ref. 69777Neuilly, éd. Chez l'auteur, 1983, EDITION ORIGINALE, in-18, cartonnage pleine percaline "chagrinée" bordeaux éd., couv. titre doré sur première de couv. éd., dos muet, 122 pp., papier crème, quelques publicités pleine page en brun, sommaire, Un très bon petit guide des hôtels et restaurants de la capitale parisienne avec l'adresse, la note mais aussi un historique de l'établissement ainsi que les spécialités, le tout afrémenté par des anecdotes. Pas courant. Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, Francia30,00 €

FLORY, Matthieu - FORISSIER, Clémentine.Livre Rare Book

Bistrots, brasseries et restaurants parisiens.

ref. 66777Paris, éd. Ereme, 2004, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., index des bistrots, index des recettes, Quel point commun entre un ancien mont-de-piété, une épicerie 1900, un hôtel particulier XVIIIe et une gare désaffectée ? Toutes ces vieilles pierres parisiennes accueillent aujourd'hui dîneurs et curieux émerveillés. Mémoire des yeux, mémoire des lieux, ce livre présente une sélection de cinquante établissements parisiens d'exception. Par leur histoire, qui se mêle imperceptiblement à celle de Paris, par leur décor magique et leur atmosphère particulière, ils ont fait de la ville lumière le rendez-vous de tous les gourmands du monde. Pour ce livre, ils ont accepté de nous ouvrir les portes de leurs cuisines, et de nous livrer les recettes et anecdotes qui ont fait leur succès. Pour le plaisir des yeux et des papilles… Pas courant. Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, Francia30,00 €

GAIN, Roger.Livre Rare Book

Les plus beaux restaurants de Paris.

ref. 68888Paris, éd. Gallimard, 1989, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 224 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, Un superbe album sur les plus beaux restaurants parisiens. Une mine d'information sur l'histoire des ces perles de Paris. Très bon état; la jaquette présente quelques petites déchirures anodines,

Le Festin de Babette · Montmorillon, Francia30,00 €

HEISE, Ulla.Livre Rare Book

Histoire du café et des cafés les plus célèbres.

ref. 68897Paris, éd. Belfond, 1988, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette ill. coul. éd., 244 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, table des matières, bibliographie, index, Remarquable ouvrage sur le café. Les trois premiers chapitres de ce livre, très illustré, traitent de l'histoire, de la propagation et de la consommation privée de cette boisson du 16e au 20e siècle. Le quatrième partie circonvient l'endroit homonyme où on se mit à le boire et son importance dans la vie socio-littéraire. Très belle iconographie ancienne et une très bonne bibliographie. Pas courant. Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, Francia30,00 €

McGill, AngusAntiquariat.de

The London Pub - A welcome to the Englishman's second home in words, pictures and a long-playing record of the old, old songs, (MIT der Schallplatte), Photographs by Davd Cockroft,

1970ref. 38639ABLondon, Fabbri & Partners Ltd. [= Wolfgang Laade Music of Man Archive], 1970. gr.4°, 14 S. mit zahlr. Farb-Abb. u.a. aus Londoner Pubs + eine Schallplatte (10 inch, 33 UpM) in der hinteren Buchtasche (inkl. durchsichtiger Schutzhülle) original Klappkartonage (innen geheftet), schönes, sauberes Exemplar mit tollem Abbildungsmaterial und auf der großen Buchrückseite umfangreicher Adressteil: "The Pubs and how to find them"

Antiquariat Orban und Streu GbR · Alemania30,00 €

Niederhauser, RolfAntiquariat.de

Ein paar junge Leute habe es satt zu warten auf das Ende der blossen Vermutung dass es bessere Formen menschlicher Gemeinschaft gibt

1978ref. 65672Darmstadt - Neuwied, Hermann Luchterhand Verlag GmbH, 1978, Auflage: 2. kartoniert; flexibler, weisser, violett/rot illustrierter Einband / Anz. Seiten: 213 / 13,6 x 21,7 cm / Umschlag von Kalle Giese / Zustand: gut, leichte Gebrauchsspuren; Einband geringfügig berieben, leicht gebräunt und etwas knickspurig, Laminierung teils angelöst

Buchfink Das fahrende Antiquariat · Suiza30,00 €

Pierre Barouh, David Mac Neil, René Fallet, Antoine Blondin, Jean-Paul Crespelle, Jean-Michel Basset, Frédéric Brandon, Jean Cormier, Daniel Crochet, Anne-Marie Dubois Dumée, Georges Duthen, Marie-Anne LachaudLivre Rare Book

