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1636VERINI UGOLINO. DE ILLUSTRATIONE URBIS FLORENTIAE. LIBRI TRES. SERENISSIMAE PRINCIPI VICTORIAE FELTRIAE MAG. ETRURIAE DUCI. SECUNDA EDITIO MAGIS AUCTA, ET CASTIGATA. Florentiae, Typ. Landinea 1636. ( in fine 1635 ) .[Firenze-Arte-Vino] ( cm. 21,8 ) legatura coeva in mz. pergamena, piatti con foglio di messale del XVI sec. in rosso e nero. --- cc. 6 nn., pp. 100, cc. 6 nn. Elegante corsivo, capilettera e fregi in xilografia uno dei quali a pag. 96 di grande dimensione. Opera importante e rara, manca a PIANANIDA e LOZZI. MORENI: " tratta delle lodi di Firenze antica, uomini insigni, genealogie delle fiorentine illustri famiglie". Elenca inoltre vari artisti fiorentini da Giotto a Leonardo con con rilevanti note e in questa seconda edizione vi è aggiunto il catalogo di 500 famiglie nobili. A pag. 48 parla della "bontà del vino detto trebbiano". Esemplare assai bello e fresco con alla sguardia anteriore una annotazione manoscritta coeva: ".le mie efemeridi.". --- MORENI II 445;--- BIGAZZI 58;--- COLETI 295;--- GRAESSE VII 285;--- SCHLOSSER-MAGNINO 108 E 118;--- BM. STC. XVII CENT. ITALIAN, II 953.[f16] Libro
1680[Curiosa-Vino] (cm.24) -- cc. 28 nn., pp. 383 + bella antiporta figurata in rame. Pregiata edizione bresciana di questa opera che può essere considerata una vera e propia enciclopedia del sapere; con interessanti capitoli sul vino, medicina, orologi, musica, caccia, agricoltura, negromanzia, chiromanzia, interpretazione dei sogni, riti degli ebrei ecc. Assai pregiata è la traduzione che come dice Gamba: "Fatta da uno dei forbiti scrittori del cinquecento". La prima edizione è del 1587. Qualche lievissimo alone al margine bianco ma semplare ottimo a pieni margini con nbarbe. * Gamba 1745; * Graesse VII 284; * Ferguson I PT V p. 4.[f65] Libro
1592in- 12°; pp. 320, (8). Piccolo manuale in cui di ogni singolo alimento, del mondo vegetale e animale, si descrivono i seguenti aspetti: delectus, usus, damna, correctio, gradus, tempus aetas temperamentum, e l’Historia naturalis. Legatura in piena pergamena con titolo manoscritto al dorso. Prima edizione latina.
Hardcover in-4, 180 pp., nombreuses illustrations en couleurs hors texte, cartonnage de l"editeur, dos toile. Rousseurs au dos sinon bel exemplaire. [P-36]
réf. R320074255MARETHEUX A. NON DATE. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages - Dechirure sur les tranches (en gouttiere) et les plis sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. 201707982Paris, Plon, 1997 ; in-8, 225 pp., br. Broché très bon état.
réf. 200812622S.l., L'auteur, 1981 ; in-8, 350 pp., cartonnage de l'éditeur.
réf. 201316402Paris, La petite vermillon la table ronde, 2009 ; in-12, 216 pp., br.
réf. 30958In-8, broché, couverture de papier bleu d'époque, 63 p. Paris, A. Pihan Delaforest, 1829.
réf. 202204346Strasbourg, DIFAL, 1991 ; in-4, 126 pp., cartonnage de l'éditeur. De Kintzheim à Cleebourg (tome 2) texte bilingue très bon état avec sa jaquette.
