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1967réf. 29163602651967, Editions Felix Touron, emboîtage rouge contenant des fiches de cuisine plastifiées + livret de 50 pages | Etat : Bon état, étui abîmé (Ref.: G6491)
1996réf. 97828452398641996, Crédit communal, in-folio pleine toile de 383 pages, jaquette argentée illustrée en couleurs, ouvrage éditée à l'occasion de l'exposition L'Art Gourmand organisée dans la galerie du Crédit Communal à Bruxelles, nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, au sommaire : La nature morte dans l'histoire de l'art, Catalogue, Recettes. Prévoir surcoût expédition 2,7 kg | Etat : très bon état général, jaquette légèrement défraîchie (Ref.: G10074)
1996Edita 1996, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 532 pages. 36 cartes en couleurs, 170 illustrations en couleurs et 90 étiquettes, 135 illustrations en noir et blanc. Trés bon état.
1977réf. 363641977, Editions Montalba, in-4 cartonné de 214 pages, jaquette noire illustrée, préface d'A. Lanoux, textes de J. Boisriveaud, R. Dumay, R. Heron de Villefosse, G. Pudlowsky | Etat : Bon état général, jaquette un peu défraîchie (Ref.: G4710)
réf. VIN022M2008 / 210 Pages. Relié avec jaquette. Editions Caviar Bleu
1935Neuchatel, imp. P. Attinger, 1935. In-8 broché, 149 pages, une carte dépliante, avec des illustrations en couleurs et en noir et blanc en hors texte (Gustave Jeanneret, Marcel North, Théophile Robert, R. Th. Bosshard) et en noir et blanc dans le texte. Rousseurs sur les barbes et sur les toutes premières et dernières pages. Couverture légèrement défraichie. Ex-dono sur la page de faux-titre.
réf. 057337Paris Société des Historiens Médiévistes 1978 in 8 (20,5x15) 1 volume broché, couverture illustrée, 163 pages, illustré de tableaux et cartes. Actes du IIe congrès de la Société des Historiens Médiévistes de l'Enseignement Supérieur Public, Grenoble, 4-6 juin 1971. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
réf. 5929BSL Conseils 2003
1954S. G. Lang, 1954. Plaquette In/4 couverture illustrée, illustrations en noir et couleurs, carte, 10 ff. Avec une plaquette de 4 feuillets sur l’art d’acheter les vins de Bordeaux. Présentation de la ville de Bordeaux, du vignoble, le vignoble dans l’histoire, lettres de noblesse
réf. 3035Procedes nouveaux de conservation des vins. Theorie, pratique, reglementation.Talence, Station Agronomique et ånologique de Bordeaux, 1964. grand in-8,.434 p., photos, tableaux et schemas, broche, tres bon état. Annales de technologie agricole, 1963 / Volume 12 /
réf. 68461Revue et catalogue de la 13èmes journées du livre et du vin à Angers et à Saumur, 2008, in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 90 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Très beau programme des "folles" journées du livre et du vin en Anjou. Les festivités et de nombreuses photographies en couleur. Pas courant. Très bon état
1992réf. 97828452398631992, Albin Michel, in-folio cartonné de 294 pages, couverture bleue et blanche, titrage doré sur la couverture et sur le dos blanc, La Riviera d'Alain Ducasse, recettes au fil du temps, préface du Prince Rainier III de Monaco, nombreuses recettes avec illustrations en couleurs, recettes de base, hors d'œuvre, entrées, soupes, pâtes, risottos, pain, légumes, crustacés et fruits de mer, poissons, volailles, viandes, gibier et desserts. Prévoir surcoût expédition (2,2 kg) | Etat : Très bon état général, quelques traces sur la couverture, coiffes légèrement frottées, petite trace sur la tranche (Ref.: G10073)
1957Extrait de l’annuaire jaune, 1957. Plaquette grand in/4 brochée, 20 p., carte, illustrations : reproductions de nombreuses étiquettes de grands crus.
réf. 13109Extrait de l’annuaire jaune, 1957. Plaquette grand in/4 brochée, 20 p., carte, illustrations : reproductions de nombreuses étiquettes de grands crus.
réf. 7283Paris, Éditions du tonneau, Ch. Courmont, 1924. In-8, broché.
réf. 9843Payot In-8, broché, couverture soupl ill (moulin à vent), 211 pages, bel exemplaire.
