (23 x 16 cm). [xii], 80, [1] p. In Turkish. Ali Esref Dede'nin yemek risalesi. Prep. by Feyzi Halici.
2007A clean, unmarked book with a tight binding. 354 pages.
1982ref. RES6L31Paris Edition N.1 1982 In8 187 pages - cartonnage editeur - bon etat
1982ref. RES6L31Paris Edition N.1 1982 In8 187 pages - cartonnage editeur - bon etat
1991Fotografías a color en papel couché intercaladas en el texto. Indice: "INGREDIENTES". "SOPAS". "ACOMPAÑANTES". "PRIMEROS PLATOS". "TABLAS DE NUTRICIÓN".
2020ill., ril. Bruschette e crostoni per accompagnare un aperitivo o per un pasto semplice e leggero. Verdure, fresche o cotte, formaggi, polenta o pesce e tanti altri ingredienti nelle ricette sfiziose selezionate in questo libro. Un caleidoscopio di sapori su una fetta di pane.
2018ill., ril. Verdure, formaggi, salumi e molti altri ingredienti danno gusto a fragranti torte salate, profumate focacce, morbidi sformati e soffici soufflé da portare in tavola oppure a un picnic o a una festa. Con le ricette per tutti i tipi di impasti.
2018ill., ril. Il grano fa bene o fa male? È vero che si dovrebbe eliminare lo zucchero raffinato dalla nostra tavola? È meglio mangiare verdure e frutta di stagione? La carne è da evitare assolutamente? Negli ultimi anni le informazioni vere e false in fatto di nutrizione umana si sono avvicendate creando sempre maggiore confusione, tanto che molti di noi ormai non sanno più se la nostra cultura gastronomica basata sulla dieta mediterranea, così rinomata da essere diventata patrimonio immateriale dell'Unesco, sia ancora una scelta valida e quali siano le giuste accortezze per evitare di ammalarsi e assicurarsi una vita sana e longeva. E soprattutto mangiare sano vuol dire rinunciare al sapore, al gusto per la buona cucina? Se l'è chiesto Antonio Moschetta, uno dei maggiori ricercatori su metabolismo, nutrienti e DNA a livello mondiale, che ha pensato di condividere le conoscenze a cui sono arrivate la scienza moderna e la nutrigenomica con uno dei più innovatori e creativi chef italiani, Moreno Cedroni. Cosa mangiare, quando e perché! 100 inedite e gustosissime ricette per una vita sana e longeva. Un manuale divulgativo che racconta cosa dobbiamo evitare di portare a tavola, cosa è meglio mangiare e a che ora della giornata. Un testo scientifico innovativo sulla nutrigenomica, la scienza che studia i rapporti tra l'alimentazione e i possibili cambiamenti del dna umano. In poche parole: cosa è utile sapere per non esporsi a rischi di salute.
2022br. Dimagrire senza rinunce? Adesso si può. Oltre 450 ricette per mangiare con gusto e mantenere la linea Date al gusto il peso giusto Cosa distingue una ricetta light da una che non lo è? Essenzialmente un ridotto valore calorico che, come è noto, consente di prevenire il sovrappeso e l'obesità, causa di patologie piuttosto serie. A parte questo può non esserci nessuna differenza: il gusto e la bontà dei piatti dipendono dal modo in cui vengono cucinati. Mangiare leggero deve dunque diventare uno stile di vita per tutti coloro che tengono alla propria salute ma che, giustamente, non vogliono privarsi del piacere della buona tavola. Ammazzaciccia è un libro di ricette che insegna a calcolare l'apporto calorico (segnalato accanto a ogni ingrediente) per riuscire ad avere una dieta bilanciata senza rinunciare al gusto, perché dietetico non vuole dire necessariamente scondito o insapore. Le gustosissime ricette contenute in questo volume, facili e rapide da preparare, vi aiuteranno a mantenervi in linea e in salute senza alcun sacrificio.
1996No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with slight sunning around spine. 96pp. Fabulous sauces and marinades to transform your cooking.
1995No marks or inscriptions. Tiny crease to upper corner of front cover, none to rear or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 200pp. One hundred recipes with the secrets accumulated over many years of professional cooking, combined with carefree travels in such enchanted places as Sri Lanka, the Maldives, South-east Asia, Japan, Africa and South America.
2006No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with traces of storage. 256pp. Biography of chef and revolutionary in his attempts to get the nation cooking and to improve culinary standards.
1997No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and very tiny bump to upper front corner. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with very minor traces of storage. 144pp. This book shows how many Fair Trade ingredients can be used, from nuts, sugar and chocolate, to spices, chutneys and dried herbs. With recipes by Delia Smith, Rick Stein. Raymond Blanc, Madhur Jaffrey, Nigel Slater, Sophie Grigson and many other celebrirty chefs.
1995No marks or inscriptions. Light creasing to covers. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 150pp. A compilation by Suffolk farmers and conservationists of delicious recipes based on farm habitat.
1970No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, traces of storage and no bumping to corners. 160pp. One of a series of Cordon Bleu cookery/food/wine books we are selling. Illustrated.
1971No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, traces of storage and no bumping to corners. 144pp. One of a series of Cordon Bleu cookery books we are selling. Illustrated.
1972No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, traces of storage and no bumping to corners. 144pp. One of a series of Cordon Bleu cookery books we are selling. Illustrated.
1972No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, traces of storage and no bumping to corners. 160pp. One of a series of Cordon Bleu cookery books we are selling. Illustrated.
