Wilson AnneLivre Rare Book
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1997ref. R300299947Könemann. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1994Leurs parfums de fruits mûrs . Leurs saveurs d'amande et de noisette , relevées de pépites de chocolat . Leurs goûts enivrants d'épices et de liqueurs . Illustré de photographies en couleurs . - 42 p. , 250 gr.
ISBN : 2700061535. Gründ. 1988. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Poche Cuisine. 100 recettes Illustrées.
COLLECTION MINICUISINE.. 1985. In-18 Carré. En feuillets. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte.
ISBN : 3895083038. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -
CHEZ L AUTEUR.. 2010. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 110 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
1878In 8°; 27, (1) pp. Senza brossura ma non slegato. Bella riedizione non comune stampata su carta di grande qualità a Bologna dalla Società Tipografica dei Compositori, di questo celeberrimo scritto di Giuseppe Ferrari (1720 - 1773), noto anche con lo pseudonimo di Tigrinto Bistonio, umanista e abate italiano originario di Castelvetro. "V'imbatterete subito in un delizioso poemetto che, più o meno e con stile assai più concettoso e minuettabile del nostro, scrisse nel Settecento l'Abate Giuseppe Ferrari da Castelvetro: "Gli elogi del Porco". Erano tempi, quelli, di Dotte Accademie e, non esistendo "Il Rischiatutto", si passava la serata leggendo quel che c'era. Nel caso dell'Abate, che si celava sotto il nome pomposo di "Tigrinto Bistonio", Accademico Ducale de' Dissonanti di Modena, assistiamo ad una deliziosa arringa defensionale, in versi, del "povero maiale". Anche l'Abate, nel Settecento, avverte dunque l'esigenza di "riabilitare" (oggi gli intellettuali parlerebbero di "recupero"), di rivalutare insomma il diffamatissimo, oltraggiatissimo porco. Lo lava (o tenta di lavarlo: già non è facile oggi, lavare un porco, figuriamoci nel XVIII secolo, senza i biodegradabili) da quelle incrostazioni di leggende, di sussurri, di pettegolezzi che, maledizione (basta con "porca miseria!" che, fra l'altro, è un nuovo controsenso…) l'hanno da sempre perseguitato" (E. Tortora-A. Angelini, Presentazione, in. "Gli elogi del porco", Modena, 1973, pp. 3-4). A parte la mancanza della brossura in buone-ottime condizioni di conservazione.
2011br. Vero e proprio ricettario d'autore ad opera di giornalisti, letterati e politici dei primi del Novecento: nomi noti dell'epoca nel ruolo di, come recita il titolo,"intellettuali in cucina". Ne scaturisce un libro tuttora fresco, godibile e pieno di spunti interessanti, che racconta non solo la gastronomia, ma anche la cultura italiana del periodo. Non troveremo nelle ricette dosi, ingredienti e tempi a cui siamo abituati, ma, come con una macchina del tempo, avremo modo di osservare la cucina di allora che ci consentirà di condire e apprezzare meglio quella di oggi. Accompagnano le ricette riflessioni e aforismi che rendono ancora più gustoso il tuffo nel passato.
1959Discorso introduttivo - Tavole regionali di Graziella Urbinati 1 29,5x20,5 cm., legatura in piena tela, titoli in oro al dorso, sopraccoperta con riproduzione di una litografia di Daumier, pp. 252 (2), 18 bellissima tavole disegnate dalla Urbinati e stampate in seppia, testatine, finalini e altri piccoli fregi, prima edizione, in italiano, piccole lacerazioni ai margini della sopraccoperta, ma buon esemplare.
ref. 202103034S.l., Jehan helie dumarchat editeur, s.d. ; in-8, 205 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette (abimé) illustré par Raymond Gautier-constant.
ref. RO40278698Gloria. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 1 spirale.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1982Some wear to DJ with slight yellowing around edges; Mouthwatering recipes from noted New York restaurant/caterers Glorious Food, co-founded in 1971 by author Idone and Sean Driscoll, the latter of whom still presides over the space today; Color Photographs; 4to 11" - 13" tall; 256 pages
1990In 8°(19x11,5); (8), 319, (1), pp. Brossura editoriale in cartoncino bianco, con sovracoperta illustrata a colori e titoli in viola al piatto anteriore e al dorso. Alcune illustrazioni in bianco e nero nel testo. Guida gastronomica con i migliori ristorante e trattorie dell'appennino modenese. Esemplare in buone ottime condizioni di conservazione.
