12.304 Ergebnisse
Best.-Nr. 138890Cuciniere all'uso moderno ossia la maniera di ben manipolare tutte le sorte di vivande per servire le migliori tavole secondo le quattro stagioni dell'anno con la massima economia e buon gusto - Quinta edizione accresciuta di molti piatti nuovi - Firenze presso Guglielmo Piatti 1825 - Pag. 262 - Legatura in mezza pelle - Testo in italiano. - Buone / discrete condizioni generali. Macchie e foxing naturale. Legatura restaurata e sguardie rifatte. unknown
19728° ril. edit. sovracc. fig. a col. pp.252, numm. tav. a tutta pag. e disegni in nero, ben tenuto.
Antonio Bertolini Torino - Ricettario Omaggio Lievito Vanigliato , Anni '40 Testo in lingua italiana. Pagine 28 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
*** Longanesi &, C. - I manuali - La Mia Cantina di Adriano Ravegnani - 1^ ed. 1976 - pp. 64 illustrate. Per appassionati, golosi e collezionisti
Cucina tipica Valtellinese e Lombarda - Z. Lorella - A tavola come una volta - ed. 1999 Testo in lingua italiana. , Pagine 190 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
*** H. Gachot - Manuel des Jus de Fruits - ed. 1955, pagine 519 con diverse illustrazioni nel testo - pubblicazione in lingua francese Fonte ricchissima di informazioni ,per appassionati, studiosi e collezionisti
*** E. Magni, G. Mauri, M. De Biasi Vecchie Osterie della Brianza 1^ ed. 1978 , pag. 245 con moltissime illustrazioni inserite nel testo. Interessante pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
*** ,Cucina - Salumeria - Il Macellaio Moderno nella sua arte, nella sua industria, nel suo commercio - L' industria della salumeria - ed. 1934 - ,pag. 468 - Guida pratica illustrata da numerose figure e da tavole a colori. ,*** RARITA' ***Interessante pubblicazione, ricca fonte di informazioni e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
Cucina Salse D.P. Larousse - The Sauce Bible - Guide to Saucier's Craft - 1^ ed. 1993 Pag. XVI, 384 con alcune illustrazioni. Copertina rigida - Testo in inglese. Condizioni molto buone.
Condizioni buone come da immagini
Lacuocaintasca ,- ,Il riso ,- periodico mensile n. 8 Maggio 1973, pp. ,64 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari ,modi il riso. Per appassionati, golosi e collezionisti
*** ,F. Lazzarato, F. Maggioni ,- ,Mi faccio un panino: ricette, consigli, curiosità ... - 1^ed. 1992, pp. ,127 riccamente illustrateBella e non comune pubblicazione di carattere gastronomico, fonte ricchissima ,di informazioni ,per studiosi, appassionati e collezionisti
AA. VV. - Casanova un goloso libertino - 1^ed. 1998, pp. 191 con molte ilustrazioni inserite nel testo. Ben 72 ricette originali di Giacomo Casanova e 72 modi per sedurre a tavola. Per appassionati, golosi e collezionisti
Condizioni buone come da immagini
A. ,B. ,Rosselli ,- Le ,salse ,- 1^ed. 1973, pp. 98 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari modi le salse. Per appassionati, golosi e collezionisti
G. Mistretta ,- La selvaggina ,- 1^ed. 1973, pp. 98 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari modi la selvaggina. Per appassionati, golosi e collezionisti
Condizioni buone come da immagini
Cucina ricettario Regioni a tavola - Le più, belle ricette tipiche italiane - ed. La Spiga 1987 - pag. 311. Testo in italiano - Copertina rigida, cartonato. Condizioni molto buone.
Cucina Ricettario - P. Artusi - La Scienza in Cucina e l'Arte di mangiar bene - ed. 1992 Testo in lingua italiana. Pagine 441 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
Condizioni buone come da immagini
Cucina Ricettario - V. Rossi - Si fa cosi - ed. 1974 Testo in lingua italiana. Pagine 534 con alcune illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
Tutto con BravoSimac: tutto per la cucina, tutto per la salute, tutto per la bellezza - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine 221 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
Cucina Ricettario - The Dave Nichol Cookbook - 1^ ed. 1993 Pag. 334 con numerose illustrazioni. Copertina morbida - Testo in inglese. Condizioni molto buone.
Cucina Ricettario - Tapies -Il frullino dai mille usi - pag. 108 con molte ricette e alcune pagine pubblicitarie degli elettrodomestici.Per appassionati e collezionisti
Cucina Ricettario - Tante Marie - La Veritable Cuisine de Famille: 1000 recettes et 500 menus - 1920 ca. Testo in lingua italiana. Pagine 480 Copertina rigida. Condizioni buone con piccoli segni del tempo come da foto.