réf. 9219Confluences 2006 & 2007
1995réf. 168031Hachette Hachette, 1995. In folio relié pleine toile verte éditeur sous jaquette illustrée de 255 pages, avec photos. Bon état
2015réf. R100088713Atelier Baie. 2015. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages - couverture contrepliée - texte en français et en anglais - nombreux dessins en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1988réf. RO40108999Adam Biro. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Photo en noir et blanc en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte. Grand In-4°.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1988réf. ROD0118903ADAM BIRO. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. Jaquette en couleurs en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1988réf. R240143079Adam Biro. 1988. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte. Frontispice : Bordeaux et vin de Bordeaux, éternellement placés sous l'emblème des croissants de lune qui figurent l'arc du port. Photo en noir et blanc. Jaquette et emboîtage en bon état.. Avec Jaquette. Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1867réf. RO20236908P. Chaumas. 1867. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 616 pages. Quatre planches (collationnées p.122-200-236-256) illustrées en noir et blanc. Contre-plats et gardes jaspés. Auteur, titre, filets et deux fleurons dorés au dos. Epidermures. Coins et tranches des plats frottés. Un tampon partiellement effacé sur la page de faux titre. Trois photos disponibles. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1984réf. ROD0013039Imprimerie La Postollaise, Sens. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 54 pages. Photographies n&b de Alain Denis. Gravure rouge en pied de chaque page. Palette et gravure rouge (grappe de raisin) en tête de chaque page.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. 69756S.l., éd. Inventaire des Terroires, 2014, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 304 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, cartes en coul., biographie des auteurs, bibliographie, index, table des matières, "Un beau livre sur l'univers des caves et crayères de Champagne où s'élabore le breuvage le plus célébré au monde. C'est dans ces sous-sols frais, humides et silencieux qu'a lieu " la prise de mousse ", jolie formule qui exprime l'alchimie grâce à laquelle un vin tranquille devient champagne : 1 500 000 000 bouteilles y sont pieusement conservées, sur 500 km de longueur, à une profondeur moyenne de 20 mètres et à un taux d'humidité autour de 90 %. Une encyclopédie qui dévoile un prodigieux monde labyrinthique, creusé par le temps et le génie des hommes, façonné par l'Histoire et qui se prête à bien des voyages entre réalité et imaginaire. Tous ceux qui y exercent leur profession ainsi que les visiteurs occasionnels témoignent de la puissance et de la magie que provoquent ces lieux quand ils y pénètrent.La Champagne en lice pour l'inscription au patrimoine mondial C'est aussi l'approche d'un territoire et de 5 départements : la Marne, l'Aube, l'Aisne, la Seine et Marne et la Haute Marne, dont " les coteaux, maisons et caves de champagne " concourent à l'inscription au patrimoine mondial de l'Unesco en 2015.De A comme abri à Z comme zouave Une pléiade d'auteurs : chefs de caves, historiens, géologues, propriétaires, gastronomes, architectes, chercheurs , récoltant-manipulant, universitaires et écrivains. Tour à tour, ils découvrent, explorent, creusent, se perdent, dégustent, se souviennent, racontent, se retrouvent, travaillent, dessinent, exposent, photographient et nous communiquent cette sensation unique de ville sous la ville. Une iconographie d'hier et d'aujourd'hui : archives, images précieuses, photos, dessins, affiches illustrant anecdotes et morceaux choisis, chroniques et entretiens et bien sur l'Abécédaire de A à Z au gré de la curiosité de chacun." Très bon état
réf. 35601292, Troyes, Grande Imprimerie, 1931; in-8, broché. 6 pp. sur 2 colonnes.- EDITION ORIGINALE. Rare tiré à part, sous couverture spéciale, d’un texte paru dans l’Almanach du Petit Troyen. Ces pages devaient préfacer un recueil de recettes culinaires rassemblées par un ancien restaurateur parisien, jean Cassabel. Ce dernier mourut et le livre fut abandonné.
1883réf. 35504611Paris, Bordeaux, La Librairie Vinicole et Viticole, impr. Brunette à Blaye, 1883 ; plaquette petit in-8, brochée, couverture illustrée. 39 pp., les VII premières chiffrées en romainHommage de l’auteur autographe signé et cachet de bibliothèque sur la couverture.
réf. 30960In-8, broché (sans couverture), 16 p. Paris, Imprimerie de Mme Huzard, 1824.
réf. 20889Francoforti ad Moenum, héritier de Christian Egenolff, Coloniae, Konrad Bütgen, 1582 - 1611. In-12 de 208 [et] [16]-189 pages, plein veau marbré marron, dos lisse orné de filets et fleurons dorés, pièce de titre en maroquin rouge, roulette dorée sur les coupes, tranches rouges.
1685réf. 17526Paris, Frédéric Léonard, 1685 ; in-24, veau brun de l'époque, dos à nerfs décoré et doré, pièce de titre havane, roulette sur les coupes, tranches rouges ; [40], 324 pp.