Sous La Coupole En Montparnasse - n°3

ref. 23259Neuilly, Éditions Oficom, n°3 (décembre 1976). Agrafé, 28 cm x 40 cm, 20 pages, illustrations in-texte. Textes de Pierre Barouh, David Mac Neil, René Fallet, Antoine Blondin, Jean-Paul Crespelle, Jean-Michel Basset, Frédéric Brandon, Jean Cormier, Daniel Crochet, Anne-Marie Dubois Dumée, Georges Duthen, Marie-Anne Lachaud… illustrations de Bruno Basset, Roger Blachon, Michel Bridenne, Roland Sabatier, mise en page de Claudine Mercier, publicités pour les fournisseurs de la brasserie, programmes des salles de spectacle et des galeries voisines, recettes culinaires, …..Bon état. Revue de la brasserie La Coupole à Montparnasse

Librairie Sedon · Rochefort, Francia30,00 €

RESTAURANT JACOB GAZAGNAIRE.-Livre Rare Book

Souvenir des Gorges du Loup.-

ref. ORD-15340Édition du Restaurant Jacob Gazagnaire. Vers 1910. Album de 12 cartes postales avec leurs serpentes sous couverture cartonnée orange ornée Art Déco. Très bon état.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Francia30,00 €

RICHARD, MariusLivre Rare Book

Cuisine tourisme. Comment la faire où la manger.

ref. 62226Paris, éd. Buchet-Chastel et Corrêa, 1957, EDITION ORIGINALE, fort in-8, cartonnage éd., couv. ill. coul. éd., 520 pp., les restaurants par départements, index alphabétique, table des matières, bel ENVOI de l'auteur, Ce romancier gastronome nous donne ici de bonnes recettes régionales ainsi qu'un guide de restaurant où les déguster. Bel et RARE ENVOI de l'auteur. Papier en très bon état même si uniformément jauni par le temps, cartonnage défraîchi

Le Festin de Babette · Montmorillon, Francia30,00 €

VILLARD, H. (Photographie Châtel St. Denis):Livre Rare Book

Photographie originale: Café Brasserie à Châtel St. Denis ? Le bistro avec terasse avec personnages.

ref. 127065aafau dos: ‘Photographie H. Villars, Châtel Dt. Denis (Fribourg)’, s.d. , vers 1890, 16.3x10.5 cm, 1 photogr. originale montée sur carton avec nom du photograph au dos.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Suiza30,00 CHF≈ 32,48 €

Antiquariat.de

Szene: Ein berühmter Mann (Robert Macaire) prellt die Zeche und der Eigentümer weiß nicht, was er tun soll.

1840ref. 6133AGParis, Aubert, 1840 (ca.). Lithographie aus "Le charivari", Bll. 30,4 x 24,4; oben sehr eng beschnitten, Mittelfalz, unterer Blattrand im Text Einrisse mit Japan unterlegt. Auf Wunsch Digitalaufnahme in jpg-Format erhältlich- photo in jpg-format available. Je nach Versandart können die Portokosten bis zu 2 ? weniger als angegeben betragen.

Neusser Buch- u. Kunstantiquariat · Alemania35,00 €

Edmond Moussié Michel Dufet et Lucien VogelLivre Rare Book

Restaurant LARUE 27 rue Royale, Feuillets d'Art,Pochoir

ref. 21831Bois Gravé,Pochoir-H.Texte des Feuillets d'Art- Restaurant LARUE 27 rue Royale

Livres Anciens Komar · Meounes les Montrieux, Francia35,00 €

MANCENT-MOREL, MichelLivre Rare Book

La cuisine de référence

2015ref. 5192015 - cartonné - Editions BPi - Collection Enseignement, Formation, Restauration, Hôtellerie, dirigée par Dominique LOISEAU - Nouvelle édition avec accès à des vidéos - 2015 - Fort in-folio (30,5 x 21 cm) cartonnage souple - 1152 pages - Très nombreuses illustrations en couleurs + Photographies de Y. POCCARD-CHAPUIS - ISBN : 9782857085737 - Ouvrage sous titré : La cuisine de référence. Techniques et préparations de base. Fiches techniques de fabrication

Les Voraces · Lyon, Francia35,00 €

Hans Stefan Steinheuer / Koch / Meisterköche - Steinheuer, Hans Stefan und Enno DobberkeAntiquariat.de

Steinheuer - das Kochbuch. [Fotogr.: Peter Schulte Photographie. Texte: Enno Dobberke]

2003ref. 17245München : Coll. Rolf Heyne 2003. 191 S. : zahlr. Abb. ; 30 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren, ganzseitige Widmung auf Titelblatt, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

Wiesbadener Antiquariat Christmann · Alemania38,00 €

Antiquariat.de

Der Feinschmecker : Reisen, Essen, Trinken, Genießen ; [jetzt] mit VIF / Hg.: Jochen Karsten...

1998ref. 31071Hamburg : Jahreszeiten-Verl., 1998. 29 x 22 x 16 cm. 4°. Ersch. sechsmal, [ab 1989] zwölfmal jährl. OBroschur.

Antiquariat + Buchhandlung Bücher-Quell · Alemania39,00 €

- Fernandez J. -Livre Rare Book

Partition de la chanson : El Rompe Platos ( Le Casseur d'assiettes ) Partition d'édition originale, pour piano . Couverture illustrée avec humour par Léon Pousthomis, illustrateur, caricaturiste et lithographe, Il a principalement travaillé pour l’édition musicale.