2003ref. 1247552003 Pantagrud Forlag AS - 2003 - In-4, broché, couverture souple à rabats illustrée - 304 pages - Nombreuses photographies en N&B et couleurs - Ouvrage en norvégien - Contient en envoi de l'auteur à la famille de Madame Renée Richard (La Mère richard) en page de titre
1966ref. 10972London: The Wine & Food Society 1966. Second-hand hardcover. Younger William. Gods Men & Wine. The Wine & Food Society/Michael Jospeh: London 1966. 4to 255x205mm pict dj burgundy cloth bds t.e red 5262pp. foreword by James Laver VG/VG dj clipped The Wine & Food Society unknown
small 4to, 516pp. With a Foreword by James Laver and a chapter on Wine in America by John N. Hutchinson. "A splendid humanistic study of wine through the ages, from before Sumer down to the end of the Victorian era" Includes extensive chapters on Greek and Roman wine - pp.79-226 and glossaries at pp. 464-473.
ref. 500392237Sans date.
2008ref. R260265606Je médite. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 201016389Olten, Verlag otto walter ag, 1947 ; in-8, 697 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état - die texe schuf frau rosa graf, haushaltungslehrerin unter mitarbeit von H. Buchi Kuchenchef und Kursleiter F. Strauss, spezialistin fur diat und rohkost und weitern bewahrten fachkraften - 11/24 tauzend.
1977ref. 2790New York: Macmillan Publishing Co. Inc. 1977. First Edition. Hardcover. Rust embossed boards brown spine. Near fine in very good dust wrapper. 186 pages. 28.5 x 21 cm. Inscribed by the author on front free end paper - "Hey Lynne Going my Weigh Goldberg 11/11/77. A humorous look at the world of dieting by "Pizza baron Larry 'Fats' Goldberg professed foodaholic perpetual dieter the man who came to dinner and never left." Trillin's preface is worth the price of admission. Written in bibliographic form with fabulous illustrations throughout. Pages lightly toned otherwise clean. Dust wrapper lightly rubbed at edges. In protective mylar cover. Macmillan Publishing Co., Inc. hardcover
1977ref. 2790New York: Macmillan Publishing Co. Inc. 1977. First Edition. Hardcover. Rust embossed boards brown spine. Near fine in very good dust wrapper. 186 pages. 28.5 x 21 cm. Inscribed by the author on front free end paper - "Hey Lynne Going my Weigh Goldberg 11/11/77. A humorous look at the world of dieting by "Pizza baron Larry 'Fats' Goldberg professed foodaholic perpetual dieter the man who came to dinner and never left." Trillin's preface is worth the price of admission. Written in bibliographic form with fabulous illustrations throughout. Pages lightly toned otherwise clean. Dust wrapper lightly rubbed at edges. In protective mylar cover. Macmillan Publishing Co., Inc. hardcover books
175774 SS. Mit doppelseitigem gest. Frontispiz. Pappband der Zeit. 8vo. Zweite deutsche Ausgabe (im Vorjahr in Kopenhagen bei Mumme erschienen) von des Offiziers und Schafzüchters F. W. von Hastfer (1719-68) "Et lands guldgrube", übersetzt v. Johann Adolph Scheibe. Das Frontispiz (J. M. Seligmann sculp.) zeigt verschiedene Stilette sowie die Verläufe der Adern im Schafkopf, wo zwecks Aderlaß der im Buch beschriebene Stich zu führen sei. - Gegen Ende stärker wasserrandig und braunfleckig; alter Monogrammstempel "CC" (nicht bei Lugt). Kapitale leicht lädiert. Vgl. Engelmann (Bibl. Oeconomica) 118 (anderes Werk zur Schafzucht; 1787). Nicht bei Engelmann, Bibl. Veterinaria od. Forstwiss.
2017ill., br. "Golosetti & golosoni" è una proposta di ricette per adulti e bambini. Gli adulti sono chiamati a essere un po' bambini "giocando" con il cibo e i bambini, da spettatori, diventeranno veri protagonisti in cucina. Un modo per condividere, sperimentare, ma soprattutto divertirsi con gusto! Siete pronti a coinvolgere e a farvi coinvolgere dai vostri piccoli golosetti? Età di lettura: da 8 anni.
2006ref. R200049230HACHETTE PRATIQUE. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1996ref. RO40273427EBURY PRESS LONDON. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
