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1990
GRANA PADANO. NON DATE. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 19 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
1992Pagine: 128 . Illustrazioni: Disegni nel testo . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato a colori editoriale . Stato: Buono .
FLAMMARION. 1984. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 58 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte
ISBN : 2082008533. Flammarion. 1984. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos abîmé. Intérieur frais. 57 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Pâtes feuilletée, sablée, mousses...
1989ref. 015407Haarlem Netherlands: H. J. W. Becht 1989. Very Good condition. First Edition. Hardcover. 3.75" wide by 7.5" tall Pocket-sized. A square tight copy. NO owner's name or bookplate. Pages are fresh crisp and unmarked. Illustrated with photos of wine bottle labels. Test entirely in English. "It is the 61 Crus Classes du Medoc which are the subject of this handbook." Includes specifications tasting panel evaluations market values etc. Bound in the original plush velour maroon cloth stamped in shiny gold on the front cover. All edges gilt. Maroon ribbon marker sewn into the headband. First Edition. Hardcover. Very Good condition/No jacket probably as issued. 237pp. H. J. W. Becht Hardcover
1996ref. 26290New York: John Wiley & Sons 1996. Book. As New. Hardcover. Reissue. 4to - over 9¾" - 12" tall. 348 pages. Feast your eyes on the most exquisite and flavorful desserts created by fifty of the country's renowned pastry chefs. Why not go for the Chocolate Cigar with Vanilla-Armagnac Ice Cream. John Wiley & Sons Hardcover
2001De Gustibus 2001. In-4 reliure toile éditeur avec jaquette, 1055pp. Très bon état.
ISBN : 2863110055. Delachaux & Niestlé - Pierre Bordas & Fils. 1979. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 603 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc, dans et hors texte. Photographies de Nicole Bordas. Notices historiques de Daniel Bernet.
PARIS, Pierre Bordas & Fils, 1979 - Grand et fort in-4 - Cartonnage éditeur illustré en couleurs - Photos en couleurs de Nicole Bordas - Notices historiques de Daniel Bernet - 604 pages. + Index alphabétique des recettes & Table - Bon état. Recettes des 21 provinces - Chaque province est introduite par une notice historique et une pages ou deux sur les vins et les fromages de la province. Aussi paru sous le titre
ISBN : 9782732460703. EDITIONS DE LA MARTINIERE. 2013. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 131 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
1996Pagine: 550 . Illustrazioni: Foto a colori fuori testo, disegni in bianco e nero nel testo . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura editoriale . Caratteristiche: Una guida facile per preparare tante ricette. Cucinare pesci, molluschi, e crostacei. Al fondo pagine bianche per scrivere le proprie ricette .
1996Pagine: 480 . Illustrazioni: Disegni in bianco e nero di Alice Rameschi, Paulette Taglini, Rosanna Lionetti, copertina a colori di Chiara Passigli . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura editoriale . Stato: Buono . Caratteristiche: Come si cucina il pesce d'acqua dolce e di mare . Gustosissime ricette regionali e nazionali. Leggera brunitura . Collana: I grandi manuali .
2002Prefazione: Delor Fernando . Pagine: 350 . Illustrazioni: Foto a colori a piena pagina . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato editoriale . Stato: Buono . Caratteristiche: Ricco volume di ricette di verdure. .
1998Edizione: Prima edizione . Pagine: 160 . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Il buon sapore della tradizione nei piatti unici e nelle ricette dei grandi chef. . Collana: Cucina .
Robert Laffont. 1977. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Pliures. 319 pages. Illustré d'une carte et de nombreux dessins en couleur. Coins de certains feuillets pliés. Leurs recettes préférées. Illustrations de Rodica Prato.
ROBERT LAFFONT. 1977. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 319 pages augmentées de quelques illustrations en couleur dans et hors texte . ILLUSTRATIONS DE RODICA PRATO
MARABOUT. 2009. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -
1965Robert Carrier Grandi piatti del mondo. , Arnoldo Mondadori 1965, Copertina in piena tela con titolo in oro sulla costa, mancante di sovraccoperta. Ingiallita, sporca sui bordi, un lungo segno sul retro. Costa sporca, brunita e usurata in testa. Interno in ottime condizoni, solo ingiallimento delle pagin e una piccola macchia sul risguardo Buono (Good) . Copertina rigida 312
2012ref. 610415London: Hesperus Press Limited 2012. Smaller sized hardcover with printed boards no dust jacket in very good condition. Page edges are very lightly tanned. Boards are clean binding is sound and pages are otherwise clear. LW. Hardcover. Very Good/No Dust Jacket. Used. Hesperus Press Limited Hardcover
1998Large white-yellow quarto; ix, 332 p, b&w illus; 28 cm. Signed & Inscribed by author. || Food; Cooking. Cookbooks
1999La région Languedoc-Roussillon a opéré ces 20 dernières années une véritable révolution dans le domaine viticole . Jeune vignerons , remplacement des cépages etc . Tous les domaines et leurs cuvées . Régionalisme . Agriculture . - 220 p. , 500 gr.
HACHETTE / CIL. 1992. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.
S.A.E.P.. 1990. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.