1914ref. 27626Partitions anciennes sur la Restauration, cuisine et alimentations Salabert 1914

Le Temps des Chansons · Paris, Francia40,00 €

[NANTES] LOQUET traiteurLivre Rare Book

ACTION DE 250 FR AU PORTEUR : SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PAR ACTIONS " LE PAVILLON DU PETIT-PORT" (SALONS LOQUET) A NANTES 16 AVRIL 1930

1930ref. 26435Nantes Imprimerie Armoricaine 1930 une Action, format : 46 x 31,5 cm, imprimée et ornementée en marron et rouge sur fond jaune, 1930 Nantes Imprimerie Armoricaine pour Loquet Editeur,

Librairie Guimard · Nantes, Francia40,00 €

collectifLivre Rare Book

DÉPLIANT PUBLICITAIRE : LE PAVILLON DU PETIT-PORT (SALONS LOQUET) NANTES 1930

1921ref. 134451921 un dépliant publicitaire grand in-octavo à l'italienne (16,5 x 25,5 cm), 1ère de couverture bleu-clair , titre central en bleu marine, illustrée de part et d'autre d'une photographie en bleuté dans un encadrement de filets orange d'un côté et d'une frise thème la nature tout en orange dans un encadrement de filets orange, dépliant intérieur orné de 7 photogravures et dessins du Pavillon, du champ de course et de ses environs en bleuté encadré de filets oranges, texte en bleu fonçé, sans date (1920 environ) Nantes Imprimerie "Unic" (Boite photograveur) pour Loquet Editeur,

Librairie Guimard · Nantes, Francia40,00 €

GUIDE ALIX.Livre Rare Book

Guide Alix. Plages et thermes de France. 1952 - 53.

ref. 65000Paris, éd. Cupillard, 1952, in-8, cartonnage souple ill. en noir, rouge et blanc éd., XVI - 324 pp., carte dépliable en noir en fin de volume avec les lignes de chemin de fer de France et plans de la Gironde et de la Garonne, très nb. publicités en noir et plans en noir, RARE guide Alix sur les plages et thermes de France pour les années 1952 et 1953. De très nombreuses photos des sites et des hôtels et de très nombreuses publicités des établissements. Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie.

Le Festin de Babette · Montmorillon, Francia40,00 €

Restaurant LARUELivre Rare Book

Pochoir feuillets d’art prints gravure Chez LARUE

ref. 19800menu au dos,bon état

Livres Anciens Komar · Meounes les Montrieux, Francia40,00 €

Dishwasher PeteMareMagnum

Dishwasher #12

1994"A humorous account of one guy attempting to work dishwashing jobs in all fifty states and which also examined the culture and history of dishwashers. Largely handwritten and with plenty of cut-and-paste graphics." [Dishwasher Pete in an interview] No date, circa 1990's. Staple-bound. 5 1/2"w x 8 1/2"h.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos41,72 €

Dishwasher PeteMareMagnum

Dishwasher #14

1994"A humorous account of one guy attempting to work dishwashing jobs in all fifty states and which also examined the culture and history of dishwashers. Largely handwritten and with plenty of cut-and-paste graphics." [Dishwasher Pete in an interview] No date, circa 1990's. Staple-bound. 5 1/2"w x 8 1/2"h. Ink notes on back cover. A bit of waviness to pages. Rusty staple marks on spine.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos41,72 €

Dishwasher PeteMareMagnum

Dishwasher #15

1994"A humorous account of one guy attempting to work dishwashing jobs in all fifty states and which also examined the culture and history of dishwashers. Largely handwritten and with plenty of cut-and-paste graphics." [Dishwasher Pete in an interview] No date, circa 1990's. Staple-bound. 5 1/2"w x 8 1/2"h. A bit of waviness to pages.

Bookshop Pistil Books Online · Estados Unidos41,72 €

[20th century French restaurant]Biblio.com

Proposition de menus

ref. 73-6664Paris: 20th century French restaurant circa 1970s-1980s. 4to. 2 pp. Single card menu. Black and white plates. Soft cover. Very good. Text in French.Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER ancien Chef de Cuisine Copenhague Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées 75008 Paris Paris: [20th century French restaurant], [circa 1970s-1980s] paperback

Alan Wofsy Fine Arts · Estados Unidos50,00 US$≈ 44,58 €

Bender Hill RestaurantBiblio.com

Menu for Bender Hill Restaurant.

ref. 68-7869Niagara Falls Canada: Bender Hill Restaurant ca. 1980. Menu. 4to. Folded printed sheet illustration on cover menu within. Good with tiny tears to head and tail of spine else Very Good. Niagara Falls, Canada: Bender Hill Restaurant, [ca. 1980]. unknown

Alan Wofsy Fine Arts · Estados Unidos50,00 US$≈ 44,58 €

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