réf. 611Paris, SEVPEN, 1958 in-8, xxxii-315 pp., une planche et une carte dépliante, broché. (dos fendu)
1926réf. 19271926 Couverture souple Paris, Imprimerie Tolmer, édité par les Caves Félix Potin, 1934. Une plaquette petit in-4 (28 x 22 cm), sous chemise illustrée rempliée, chemise passée. 12 pages non chiffrées, illustrations en couleurs et vignettes de Ray BRET-KOCH, lacet central de brochage absent. Edité par les caves Félix Potin, ce livret sur l'art de boire et du bien boire est aussi un catalogue d'offres de vins à prix marqués, accompagné d'aquarelles gaiement "bachiques" de l'illustrateur notamment de la Gazette du Bon Ton, Ray BRET KOCH. Planches et texte en très bon état, bon exemplaire.
Huesca, 1998. 4to.; 415 pp. Cubiertas originales.
1953réf. 177105Larousse Librairie Larousse, 1953. Très fort In-4 reliure bordeaux de l'éditeur, 856 pages. Nombreuses illustrations. Bon état.
1988réf. 299711988, Larousse, in-8 simili cuir grenat de 703 pages, titrage doré sur le dos, préface de Pierre Troisgros, nombreuses illustrations couleurs | Etat : bon état général, coins et coiffes légèrement frottés, jaquette abimée avec un accroc sur la coiffe inférieure et sur le dernier plat (Ref.: G2979)
1972réf. 309511972, Larousse, in-8 plein chagrin bordeaux de 856 pages, ornements, titrage dorés, plats illustrés en noir et blanc, nombreuses illustrations couleurs et noir et blanc, Cuisine française traditionnelle - Précédé de : Le Protocole de la table, par André de Fouquières. Le Décor de la table, par S. Faniel. Le Service de la table, par Annie Fabre - Planches en couleurs, portraits, cartes en couleurs. | Etat : bon état général, coins et coiffes légèrement frottés, couverture légèrement défraîchie (Ref.: G3160)
1952réf. T112452Assen, Van Gorcum, Hak & Prakke 1952 xv + 103pp. + 2pp. stellingen, 24cm., Doctoraal proefschrift (Rijksuniversiteit te Leiden), gebroch., stempel op verso titelblad, tekst helder en in goede staat, T112452
réf. 68498Boulogne, éd. Du May, 2002, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 208 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, bibliographie, Le vin et l'alcool, les jouets et les jeux d'enfants ne devraient pas faire bon ménage et pourtant ! Malgré la définition du vin comme la "plus saine des boissons" par Pasteur, l'alcoolisation systématique des Poilus en 1914 et l'auréole cocardière du vin de l'entre-deux-guerres, les maîtres et les manuels scolaires alertent les familles contre les méfaits de l'alcool. En revanche, images et chromos donnent une vision aimable et idyllique de chérubins qui boivent du vin ou du champagne. On distribue aux écoliers des buvards, crayons et protège-cahiers vantant une marque d'alcool. Après la Seconde Guerre mondiale, pouvoirs publics et institutions sociales s'investissent dans la lutte contre l'alcoolisme. Le Président du Conseil fait distribuer du lait dans les écoles et les murs se couvrent de l'affiche "Quand les parents boivent... les enfants trinquent". Pourtant, lors du Tour de France, les enfants courent après les camions publicitaires qui distribuent casquettes, chapeaux en papier... aux couleurs de marques d'apéritifs, de bière et de vin. Des fabricants de jouets manufacturent innocemment des dînettes renfermant des bouteilles d'apéritif, une cave miniature avec tonneaux, des automates qui s'enivrent avec drôlerie, un zèbre en peluche ou en caoutchouc, symbole d'une marque d'apéritif, des camions et des fourgons de livraison de vin, de bière ou d'alcool... Sans oublier les livres pour enfants qui ne sont pas épargnés et les jeux de société qui foisonnent, comme le "picotin" ou les "toupies de bar" de la fin du XIXe siècle, jusqu'aux puzzles, planches de découpages, yoyos, taquins, jeux de patience, jeux de sept familles, etc. Une Référence ! Très bon état
1903français In-8 de 788 pp.; demi-toile brune (reliure de l'époque). Nombreuses illustrations dans le texte. Manquent les planches en chromo.